マルシェ株式会社

証券コード: 7524 / 対象年度: 2021 / 提出日: 2021-06-28
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

居酒屋チェーンを展開する企業です。独自のブランド(酔虎伝、八剣伝、居心伝)やフランチャイズシステム、物流販売網を活用し、飲食提供を通じた地域社会への貢献を目指しています。コロナ禍では「餃子Gyoza食堂マルケン」の強化やデリバリー・テイクアウトの拡充にも取り組んでいます。

主な事業領域

居酒屋チェーンの運営、フランチャイズ(FC)システムの提供、および加盟店への酒類・食材の供給。

主な製品・サービス

  • 酔虎伝
  • 八剣伝
  • 居心伝
  • 餃子食堂マルケン
  • デリバリー・テイクアウトサービス

ビジネスモデル

直営店およびFC加盟者への飲食提供、FC加盟店への経営指導、ロイヤリティの受領、および加盟店への酒類・食材の供給。

セグメント・事業構成

単一セグメント(飲食事業)のため、事業部門(料飲部門、FC部門、商品部門、その他部門)に分けて記載。

戦略・方向性

「心の診療所を創造する」という理念のもと、ブランド力、オペレーションノウハウ、FCシステム、物流網を強みとし、コロナ禍における業績回復に向けた単年度事業計画に基づく経営。

強みとして読み取れる点

  • 「酔虎伝」「八剣伝」「居心Len」等のブランド力
  • 店舗オペレーションのノウハウ
  • フランチャイズシステムの導入
  • 広範な物流販売網

課題として読み取れる点

  • 新型コロナウイルス感染拡大による売上・利益の減少
  • 厳しい競争環境(他社、小売業界との競立)

確認ポイント

  • コロナ禍後の業績回復の推移
  • 単年度事業計画に基づく経営の改善状況

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、強み、課題、経営方針が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

競合他社や小売業との激しい競争、原材料・物流費の高騰によるコスト圧迫。少子高齢化に伴う労働力不足による採用難と店舗運営への影響。食中毒の発生や不適切なメニュー表示等による信用低下。飲酒運転や未成年者へのアルコール提供に関する法的責任。自然災害による施設損壊、物流寸断。好条件な物件調達の困難さ。個人情報の漏洩リスク。金利上昇に伴う有利子負債への影響、資産の減損損失、賃貸人の破綻等。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

コロナ禍の深刻な影響を受け、売上高が前年比50%以上減少し大幅な赤字を計上。しかし、ブランド力のある複数の居酒屋ブランドを展開しており、デリバリー強化や新業態(餃子食堂マルケン)への注力により、アルコール依存度の低い需要を取り込む戦略をとる。資金調達による流動性の確保も進んでおり、現在は単年度計画で立て直しを図っている。

成長方針

「餃子Gyoza」など食の多様性への対応(特にアルコールに依存しない業態)とデリバリー・テイクアウトの強化。既存直営店の再構築と新業態「餃子食堂マルテン」などの展開による収益力の向上。

資本政策

新型コロナウイルスの影響による手元流動性の確保のため、金融機関から約21億円の短期借入金の借換を実施。安定的な経営に資するよう、十分な資金の流動性を確保している。

リスク対応方針

食品事故、店舗での飲酒運転等のコンプライアンスリスクへの対策(委員会設置)、新型コロナウイルスへの対応策(デリバリー・テイクアウト強化、資金調達)、および原材料高騰や人件費上昇に対するコスト管理の徹底。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

同社は居酒茶チェーンを展開する企業であり、コロナ禍における深刻な売上減と赤字転落を経験している。現在は、テイクアウト・デリバリー強化や「餃子食堂マルケン」などの新業態拡大を通じて、飲食の多様化への対応とブランド力の活用による事業再構築を進めている。技術革新よりも店舗運営ノウハウと物流網といった実務的な強みに依存しており、投資は主に既存ビジネスモデルの維持・拡張に向けられている。

設備投資の方向性

新規業態(八剣伝、その他業態)への出店および既存店舗の再構築に向けた設備投資。また、テイクアウト・デリバリー対応のための拠点整備。

研究開発・商品開発

特筆すべき研究開発活動は記載されていないが、新業態の開発やメニュー構成の最適化を通じた商品力の強化に注力している。

投資・変化テーマ

  • 居酒屋チェーン展開
  • フランチャイズ(FC)モデルの強化
  • テイクアウト・デリバリー需要への対応
  • 新業態「餃子食堂マルケン」の拡大

関連キーワード

  • 店舗オペレーションノウハウ
  • 物流販売網
  • リスクマネジメントシステム
  • QSCА向上

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2020-04-01 〜 2021-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2021-06-28

財務情報

業績

売上高

38.68億円
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税引前利益

-14.39億円
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当期利益

-14.7億円
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財政状態・流動性

総資産

45.63億円
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株主資本

9.97億円
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現金及び現金同等物

23.38億円
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キャッシュフロー

3区分

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-12.55億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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表示可能
選定状況
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約407文字

3 【事業の内容】 当社の事業内容の区分としましては、料飲部門、FC部門、商品部門及びその他部門となっております。 なお、セグメント情報を記載していないため、事業部門ごとに記載しております。 事業部門の名称 事業内容 料飲部門 酔虎伝 なにわの大衆居酒屋として関西の食材を中心とするメニュー構成を取り、大衆価格による料飲の提供 八剣伝 炭火串焼きを中心とした地域に密着した居酒屋による料飲の提供 居心伝 “女性も入りやすい低価格の鉄板居酒屋”をテーマに、少量多種メニューによる料飲の提供 その他 上記以外の業態 FC部門 FC加盟店に対する経営指導及びロイヤリティの受取 商品部門 直営店及びサプライヤーを通してFC加盟店に酒類・食材を供給 その他部門 管理部門 FC加盟店への設備の販売等 [事業系統図] 以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。 (2021年3月31日現在) ◇事業系統図

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1860文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において、当社が判断したものであります。 (1) 会社の経営の基本方針 当社は、居酒屋チェーンを中心に展開する企業として、「心の診療所を創造する」を経営理念として掲げております。これは、飲食の提供と飲食の場を介し、お客様同士の健全なコミュニケーションのお役立ちをし、希薄化する人々の絆を深め地域社会に貢献することを目的としております。 また、長期的な経営ビジョンを以下のとおり定め、持続的な成長と企業価値向上に努めております。 ◇経営理念 心の診療所を創造する ◇長期的な経営ビジョン グループ全員のエネルギーを結集し、すべての人、すべての地域を元気にする ◇各ステークホルダーに向けたビジョン 顧 客 居心地の良い時間と空間、そして当社ならではの創意工夫に満ちた料理を、感謝の気持ちと共に提供することで、お客様自身に元気を提供する。 加 盟 店 信頼される加盟店本部となり、加盟店様との共存共栄を強化していくことで、加盟店様に元気を提供する。 社 員 働き甲斐のある人事制度の充実や、社員全員が誇りを持って働ける職場創りに努めると共に風通しのいい組織創りに努めることで、社員全員に元気を提供する。 取 引 先 良好な取引関係を築き、共存共栄を図っていくことで取引先様に元気を提供する。 地 域 社 会 飲食の提供や接客サービスを通じて、お客様同士の健全なコミュニケーションのお役立ちをし、希薄化する人々の絆を深め地域社会に元気を提供する。 株 主 継続的な利益創出や株主還元を通じて企業価値向上を図り、株主様に元気を提供する。 (2) 目標とする経営指標 当社が属する居酒屋業界は、当社と同様に居酒屋事業を展開する同業他社、ファストフードやレストランチェーンなどの中食を中心とした外食企業の他、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの小売業界との間で、価格・品質・サービス等を巡って厳しい競争が展開されており、加えて、少子高齢化に伴う労働需給の逼迫、物流経費や原価の高騰他、新型コロナウイルスの感染拡大への対応等、厳しい経営環境下にあります。 その中にあって、当社は、独自のコア・コンピタンス(中核的な競争優位性)として、「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」等のブランド力、それらブランドコンセプトに応じた店舗オペレーションのノウハウ、フランチャイズシステム導入による事業規模、日本津々浦々まで商品をお届けする物流販売網を有しており、創業以来、「心の診療所を創造する」という経営理念を基として蓄積された当社独自のコア・コンピタンスを軸とした経営施策を柔軟に推進することにより、競合との差別化や消費者ニーズへの対応に努めております。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1860文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において、当社が判断したものであります。 (1) 会社の経営の基本方針 当社は、居酒屋チェーンを中心に展開する企業として、「心の診療所を創造する」を経営理念として掲げております。これは、飲食の提供と飲食の場を介し、お客様同士の健全なコミュニケーションのお役立ちをし、希薄化する人々の絆を深め地域社会に貢献することを目的としております。 また、長期的な経営ビジョンを以下のとおり定め、持続的な成長と企業価値向上に努めております。 ◇経営理念 心の診療所を創造する ◇長期的な経営ビジョン グループ全員のエネルギーを結集し、すべての人、すべての地域を元気にする ◇各ステークホルダーに向けたビジョン 顧 客 居心地の良い時間と空間、そして当社ならではの創意工夫に満ちた料理を、感謝の気持ちと共に提供することで、お客様自身に元気を提供する。 加 盟 店 信頼される加盟店本部となり、加盟店様との共存共栄を強化していくことで、加盟店様に元気を提供する。 社 員 働き甲斐のある人事制度の充実や、社員全員が誇りを持って働ける職場創りに努めると共に風通しのいい組織創りに努めることで、社員全員に元気を提供する。 取 引 先 良好な取引関係を築き、共存共栄を図っていくことで取引先様に元気を提供する。 地 域 社 会 飲食の提供や接客サービスを通じて、お客様同士の健全なコミュニケーションのお役立ちをし、希薄化する人々の絆を深め地域社会に元気を提供する。 株 主 継続的な利益創出や株主還元を通じて企業価値向上を図り、株主様に元気を提供する。 (2) 目標とする経営指標 当社が属する居酒屋業界は、当社と同様に居酒屋事業を展開する同業他社、ファストフードやレストランチェーンなどの中食を中心とした外食企業の他、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの小売業界との間で、価格・品質・サービス等を巡って厳しい競争が展開されており、加えて、少子高齢化に伴う労働需給の逼迫、物流経費や原価の高騰他、新型コロナウイルスの感染拡大への対応等、厳しい経営環境下にあります。 その中にあって、当社は、独自のコア・コンピタンス(中核的な競争優位性)として、「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」等のブランド力、それらブランドコンセプトに応じた店舗オペレーションのノウハウ、フランチャイズシステム導入による事業規模、日本津々浦々まで商品をお届けする物流販売網を有しており、創業以来、「心の診療所を創造する」という経営理念を基として蓄積された当社独自のコア・コンピタンスを軸とした経営施策を柔軟に推進することにより、競合との差別化や消費者ニーズへの対応に努めております。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5757文字

3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当事業年度における当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下「経営成績等」という)の状況の概要は以下のとおりであります。 当事業年度における我が国経済は、新型コロナウイルス感染拡大に伴う2020年4月の緊急事態宣言発出や外出自粛要請等により、急速に悪化いたしました。緊急事態宣言解除後は、段階的な経済活動の再開に伴って徐々に回復傾向にあったものの、2021年1月には再度の緊急事態宣言が発出されるなど、未だ収束の見通しは立っておらず依然として、先行き不透明な状況が続きました。 外食産業におきましては、新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向けた休業、営業時間の短縮要請、及び酒類の提供制限に応じた営業形態での影響と、不要不急の外出自粛や大人数での飲食を控える傾向から、来客数の大幅な落ち込みへとつながり、極めて厳しい事業環境が続きました。デリバリーサービス及びテイクアウト販売の需要は高まりましたが、多くの事業者の参入により競争が激化しております。 このような状況の中、当社はお客様や従業員の安全を考慮し、感染防止対策と店舗の衛生管理を徹底した上で、お客様の満足度向上に努めるべく、食事需要の高い業態「餃子食堂マルケン」の強化に注力し、直営店では新規出店1店舗、既存業態からの業態変更を16店舗、FC加盟店においては新規出店1店舗を開業すると共に、中食需要に向けた取り組みとして、デリバリーサービスの販売強化とテイクアウトメニュー拡充等により業績回復に向け努めてまいりました。しかしながら、足元の状況が非常に厳しいことから、損失を最小限に留められるよう、休業店舗の従業員の一時帰休等による人件費削減、家賃の減免交渉等、経費の削減を推し進めてまいりました。資金面においては、店舗の休業や業績低迷が長期化するリスクに備え、安定的な経営に資するよう、充分な手元流動性を確保すべく銀行からの資金調達を実施いたしました。 このような取組みを行ってまいりましたが、当事業年度における経営成績は、売上高は38億68百万円(前年同期比53.7%減)、営業損失は9億16百万円(前年同期は営業損失1億12百万円)、経常損失は8億73百万円(前年同期は経常損失89百万円)、当期純損失は14億70百万円(前年同期は当期純損失3億61百万円)となりました。 (2)財政状態及び経営成績の状況 ① 経営成績 当事業年度における売上高は38億68百万円、営業損失は9億16百万円、当期純損失は14億70百万円となりました。なお、当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、事業部門別の売上高の内訳を記載しております。 事業部門 金額(千円) 構成比(%) 料飲部門 酔虎伝 254,521 6.…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約94文字

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】 当社は、セグメント情報を記載していないため、記載を省略しております。 0105410_honbun_0785600103304.htm

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約2948文字

2 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1)競合競争について 当社が属する居酒屋業界では、当社と同様に居酒屋事業を展開する同業他社、ファストフードやレストランチェーンなどの中食を中心とした外食企業の他、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの小売業界との間で、価格・品質・サービス等を巡って厳しい競争が展開されております。 その中にあって、当社は、創業以来、「心の診療所を創造する」という経営理念を基として蓄積された当社独自のコア・コンピタンスを軸とした経営施策をもって競合との差別化を進めておりますが、当社が提供する商材の品質、価格、あるいはサービスレベルを上回る競合先が出現する等により客数が大幅に減少するに至った場合、もしくは少子高齢化に伴う物流経費の上昇や地球温暖化等に伴う原価の高騰等により経費が圧迫される状態を招いた場合には、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (2)人員の確保について 少子高齢化に伴う労働需給の逼迫によって採用教育費が上昇傾向にある経営環境下において、当社では、新規店舗のみならず既存店舗の運営に必要な人員の確保に最大限努めておりますが、採用条件に適う人員の確保が困難となり計画通りの新規出店を実行できない、もしくは、適正人員を欠く状況が継続し店舗運営が厳しく閉店することとなった場合、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (3)食品事故について 当社では、全社的リスクマネジメントシステムとして、「店舗事故予防委員会」を設置し、事故予防に関する講習会を定期的に実施している他、衛生管理について独自に策定したマニュアルに基づき衛生検査の実施、その他社外の検査機関によるチェックを随時行うなど安全性には最大限の万全を期しておりますが、万一、生産、流通、保存、調理の過程で何らかの影響により不可抗力的な食中毒が発生した場合には、一定期間の営業停止等を余儀なくされ、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (4)営業店舗での事故について 当社では、全社的リスクマネジメントシステムとして、「店舗事故予防委員会」を設置し、事故予防に関する講習会を定期的に実施する等により店長へのコンプライアンス意識への啓発を行うことで細心の注意を払った店舗運営を実施しておりますが、万一、飲酒運転や未成年者飲酒禁止法に基づく未成年飲酒について販売する側の責任を問われた場合には、信用の低下等により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約55文字

5 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_0785600103304.htm

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約886文字

2 【主要な設備の状況】 当社は国内各地に101店の直営料飲店舗を運営しております。 また、国内に本社及び名古屋支店等の事務所等を有しております。 主要な設備は、以下のとおりであります。 (1) 料飲部門の主要な設備(業態別) 2021年3月31日 現在 事業所名 (所在地) 事業部門 の名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (人) 建物及び 構築物 工具、器具 及び備品 土地 (面積㎡) 合計 酔虎伝 住道駅前店 (大阪府大東市) ほか4店 料飲部門 (酔虎伝) 店舗設備 7,231 1,693 8,925 9(22) 八剣伝 八乙女駅前店 (仙台市泉区) ほか48店 料飲部門 (八剣伝) 店舗設備 71,880 5,103 76,983 62(93) 居心伝 上新庄店 (大阪府大阪市) ほか5店 料飲部門 (居心伝) 店舗設備 3,502 386 3,889 3(10) 備前今八右衛門 (岡山市北区) ほか40店 料飲部門 (その他業態) 店舗設備 282,751 58,432 341,184 62(81) (2) その他設備 2021年3月31日 現在 事業所名 (所在地) 事業部門 の名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (人) 建物及び 構築物 工具、器具 及び備品 土地 (面積㎡) 合計 本社 (大阪市阿倍野区) FC・その他部門 (管理部門) 事務所 40,667 1,454 127,609 (239.47) 169,732 38(4) 名古屋支店 (名古屋市西区) ほか4ヶ所 FC・その他部門 (管理部門) 事務所 5,121 1,772 6,893 6(0) 賃貸物件 (大阪市東成区) ほか2件 その他部門 (管理部門) 賃貸店舗 862 21,756 (57.23) 22,618 (注) 1 従業員数は期末就業人員であり、パートタイマー等の臨時従業員数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。 2 建設仮勘定、差入保証金及び長期前払費用は含んでおりません。 3 金額には消費税等は含めておりません。

その他の有報本文

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配当政策

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3 【配当政策】 当社は、株主への還元を第一とし、業績の動向、財務面での健全性等を総合的に勘案して、継続的かつ安定的な配当を行うことを基本方針としております。 配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 なお、当社は、取締役会の決議により毎年9月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。 また、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行う方針です。 しかしながら、当事業年度は中間及び期末配当金においては多額の当期純損失を計上する結果となったことから、中間及び期末配当金を無配といたしました。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約10文字

5 【従業員の状況】

コーポレート・ガバナンス

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(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレートガバナンスに対する考え方 当社は、居酒屋チェーンを中心に展開する企業として、「心の診療所を創造する」を経営理念に掲げ、飲食の提供と飲食の場を介し、お客様同士の健全なコミュニケーションのお役立ちをし、希薄化する人々の絆を深め地域社会に貢献することを目的として、事業に取り組んでおります。当社がこの経営理念を達成するためには、全てのステークホルダー(株主、顧客、取引先、従業員等)の満足と信頼、支持を獲得するとともに、持続的な成長と企業価値の最大化を図ることが必要と考えております。そのため、コンプライアンス(倫理・法令遵守)を柱とし、内部統制・監査機能が強化されたガバナンス体制の整備を行い、経営の迅速性、透明性、健全性を確保するよう取り組んでおります。 また、そのような考えのもと、2015年6月1日以降、上場規程一部改正に伴い施行されたコーポレートガバナンス・コードの趣旨・精神を十分に斟酌し、2015年12月4日に「コーポレートガバナンス・ガイドライン」を制定いたしました。 ②企業統治の体制の概要 当社は、監査役会設置会社を採用しております。当社の各機関及びその目的・役割は次のとおりであります。 <取締役会> 取締役会は、本報告書提出日現在、社外取締役2名を含む取締役4名で構成し、原則毎月1回開催しております。経営の監督機能に重点化した運営を行うことを方針とし、法令・定款に定める重要事項や取締役会規則で明文化した取締役会付議事項についての審議・決定を行うことに加え、全社的な業績や業務執行状況、リスク管理委員会からの報告に対し、助言・審議・監督を行っております。 議長及び構成員は次のとおりです。 加藤洋嗣(議長:代表取締役社長) 熨斗和之(業務執行取締役)、持永政人(社外取締役)、山内英靖(社外取締役) <監査役会> 監査役会は、本報告書提出日現在、社外監査役2名を含む監査役3名で構成し、監査に関する重要な事項について報告を受け、協議を行い、又は決議することを目的として、原則2ヶ月に1回開催しております。監査役は、株主の負託を受けた独立の機関として取締役の職務の執行を監査することにより、企業の健全で持続的な成長を確保し、社会的信頼に応える良質な企業統治体制を確立する責務を負っております。そのために、取締役会その他重要な会議への出席、取締役、使用人及び会計監査人等から受領した報告内容の検証、会社の業務及び財産の状況に関する調査等を行い、独立の立場から取締役又は使用人に対する助言又は勧告等の意見表明、取締役の行為の差し止め等、必要な措置を適時に講じます。 議長及び構成員は次のとおりです。…

重要な契約等

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4 【経営上の重要な契約等】 (1) フランチャイズ契約 当社は、フランチャイズ加盟店との間で「酔虎伝チェーンフランチャイズ契約」・「八剣伝チェーンフランチャイズ契約」、「居心伝チェーンフランチャイズ契約」、「八右衛門チェーンフランチャイズ契約」、「串まんチェーンフランチャイズ契約」及び「餃子食堂マルケンチェーンフランチャイズ契約」を締結しております。 (1) 契約の内容 当社は、加盟店に対し居酒屋事業に必要な情報、知識、ノウハウ等を与えるとともに、店名・商号・商標・サービスマーク等の一定地域における独占権を与え、かつ開店後も継続的に指導し、加盟店はこれらの権利付与とサービスに対し対価を支払う。 (2) 加盟料、加盟保証金等 加盟料 「酔虎伝」及び「居心伝」は店舗坪数×50千円、「八剣伝」及び「八右衛門」は1,200千円、「串まん」及び「餃子食堂マルケン」は1,500千円。 加盟保証金 「酔虎伝」は店舗坪数×30千円、「八剣伝」及び「八右衛門」は800千円、「居心伝」及び「餃子食堂マルケン」は1,000千円、「串まん」は600千円。 マニュアル保証金 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「八右衛門」及び「餃子食堂マルケン」は50千円。 ロイヤリティー 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「八右衛門」及び「餃子食堂マルケン」は毎月の店舗売上高の一定料率。 パッケージ料 「串まん」は50千円。 (注) 上記のほか、地域により広告費を加盟店から徴収しております。 (3) 契約期間等 契約期間 フランチャイズ契約締結日より起算して「酔虎伝」は7年間、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」及び「餃子食堂マルケン」は5年間。 契約更新の条件 契約満了3ヶ月前に当社と加盟者の双方より契約を更新しない旨の書面による意思表示がない場合 更新期間 「酔虎伝」は5年、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」及び「餃子食堂マルケン」は3年。 契約更新料 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」及び「餃子食堂マルケン」共に200千円。 (4) フランチャイズ店舗数 2021年3月31日現在の店舗数は、「酔虎伝」10店(関西地区5店、関東・東北地区1店、東海・北陸地区1店、中国・四国地区3店)、「八剣伝」226店(関西地区59店、関東・東北地区34店、東海・北陸地区34店、中国・四国地区97店、九州地区2店)、「居心伝」7店(関西地区3店、関東・東北地区1店、中国・四国地区3店)、「串まん」4店(関西地区3店、中国・四国地区1店)、「八右衛門」5店(中国・四国地区5店)、「餃子食堂マルケン」3店(中国・四国地区3店)であります。…

大株主の状況

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(6) 【大株主の状況】 2021年3月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(%) チムニー株式会社 東京都墨田区亀沢1-1-15 954 11.89 アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋1-23-1 611 7.62 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区浜松町2-11-3 321 4.01 麒麟麦酒株式会社 東京都中野区中野4-10-2 270 3.36 株式会社三井住友銀行 東京都千代田区丸の内1-1-2 160 2.00 谷垣 雅之 大阪府大阪狭山市 141 1.76 サントリー酒類株式会社 東京都港区台場2-3-3 113 1.42 株式会社日本カストディ銀行(信託口) 東京都中央区晴海1-8-12 102 1.28 日本生命保険相互会社 東京都千代田区丸の内1-6-6 102 1.27 株式会社SBI証券 東京都港区六本木1-6-1 84 1.05 2,862 35.65 (注) 上記の所有株式数のうち、信託業務にかかる株式数は次のとおりであります。 ・日本マスタートラスト信託銀行株式会社 321千株 ・株式会社日本カストディ銀行 102千株

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
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技術情報

分析バージョン
2021
使用モデル
gemma4:12b

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