マルシェ株式会社

証券コード: 7524 / 対象年度: 2026 / 提出日: 2026-06-29
業種 小売業
年度切替

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

居酒屋チェーンを中心に展開する飲食事業を展開。独自のブランド(酔虎伝、八剣伝、餃子食堂マルケン等)を複数持ち、直営店およびFC加盟店への商品供給や経営指導を行う。近年は「ハッケン酒場」への業態変更や新業態の立ち上げなど、収益基盤の再構築と多角的なブランド展開による成長を目指している。

主な事業領域

居酒屋チェーンの運営、フランチャイズ(FC)加盟店への経営指導・ロイヤリティ受領、および直営店・サプライヤーを通じた食材・酒類の供給を行う飲食事業を展開。

主な製品・サービス

  • 酔虎伝
  • 八剣伝
  • 餃子食堂マルケン
  • 新業態(やきとり ええねん、尼崎焼そば本舗等)

ビジネスモデル

直営店の運営による売上と、フランチャイズ展開によるロイヤリティおよび商品供給(食材・酒類)を通じた収益構造。

セグメント・事業構成

飲食事業の単一セグメント。内部的には料飲部門、FC部門、商品部門、その他部門に区分している。

戦略・方向性

「業態変更の促進」「新規出店の促進」「店舗活性化の促進」を柱とし、ブランドの定着と収益力の向上、および新業態(食事特化型など)の展開による成長を目指す。また、EC・外販事業の強化や人材育成、財務体質の強化も推進。

強みとして読み取れる点

  • 複数の独自ブランド保有
  • FCモデルによる多角的な展開
  • 多様なターゲット層へのアプローチ(若年層向け、地域密着型など)

課題として読み取れる点

  • 人件費・物流コストの上昇による収益圧迫
  • 既存店の売上向上とサービス力強化の必要性
  • 労働需給の逼迫への対応

確認ポイント

  • 新業態(越後つけ麺等)の展開状況
  • EC・外販事業の成長寄与度
  • コスト削減に向けた管理体制の改善

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、戦略、課題が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報がある。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

競合他社との競争(価格・品質・サービス)、原材料や物流費の高騰による利益圧迫。人手不足に伴う採用難および店舗運営への影響。食中毒等の食品事故、不適切なメニュー表示、飲酒運転や未成年者飲酒に関する法的責任等による信用低下(「店舗事故予防委員会」「品質管理委員会」「メニュー表示適正化委員会」の設置により対応)。自然災害による設備損壊や供給網寸断。固定資産の減損損失、賃貸人の破綻に伴う保証金回収困難。個人情報の漏洩。有利子負債に対する金利上昇の影響。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

「ビジョン2028」を掲げ、既存店舗の再編と提携を通じた新業態への参入により成長を目指す。EC展開や人材育成など多角的な戦略を持ち、強固な財務体質の構築に向けた資本政策も明確である。

成長方針

「ビジョン2028」に基づき、既存店の現場主義による改革、提携を通じた新業態(若年層向けや麺類など)への展開、EC・外販事業の強化、および外部システムを活用した人材育成の抜本的強化により成長を目指す。

資本政策

第三者割当による新株式の発行(テンポスホールディングスへの割り当て)を通じた資本の拡充と、借入金の返済による財務基盤の強化。強固な財務体質の構築に向けた積極的な資金調達を実施。

リスク対応方針

「店舗事故予防委員会」「品質管理委員会」等の設置によるリスクマネジメント体制の構築。人件費や物流コストの上昇に対する徹底したコスト削減(年間80百万円)と、コンプライアンス意識の啓発による運営の安定化を図る。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

飲食事業を主軸とし、既存ブランドの再構築と新業態(麺類等)への参入、さらにEC展開や外国人材活用による体制強化を進める成長投資型モデル。設備投資は主に店舗運営の効率化とリニューアルに充てられ、多角的な収益基盤の構築を目指している。

設備投資の方向性

直営店舗の設備更新および新業態への転換に向けた投資。既存店のリニューアルや新規出店を通じた拠点強化を推進。

研究開発・商品開発

特段の研究開発活動は記載なし。商品・メニュー開発については、現場主導型での企画・展開を実施。

投資・変化テーマ

  • 新業態開発
  • EC・外販事業の拡大
  • 人材育成(外国人材活用)
  • ブランド再構築
  • 店舗運営効率化

関連キーワード

  • モバイルオーダー
  • EC展開
  • 自動化によるオペレーション改善

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2025-04-01 〜 2026-03-31 表示状況一部項目に確認事項あり

提出日: 2026-06-29

財務情報

業績

売上高

47.68億円
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売上高
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営業利益

-29,793,000円
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経常利益

-33,901,000円
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税引前利益

-47,571,000円
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当期利益

-45,294,000円
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財政状態・流動性

総資産

28.67億円
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純資産

7.01億円
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株主資本

6.78億円
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現金及び現金同等物

要確認
14.29億円
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サマリーと本表の値に精度差を超える相違があります

キャッシュフロー

3区分

営業CF

-76,503,000円
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投資CF

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-4.73億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
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確認事項

開示上の確認事項

  • 現金及び現金同等物 — サマリーと本表の値に精度差を超える相違があります
文書情報を確認
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2025-04-01 〜 2026-03-31
表示状況
一部項目に確認事項あり
選定状況
一部項目に確認事項あり
raw presentation state
needs_review
raw selection status
needs_review

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約416文字

3 【事業の内容】 当社の事業内容の区分としましては、料飲部門、FC部門、商品部門及びその他部門となっております。 なお、セグメント情報を記載していないため、事業部門ごとに記載しております。 事業部門の名称 事業内容 料飲部門 酔虎伝 なにわの大衆居酒屋として関西の食材を中心とするメニュー構成と、大衆価格による料飲の提供 八剣伝 炭火串焼きを中心とした地域に密着した居酒屋による料飲の提供 餃子食堂マルケン 店内手仕込みの自家製餃子の他、中華料理を中心とする食事メニューも充実した低価格による料飲の提供 その他 上記以外の業態 FC部門 FC加盟店に対する経営指導及びロイヤリティの受取 商品部門 直営店及びサプライヤーを通してFC加盟店に酒類・食材を供給 その他部門 管理部門 FC加盟店への設備の販売等 [事業系統図] 以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。 (2026年3月31日現在) ◇事業系統図

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約564文字

(1) 基本方針、経営指標及び中長期的な経営戦略等 当社は、居酒屋チェーンを中心に展開する企業として、「心の診療所を創造する」を経営理念としながら、重点方針「ダイバーシティ・マルシェ」を掲げ、今までにない新たなマルシェグループを創造してまいります。 私たちの考える「ダイバーシティ・マルシェ」とは新たな3つの可能性(下表◇重点方針「ビジョン2028」参照)への挑戦です。「ダイバーシティ・マルシェ」は食を通じて様々な可能性を持つ人やその考え方、文化を寛容に受け入れ、その人の持つ様々なカラー(能力)を湧き出させる事ができる会社に挑戦してまいります。 この活動を通じて国内のみでなく、世界のマーケットを見るという視点を持ち、視座を変える事で「新生マルシェ」=「ダイバーシティ・マルシェ」として一歩を踏み出します。 また、中長期的な経営ビジョンを以下のとおり定め、持続的な成長と企業価値向上に努めております。 ◇経営理念 心の診療所を創造する ◇中長期的な経営ビジョン マルシェは世界の心の診療所を目指しダイバーシティ経営のリーディングカンパニーとなる ◇重点方針「ビジョン2028」 ◇主要経営指標 項 目 2028年3月期(計画) 売上高 6,500百万円 営業利益率 4%以上 当期純利益率 3%以上 自己資本比率 25%以上

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1685文字

(2) 経営環境及び対処すべき課題 ① 既存店の改革 組織の圧縮化を断行し、経営層が直接現場を指揮する体制へ移行いたします。現場主義によるメニュー改善と販促を実施し、全店で既存店売上高前年対比103%の達成を必達目標といたします。八剣伝では焼鳥のサイズを1.5倍にしてお値段据え置きのコストパフォーマンスを維持し、餃子食堂マルケンでは、「どでか餃子」「手羽餃子」のお値打ちメニューの販売など、お客様に驚きをお届けできる企画を打出し、リピーター増につなげてまいります 。 ②新業態・高収益モデルへの改革 月商6百万円以上を安定的に創出できる強靭なモデルを育成いたします。居酒屋事業においては、総合居酒屋から、大衆専門酒場に転換してまいります。株式会社テンポスホールディングスの子会社であるヤマトサカナ株式会社と協働した大衆魚酒場「ニューやまと」や、従来の「ハッケン酒場」の看板メニューをどてカツに据えた「大阪天王寺ハッケン酒場」に進化させるなど、気軽に利用できる日常性と、専門性の高さを兼ね備えた酒場へとビジネスモデルの転換を進めてまいります。既に4月27日山口県に「大阪天王寺ハッケン酒場 周南久米店」、5月7日大阪府に「ニューやまと 谷町四丁目店」をリニューアルオープンいたしました。又、新業態においては、日常食の業態を開発してまいります。株式会社テンポスホールディングスの子会社である株式会社サンライズサービスと協働した「越後つけ麺どんどこ」を 出店、展開してまいります。既に4月20日愛知県に「越後つけ麺どんどこ 一宮木曽川店」をオープンいたしました。昼から営業する日常感と地域密着を大切にした事業展開を推進してまいります。 ③販管費の適正化 抜本的なコストの見直しにより、年間80百万円の固定費削減に努めてまいります。一過性の費用削減にとどまらず、業務の仕組みそのものを効率化し、持続可能な組織を構築してまいります。 ④ 商品・メニュー改革 お客様の明確な来店動機となる強力な看板商品を開発し、さらなる客数の拡大とブランド力の強化に努めてまいります。今期は商品開発の切り口を現場から提案し展開していくという、現場参加型の商品企画を実施することで、よりお客様目線のメニュー政策を実施いたします。又、EC・外販事業を強化し、「どでか焼き鳥」の販売をスタートさせ、アマゾン、楽天、ふるさと納税等への出店を実施することで、実店舗以外の収益柱を構築してまいります。 ⑤ 人材育成改革 店長やSVの教育を抜本的に強化し、次世代リーダーを育成するサイクルを確立いたします。株式会社テンポスホールディングスの持つ教育支援システムに参加することにより、全社員の意識及び行動変容を促し、組織全体の実行力を飛躍的に向上させていけるものと確信しております。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5962文字

4 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当事業年度における我が国経済は、企業収益及び雇用環境の改善を背景に緩やかな回復基調で推移したものの、海外情勢の不安定化や物価上昇の影響により、依然として先行き不透明な状況が続いております。 外食産業におきましては、個人消費やインバウンド需要の回復傾向が見られる一方、原材料価格・光熱費の高止まり、人件費の上昇及び人手不足の影響等により、引き続き厳しい経営環境が継続しております。 このような環境の中、当社は当期の重点戦略として 「業態変更の促進」 「新規出店の促進」 「店舗活性化の促進」 の3項目を掲げ、収益基盤の再構築と将来成長に向けた施策を推進してまいりました。 ①「業態変更の促進」 当事業年度においては、主力成長業態である「ハッケン酒場」への業態変更に注力し、直営店及び加盟店を合わせて19店舗の業態変更を実施いたしました。 直営店においては、ハッケン酒場福田店、ハッケン酒場原田店、ハッケン酒場京田辺店、ハッケン酒場今店、ハッケン酒場北仙台店、ハッケン酒場宮町店、ハッケン酒場植田駅前店の7店舗で実施いたしました。加盟店においては、ハッケン酒場玉島店、ハッケン酒場岡山邑久店、ハッケン酒場西広島駅前店、ハッケン酒場江古田店、ハッケン酒場海田窪町店、ハッケン酒場皆生店、ハッケン酒場可部中央店、ハッケン酒場庚午店、ハッケン酒場名東八前店、ハッケン酒場茶屋町店、ハッケン酒場吉島光南店、ハッケン酒場松山平和通店の12店舗で実施いたしました。 翌事業年度は更に加盟店を中心に業態変更を推進するとともに、ブランドの定着と既存店の収益力向上を図り、成長フェーズから安定収益フェーズへの移行を進めてまいります。加えて、2026年4月より2ヶ月ごとのメニュー改定を実施するとともに、スパイシーうまカツ77円など、驚きのある価格設定による新商品の提供を進めております。 ②「新規出店の促進」 当事業年度においては、新規成長業態の確立に向け、主力ブランド及び新業態を中心とした出店を推進し、「やきとり ええねん」「尼崎焼そば本舗」等の新業態を中心に加盟店からの譲受2店舗を含め6店舗を出店いたしました。 「やきとり ええねん」は一昨年に3店舗を出店しました。当連結会計年度においては2年目の成長フェーズとして、関西エリアに2店舗を追加出店いたしました。ブランドカラーであるレインボーをコンセプトに、7色のレモンサワーを販売するなど、若年層を中心とした視覚的な楽しさと話題性の創出に取り組んでおります。また、看板メニューである「もも焼」に加え、関西地域に親和性の高い「どて煮」が人気を集めており、地域ニーズに即した商品展開を進めております。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約71文字

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】 該当事項はありません。 0105410_honbun_0785600103804.htm

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約2238文字

3 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1)競合競争について 当社が属する居酒屋業界では、当社と同様に居酒屋事業を展開する同業他社、ファストフードやレストランチェーンなどの中食を中心とした外食企業の他、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの小売業界との間で、価格・品質・サービス等を巡って厳しい競争が展開されております。 その中にあって、当社は、創業以来、「心の診療所を創造する」という経営理念を基として蓄積された当社独自のコア・コンピタンスを軸とした経営施策をもって競合との差別化を進めておりますが、当社が提供する商材の品質、価格、あるいはサービスレベルを上回る競合先が出現する等により客数が大幅に減少するに至った場合、もしくは少子高齢化に伴う物流経費の上昇や地球温暖化等に伴う原材料の高騰等により利益が圧迫される状態を招いた場合には、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (2)人員の確保について 少子高齢化に伴う労働需給の逼迫によって採用教育費が上昇傾向にある経営環境下において、当社では、新規店舗のみならず既存店舗の運営に必要な人員の確保に最大限努めておりますが、採用条件に適う人員の確保が困難となり計画通りの新規出店を実行できない、もしくは、適正人員を欠く状況が継続し店舗運営が厳しく閉店することとなった場合、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (3)食品事故について 当社では、全社的リスクマネジメントシステムとして、「店舗事故予防委員会」を設置し、事故予防に関する講習会を定期的に実施している他、衛生管理について独自に策定したマニュアルに基づき衛生検査の実施、その他社外の検査機関によるチェックを随時行うなど安全性には最大限の万全を期しておりますが、万一、生産、流通、保存、調理の過程で何らかの影響により不可抗力的な食中毒が発生した場合には、一定期間の営業停止等を余儀なくされ、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (4)営業店舗での事故について 当社では、全社的リスクマネジメントシステムとして、「店舗事故予防委員会」を設置し、事故予防に関する講習会を定期的に実施する等により店長へのコンプライアンス意識への啓発を行うことで細心の注意を払った店舗運営を実施しておりますが、万一、飲酒運転や未成年者飲酒禁止法に基づく未成年飲酒について販売する側の責任を問われた場合には、信用の低下等により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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サステナビリティ

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2 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社のサステナビリティに関する考え方及び取り組みは、次のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において、当社が判断したものであります。 (1)ガバナンス 当社は、サステナビリティの課題に対する取り組みについて、企業価値を向上させる為の重要な経営課題として認識しております。サステナビリティを意識した食材の使用やカーボンニュートラルの推進、多様な人材の活用等、持続可能な事業とさせるべく積極的に取り組んでまいります。 (2)戦略 当社は、かねてより食品の安全安心、食品ロスの低減、プラスティックストローの撤廃や森林破壊に起因する割り箸の撤廃等を継続的に取り組んでまいりました。現在は、全店において、ペットボトルキャップを回収し、資源の再利用・売却を行い、その寄付金で開発途上国にワクチンを贈るエコキャップ運動にも取組んでおります。 また、当社における人材の多様性の確保を含む人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針は、多種多様な人材が互いの価値観の違いを認め合い組織力を高め、大きな目標に挑戦していくことこそが、企業の力になると考えております。こうした考え方の下、年齢、性別、国籍、人種、肌の色、宗教、障がいの有無、性的指向・性自認、定期採用・キャリア採用等にかかわらず、多様な人材の活用を進めるダイバーシティ・マネジメントに取り組んでおります。その様な中、社員採用者における女性比率を20%以上とするよう、女性が活躍できる職場環境の整備として、部署や性別によって評価や昇格昇進の格差が生まれない人事制度の見直しを行っております。また、外国人材の早期戦力化を図る為に、外国人材の即戦力化プログラムを導入し、外国人材キャリアステップの為の教育制度を実施しております。 (3)リスク管理 当社は、気候変動や多様性におけるリスクのみならず、事業の継続・安定的発展の確保のために、「リスクマネジメント規程」を策定し、取締役会の直下に代表取締役社長を委員長としたリスク管理委員会を設置し、リスクの回避・低減・移転に努めております。 また、リスク管理委員会直下に、店舗事故予防を目的とした店舗事故予防委員会、産地やアレルゲンを含むメニュー表記の合法性や合理性を確保することを目的としたメニュー表示適正化委員会、及び食の安全安心確保を目的とした品質管理委員会を設置し、柔軟且つ機動的にリスク管理に努めております。 (4)指標及び目標 当社は、サステナビリティを意識した食材の使用やカーボンニュートラルの推進を進めてはおりますが、使用における目標や指標の開示は行っておりません。…

研究開発活動

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6 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_0785600103804.htm

設備投資等の概要

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2 【主要な設備の状況】 当社は国内各地に80店の直営料飲店舗を運営しております。 また、国内に本社及び事務所等を有しております。 主要な設備は、以下のとおりであります。 (1) 料飲部門の主要な設備(業態別) 2026年3月31日 現在 事業所名 (所在地) 事業部門 の名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (人) 建物及び 構築物 工具、器具 及び備品 土地 (面積㎡) 合計 酔虎伝 住道駅前店 (大阪府大東市) ほか2店 料飲部門 (酔虎伝) 店舗設備 1,703 628 2,332 8(15) ハッケン酒場JR茨木駅前店 (大阪府茨木市) ほか41店 料飲部門 (八剣伝) 店舗設備 58,937 8,142 67,079 51(94) 居心伝 上新庄店 (大阪府大阪市) 料飲部門 (居心伝) 店舗設備 212 61 274 1(5) マルケン阪急塚口駅前店 (兵庫県尼崎市) ほか20店 料飲部門 (マルケン) 店舗設備 67,878 9,503 77,381 26(62) ええねん西九条店 (大阪府大阪市) ほか12店 料飲部門 (その他業態) 店舗設備 85,716 11,264 96,980 18(33) (2) その他設備 2026年3月31日 現在 事業所名 (所在地) 事業部門 の名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (人) 建物及び 構築物 工具、器具 及び備品 土地 (面積㎡) 合計 本社 (大阪市阿倍野区) FC・その他部門 (管理部門) 事務所 30,368 3,838 127,609 (239.47) 161,817 17(7) 事務所等 (岡山市北区) FC・その他部門 (管理部門) 事務所 492 492 6(0) 賃貸物件 (大阪市東成区) ほか2件 その他部門 (管理部門) 賃貸店舗 716 21,756 (57.23) 22,472 (注) 1 従業員数は期末就業人員であり、パートタイマー等の臨時従業員数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。 2 建設仮勘定、差入保証金及び長期前払費用は含んでおりません。

その他の有報本文

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配当政策

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3 【配当政策】 当社は、株主への還元を第一とし、業績の動向、財務面での健全性等を総合的に勘案して、継続的かつ安定的な配当を行うことを基本方針としております。 配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 なお、当社は、取締役会の決議により毎年9月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。 また、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行う方針です。 しかしながら、当事業年度は中間及び期末配当金においては当期純損失を計上し、利益剰余金がマイナスに転じたことから、中間及び期末配当金を無配といたしました。 なお、A種種類株式につきましては、定款の定めに基づき、優先配当いたします。 (注)基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 (A種種類株式) 決議年月日 配当金の総額 (千円) 1株当たりの配当額 (円) 2026年6月27日 定時株主総会決議 23,200 80,000

従業員の状況

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(2) 【従業員の状況】

コーポレート・ガバナンス

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(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレートガバナンスに対する考え方 当社は、居酒屋チェーンを中心に展開する企業として、「心の診療所を創造する」を経営理念に掲げ、飲食の提供と飲食の場を介し、お客様同士の健全なコミュニケーションのお役立ちをし、希薄化する人々の絆を深め地域社会に貢献することを目的として、事業に取り組んでおります。当社がこの経営理念を達成するためには、全てのステークホルダー(株主、顧客、取引先、従業員等)の満足と信頼、支持を獲得するとともに、持続的な成長と企業価値の最大化を図ることが必要と考えております。そのため、コンプライアンス(倫理・法令遵守)を柱とし、内部統制・監査機能が強化されたガバナンス体制の整備を行い、経営の迅速性、透明性、健全性を確保するよう取り組んでおります。 また、そのような考えのもと、2015年6月1日以降、上場規程一部改正に伴い施行されたコーポレートガバナンス・コードの趣旨・精神を十分に斟酌し、2015年12月4日に「コーポレートガバナンス・ガイドライン」を制定いたしました。 ②企業統治の体制の概要 当社は、監査役会設置会社を採用しております。当社の各機関及びその目的・役割は次のとおりであります。 <取締役会> 取締役会は、本報告書提出日現在、社外取締役1名を含む取締役5名で構成し、原則毎月1回開催しております。経営の監督機能に重点化した運営を行うことを方針とし、法令・定款に定める重要事項や取締役会規則で明文化した取締役会付議事項についての審議・決定を行うことに加え、全社的な業績や業務執行状況、リスク管理委員会からの報告に対し、助言・審議・監督を行っております。 議長及び構成員は次のとおりです。 加藤洋嗣(議長:代表取締役社長) 森下篤史(代表取締役会長)、熨斗和之(取締役)、清水一成(取締役)、茨田篤司(社外取締役) <監査役会> 監査役会は、本報告書提出日現在、社外監査役2名を含む監査役3名で構成し、監査に関する重要な事項について報告を受け、協議を行い、又は決議することを目的として、原則2ヶ月に1回開催しております。監査役は、株主の負託を受けた独立の機関として取締役の職務の執行を監査することにより、企業の健全で持続的な成長を確保し、社会的信頼に応える良質な企業統治体制を確立する責務を負っております。そのために、取締役会その他重要な会議への出席、取締役、使用人及び会計監査人等から受領した報告内容の検証、会社の業務及び財産の状況に関する調査等を行い、独立の立場から取締役又は使用人に対する助言又は勧告等の意見表明、取締役の行為の差し止め等、必要な措置を適時に講じます。 議長及び構成員は次のとおりです。…

重要な契約等

抜粋表示 / 原文長 約2419文字

5 【重要な契約等】 (1) フランチャイズ契約 当社は、フランチャイズ加盟店との間で「酔虎伝チェーンフランチャイズ契約」・「八剣伝チェーンフランチャイズ契約」、「居心伝チェーンフランチャイズ契約」、「八右衛門チェーンフランチャイズ契約」、「串まんチェーンフランチャイズ契約」、「餃子食堂マルケンチェーンフランチャイズ契約」及び「焼そばセンターチェーンフランチャイズ契約」を締結しております。 ① 契約の内容 当社は、加盟店に対し居酒屋事業に必要な情報、知識、ノウハウ等を与えるとともに、店名・商号・商標・サービスマーク等の一定地域における独占権を与え、かつ開店後も継続的に指導し、加盟店はこれらの権利付与とサービスに対し対価を支払う。 ② 加盟料、加盟保証金等 加盟料 「酔虎伝」、「居心伝」及び「焼そばセンター」は店舗坪数×50千円、「八剣伝」及び「八右衛門」は1,200千円、「串まん」及び「餃子食堂マルケン」は1,500千円。 加盟保証金 「酔虎伝」は店舗坪数×30千円、「八剣伝」、「八右衛門」及び「焼そばセンター」は800千円、「居心伝」及び「餃子食堂マルケン」は1,000千円、「串まん」は600千円。 マニュアル保証金 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」及び「焼そばセンター」は50千円。 ロイヤリティー 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「八右衛門」及び「餃子食堂マルケン」は毎月の店舗売上高の一定料率。 パッケージ料 「串まん」は50千円、「焼そばセンター」は100千円。 (注) 上記のほか、地域により広告費を加盟店から徴収しております。 ③ 契約期間等 契約期間 フランチャイズ契約締結日より起算して「酔虎伝」は7年間、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」及び「焼そばセンター」は5年間。 契約更新の条件 契約満了3ヶ月前に当社と加盟者の双方より契約を更新しない旨の書面による意思表示がない場合 更新期間 「酔虎伝」は5年、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」及び「焼そばセンター」は3年。 契約更新料 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」及び「焼そばセンター」共に200千円。…

大株主の状況

抜粋表示 / 原文長 約1331文字

(6) 【大株主の状況】 ①所有株式数別 2026年3月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(%) 株式会社テンポスホールディングス 東京都大田区東蒲田2-30-17 2,106 21.01 チムニー株式会社 東京都墨田区亀沢1-1-15 954 9.52 アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋1-23-1 611 6.10 日本証券金融株式会社 東京都中央区日本橋茅場町1-2-10 421 4.21 株式会社三井住友銀行 東京都千代田区丸の内1-1-2 160 1.60 株式会社SBI証券 東京都港区六本木1-6-1 143 1.43 株式会社SBIネオトレード証券 東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー29階 142 1.42 谷垣 雅之 大阪府大阪狭山市 141 1.41 株式会社中野外食サプライ 大阪府堺市中区八田北町10-9 110 1.10 東京短資株式会社 東京都中央区日本橋室町4-4-10 109 1.09 4,900 48.86 (注)1.株式会社テンポスホールディングスは、2025年6月16日に当社が第三者割当増資のため発行した株式を2,000,000株を引受けたことにより、主要株主になっております。これに伴いチムニー株式会社は主要株主でなくなっております。 2.2026年6月29日に実施された第三者割当増資により、株式会社テンポスホールディングスが新たに6,000,000株を取得しております。 ②所有議決権数別 2026年3月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有議決権数 (個) 総株主の 議決権数に 対する所有 議決権数の 割合(%) 株式会社テンポスホールディングス 東京都大田区東蒲田2-30-17 21,063 21.02 チムニー株式会社 東京都墨田区亀沢1-1-15 9,545 9.52 アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋1-23-1 6,115 6.10 日本証券金融株式会社 東京都中央区日本橋茅場町1-2-10 4,219 4.21 株式会社三井住友銀行 東京都千代田区丸の内1-1-2 1,602 1.60 株式会社SBI証券 東京都港区六本木1-6-1 1,431 1.43 株式会社SBIネオトレード証券 東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー29階 1,423 1.42 谷垣 雅之 大阪府大阪狭山市 1,411 1.41 株式会社中野外食サプライ 大阪府堺市中区八田北町10-9 1,100 1.10 東京短資株式会社 東京都中央区日本橋室町4-4-10 1,090 1.09 48,999 48.89 (注)1.…

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100YML0 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2026Q2
使用モデル
gemma4:12b

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