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日本ハム株式会社

証券コード: 2282 / 対象年度: 2024 / 提出日: 2024-06-26
業種 食料品
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 表示中 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

日本ハムは、食肉の生産・飼育から加工食品の製造・販売までを一貫して行う総合食品メーカーです。国内ではハム、ソーセージ、乳製品、水産物などの加工食品を展開し、海外でも事業を展開しています。また、ボールパーク事業など多角的な展開も行っており、食を通じた「食べる喜び」を追求する企業です。

主な事業領域

食肉の生産・飼育、およびそれらを活用した加工食品（ハム、ソーセージ、乳製品等）の製造・販売。海外での食肉・加工食品事業、およびボールパーク運営などの多角的な展開。

主な製品・サービス

  • ハム
  • ソーセージ
  • 加工食品
  • 水産物
  • 乳製品
  • ボールパーク関連サービス

ビジネスモデル

自社または子会社による生産・飼育から、販売子会社を通じた多角的な流通チャネルでの展開。加工食品のブランド強化や価格改定による収益性の向上。

セグメント・事業構成

加工事業本部（ハム、ソーセージ、乳製品等）、食肉事業本部（国内食肉の生産・販売）、海外事業本部（海外子会社を通じた食肉・加工品）、その他（ボールパーク事業など）

戦略・方向性

「Vision2030」のもと、構造改革（最適生産体制、低収益事業見直し等）、成長戦略（ブランド強化、グローバル強化、R&D強化等）、風土改革の三位一体で推進。中期経営計画2026では、価値創造企業への変革を目指す。

強みとして読み取れる点

  • 強固な生産・飼育基盤
  • 「シャウエッセン」等のブランド力
  • 多角的な事業展開（ボールパーク等）

課題として読み取れる点

  • 地政学的リスクによる原材料高騰
  • 円安の進行
  • 人件費の高騰
  • 気候変動に伴う飼料価格や生産コストへの影響

確認ポイント

  • 中期経営計画2026における目標達成に向けた構造改革の進捗
  • 海外事業における販売環境の変化と収益性の改善状況
  • ボールパーク事業の新規ビジネスモデルによる貢献度

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・提供された本文に、事業内容、セグメント構成、経営戦略、リスク要因が詳細に含まれており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

原材料価格（飼料、原油等）の変動や家畜の疾病（アフリカ豚熱、鳥インフルエンザ等）による供給への影響、ライフスタイルの変化に伴う需要の多様化、情報セキュリティ、気候変動によるコスト増などのリスクがある。これに対し、調達ルートの分散化、高付加価値商品の開発、品質保証体制の構築、BCPの策定、為替ヘッジ、コンプライアンス体制の整備等で対応している。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

「Vision2030」を掲げ、食のインフラから価値創造企業へ変革する方針。中期経営計画において具体的な数値目標と構造改革・成長戦略が明示されており、強固な基盤と将来への投資（R&D、海外）の両立を図る。

成長方針

「Vision2030」に基づき、構造改革（最適生産体制、低収益事業見直し、商品ミックス改善）、成長戦略（ブランド強化、グローバル強化、R&D強化、ボールパーク等）、風土改革の三位一体で推進。特に加工品・食肉の価値向上と海外展開を重視。

資本政策

中期経営計画2026において、資本コストを上回るリターンの追求と株主還元の強化など、資本最適化施策の推進により企業価値の向上に努める。また、業績連動型株式報酬制度（BIP信託）を導入し、取締役等のインセンティブを中長期的な企業価値向上とつなげる。

リスク対応方針

リスクマネジメント委員会による一元的な管理体制。原材料高騰や為替変動への対応として調達ルート分散、価格転嫁、ヘッジ取引を実施。サイバー攻撃対策、人権デューデリジェンス、気候変動（飼料コスト等）への具体的施策を講じる。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

同社は、伝統的な食肉・加工食品事業を基盤としつつ、IoT/AIを活用した「スマート畜産」や細胞性食品（培養肉）といった先端技術への投資を積極的に進めています。DXによる生産効率の向上とグローバル展開を通じた価値創造を目指す中期経営計画2026では、単なる食のインフラ提供から高付加価値なタンパク質の創出へと変革を図る意欲的な姿勢が見られます。

設備投資の方向性

製造設備の更新・拡張、DX推進に向けたシステム投資、および海外拠点の強化に重点を置く。特に生産効率の向上とブランド価値の向上を目指す。

研究開発・商品開発

スマート畜産におけるIoT/AI活用による養豚管理の高度化（PIG LABO等）、家畜伝染病の迅速な検知技術開発、および次世代タンパク質としての培養肉の研究開発に注力。また、食品安全・品質管理基盤の強化も継続。

投資・変化テーマ

  • スマート畜産（IoT/AI活用）
  • 細胞性食品（培養肉）
  • DXによる生産・販売連携
  • ブランド強化
  • グローバル展開

関連キーワード

  • IoT
  • AI
  • 自動化
  • 高度な品質管理技術
  • バイオテクノロジー（培養肉）
  • サプライチェーン最適化

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準IFRS 連結区分連結 対象期間2023-04-01 〜 2024-03-31 表示状況一部項目未表示

提出日: 2024-06-26

財務情報

業績

売上高

1.3兆円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
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表示対象
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2023-04-01 〜 2024-03-31
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営業利益

—
根拠・定義
正式ラベル
営業利益
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—
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resolved
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—
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表示可能な値なし
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—
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—
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—
reporting basis
—
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—

税引前利益

405.99億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
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profit.before_tax
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親会社帰属利益

280.78億円
根拠・定義
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親会社の所有者に帰属する当期利益（損失）
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財政状態・流動性

総資産

9,582.37億円
根拠・定義
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資産合計
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資本

5,392.02億円
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資本合計
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親会社所有者帰属持分

5,275.03億円
根拠・定義
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親会社の所有者に帰属する持分
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equity
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現金及び現金同等物

654.65億円
根拠・定義
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現金及び現金同等物
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2024-03-31
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+865.86億円
根拠・定義
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投資CF

-392.24億円
根拠・定義
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投資活動によるキャッシュ・フロー
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2023-04-01 〜 2024-03-31
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財務CF

-531.89億円
根拠・定義
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

参考情報

別基準の参考値

主要指標とは別に掲載

営業利益

-2.21億円
会計基準
日本基準
連結区分
単体
比較可能性
主要値とは直接比較できません

会計基準と連結区分が主要値と異なるため、直接比較できません。

根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
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jgaap
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経常利益

219.49億円
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日本基準
連結区分
単体
比較可能性
主要値とは直接比較できません

会計基準と連結区分が主要値と異なるため、直接比較できません。

根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
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jgaap
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OrdinaryIncome
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
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reporting slice
reporting-slice-7567a272ccf8ae4b

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100TOJ7
framework
IFRS / ifrs
scope
連結 / consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
表示状況
一部項目未表示
選定状況
一部項目未表示
raw presentation state
partial
raw selection status
partial

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約725文字

３ 【事業の内容】 当社グループは、当社と子会社64社、関連会社６社及び共同支配企業１社で構成され、各事業を管轄する事業本部とその位置付けは以下のとおりです。 〔加工事業本部〕 加工事業本部は、主に国内においてハム・ソーセージ及び加工食品の製造・販売を行っております。当社及び製造子会社の日本ハムファクトリー㈱、南日本ハム㈱、日本ハム食品㈱及び日本ハム惣菜㈱等が製造を行い、当社及び全国に販売拠点を有する販売子会社の日本ハムマーケティング㈱等を通じて販売を行っております。 また、子会社の㈱宝幸及び日本ルナ㈱によって、主に国内において水産物及び乳製品の製造・販売を行っております。 〔食肉事業本部〕 食肉事業本部は、主に国内において食肉の生産・販売を行っております。子会社の日本ホワイトファーム㈱、日本クリーンファーム㈱等が豚及びブロイラーの生産飼育を行い、子会社の日本フードパッカー㈱等が処理・加工を行った食肉製品と、海外事業本部管轄の食肉販売子会社や外部から仕入れた食肉商品を、当社及び全国に販売拠点を有する販売子会社の東日本フード㈱、関東日本フード㈱、中日本フード㈱及び西日本フード㈱等を通じて販売しております。 〔海外事業本部〕 海外事業本部は、海外子会社及び海外関連会社を管轄しており、子会社のNH Foods Australia Pty. Ltd.、Whyalla Beef Pty. Ltd.、Day-Lee Foods, Inc.及びThai Nippon Foods Co., Ltd.等が、主にハム・ソーセージ、加工食品及び食肉の生産・製造・販売を行っております。 以上に述べた事項を事業系統図によって示すと次ページのとおりです。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4470文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 （1）会社の経営の基本方針 当社グループは、「わが社は、「食べる喜び」を基本のテーマとし、時代を画する文化を創造し、社会に貢献する。」「わが社は、従業員が真の幸せと生き甲斐を求める場として存在する。」という２つの企業理念を掲げております。「食べる喜び」とは、「食」を通してもたらされる「おいしさの感動」と「健康の喜び」を表しており、このことは人々の幸せな生活の原点であると考えます。「食べる喜び」をお届けすることで、人々の楽しく健やかな暮らしに貢献することが私たちの使命です。また当社グループは従業員全てが生涯を託すに足る企業グループを目指しています。自分自身のため、会社のため、社会のために全力を尽くすことが、全ての従業員に幸福をもたらすとともに、ニッポンハムグループの経営の基盤となります。 2021年４月に、企業理念を追求するうえでのマイルストーンとしてニッポンハムグループ「Vision2030」を策定しました。また、「Vision2030」の実現に向けて取り組むべき重要な社会課題を、ニッポンハムグループ「５つのマテリアリティ」として特定しました。企業理念に掲げている「食べる喜び」をお届けするために、当社グループは事業戦略とマテリアリティの実践を通したサステナビリティ戦略を両輪で進め、事業を通した社会課題の解決に努めていきます。 （2）目標とする経営指標 当社グループは、2024年４月１日から2027年３月31日の３年間を「中期経営計画２０２６」とし、事業計画を策定しました。「中期経営計画２０２６」最終年度となる2027年３月期において、売上高１兆3,800億円、事業利益610億円、事業利益率4.4％、ＲＯＥ7.0～8.0％、ＲＯＩＣ5.0～6.0％を経営目標とし、達成を目指してまいります。また、「中期経営計画２０２６」の初年度にあたる次期の業績目標につきましては、連結売上高１兆3,400億円、事業利益480億円、事業利益率3.6％、ＲＯＥ5.2％、ＲＯＩＣ4.4％の目標を掲げております。 (注) １ 事業利益は、売上高から売上原価、販売費及び一般管理費を控除し、当社グループが定める為替差損益を加味するとともにＩＦＲＳへの調整及び非経常項目を除外して算出しております。 ２ 「中期経営計画２０２６」並びにその見直し・修正計画等（以下、「当中期経営計画」）は、現時点で入手可能な情報や、合理的と判断した一定の前提に基づいて策定した計画・目標であり、潜在的なリスクや不確実性等を含んでいることから、その達成や将来の業績を保証するものではありません。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4470文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 （1）会社の経営の基本方針 当社グループは、「わが社は、「食べる喜び」を基本のテーマとし、時代を画する文化を創造し、社会に貢献する。」「わが社は、従業員が真の幸せと生き甲斐を求める場として存在する。」という２つの企業理念を掲げております。「食べる喜び」とは、「食」を通してもたらされる「おいしさの感動」と「健康の喜び」を表しており、このことは人々の幸せな生活の原点であると考えます。「食べる喜び」をお届けすることで、人々の楽しく健やかな暮らしに貢献することが私たちの使命です。また当社グループは従業員全てが生涯を託すに足る企業グループを目指しています。自分自身のため、会社のため、社会のために全力を尽くすことが、全ての従業員に幸福をもたらすとともに、ニッポンハムグループの経営の基盤となります。 2021年４月に、企業理念を追求するうえでのマイルストーンとしてニッポンハムグループ「Vision2030」を策定しました。また、「Vision2030」の実現に向けて取り組むべき重要な社会課題を、ニッポンハムグループ「５つのマテリアリティ」として特定しました。企業理念に掲げている「食べる喜び」をお届けするために、当社グループは事業戦略とマテリアリティの実践を通したサステナビリティ戦略を両輪で進め、事業を通した社会課題の解決に努めていきます。 （2）目標とする経営指標 当社グループは、2024年４月１日から2027年３月31日の３年間を「中期経営計画２０２６」とし、事業計画を策定しました。「中期経営計画２０２６」最終年度となる2027年３月期において、売上高１兆3,800億円、事業利益610億円、事業利益率4.4％、ＲＯＥ7.0～8.0％、ＲＯＩＣ5.0～6.0％を経営目標とし、達成を目指してまいります。また、「中期経営計画２０２６」の初年度にあたる次期の業績目標につきましては、連結売上高１兆3,400億円、事業利益480億円、事業利益率3.6％、ＲＯＥ5.2％、ＲＯＩＣ4.4％の目標を掲げております。 (注) １ 事業利益は、売上高から売上原価、販売費及び一般管理費を控除し、当社グループが定める為替差損益を加味するとともにＩＦＲＳへの調整及び非経常項目を除外して算出しております。 ２ 「中期経営計画２０２６」並びにその見直し・修正計画等（以下、「当中期経営計画」）は、現時点で入手可能な情報や、合理的と判断した一定の前提に基づいて策定した計画・目標であり、潜在的なリスクや不確実性等を含んでいることから、その達成や将来の業績を保証するものではありません。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約7523文字

４ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1) 経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」)の状況の概況は以下のとおりです。 ①財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度における食品業界は、地政学的リスクを要因とした原燃料などの高騰、日米金利差などを要因とする円安の進行などを背景に、昨年に続き各種商品の値上げの動きが継続したことにより、消費者の節約志向・低価格帯へのシフトがより一層顕著となりました。足元では賃上げの動きは2023年よりも強まりを見せておりますが、実質賃金のマイナスは依然続いており、先行き不透明な状況が続いております。 このような中、当期は「中期経営計画２０２３」 の最終年として、再成長への礎を築く一年と位置づけ、強みの強化と仕組みの変革を通し、収益力の早期回復に取り組んでまいりました。 以上の結果、当連結会計年度の売上高は、食肉事業における国産鶏肉の価格転嫁や加工事業での価格改定の浸透に加え、ボールパーク事業において来場者数が増加したことなどにより、対前年同期比3.5％増の1,303,432百万円となりました。事業利益は、食肉事業の牽引に加え、加工事業における収益性改善、海外事業において販売環境が好転したことなどから、対前年同期比75.6％増の44,939百万円、税引前当期利益は持分法による投資利益が減少したものの事業利益が大幅に増加したことなどから対前年同期比83.2％増の40,599百万円、親会社の所有者に帰属する当期利益は対前年同期比68.8％増の28,078百万円となりました。 (注) 事業利益は、売上高から売上原価、販売費及び一般管理費を控除し、当社グループが定める為替差損益を加味するとともにＩＦＲＳ会計基準への調整及び非経常項目を除外して算出しております。 セグメントの概況は以下のとおりです。 海外事業本部には、非継続事業に区分したBPUに関連する牛肉事業を含めております。 〔加工事業本部〕 売上高は、乳製品・エキス・一次加工品において価格改定が浸透したことや、ブランディング強化により主力商品である「シャウエッセン」の販売量が伸長したこと等から、対前年同期比3.2％増の431,233百万円となりました。事業利益は、商品ミックスの改善ならびに業務用商品や乳製品・エキス・一次加工品の販売伸長に加え、原材料価格の高騰に対する価格改定効果等により、対前年同期比93.9％増の9,730百万円となりました。 〔食肉事業本部〕 売上高は、量販店向けの国産鶏肉・豚肉販売が好調に推移したことや、インバウンド需要の増加に伴い外食向けの牛肉販売が伸長したこと等から、対前年同期比4.…

セグメント関連

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６ 「減価償却費及び償却費」は、有形固定資産、使用権資産及び無形資産の償却額であります。各報告セグメントの「減価償却費及び償却費」は、(注)３の全社費用及び特定の子会社の損益に含まれる減価償却費及び償却費は含んでおりません。 ７ 「資本的支出」は、有形固定資産、使用権資産及び無形資産の増加額であります。 ８ 海外事業本部に含まれるBPUの売上高、損益等及び資本的支出を「非継続事業へ振替」において組替えを行っております。 各連結会計年度における、セグメント利益(△損失)の合計額と税引前当期利益との調整表は以下のとおりであります。 (単位：百万円) 項目 前連結会計年度 ( 2022年４月１日 ～ 2023年３月31日 ) 当連結会計年度 ( 2023年４月１日 ～ 2024年３月31日 ) セグメント利益(△損失)の合計額 25,596 44,939 ＩＦＲＳ会計基準調整(注)１ △6,992 △7,867 為替差損益(注)２ △10,079 △6,694 非継続事業に係る調整(注)３ 2,427 1,179 その他の収益 19,098 20,685 その他の費用 12,191 12,010 金融収益 3,360 3,219 金融費用 1,830 2,979 持分法による投資利益 2,773 127 税引前当期利益 22,162 40,599 (注) １ ＩＦＲＳ会計基準調整の主なものは、IAS第41号「農業」による生物資産の公正価値変動額及びIAS第29号「超インフレ経済下における財務報告」による報告期間末日現在の測定単位への修正再表示額であります。 ２ 為替差損益は、営業取引に係る為替決済の際に発生した為替差損益を「セグメント利益(△損失)」の調整対象としております。 ３ セグメント利益(△損失)の合計額、(注)１のＩＦＲＳ会計基準調整及び(注)２の為替差損益のうち、非継続事業に係る金額を控除しております。ただし、全社費用及び特定の子会社の純損益は、セグメント利益(△損失)に配賦されていることから、本調整項目には含まれておりません。 (３) 地域別情報 各連結会計年度における地域別売上情報は以下のとおりであります。 (単位：百万円) 前連結会計年度 ( 2022年４月１日 ～ 2023年３月31日 ) 当連結会計年度 ( 2023年４月１日 ～ 2024年３月31日 ) 日本 1,100,719 1,144,565 その他の地域 159,073 158,867 合計 1,259,792 1,303,432 （注）売上は、販売元が所在している地域により分類しております。 各連結会計年度末における地域別非流動資産(金融資産、繰延税金資産及び退職給付に係る資産を除く)は以下のとおりであります。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスク

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３ 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。 なお、本項においては将来に関する事項が含まれておりますが、当該事項は、特段の断りがない限り当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1) リスクマネジメントに関する体制 当社は、リスクマネジメントに関する基本方針や管理体制の概要を定める「リスクマネジメント規程」に基づき、代表取締役社長を最高責任者とするリスクマネジメント体制を採用しております。 代表取締役社長により設置される「リスクマネジメント委員会」では、全社的なリスクを一元的にカバーしており、各種リスクの識別、評価、重点リスクの特定及び対応方針の検討に努めております。同委員会の方針を踏まえ、各事業部門及び各部署は自らの事業領域や職掌に関するリスクの統制活動を実施しており、これらの結果は同委員会を通じて取締役会に報告されます。取締役会では、同委員会で検討した当社グループの経営活動に大きな影響を及ぼす可能性のある重要なリスクについて対応方法の検討を行っております。また、重大なリスクの顕在化を認識した際には、想定される影響度に応じた対策機関を組成し、迅速かつ適切な対応に努めております。 なお、日常的な事業活動から生じる商品市況リスクへの対処は各事業部門、財務リスクへの対処は経理財務部及び関係する各事業部門が実施しております。 リスクマネジメント委員会の機能・位置付け (2) 事業遂行上のリスク リスクマネジメント年間スケジュール 当社では、リスクマネジメント委員会においてグループで対応すべき重点リスクを特定し、優先順位をつけ年間を通じてリスク対応を行っております。 当連結会計年度は、情報セキュリティのリスク対応として、全社にてサイバー攻撃に対するＢＣＰの強化を進めています。 グループを取り巻くリスク全般から大きな影響を及ぼす可能性があるリスクを抽出しプロットしたリスクマップを掲載します（下図）。 当社グループで取り組む重点リスクを特定する際には、本リスクマップや社会状況、当社グループの状況を勘案し決定します。その他、グループ各社別のリスクマネジメントの状況を監督し、適時顕在化してきたリスクをリスクマネジメント委員会で取り上げ、必要に応じてグループ全体でリスク対応を実施します。 なお、リスクマップ中のリスク項目について、以下に記載しますが、これらは、当連結会計年度末現在の状況に基づき、当社グループにて判断したものになります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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サステナビリティ

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４ *３の詳細については「第２ 事業の状況 ２ サステナビリティに関する考え方及び取組 (3) 人的資本」 をご参照ください。 ５ 「中期経営計画２０２６」の策定と合わせて、「５つのマテリアリティ」の見直しを行いました。 見直し後の指標や目標、施策につきましては、「 第２ 事業の状況 １ 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等 」をご参照ください。 (2) 気候関連財務情報開示タスクフォース（ＴＣＦＤ）提言への取組 当社グループは、2020年に「気候関連財務情報開示タスクフォース（ＴＣＦＤ）」提言への賛同を表明し、2022年５月にシナリオ分析結果等の開示を行いました。 2023年度においては、特定したリスクにおける財務インパクトの算定や対応について議論や評価を進めました。 ① ガバナンス 気候変動対応を含むサステナビリティのガバナンスについては、「第２ 事業の状況 ２ サステナビリティに関する考え方及び取組 (1) 当社グループのサステナビリティに関する基本的な考え方 ① ガバナンス」をご参照ください。 ② 戦略 サステナビリティの戦略のうち特に重要となる気候変動対応に関しては、パリ協定(2015年)、ＩＰＣＣによる「1.5℃特別報告書(2018年)」、「第６次報告(2023年)」の内容も踏まえ、当社グループの主要事業において気候変動が与えるリスク・機会について以下のように考えております。 重要なリスクと機会 発生 時間軸 事業への影響 物理 リスク 飼料価格の上昇・不安定化による飼育コストの上昇 自社飼育の豚鶏 中～ 長期 財務影響：影響なし～53億円 ・原材料調達の不安定化 ・畜肉生産コストの上昇 加工食品原料 (豚肉) 中～ 長期 財務影響：影響なし～22億円 ・加工食品生産コストの上昇 家畜生育への気温上昇影響 中～ 長期 ・畜肉生産量の減少 ・畜肉生産コストの上昇 拠点における水災害リスクの高まり 短～ 長期 ・保有設備への損害 ・製造活動の低下、出荷遅延 拠点における水ストレスの高まり 短～ 長期 ・製造活動の低下 移行 リスク 炭素税導入によるエネルギー費用の高まり 中～ 長期 財務影響：130～200億円 ・生産コストの上昇 機会 環境に配慮した消費動向の強まり 短～ 長期 ・包材コストの削減 ・将来の市場獲得 新たんぱく質市場の拡大 短～ 長期 ・将来の市場獲得 （注）各発生時間軸が示す期間は以下のとおりです。 短期：３年未満、中期：３～10年、長期：10年超 ③ リスク管理 気候関連のリスク特定とマネジメントは、「持続可能な地球環境への貢献」に向けた重要な課題と位置付けております。…

研究開発活動

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(２) 研究開発費 当社グループの前連結会計年度及び当連結会計年度における期中に費用として認識された研究開発活動による支出は3,339百万円及び3,155百万円であり、連結損益計算書上「売上原価」及び「販売費及び一般管理費」に含めて表示しております。 (３) のれんを含む資金生成単位の減損テスト ① 資金生成単位 当社グループはのれんについて、連結会計年度末までに最低年に一度又は減損の兆候がある場合にはその都度、減損テストを実施しております。のれんの帳簿価額は以下のとおりであります。 (単位：百万円) 前連結会計年度末 ( 2023年３月31日 ) 当連結会計年度末 ( 2024年３月31日 ) のれんの帳簿価額 201 206 ② 回収可能価額の算定基礎 前連結会計年度及び当連結会計年度においては、のれんの金額に重要性がないため、記載を省略しております。 (４) 減損損失 減損損失は、連結損益計算書上、「その他の費用」に含めて表示しています。 前連結会計年度及び当連結会計年度において、当社グループは無形資産及びのれんの減損損失について、それぞれ196百万円及び14百万円を計上しました。減損損失の金額に重要性がないため、損失の要因については記載を省略しております。 算定の基礎とした無形資産の回収可能価額は、使用価値により算定しております。使用価値は５年間の事業計画に過去の実績を反映した将来キャッシュ・フローにて見積もられ、見積額がマイナスとなった場合には、ゼロとしております。 12．持分法で会計処理されている投資 関連会社及び共同支配企業に対する投資は、持分法によって会計処理しております 。また、個々に重要性のある関連会社及び共同支配企業はありません。 個々に重要性のない関連会社及び共同支配企業に対する当社グループの持分の帳簿価額は、以下のとおりであります。 (単位：百万円) 関連会社 共同支配企業 前連結会計年度末 ( 2023年３月31日 ) 当連結会計年度末 ( 2024年３月31日 ) 前連結会計年度末 ( 2023年３月31日 ) 当連結会計年度末 ( 2024年３月31日 ) 持分法で会計処理されている投資の帳簿価額 9,087 9,498 337 前連結会計年度において、タイの鶏肉生産・加工会社である、海外事業本部の持分法を適用しているPanus Poultry Group社に係る投資を売却しました。持分法で会計処理されている当該投資については過年度に減損損失を計上しておりましたが、売却による経済的成果が帳簿価額を上回る見込みであるため減損損失戻入の兆候が存在しました。そのため、回収可能価額の見積りを行いました。…

設備投資等の概要

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２ 【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、以下のとおりです。 (1) 提出会社 事業所名 (所在地) セグメント の名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 諫早工場 (長崎県諫早市) 加工事業本部 加工食品 製造設備 2,570 3,231 1,243 (52) 32 241 7,317 68 (601) 中央研究所 (茨城県つくば市) その他 研究開発設備 900 90 1,101 (39) 282 2,373 42 (17) 本社ほか (大阪市北区) その他 713 98 71 (34) 21,595 22,477 350 (33) (2) 国内子会社 〔加工事業本部〕 会社名 事業所名 (所在地) 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 日本ハムファクトリー㈱ 本社工場 他４工場 (静岡県吉田町) ハム・ ソーセージ 製造設備 13,051 14,198 4,356 (286) 312 376 32,293 632 (1,401) 日本ハム北海道ファクトリー㈱ 本社工場 他２工場 ２事業所 (北海道旭川市) ハム・ ソーセージ 製造設備 3,898 3,032 880 (94) 14 149 7,973 114 (241) 日本ハム食品㈱ 本社工場 他２工場 (三重県木曽岬町） 加工食品 製造設備 8,580 13,045 3,686 (132) 51 1,111 26,473 344 (862) 日本ハム惣菜㈱ 本社工場 他２工場 １事業所 (新潟県三条市) 加工食品 製造設備 1,371 4,061 785 (43) 21 165 6,403 236 (489) 南日本ハム㈱ 本社工場 他１事業所 (宮崎県日向市) ハム・ ソーセージ、加工食品等 製造設備 3,080 2,723 666 (86) 182 6,651 164 (330) プレミアムキッチン㈱ 本社工場 他１工場 (兵庫県小野市) 加工食品 製造設備 3,811 1,962 706 (21) 10 98 6,587 174 (877) 日本ピュアフード㈱ 本社 他６工場 １事業所 (東京都品川区) 加工食品 製造設備 6,939 4,818 3,911 (81) 515 133 16,316 458 (639) 日本ルナ㈱ 本社工場 他１工場 ３事業所 (京都府八幡市) 乳酸菌飲料 製造販売設備 4,343 5,742 1,735 (28) 13 173 12,006 232 (60) ㈱宝幸 本社 他５工場 ４事業所 (東京都品川区) 水産加工品 製造販売設備…

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約898文字

３ 【配当政策】 当社は、株主の皆様の求める価値を創出する企業を目指すために、当社の剰余金の配当等の決定に関する方針につきましては、最適資本・負債構成を設定した上で、投下資本効率の向上の実現に向けた資本政策の一環として位置付けております。 当社は、期末配当の年１回の剰余金の配当を行うことを基本方針としており、剰余金の配当の決定機関は取締役会であり、「剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定める事項については、法令に別段の定めがある場合を除き、株主総会の決議によらず取締役会の決議をもって定める。」旨定款に定めております。 また、期末配当の年１回のほか、「基準日を定めて剰余金の配当を行うことができる。」旨定款に定めております。 この基本方針の下、現在当社で採用しておりますＤＯＥ（親会社所有者帰属持分配当率）については今中期経営計画期間において３％程度への引き上げを目指し、株主の皆様への還元を安定・継続的に成長させてまいります。同時に、配当性向については40％以上を目安とすることで充実させてまいります。 また、当社は負債資本構成について、資本コストの逓減と資金調達に必要な信用力の維持を両立するＤ／Ｅレシオを想定しております。この方針に基づき、自己株式取得を機動的に行い、当社が資本コストの観点から最も効率的と判断する株主資本の水準への最適化を進めることで、企業価値の向上を実現してまいります。 当事業年度の配当につきましては、上記の方針に基づき、2023年５月10日に公表しております１株当たり普通配当112円から７円増配の１株当たり普通配当119円（ＤＯＥ2.4％、配当性向43.5％）とさせていただきました。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 （百万円） １株当たり配当額 （円） 2024年５月10日 取締役会決議 12,251 119 （注）配当金の総額には、役員報酬ＢＩＰ信託が所有する当社株式に対する配当金15百万円及び日本ハム・グループ従業員持株会信託が所有する当社株式に対する配当金21百万円が含まれております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約331文字

５ 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2024年３月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(名) 加工事業本部 5,067 [ 6,682 ] 食肉事業本部 5,698 [ 2,326 ] 海外事業本部 3,791 [ 1,374 ] その他 155 [ 19 ] 全社(共通) 718 [ 82 ] 合計 15,429 [ 10,483 ] (注) 従業員数は就業人員数(当社グループからグループ外への出向者を除き、グループ外から当社グループへの出向者を含む。)であり、臨時従業員数は[ ]内に年間の平均雇用人員を外数で記載しております。なお、臨時従業員数には、パートナー社員、定時従業員、準社員及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員を除いております。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約6064文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、企業としての社会的責任を果たすとともに、当社グループの企業理念を実現するために、「ニッポンハムグループ・コーポレートガバナンス基本方針」 を基にした最適なガバナンス体制を構築しております。 企業理念 1．わが社は、「食べる喜び」を基本のテーマとし、時代を画する文化を創造し、社会に貢献する。 2．わが社は、従業員が真の幸せと生き甲斐を求める場として存在する。 運営にあたっては、グループ全体の経営の透明性と効率性を高め、迅速かつ適正な意思決定と業務執行の適正性を確保し、積極果敢な経営判断を可能にするとともに、その責任を明確にすることを基本としております。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 (コーポレート・ガバナンス体制について) 当社では、取締役の「経営監視機能」と執行役員の「業務執行機能」において責任と権限を明確化しております。また、監査役及び監査役会による経営監視体制も構築しております。監査役は、取締役会と協働して会社の監督機能の一翼を担い、株主の負託を受けた独立の機関として取締役の職務の執行を監査しております。経営監視機能を担う取締役の員数は、迅速かつ適切な意思決定及び取締役会が負う責務の範囲を考慮して３名以上12名以内とし、取締役会の透明性を担保するために、複数名の社外取締役を選任することを基本としております。現在は、取締役９名のうち４名を社外取締役としており、男性７名・女性２名の構成です。また、取締役の任期につきましては、毎年度の経営責任を明確にする上で１年としております。監査役の員数は、取締役会に対する監査機能を十分に果たすために３名以上５名以内とし、３名以上の社外監査役を選任することを基本としております。現在は、監査役５名のうち３名を社外監査役としており、男性５名の構成です。当社監査役会の構成メンバーには、財務・会計・法務に関する知識を有する者を含めるものとし、特に、財務・会計に関する十分な知見を有する者を１名以上選任するものとしております。 (業務執行、監督機能強化の充実に向けたプロセスを導入している場合その他具体的施策) 取締役会は、月１回の開催を例とし、取締役会長が議長を務め、法令、定款に定める事項及びその他重要事項の決定を行います。監査役会は、月１回の開催を例とし、監査役（社外監査役を含む）で構成され、監査に関する重要な事項について決定を行います。経営戦略会議は、月２回の開催を例とし、社外取締役を除く取締役及び代表取締役社長が指名する執行役員 並びに各事業本部の管理責任者で構成さ れ、法令により取締役会の専決とされる事項及び取締役会規則に定める経営上の重要事項を除く重要事項の決定、グループ内の連絡調整を行います。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

５ 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約800文字

２ 上記「大株主の状況」の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は以下のとおりであります。 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 20,825千株 株式会社日本カストディ銀行(信託口) 9,356千株 ３ 2023年10月16日付公衆の縦覧に 供されている大量保有報告書（変更報告書）において、株式会社三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ（提出者 株式会社三菱ＵＦＪ銀行 他 共同保有者３社）が 2023年10月９日現在で以下の株式を所有している旨が記載されているものの、当社として2024年３月31日現在 における実質所有株式数の確認ができませんので、上記「大株主の状況」では考慮しておりません。 なお、大量保有報告書の内容は以下のとおりであります。 大量保有者名 保有株式数（千株） 株式保有割合（％） 株式会社三菱ＵＦＪ銀行 2,200 2.14 三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社 2,404 2.34 三菱ＵＦＪアセットマネジメント株式会社 1,906 1.85 三菱ＵＦＪモルガン・スタンレー証券株式会社 478 0.46 合計 6,989 6.79 ４ 2024年２月６日付公衆の縦覧に供されている大量保有報告書（変更報告書）において、三井住友信託銀行株式会社及び共同保有者２社が2024年１月31日現在で以下の株式を所有している旨が記載されているものの、当社として2024年３月31日現在における実質所有株式数の確認ができませんので、上記「大株主の状況」では考慮しておりません。 なお、大量保有報告書の内容は以下のとおりであります。 大量保有者名 保有株式数（千株） 株式保有割合（％） 三井住友信託銀行株式会社 325 0.32 三井住友トラスト・アセットマネジメント株式会社 2,311 2.24 日興アセットマネジメント株式会社 3,669 3.56 合計 6,305 6.12

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100TOJ7 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2024
使用モデル
gemma4:12b

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