マルシェ株式会社 年度比較

2025年度

競合競争において、他社や小売業との価格・品質・サービスでの競争、原材料高騰等による利益圧迫の懸念があるが、独自のコア・コンピタンスで差別化を図る。人手不足により新規出店や店舗運営に支障を来すリスクがある。食品事故や食の品質・安全については、店舗事故予防委員会や品質管理委員会の設置、マニュアル整備等の体制で対応する。自然災害、立地調達、個人情報漏洩、および金利上昇による有利子負債への影響など、外部環境の変化が業績に影響を及ぼす可能性がある。

2026年度

競合他社との競争（価格・品質・サービス）、原材料や物流費の高騰による利益圧迫。人手不足に伴う採用難および店舗運営への影響。食中毒等の食品事故、不適切なメニュー表示、飲酒運転や未成年者飲酒に関する法的責任等による信用低下（「店舗事故予防委員会」「品質管理委員会」「メニュー表示適正化委員会」の設置により対応）。自然災害による設備損壊や供給網寸断。固定資産の減損損失、賃貸人の破綻に伴う保証金回収困難。個人情報の漏洩。有利子負債に対する金利上昇の影響。

2025年度

同社は「ビジョン2028」を掲げ、新業態の開発とFC事業の強化を通じて成長を目指す。原材料高騰や人手不足という厳しい環境に対し、付加価値の向上や外国人材の活用といった具体的な施策で対応しており、積極的な資本調達によって財務基盤の安定化も進めている。

2026年度

「ビジョン2028」を掲げ、既存店舗の再編と提携を通じた新業態への参入により成長を目指す。EC展開や人材育成など多角的な戦略を持ち、強固な財務体質の構築に向けた資本政策も明確である。

2025年度

飲食事業を主軸とし、多ブランド展開とフランチャイズ支援の強化を通じて成長を目指す企業。高度な技術革新よりも、オペレーションの効率化、新業態への転換、および人手不足に対応するためのダイバーシティ経営に投資の重点を置いている。

2026年度

飲食事業を主軸とし、既存ブランドの再構築と新業態（麺類等）への参入、さらにEC展開や外国人材活用による体制強化を進める成長投資型モデル。設備投資は主に店舗運営の効率化とリニューアルに充てられ、多角的な収益基盤の構築を目指している。