株式会社トリドールホールディングス

証券コード: 3397 / 対象年度: 2023 / 提出日: 2023-06-29
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

丸亀製麺をはじめとする複数の外食ブランドを展開するグローバルフードカンパニーです。国内では「手づくり・できたて」を追求するうどん、焼肉、カフェなどの多種多様なブランド(ダイバースブランド)を運営し、海外ではアジア、欧州、北米など世界各地で独自のノウハウを持つパートナー(ローカルバディ)と連携しながら、グローバル規模での展開を加速させています。

主な事業領域

国内および海外における外食事業の展開。丸亀製麺などの主力ブランドの運営、および海外市場における多角的なブランド展開。

主な製品・サービス

  • 丸亀製麺(うどん)
  • KONA'S(カフェ・雑貨)
  • 肉のヤマキ商店(焼肉丼等)
  • らー麺ずんどう屋(ラーメン)
  • 晩杯屋(立ち飲み)
  • 天ぷらまきの(天ぷら定食)
  • 長田本庄軒(焼きそば)
  • とりどーる(焼き鳥・唐揚げ)
  • Tam Jai(海外うどん)
  • WOK TO WALK(タイ風フード)
  • MONSTER CURRY(カレー)
  • Boat Noodle(ヌードル)
  • Pokeworks(ローカルフード)
  • SHORYU(豚骨ラーメン)

ビジネスモデル

直営およびフランチャイズ(FC)展開による外食事業。独自の「KANDOトレードオン戦略」に基づき、多様なブランドと世界各地のパートナーとの連携により、感動体験を軸とした多角的な成長を目指す。

セグメント・事業構成

1. 丸亀製麺:本格うどん提供 2. 海外事業:アジア、欧州、北米等での展開 3. その他:国内のその他業態(カフェ、焼肉、ラーメン等)

戦略・方向性

「KANDOトレードオン戦略」を軸とした中長期経営計画。多種多様なブランド(ダイバースブランド)と世界各地のパートナー(ローカルバディ)との連携により、感動体験を追求し、2028年3月期に売上収益3,000億円を目指す。

強みとして読み取れる点

  • 「手づくり・できたて」へのこだわりによる高い訴求力
  • 多様なブランド群(ダイバースブランド)の保有
  • 世界各地のパートナーとの連携体制(ローカルバディ)
  • グローバル展開に向けた強固なネットワーク

課題として読み取れる点

  • 原材料、人件費、水道光熱費の高騰への対応
  • 海外事業におけるリブランディングや新パートナー開拓の継続

確認ポイント

  • 2028年3月期に向けた売上収益3,000億円達成への進捗
  • 「KANDOトレードオン戦略」に基づく多角的なブランド展開の成果
  • 原材料・人件費高騰の影響を吸収するための商品開発や店舗設計の改善

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、経営戦略(KANDOトレードオン戦略)、および具体的な課題が詳細に記載されているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

競合激化や消費者の行動変化への対応(新スローガン、デジタルマーケティング等の展開)、原材料調達における価格・供給リスク(複数仕入先からの購買による分散)、店舗展開における立地確保やショッピングセンター契約の解除リスク(専門部署による管理、デベロッパーとの関係構築)、丸亀製麺への高い売上依存度(他ブランド育成、海外進出による分散)、人材確保・育成の遅れ(採用フロー改善、教育体制強化)、食品事故や衛生問題によるブランド毀損(外部調査、品質管理基準の徹底)、海外展開におけるカントリーリスクや為替変動(現地パートナー活用、ヘッジ策の実施)、気候変動への対応(TCFD提言への賛同)などのリスクが挙げられています。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 5 / 5

有報ナビによる整理

「KANDOトレードオン戦略」を軸に、感動体験の提供とグローバル展開を加速させる野心的な成長戦略を持つ。丸亀製麺の強固な基盤を活かしつつ、M&Aや海外展開で多様なブランドを育成する多層的な構造。資本効率(ROIC)を意識した経営により、持続可能な成長を目指す。

成長方針

「KANDOトレードオン戦略」に基づき、感動体験の提供(新領域・海外)と、M&Aによる新規業態獲得(1,000億円枠)、ブランドインキュベーション、ローカルバディとの連携強化によりグローバル展開を加速。

資本政策

ROICを重要指標とし、資本効率性の改善とキャッシュフロー創出力の強化を図る。また、大規模投資に向けた財務健全性と調達余力の確保を重視する。

リスク対応方針

リスクマネジメント委員会による評価体制の構築。原材料高騰への複数仕入先確保、店舗立地・契約管理の徹底、海外事業におけるカントリーリスクや為替変動へのヘッジ策、食品安全管理の強化、人材育成と労務管理の徹底。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

同社は「丸亀製麺」のグローバル展開と多種多様なブランド(ダイバースブランド)の育成・統合を軸とした「KANDOトレードオン戦略」を推進。DXによる店舗運営効率化、積極的なM&Aを通じた事業ポートフォリオの拡充、および海外市場でのシェア拡大に注力しており、成長意欲の高い外食企業として評価できる。

設備投資の方向性

「丸亀製麺」を中心とした国内外の新規出店および既存店舗のリニューアル、さらには海外展開に向けたブランド構築とインフラ整備に積極的な投資を行っている。

研究開発・商品開発

研究開発活動に関する特段の記載はないが、新商品開発(コラボレーション含む)、メニューの最適化、およびオペレーション効率化のための技術導入を継続的に実施している。

投資・変化テーマ

  • グローバル展開
  • 多ブランド戦略
  • DX推進
  • M&Aによる事業拡大

関連キーワード

  • 店舗DX
  • 自動化設備
  • サプライチェーン最適化
  • デジタルマーケティング

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準IFRS 連結区分連結 対象期間2022-04-01 〜 2023-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2023-06-29

財務情報

業績

収益

1,883.2億円
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収益
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営業利益

74.66億円
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税引前利益

77.26億円
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親会社帰属利益

38.27億円
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財政状態・流動性

総資産

2,662.35億円
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資本

781.58億円
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親会社所有者帰属持分

695.66億円
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現金及び現金同等物

674.56億円
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現金及び現金同等物
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+325.95億円
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-118.63億円
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-87.83億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
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参考情報

別基準の参考値

主要指標とは別に掲載

経常利益

33.53億円
会計基準
日本基準
連結区分
単体
比較可能性
主要値とは直接比較できません

会計基準と連結区分が主要値と異なるため、直接比較できません。

根拠・定義
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経常利益又は経常損失
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

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S100R7CF
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連結 / consolidated
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2022-04-01 〜 2023-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
一部項目未表示
raw presentation state
ready
raw selection status
partial

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抜粋表示 / 原文長 約2253文字

3【事業の内容】 当社グループは、当社および連結子会社71社、共同支配企業および関連会社21社で構成されており、直営およびフランチャイズ(FC)等による外食事業を営んでおります。 2023年3月31日現在の事業セグメントと主なグループ各社の位置付けは以下のとおりです。 (1)セグメント区分 セグ メン 主な業態 特徴 主な関係会社 主な展開地域 丸亀 製麺 丸亀製麺 本格讃岐うどん専門店。全店に製麺機を設置して粉から製麺、お客様の目の前で調理することにより、「打ち立て」「茹でたて」「できたて」「手づくり」のうどん、天ぷら、おむすび等を提供 株式会社丸亀製麺 日本 その他 コナズ珈琲 「いちばん近いハワイの食卓」がコンセプトのカフェ。 手づくりパンケーキ、ハワイアンフード、自家焙煎コーヒーなどを提供するほか、ハワイの日用雑貨を販売 株式会社KONA’S (※1) 日本 肉のヤマキ商店 お客様に注文をいただいてから精肉をカット。切りたて肉を炭火で炙った焼肉丼、弁当、惣菜のほか、自家製の冷麺などを提供 株式会社肉のヤマキ商店 日本 らー麺ずんどう屋 丁寧に炊き込んだ濃厚な豚骨スープ、特製の小麦粉を使用した自家製麺を使用するラーメン店 株式会社ZUND 日本 晩杯屋 一人でも気軽に利用できる立呑み大衆酒場 株式会社アクティブソース 日本 天ぷらまきの 揚げたてを一品ずつ提供する都度揚げを楽しんでいただく、天ぷら定食専門店 株式会社トリドールジャパン 日本 長田本庄軒 神戸・長田の家庭的料理「ぼっかけ」(牛スジとこんにゃくの煮込み)を使う焼きそば専門店 株式会社トリドールジャパン 日本 とりどーる 創業以来、炭火焼にこだわる焼き鳥や唐揚げ、釜めしを提供。おいしさと臨場感を携えたファミリーダイニング型レストラン 株式会社トリドールジャパン 日本 海外 事業 Tam Jai (タムジャイ) 香港の米線スープヌードルレストラン。様々なスパイスを調合したオリジナルスープの種類、辛さ、トッピングを選択して自分好みにカスタマイズが可能 Tam Jai International Co. Limited 香港、中国、シンガポール 日本(※2) MARUGAME UDON 海外の丸亀製麺。店舗に製麺機を設置して粉から製麺、お客様の目の前で調理することにより、「打ち立て」「茹でたて」「できたて」「手づくり」のうどん、天ぷら、おむすび等を提供 MARUGAME UDON USA, LLC MARUGAME UDON (EUROPE) LIMITED 他 米国、台湾、 インドネシア、フィリピン、ベトナム、 英国他 セグ メン 主な業態 特徴 主な関係会社 主な展開地域 海外 事業 WOK TO WALK 炎が豪快に立ち上る調理シーンが特徴的なタイ風ファストフード。…

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約2920文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)経営方針 <コーポレートスローガン> <ミッション> 本能が歓ぶ食の感動体験を探求し世界中をワクワクさせ続ける <ビジョン> 予測不能な進化で未来を拓くグローバルフードカンパニー 当社グループは、五感だけでなく本能までも揺さぶられるほど圧倒的な「食の感動体験」をお客様に提供し、世界中の人々を幸せで満たしながら、グローバルフードカンパニーに成長することを目指しています。 この志を端的な言葉で明文化し、グローバルで共有・浸透させていくために、上記のコーポレートスローガンを制定しました。このスローガンのもと、国内外のグループ会社と各国の「ローカルバディ」が協力して、食の世界の頂を目指してまいります。 ※ローカルバディ:感動体験に共感した特別な知識とノウハウを持つ世界中の仲間 (2)2023-2028年3月期 中長期経営計画 当社グループは、名実ともに真のグローバルフードカンパニーとなることを目指して、2022年5月に「2023-2028年3月期 中長期経営計画」を策定し、2028年3月期に売上収益 3,000億円、事業利益率12%以上を目標に掲げています。 ① 基本戦略 当社グループのこれまでの成長を振り返ると、主力業態である「丸亀製麺」は、セントラルキッチンを持たず、店頭で粉からうどんを打ち、「手づくり・できたて」で提供するという、一見すると非合理的な要素を抱えながら、圧倒的なスピードでグローバル外食チェーンへと上り詰めました。 本来であれば二律背反となるような矛盾をはらんだ活動を両立させ、「食の感動体験」によって新たなマーケットを創造し、世界中に拡大していくことができる「二律両立」こそが、当社グループの独自性であり強みです。 当社グループは自らを「KANDO Creators」と定義し、感動こそが私たちの成長の源泉であることを社内外にグローバルで浸透させていくために、敢えてローマ字で表記した「KANDOトレードオン戦略」を中長期経営計画の戦略に据えます。 当社グループの事業の根幹であり、お客様の来店動機そのものであると考えている「食の感動体験」が戦略の起点となり、これらの感動体験を体現する多様なブランド群を「ダイバースブランド」、世界各地で特別な知識・ノウハウ、ネットワークを持つパートナーを「ローカルバディ」と表現します。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約2920文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)経営方針 <コーポレートスローガン> <ミッション> 本能が歓ぶ食の感動体験を探求し世界中をワクワクさせ続ける <ビジョン> 予測不能な進化で未来を拓くグローバルフードカンパニー 当社グループは、五感だけでなく本能までも揺さぶられるほど圧倒的な「食の感動体験」をお客様に提供し、世界中の人々を幸せで満たしながら、グローバルフードカンパニーに成長することを目指しています。 この志を端的な言葉で明文化し、グローバルで共有・浸透させていくために、上記のコーポレートスローガンを制定しました。このスローガンのもと、国内外のグループ会社と各国の「ローカルバディ」が協力して、食の世界の頂を目指してまいります。 ※ローカルバディ:感動体験に共感した特別な知識とノウハウを持つ世界中の仲間 (2)2023-2028年3月期 中長期経営計画 当社グループは、名実ともに真のグローバルフードカンパニーとなることを目指して、2022年5月に「2023-2028年3月期 中長期経営計画」を策定し、2028年3月期に売上収益 3,000億円、事業利益率12%以上を目標に掲げています。 ① 基本戦略 当社グループのこれまでの成長を振り返ると、主力業態である「丸亀製麺」は、セントラルキッチンを持たず、店頭で粉からうどんを打ち、「手づくり・できたて」で提供するという、一見すると非合理的な要素を抱えながら、圧倒的なスピードでグローバル外食チェーンへと上り詰めました。 本来であれば二律背反となるような矛盾をはらんだ活動を両立させ、「食の感動体験」によって新たなマーケットを創造し、世界中に拡大していくことができる「二律両立」こそが、当社グループの独自性であり強みです。 当社グループは自らを「KANDO Creators」と定義し、感動こそが私たちの成長の源泉であることを社内外にグローバルで浸透させていくために、敢えてローマ字で表記した「KANDOトレードオン戦略」を中長期経営計画の戦略に据えます。 当社グループの事業の根幹であり、お客様の来店動機そのものであると考えている「食の感動体験」が戦略の起点となり、これらの感動体験を体現する多様なブランド群を「ダイバースブランド」、世界各地で特別な知識・ノウハウ、ネットワークを持つパートナーを「ローカルバディ」と表現します。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約7776文字

4【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要並びに経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は以下のとおりです。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものです。 (1)経営成績の分析 ① 連結業績 当連結会計年度(2022年4月1日~2023年3月31日)における当社グループの経営環境は、国内については、新型コロナウイルス感染拡大防止のため緊急事態宣言やまん延防止等重点措置が実施された前期と比較して、人の移動量が大幅に増加し、外食の客数も回復基調で推移しました。海外においては、欧米では行動規制がほぼ撤廃され、アジアでも規制緩和が進んだことで商況の回復が見られました。 このような環境において当社グループは、国内では訴求力の高い商品開発、店舗設計と来店動機の訴求に取り組みました。海外ではアジア、欧州、北米を中心に積極的に出店したことに加えて、グローバル展開を視野に入れたリブランディングや新しい事業パートナー(ローカルバディ(注1))の開拓に注力しました。 これらの結果、本格讃岐うどん専門店の丸亀製麺、海外事業が過去最高の売上収益を達成し、その他を含む全セグメントで増収となったことにより、売上収益は過去最高の1,883億20百万円(前期比22.8%増)となりました。 利益面では、世界的な原材料、人件費、水道光熱費の高騰の影響を受けましたが、増収で吸収し、丸亀製麺、海外事業に加えて、過去最高となったその他の全セグメントで増益となり、全社費用である調整額が増加したものの、事業利益(注2)は69億84百万円(前期比28.6%増)と大幅な増益となりました。 一方、前期は新型コロナウイルス感染症に係る時短協力金などの政府補助金128億66百万円を計上しましたが、当期は44億3百万円に留まったことにより、その他の営業収益は前期比99億66百万円減少しました。また、その他の営業費用に中国事業にかかる一過性の事業整理費用12億27百万円を計上しました。これらの結果、営業利益(注3)は74億66百万円(前期比47.6%減)、親会社の所有者に帰属する当期利益は38億27百万円(前期比57.4%減)と減益となりました。…

セグメント関連

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3.セグメント利益の調整額△9,494百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。 (3)製品及びサービスごとの情報 「(2)報告セグメントごとの売上収益、利益又は損失に関する情報」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。 (4)地域別情報 ①外部顧客への売上収益 前連結会計年度(自 2021年4月1日 至 2022年3月31日) (単位:百万円) 丸亀製麺 海外事業 その他 合計 日本 92,129 20,156 112,286 香港 32,260 32,260 その他 8,808 8,808 合計 92,129 41,069 20,156 153,355 当連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日) (単位:百万円) 丸亀製麺 海外事業 その他 合計 日本 102,100 336 24,737 127,173 香港 43,754 43,754 その他 17,393 17,393 合計 102,100 61,483 24,737 188,320 (注)売上収益は、店舗の所在地を基礎としております。 ②非流動資産 (単位:百万円) 前連結会計年度 (2022年3月31日) 当連結会計年度 (2023年3月31日) 日本 92,146 95,810 香港 47,496 53,840 その他 16,870 16,391 合計 156,512 166,041 (注)非流動資産は、当社グループ各社の所在地を基礎としております。また、持分法で会計処理されている投資、その他の金融資産および繰延税金資産は含んでおりません。 (5)主要な顧客に関する情報 単一の外部顧客との取引による売上収益が当社グループ売上収益の10%以上の外部顧客がないため、記載を省略しております。 6.子会社の取得 前連結会計年度および当連結会計年度の企業結合の概要は以下のとおりであります。 前連結会計年度(自 2021年4月1日 至 2022年3月31日) 該当事項はありません。 当連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日) 該当事項はありません。 7.売上収益 (1)売上収益の分解 当社グループは、外食事業等から計上される収益を売上収益として表示しており、顧客との契約から生じる収益を報告セグメントの区分に基づき分解しております。分解した収益については注記「5.事業セグメント」に記載しております。 (2)契約残高 当社グループの契約残高は、主に顧客との契約から生じた債権(営業未収入金)であり、残高は「注記19.営業債権及びその他の債権」に記載しております。 当連結会計年度において認識した収益のうち、期首現在の契約負債残高に含まれていたものはありません。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

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3【事業等のリスク】 当社グループの事業展開上のリスク要因となる可能性があると考えられる主な事項を記載しております。また、必ずしも事業上のリスクに該当しない事項についても、投資判断上重要と考えられる事項については、投資家に対する積極的な情報開示の観点から記載しております。なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当グループが判断したものであり、当社株式への投資に関するすべてのリスクを網羅するものではありませんのでご留意ください。 ・当社のリスクマネジメント体制 当社グループは、リスクマネジメント規程に基づき、代表取締役社長を委員長とするリスクマネジメント委員会を設置し、業務執行に関わるリスクを総合的に抽出・評価した上で、リスクへの対応策を計画し、その進捗を定期的に確認しております。 経営を取り巻く内外環境の変化等を受け、法令定款違反その他の事由に基づくリスクが顕在化し、かつ問題が発生した場合、危機管理規程に基づき、代表取締役社長を委員長とする危機管理委員会を設置し、事実関係を把握した上で対策を指示しております。また発生した問題の内容や、それがもたらす損失の程度等について、直ちに担当部門から報告を受ける体制を整えております。 ・リスクマネジメントのプロセス 当社グループは、リスクに対する優先順位付けをし、リスクマネジメントを行っております。取締役や担当部門から情報を収集し、リスクの全体像を把握した後、その発生頻度と影響度の大きさを評価し、優先順位を総合的に判断しております。このように特定したハイリスク・シビアリスクに対し、リスクマネジメント体制の中で積極的に対策を講じております。 ・当社グループのリスクに関する定義 <リスクの被害・影響度> ハイリスク(最高):経営者は詳細な調査を行い、管理計画を作成する必要がある シビアリスク(高):経営者は管理責任者を任命し、常にリスクの動向に注意を払う必要がある ミドルリスク(中):経営者は管理責任者を任命する必要がある ローリスク(低) :担当者が決まった手順で管理する <リスクの発生頻度> 高:既に発生している、または、発生することが確実である/1年に複数回発生する 中:発生する可能性がある(顕在化した懸念材料あり)/1年に0~1回発生する 低:発生する可能性がある(顕在化した懸念材料なし)/数年に1回未満発生する可能性がある 洗い出しを行った全リスクについて、上記の被害・影響度と発生頻度の2軸で表現したリスクマップを作成し、優先順位を整理しております。 ① 外食業界の動向および競合の激化について 当社グループが属する外食業界では様々なジャンルのレストラン、ファストフードチェーン等が競合しております。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

サステナビリティ

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2【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社グループは「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、予測不能な進化で未来を拓くグローバルフードカンパニーとして価値を創造し続けることを目指しています。そのために、中期経営計画に基づいた事業戦略と、ESG戦略であるESGマテリアリティ(重要課題)に基づいたサステナビリティ活動を統合した取り組みを進めていきます。これらの推進により、当社グループは社会とともに持続可能な成長を続け、すべてのステークホルダーに対し財務非財務両面の価値を創出していきます。 また、気候変動への対応に関しては、TCFD(気候関連財務情報開示タスクフォース)のフレームワークを踏まえてリスクと機会の分析、対策を検討し、情報開示による透明性の向上と、ステークホルダーとの対話に努めています。 TCFD提言への取り組みについてはこちらを参照してください。 (https://www.toridoll.com/sustainability/environment/consumption/) (1)ガバナンス 当社グループでは、代表取締役社長を委員長とし、取締役、執行役員、各部門長、国内子会社社長、海外子会社主管部門長を委員とする「サステナビリティ推進委員会」を設置しています。同委員会は、気候変動を含む環境問題や、その他の社会問題など多岐にわたる経営課題に企業として対応していくための全社横断組織であり、課題への対応について方針・計画を検討し、各組織と連携して進捗状況の把握・評価を行っています。 また、以下の委員会を設置しています。 ・リスクマネジメント委員会: 詳細は、「 3 事業等のリスク 」を参照してください。 ・環境委員会: 「サステナビリティ推進委員会」の下位組織として、サステナビリティ推進部部長を委員長とし、部門長等を委員とする「環境委員会」を設置しています。同委員会は気候変動への対応としてCO2排出抑制や省エネルギー活動、その他廃棄物の削減やリサイクル推進等の環境負荷低減に向けて取り組んでいます。また、事業年度毎に環境目標と環境行動計画を定め、毎月の委員会にて進捗状況の把握・評価を行っています。活動実務はテーマごとにプロジェクト化し、各組織体が実働していますが、その事務取りまとめを同委員会が行っています。 ・働き方改革委員会: 当社グループはこれまで、働き方改革の一環として、有給休暇の計画的付与制度の制定や、社員の創造性を高める本社オフィス環境作りなど、さまざまな取り組みを行ってきました。 2019年に複数部署のメンバーで構成される「働き方改革委員会」を設置し、従業員が働きやすく、働きがいのある職場にすることを目的として、働き方の見直しや労働における課題の改善、限られた時間の中で高い付加価値を生み出すための取り組みを進めています。…

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約50文字

6【研究開発活動】 該当事項はありません。 有価証券報告書(通常方式)_20230627171330

設備投資等の概要

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2【主要な設備の状況】 (1)提出会社 2023年3月31日現在 セグメント の名称 (地区) 店舗数 (店) 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 土地 (面積㎡) 建物及び 構築物 工具、器具及び備品 使用権 資産 敷金・保証金 建設協力金 合計 丸亀製麺 (北海道地区) 25 営業店舗用設備 <4,451> 499 152 1,517 191 2,359 (-) 丸亀製麺 (東北地区) 47 営業店舗用設備 <9,126> 1,021 335 2,455 441 4,253 (-) 丸亀製麺 (関東地区) 278 営業店舗用設備 <45,731> 4,868 1,407 15,146 2,475 23,896 (-) 丸亀製麺 (中部地区) 165 営業店舗用設備 <33,026> 3,013 923 8,572 1,135 13,643 (-) 丸亀製麺 (近畿地区) 162 営業店舗用設備 <28,207> 3,009 954 9,677 1,349 14,989 (-) 丸亀製麺 (中国地区) 64 営業店舗用設備 <11,986> 1,088 349 2,679 562 4,679 (-) 丸亀製麺 (四国地区) 22 営業店舗用設備 <3,903> 347 110 1,302 197 1,957 (-) 丸亀製麺 (九州地区) 70 営業店舗用設備 <12,078> 775 327 3,923 692 5,716 (-) その他 (北海道地区) 営業店舗用設備 <-> (-) その他 (東北地区) 営業店舗用設備 <103> 10 17 (-) その他 (関東地区) 37 営業店舗用設備 <8,293> 1,318 198 3,295 568 5,380 (-) その他 (中部地区) 12 営業店舗用設備 <2,602> 700 101 1,185 165 2,151 (-) その他 (近畿地区) 48 営業店舗用設備 <8,286> 954 117 2,409 504 3,985 (-) その他 (中国地区) 営業店舗用設備 <2,187> 127 133 15 284 (-) その他 (四国地区) 営業店舗用設備 <388> 39 58 13 114 (-) その他 (九州地区) 11 営業店舗用設備 <2,732> 537 57 1,028 164 1,785 (-) 店舗計 949 18,302 5,044 53,382 8,482 85,210 (-) セグメント の名称 (地区) 店舗数 (店) 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数(名) 土地 (面積㎡) 建物及び 構築物 工具、器具及び備品 使用権 資産 敷金・保証金 建設協力金 合計 本社等 事務所 設備等 <3,439> 900 264 3,423…

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約742文字

3【配当政策】 当社は、会社法第459条第1項の規定に基づき、取締役会の決議をもって剰余金の配当等を行うことができる旨を定款に定めております。当社は株主への利益還元を経営の最重要課題のひとつに位置付け、将来の事業展開と経営体質の強化のため必要な内部留保を確保しつつ、継続的かつ安定的な配当をしていくことを基本方針としております。株主への利益還元を経営の最重要課題のひとつに位置付け、将来の事業展開と経営体質の強化のため必要な内部留保を確保しつつ、継続的かつ安定的な配当をしていくことを基本方針としております。具体的には、原則として配当性向20%以上を目標としつつ、安定的かつ継続的に配当を実施するため、調整後配当性向2%を下限とすることとしております。 当社の剰余金の配当は、期末配当の年1回を基本的な方針としており、剰余金の配当の決定機関は取締役会としております。 当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき、1株当たり7.50円の配当を実施いたしました。 内部留保資金につきましては、出店、改装その他設備に対する投資、今後の事業展開のための人材の育成を始めとしたESG関連施策への投資など、将来の利益及び当社のサステビリティ推進に貢献する有効な投資資金として活用しつつ、より一層の財務体質強化にも努める所存であります。 ※調整後配当性向 配当金総額÷(親会社の所有者に帰属する当期利益+減価償却費及び償却費+その他の営業費用- その他の営業収益+減損損失+非経常的費用項目)×100 (注)基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 2023年5月15日 653 7.50 取締役会決議

従業員の状況

抜粋表示 / 原文長 約2183文字

5【従業員の状況】 (1)連結会社の状況 2023年3月31日現在 セグメントの名称 従業員数(人) 丸亀製麺 879 [ 9,265 ] 海外事業 4,238 [ 656 ] その他 429 [ 2,201 ] 全社(共通) 249 [ 12 ] 合計 5,795 [ 12,134 ] (注)1.従業員数は、当社グループから当社グループ外への出向者を除き、当社グループ外から当社グループへの出向者を含む就業人員数であります。 2.従業員数欄の[外書]は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日8時間勤務換算による月平均人数)であります。 3.臨時従業員には、パートタイマーを含み、派遣社員を除いております。 4.全社(共通)は、特定のセグメントに区分できない営業部門および管理部門に所属している従業員であります。 (2)提出会社の状況 2023年3月31日現在 従業員数(人) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(千円) 249 [ 12 ] 39.87 6.25 7,430 セグメントの名称 従業員数(人) 全社(共通) 249 [ 12 ] 合計 249 [ 12 ] (注)1.従業員数は、当社から他社への出向者を除き、他社から当社への出向者を含む就業人員であります。 2.平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。 3.従業員数欄の[外書]は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日8時間勤務換算による月平均人数)であります。 4.臨時従業員には、パートタイマーを含み、派遣社員を除いております。 5.全社(共通)は、特定のセグメントに区分できない営業部門および管理部門に所属している従業員であります。 (3)労働組合の状況 当社グループは、2004年5月に結成された労働組合「トリドールグループ労働組合」があり、UAゼンセン(2012年11月6日に、UIゼンセン同盟とサービス・流通連合が統合して誕生した産業別組織で、正式名称を「全国繊維化学食品流通サービス一般労働組合同盟」という。)に加盟しております。従業員のうち、2023年3月末日現在の正社員組合員数は1,171人、臨時従業員のうち、2023年3月末日現在の組合員数は27,008人であります。 また、株式会社丸亀製麺、株式会社トリドールジャパン、株式会社肉のヤマキ商店および株式会社トリドールD&Iがトリドールグループ労働組合と、株式会社ZUNDにおいては同じくUAゼンセン加盟組合の「ZUNDユニオン」とユニオンショップ協定を締結しており、これらを除く他の連結子会社には、労働組合はありません。 なお、労使関係については円滑な関係にあり、特記すべき事項はありません。…

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約7757文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社では、意思決定の迅速化により機動力を発揮し、経営拡大の迅速化と健全性および透明性を維持することを方針としており、その実現のため、経営組織体制や仕組みを整備しております。 当社は、経営の監査・監督機関として監査等委員会を設置し、各委員は取締役会への出席を行い、経営意思決定時には、経営の健全性に注視した立場での発言および必要なアドバイスならびに議決権行使を行うとともに、同時に開催される監査等委員会にて情報の共有化を図っております。 また、ステークホルダーに対しては、公開性のある経営を目指し、迅速な情報開示に努めております。 ② 企業統治の体制の概要および当該体制を採用する理由 イ 企業統治の体制の概要および当該体制を採用する理由 (a) 企業統治の体制の概要 当社は、有価証券報告書提出日現在、取締役8名(うち社外取締役4名)の少人数の経営体制を当面維持することによって、意思決定を迅速化し、機動力を発揮するとともに、公開性のある経営を目指し、タイムリーな情報開示に努め、ステークホルダーに対する企業価値の最大化を図っております。 また、当社は、監査等委員である取締役に取締役会における議決権を付与することで、監査・監督機能とコーポレート・ガバナンス体制の一層の強化を図っております。 (b) 設置する機関の名称、目的、権限および構成員の氏名 a 株主総会 1) 目的および権限 会社の所有者である株主で構成された会議体で、会社の最高意思決定機関として基本的事項について意思決定を行う。 2) 構成員 議決権を有する株主154,974名 a) 株主総会の特別決議要件 当社は、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う旨定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。 b) 剰余金の配当等の決定機関 当社は、剰余金の配当等会社法第459条第1項各号に定める事項について、法令に別段の定めがある場合を除き、株主総会の決議によらず取締役会の決議により定める旨定款に定めております。これは、剰余金の配当等を取締役会の権限とすることにより、資本政策および配当政策を機動的に遂行するためであります。 b 取締役会 1) 目的および権限 株主から会社経営を受託した取締役により構成された会議体で、会社の重要事項について意思決定を行う。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約25文字

5【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

訴訟・重要な係争等

抽出本文 / 原文長 約1176文字

32.重要な後発事象 (株式取得による会社等の買収) 当社は、2023年4月4日開催の取締役会において、当社の英国子会社であるGreat Sea Kitchens Limitedを通じて、ロンドン証券取引所に上場しており英国等でレストラン事業を運営するThe Fulham Shore Plc(以下「Fulham社」)の全ての発行済及び発行予定普通株式を現金にて取得し、子会社化することについて決議しました。 (1)株式取得の目的 当社は「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、世界で唯一無二の日本発グローバルフードカンパニーになることを目指しており、「2023-2028年3月期中長期経営計画」では、重点テーマの1つに“事業ポートフォリオの量・質の拡充”を掲げております。 Fulham社は英国を拠点にピザ業態“Franco Manca”(直営71店舗※1)とギリシャ料理業態“THE REAL GREEK”(直営26店舗※1)の2つの事業を展開しており、顧客体験価値、商品力、価格(Value for Money)などにおいて多くのお客様を感動させるポテンシャルを有しています。 当社は欧州のローカルバディ※2である、Capdesia社(ロンドンおよびブリュッセルを拠点に英国および欧州の外食産業に特化した成長投資を行うプライベート・エクイティ・ファンド)と共に、Fulham社と事業展開する可能性を検討してきた結果、当社が当社の英国子会社であるGreat Sea Kitchens Limitedを通じてFulham社を子会社化することについて、Fulham社との間で合意に至り、英国法に基づくスキーム・オブ・アレンジメント(Scheme of Arrangement)により取得手続きを開始するに至りました。なお、当社は、Capdesia社との間で、Capdesia社によるFulham社に対する共同出資の条件について協議を継続しています。 ※1 2023年2月末時点の店舗数 ※2 ローカルバディ:感動体験に共感した特別な知識とノウハウを持つ世界中の仲間 (2)取得する相手会社の名称、事業の内容、規模 ① 被取得企業の名称 The Fulham Shore Plc ② 事業の内容 英国等での外食事業 ③ 資本金の額 6.3百万ポンド(約10.3億円※3)(2022年3月末) ※3 1英国ポンド当たり162.03円で換算(以下同様) (3)株式取得の時期 各手続の完了を条件に、2024年3月期第2四半期までの完了を予定しております。 (4)支払の対価及び取得後の持分比率 ① 支払の対価 約93.4百万ポンド(約151.3億円) ② 取得後の持分比率 100% (5)支払資金の調達方法及び支払方法 銀行からの借入により充当

大株主の状況

抜粋表示 / 原文長 約1217文字

(6)【大株主の状況】 2023年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) 粟田 貴也 東京都港区 27,578,662 31.67 有限会社ティーアンドティー 東京都港区虎ノ門一丁目23番2号 11,160,000 12.82 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区浜松町二丁目11番3号 4,827,300 5.54 特定有価証券信託受託者 株式会社SMBC信託銀行 東京都千代田区丸の内一丁目3番2号 3,738,000 4.29 株式会社日本カストディ銀行(信託口) 東京都中央区晴海一丁目8番12号 864,700 0.99 STATE STREET BANK WEST CLIENT - TREATY 505234 (常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) 1776 HERITAGE DRIVE, NORTH QUINCY, MA 02171,U.S.A. (東京都港区港南2丁目15-1品川インターシティA棟) 605,500 0.70 アリアケジャパン株式会社 東京都渋谷区恵比寿南三丁目2番17号 600,000 0.69 SMBC日興証券株式会社 東京都千代田区丸の内三丁目3番1号 253,600 0.29 JP MORGAN CHASE BANK 381593 (常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) EUROPEAN BANK AND BUSINESS CENTER 6, ROUTE DE TREVES, L-2633 SENNINGERBERG, LUXEMBOURG (東京都港区港南2丁目15-1品川インターシティA棟) 250,700 0.29 CGMI RETAIL CLEARANCE ACCOUNT (常任代理人 シティバンク、エヌ・エイ東京支店) 388 GREENWICH STREET NEW YORK,N.Y.10013 U.S.A. (東京都新宿区新宿6丁目27番30号) 231,222 0.27 50,109,684 57.55 (注)1.上記の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は、次のとおりであります。 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 4,827,300 特定有価証券信託受託者 株式会社SMBC信託銀行 3,738,000 株式会社日本カストディ銀行(信託口) 864,700 SMBC日興証券株式会社 253,600 2.…

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100R7CF 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2023
使用モデル
gemma4:12b

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