キーコーヒー株式会社

証券コード: 2594 / 対象年度: 2024 / 提出日: 2024-06-21
業種 食料品

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「食料品」の企業

同じ業種の企業をすべて見る

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

品質第一主義のもと、コーヒーの栽培・加工から提供までを担うバリューチェーンを保有する企業です。業務用、家庭用、原料用の各市場で展開し、近年はDX推進やサステナビリティへの注力、事業構造改革を通じて収益力の強化と持続可能なコーヒー文化の醸成を目指しています。

主な事業領域

高品質なコーヒー、食材、紅茶などの販売および飲食関連事業を展開。業務用・家庭用・原料用の各市場に対応する製品を提供し、DX推進やサステナビリティへの取り組みを強化中。

主な製品・サービス

  • コーヒー(業務用、家庭用、原料用)
  • 食材
  • 紅茶
  • 飲食サービス

ビジネスモデル

高品質な製品を多角的なチャネル(業務用・家庭用・原料用)で販売し、DX推進やブランド再構築を通じて収益性を向上させるモデル。

セグメント・事業構成

コーヒー関連事業(主力)、飲食関連事業、その他(通販、製造、物流等)。

戦略・方向性

「事業構造の改革」「収益力強化」「グループ総合力強化」を柱とし、DX推進、コスト削減、サステナブルな調達・生産の実現に向けた取り組みを加速。

強みとして読み取れる点

  • 長年の歴史に基づく品質第一主義
  • 強固なバリューチェーン(栽培から提供まで)
  • 多角的な販売チャネルとブランド力

課題として読み取れる点

  • コーヒー生豆相場や為替による調達コストの上昇
  • 物流の2024年問題への対応
  • DX推進による業務効率化の必要性

確認ポイント

  • 原材料高騰に対する価格転嫁・コスト削減の効果
  • D2Cビジネスや海外展開の進捗
  • サステナビリティ関連施策の浸透度

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営課題、戦略、セグメント情報が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

原材料(コーヒー生豆)の価格高騰および為替相場の変動による売上原価の上昇、サプライチェーン寸断による調達困難、消費者のニーズ変化や競合他社との競争激化によるシェア低下、情報漏洩等のセキュリティリスク、特定販売先への高い依存度、固定資産の減損や有価証券の評価損、食の安全性に関する不備、気候変動、自然災害による事業継続の困難、コンプライアンス違反、法的規制の変更、海外事業におけるカントリーリスク、天候の影響、人材確保・育成の困難、および金利上昇等の資金調達環境の変化が挙げられる。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

高品質なコーヒー文化を基盤に、DX推進やブランド再構築を通じて事業構造改革を進める。原材料高騰という逆風に対し、効率化と付加価値向上で対応しつつ、サステニビリティと次世代への訴求を強化する成長戦略を持つ。

成長方針

「事業構造改革」「収益力強化」「グループ総合力強化」の3本柱。DX推進による業務効率化、若年層向け新ブランド展開、D2C・海外ビジネスへの注力、サステナビリティ推進(コーヒーの未来部創設等)。

資本政策

事業成長に向けた投資(設備更新、店舗改装等)と、安定した資金調達体制の維持。必要に応じて金融機関からの借入や自己資金を活用し、流動性を確保。

リスク対応方針

原材料価格高騰や為替変動に対し、在庫適正化やコスト低減策を講じる。サプライチェーンリスクへの対応として仕入先との連携強化を実施。DXによる業務高度化と人的資本経営を通じた人材確保・育成にも取り組む。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

伝統的なコーヒー文化を維持しつつ、基幹システムや製造現場のロボティクス化といったDX投資を通じて生産・物流コストの削減と効率化を図る。また、D2Cや海外展開、サステナビリティへの注力により、若年層を含む新たな顧客層の開拓と事業構造の変革を目指している。

設備投資の方向性

工場の製造設備更新、店舗の改装、および物流効率化に向けた投資を継続。特に生産現場の自動化・省人化への意欲が見られる。

研究開発・商品開発

千葉県に開発研究所を設置し、基礎研究、新製品・新技術の開発、品質向上策の研究に従事。年間約2.2億円を投下。

投資・変化テーマ

  • DX推進による業務効率化
  • D2Cビジネスの拡大
  • 海外市場への展開
  • サステナブルな調達と製品開発

関連キーワード

  • 基幹系システム刷新
  • 生産管理システム更新
  • ロボティクスによる省人化
  • デジタルツール活用
  • EC市場参入

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2023-04-01 〜 2024-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2024-06-21

財務情報

業績

売上高

738億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#1034
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-bc81f333bdad5d0e

営業利益

7.64億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#1041
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-bc81f333bdad5d0e

経常利益

8.67億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#708
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-bc81f333bdad5d0e

税引前利益

4.88億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#718
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-bc81f333bdad5d0e

親会社帰属利益

1.8億円
根拠・定義
正式ラベル
親会社の所有者に帰属する当期利益(損失)
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.owners_parent
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#730
source concept
ProfitLossAttributableToOwnersOfParent
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-bc81f333bdad5d0e

財政状態・流動性

総資産

548.32億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#1048
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-c9a2f7d0fbd20aac

純資産

309.71億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#640
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-c9a2f7d0fbd20aac

株主資本

323.55億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#626
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-c9a2f7d0fbd20aac

現金及び現金同等物

46.67億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#946
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-c9a2f7d0fbd20aac

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+4.81億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#912
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-bc81f333bdad5d0e

投資CF

-16.89億円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#926
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-bc81f333bdad5d0e

財務CF

+17.41億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00491-000_2024-03-31_01_2024-06-21.xbrl#938
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-9eb900ab2845631f
reporting slice
reporting-slice-bc81f333bdad5d0e

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100TOZD
framework
日本基準 / jgaap
scope
連結 / consolidated
period
2023-04-01 〜 2024-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抜粋表示 / 原文長 約14931文字

(2) 譲渡する子会社の名称、事業の内容、規模 子会社の名称は株式会社イタリアントマト、事業の内容は飲食関連事業となります。 当連結会計年度における売上高は3,761百万円、営業損失は3百万円であります。 (3) 譲渡を行う主な理由 当社グループは、新型コロナウイルス感染症の流行により多大な業績への影響を受けた経緯を踏まえ、収益力の回復・強化を課題とし、事業構造改革に取り組み、その一環として事業ポートフォリオの見直しを行ってまいりました。譲渡先の株式会社日本共創プラットフォームは、潜在的に競争力のある国内企業に投資し、長期的視点で投資企業の経営リソースを最大限引き出して活かしつつ、投資先の企業価値向上を行う投資・事業経営会社であり、豊富な支援実績を有しております。従いまして、株式会社イタリアントマトが株式会社日本共創プラットフォームの傘下となることにより、株式会社イタリアントマトの更なる成長が見込めると判断し、今回の合意に至りました。 (4) 譲渡の時期 未定 (5) 譲渡する株式・債権の帳簿価額、売却価額 株式 0百万円(所有している議決権比率99.5%、譲渡後の議決権比率0%) 債権(貸付金)1,600百万円(貸倒引当金 1,517百万円) 売却価額は交渉中であります。 (連結貸借対照表関係) ※1 土地の再評価 当社は「土地の再評価に関する法律」(1998年3月31日公布法律第34号)及び「土地の再評価に関する法律の一部を改正する法律」(2001年3月31日改正)に基づき、事業用の土地の再評価を行い、評価差額については、当該評価差額に係る税金相当額を「再評価に係る繰延税金負債」として負債の部に計上し、これを控除した金額を「土地再評価差額金」として純資産の部に計上しております。 再評価の方法 土地の再評価に関する法律施行令(1998年3月31日公布政令第119号)第2条第4号に定める「地価税法第16条に規定する地価税の課税価格の計算の基礎となる土地の価額を算定するために国税庁長官が定めて公表した方法により算定した価額に合理的な調整を行って算定する方法」を採用しております。 再評価を行った年月日 2002年3月31日 ※2 関連会社株式の額 前連結会計年度 ( 2023年3月31日 ) 当連結会計年度 ( 2024年3月31日 ) 投資有価証券(関連会社株式) 1,147 百万円 1,907 百万円 ※3 減価償却累計額 減価償却累計額には、減損損失累計額が含まれております。 (連結損益計算書関係) ※1 顧客との契約から生じる収益 売上高は、主に顧客との契約から生じる収益であります。…

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約619文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 (1) 会社の経営の基本方針 当社グループは、品質第一主義に基づき、コーヒーを栽培・加工し、安心・安全にお客様に届けるまでのバリューチェーンを担っております。「コーヒーを究めよう。」、「お客様を見つめよう。」、「そして、心にゆたかさをもたらすコーヒー文化を築いていこう。」との企業理念を共有し、目指すべき「キーコーヒービジョン」として次の3つの項目を掲げております。 ・コーヒーに関して、信頼度№1の会社であること。 ・コーヒーの可能性を追求し、その価値を提供できる会社であること。 ・そして、お客様から最初に選ばれるコーヒー会社であること。 こうした企業理念、ビジョンに基づいた日々の活動により、企業価値の向上に努めてまいります。 また、コーヒーのバリューチェーンを担う企業として、コーヒーの未来と持続可能な社会の実現に貢献するため「地球温暖化への対応」「環境負荷の低減」「責任ある調達と商品の開発・提供」「従業員のエンゲージメント向上とダイバーシティの推進」「コーポレート・ガバナンスの強化」を重要項目として特定しサステナビリティの実現に取り組んでまいります。 (2) 目標とする経営指標 当社グループは、収益力回復を喫緊の課題と認識し、目標とする経営指標を営業利益額としております。後述の (4)対処すべき課題に記載した施策を実施し、収益力の回復・強化を最優先に取り組んでまいります。

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1251文字

(4) 対処すべき課題 今後におきましては、当社グループを取り巻くわが国の経済情勢は新型コロナウイルス感染症の分類変更等により、景気は緩やかな回復傾向にありますが、物価の上昇や海外景気の下振れリスクなどもあり厳しい環境が続くものと予想されます。 業績に大きな影響を及ぼすコーヒー生豆相場は、コーヒー先物市場の認証在庫量の低位推移などにより上昇しております。また、中東の紛争発生を受けた海上運賃の値上がりや為替相場の円安基調継続により、コーヒー生豆調達価格は高値で推移しており、引き続きコーヒー製造コストの上昇が対処すべき経営課題です。 このような状況が続くと見込まれますが、当社グループは変革へのチャレンジを一段と加速し、2世紀企業として一層飛躍するための強固な基盤を確立すべく、更なる事業の構造改革を推進し、引き続き業務の標準化、在庫の適正化など、コスト低減に取り組みます。 コーヒー関連事業の業務用市場におきましては、引き続き全国拠点網とお取引先へのサービス水準を維持しつつ、更なる業務の合理化、効率化を早急に進めます。また、市場環境の変化を新たなビジネスチャンスに繋げられるような商品・サービスの開発、提案を通じて、お客様の業績に寄与する取り組みをより一段と加速いたします。 家庭用市場におきましては、消費者のライフスタイルの変化に伴うニーズの多様化に応えられるような新商品の投入や、新たなカテゴリーの開発を継続し当社プレゼンスを高めてまいります。また売上高拡大に向けて、シェア拡大を図る地域や成長するEC市場へスピード感を持って経営資源投入を推進してまいります。 新規市場を開拓するため、顧客にダイレクトに商品を提供するD2Cビジネスや海外ビジネスに注力し、業務用、家庭用、原料用に続く新たな事業の柱に育てるべく取り組んでまいります。 危機感を持って経営課題を解決し事業戦略の遂行を支えるべく、基幹系システムや生産管理システムの刷新、DX推進により業務の効率化と高度化を早期に実現します。 当社グループは、お客様に商品やサービスを提供することにとどまらず、企業として社会的責任を最大限果たすことが存在意義であると認識して事業活動を行います。私たちは2030年を見据えたメッセージとして「珈琲とKISSAのサステナブルカンパニー」を制定しており、これまで100年間当社とともに日本のコーヒー文化を築いてきた“喫茶店”の魅力を、まだ接点の少ない若年層や国内のみならず海外へも発信強化していくことといたしました。 また環境変化への対応力を磨き持続的な企業の成長と発展を実現するため、従業員一人ひとりの持てる能力を最大限引き出し企業価値を向上させる経営に取り組みます。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5177文字

4 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要並びに経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。 (1) 経営成績等の状況の概要 当連結会計年度(2023年4月1日から2024年3月31日)におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症の分類変更等により経済活動の正常化が一層進み、景気は緩やかな回復傾向にありました。一方で、物価の上昇や海外景気の下振れリスクなどもあり依然として先行きは不透明な状況が続いております。 コーヒー業界におきましては、国内のコーヒー消費量は前年を下回ったものの、業務用市場の消費量が新型コロナウイルス感染症の行動制限解除による人流の活発化や訪日客の回復等により伸長を続けるとともに、家庭用市場の消費量においては店頭価格の引き上げがある中、前連結会計年度と同水準で推移しました。 業績に大きな影響を及ぼすコーヒー生豆相場は、コーヒー先物市場の認証在庫量の低位推移やロブスタ種最大の生産国ベトナムの天候不順による減産などにより大幅に上昇しました。また、中東の紛争発生を受けた海上運賃の値上がりや為替相場の円安基調継続により、コーヒー生豆調達価格は高値で推移しました。加えて、資材費の上昇などからコーヒー製造コストは増加しており、厳しい経営環境が続きました。 このような状況の下、当社は「コーヒーを究めよう。お客様を見つめよう。そして心にゆたかさをもたらすコーヒー文化を築いていこう。」という企業理念を果たすため、長年にわたり培った「品質第一主義」のもと、「事業構造の改革」、「収益力強化」及び「グループ総合力強化」を3つの柱とし、新たな需要の創出や生活者のニーズにお応えする商品開発、お取引先の業績に寄与する企画提案型の営業活動を推進してまいりました。 「事業構造の改革」については、営業活動及び管理業務のDX推進、環境配慮型の資材採用を拡大並びに製造ラインのロボティクス化による省人化などを実施しました。また、物流の2024年問題に関して物流を効率化するための活動、基幹系システムや生産管理システムの刷新に向けた取り組みを継続しました。 「収益力強化」については、付加価値の高い商品の販売数量増量、工場の製造効率化及び主力商品の製造拠点や物流拠点の見直しによるコスト低減を実施しました。また、家庭用商品の主要 ブランドについてリブランディングを行いました。…

セグメント関連

抜粋表示 / 原文長 約1988文字

3.「セグメント情報」におけるコーヒー関連事業の外部顧客への売上高との差額、並びに、連結損益計算書の売上高との差額、それぞれ26百万円はコーヒー関連事業における顧客との契約から生じる収益以外の収益であります。 2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報 (1)コーヒー関連事業(当社) 業務用、家庭用、原料用及びその他の各市場におけるコーヒー、食材及び紅茶商品などの販売については、商品又は製品を顧客に引き渡した時点で収益を認識しております。対価については、履行義務の充足時点から極めて短い期間で受領しているため、対価の金額に重要な金融要素は含まれておりません。 (2)飲食関連事業(株式会社イタリアントマト) ・レストラン売上 直営店における飲食サービスの提供については、顧客にドリンク、フード及びスイーツなどを提供し、対価を収受した時点で収益を認識しております。対価については、現金払いは即時、クレジットカード払いも極めて短い期間で決済されるため、対価の金額に重要な金融要素は含まれておりません。 ・フランチャイズ売上 FC店への食材、ケーキ及び焼き菓子などの販売取引については、商品又は製品をFC店に引き渡した時点で収益を認識しております。また、FC店からのロイヤリティ収入については、FC店の売上高等を算定基礎として測定し、FC店の売上高等の発生に応じて収益を認識しております。対価については、履行義務の充足時点から極めて短い期間で受領しているため、対価の金額に重要な金融要素は含まれておりません。 FC店からのフランチャイズ加盟金については、FC店加盟時に一括して対価を受領した際に当該対価を契約負債として認識し、店舗運営を行うためのノウハウを一定期間にわたりFC店へ供与しているため、一定の期間にわたり収益を認識しております。 (3)その他(株式会社イタリアントマトを除く、連結子会社) ・通販事業 自社通販サイトやモール型ECサイトにおける通販については、商品又は製品を顧客に引き渡した時点で収益を認識しております。第三者が運営するポイントプログラムに参加している場合には、顧客から受け取る対価の総額から第三者のために回収する額を差し引いた純額で収益を認識しております。対価については、クレジットカード払いにより極めて短い期間で決済されるため、対価の金額に重要な金融要素は含まれておりません。 ・その他の事業 飲料製品の製造事業、オフィスサービス事業、運送物流事業、保険代理店事業等については、顧客に商品又は製品を引き渡した時点又はサービスを提供した時点で収益を認識しております。対価については、履行義務の充足時点から極めて短い期間で受領しているため、対価の金額に重要な金額要素は含まれておりません。 3.…

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約2256文字

2.主な相手先別の販売実績金額及び総販売実績に対する割合は、次のとおりであります。 相手先 前連結会計年度 当連結会計年度 金額(百万円) 割合(%) 金額(百万円) 割合(%) 日本コカ・コーラ株式会社 15,022 23.7 20,896 28.3 三井物産株式会社 10,972 17.3 11,535 15.6 三菱商事株式会社 6,798 10.7 6,953 9.4 (2) 財政状態の分析 当連結会計年度末の資産の部は 前連結会計年度末に比べ30億64百万円増加 し、 548億32百万円 となりました。負債の部は 26億22百万円増加 し、 238億61百万円 となりました。純資産の部は 4億41百万円増加 し、 309億71百万円 となりました。 これらの主な要因は次のとおりです。 (流動資産) 当連結会計年度末における流動資産の残高は 364億73百万円 となり、前連結会計年度末より 19億69百万円増加 となりました。これは主に、売掛金の増加( 15億11百万円増 )、原材料及び貯蔵品の増加( 6億68百万円増 )などによるものであります。 (固定資産) 当連結会計年度末における固定資産の残高は 183億59百万円 となり、前連結会計年度末より 10億94百万円増加 となりました。有形固定資産は主に減価償却が進んだことによる建物及び構築物の減少( 1億30百万円減 )、設備投資による機械装置及び運搬具の増加( 3億44百万円増 )、土地の減少( 1億42百万円減 )などにより 88百万円増加 しました。無形固定資産はその他の減少( 2億23百万円減 )などにより 2億41百万円減少 しました。投資その他の資産は投資有価証券の増加( 10億81百万円増 )などにより 12億47百万円増加 しました。 (流動負債) 当連結会計年度末における流動負債の残高は 219億68百万円 となり、前連結会計年度末より 25億83百万円増加 となりました。これは主に、短期借入金の増加( 21億56百万円増 )などによるものであります。 (固定負債) 当連結会計年度末における固定負債の残高は 18億92百万円 となり、前連結会計年度末より 39百万円増加 となりました。これは主に、繰延税金負債の増加( 2億59百万円増 )、退職給付に係る負債の減少( 1億91百万円減 )などによるものであります。 (純資産) 当連結会計年度末における純資産の残高は 309億71百万円 となり、前連結会計年度末より 4億41百万円増加 となりました。…

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約3840文字

3 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 当社グループにおいて、リスクが生じた場合の損害規模等の大きさや近年の事業環境等の変化を踏まえて企図する成果が獲得できないリスクの発生頻度を分析しております。リスクが顕在化した場合の業績等への影響度は回復までに要すると見込まれる期間も考慮し「大」「中」「小」で分類し、過去にリスクが発生した頻度も勘案した将来の一定期間における発生可能性を「高」「中」「低」で分類し、それぞれ評価しております。 ① 原材料等の価格高騰及び為替相場の変動(影響度:大 発生可能性:高) 当社グループは、レギュラーコーヒーの原料生豆を全量海外からの輸入により調達しており、当社の求める品質の原料を最適な価格で調達できるよう様々な手段を講じております。しかしながら原料生豆は国際相場商品であり、コーヒー生産国の政情、コーヒー産地の気候変動や病害虫被害、作柄等による生産量の減少等の要因による価格の高騰や為替相場の変動、また資源エネルギー価格上昇に伴う資材、物流費等の様々なコストが上昇した場合、売上原価が上昇するとともに価格転嫁の遅れにより売上総利益が減少する可能性があります。 ② サプライチェーンリスク(影響度:大 発生可能性:中) 当社グループは、コーヒー原料生豆のすべて、またコーヒー製造に関わる各種資材の一部を海外からの輸入により調達しております。そのため、各国の政治・経済・社会情勢、自然災害、紛争等により、グローバルなサプライチェーンリスクにさらされています。当社グループはサプライチェーン全体を俯瞰的に捉え、現在、原材料の基準在庫の見直しやサプライヤーとの連携強化等の対策を講じておりますが、世界的な危機事情によっては、一部原材料、資材等の手配が困難となるなど、商品の販売が困難となり売上高が減少する可能性があります。 ③ 消費市場の変化(影響度:大 発生可能性:中) 当社グループは、消費者ニーズの多様化、デジタル化等の市場環境の変化に応じた新たな商品やサービスの開発・提案に取り組むとともに、新規市場を開拓するため顧客にダイレクトに商品を提供するD2Cビジネスや海外ビジネスに注力しております。また、消費者の関心が高い商品包材使用量の削減や脱プラスチックへの取り組みにより、環境負荷の低減を推進しております。しかしながら変化への対応の遅れ等により消費者の要望や期待に応えられず、商品の販売価格の低下または販売数量の減少により、売上高が減少する可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

サステナビリティ

抜粋表示 / 原文長 約8143文字

2 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 文中の将来に関する事項は、当社グループが当連結会計年度末現在において合理的であると判断する一定の前提に基づいており、実際の結果とは様々な要因により大きく異なる可能性があります。 (1) ガバナンスとリスク管理 当社グループは、お客様、株主、従業員をはじめとする様々なステークホルダーの期待にお応えするため、役員や従業員が遵守すべきキーコーヒー行動規範やサステナビリティ関連方針を守り、持続的に企業価値を高めていきます。当社の取締役会は、当社業務に精通した業務執行取締役と、社外取締役3名を含む監査等委員である取締役で構成されており、経営上重要な事項の審議・決定及び業務執行の監督をしております。 当社グループのサステナビリティに関する施策をより広範に推進していくために、2023年4月1日、サステナビリティ推進室を新設し、2023年10月1日には、サステナビリティ経営の推進強化を図るために、サステナビリティ委員会を新設しました。本委員会は、代表取締役社長を委員長とし、 取締役全員、コーヒーの未来部長、マーケティング本部長、SCM本部長、管理本部長、経営企画部長で構成され、 サステナビリティ推進室が事務局を担っています。また、傘下に「人権分科会」、「TCFD分科会」を設置しました。 サステナビリティ関連方針、重要項目の見直し、重要項目に対する課題(リスク・機会)の整理・識別・評価、具体的な取り組み・戦略、中長期目標や実施計画は、サステナビリティ委員会において協議された後、取締役会に上程され、取締役会が審議・決定しております。また、執行部門のサステナビリティに関する取り組み状況は、サステナビリティ委員会が進捗を管理し、年1回取締役会に報告され、取締役会が執行状況の監督を行っております。 サステナビリティ推進体制図(2024年3月末時点) サステナビリティ関連方針について 当社グループは、サステナビリティ経営を推進するための指針として各種方針を制定しております。方針の内容は、環境変化や社会の要請等により適宜見直しを行ってまいります。 ◎ サステナビリティ基本方針 ◎ 環境方針 ・環境に配慮した商品開発の考え方 ◎ 品質・食品安全方針 ◎ 人権方針 ◎ 人的資本に対する考え方 ・人財育成方針・社内環境整備方針 ◎ 責任ある購買・調達方針 ・サプライヤーガイドライン ◎ コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 ・内部統制システムに関する基本方針 重要項目(マテリアリティ)について 重要項目の特定プロセスとして、経営企画部においてバリューチェーンを「商品企画」、「コーヒー生産国」、「原料調達」、「生産管理」、「販売物流」、「コミュニケーション」と捉え、それぞれに対するリスクと機会を踏まえ、重要項目の候補を抽出しました。…

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約314文字

6 【研究開発活動】 当社グループでは、千葉県船橋市に開発研究所を設置し、市場のニーズを取り入れた魅力ある商品づくりを行うとの考え方にもとづき、生活者の視点から商品アイテムの見直し、改廃を行いながら研究開発に取り組んでおります。 研究開発を行っている項目は次のとおりです。 (1) コーヒーの基礎研究 (2) コーヒー及びその他の食品、飲料類の新製品、新技術の開発 (3) 当社グループ製品及び取扱商品の品質向上策の立案研究並びに品質保証のための活動 なお、当連結会計年度における研究開発費の総額は 225 百万円であり、主要な支出はコーヒー関連事業であります。 0103010_honbun_0147200103604.htm

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約450文字

2 【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備の状況をセグメントごとに示すと次のとおりであります。 (1) 連結会社の状況 ( 2024年3月31日 現在) セグメントの名称 帳簿価額 従業員数 (人) 建物及び 構築物 (百万円) 機械装置 及び運搬具 (百万円) 土地 (百万円) (面積㎡) リース資産 (百万円) その他 (百万円) 合計 (百万円) コーヒー関連事業 2,735 1,385 4,320 (62,639) 45 276 8,764 640 [522] 飲食関連事業 482 27 (-) 94 606 69 [856] その他 280 277 623 (7,226) 75 90 1,347 216 [106] 全社(共通) 395 1,484 (545) 1,879 15 [11] 合計 3,893 1,691 6,428 (70,410) 214 369 12,597 940 [1,495] (注) 帳簿価額のうち「その他」は、器具備品等の合計であります。

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約679文字

3 【配当政策】 当社は、将来の事業展開と企業基盤の強化のために必要な内部留保の確保と株主の皆様への利益還元を両立すべく、安定した配当に努めることを基本方針としております。 当社は会社法第454条第5項の規定により、取締役会の決議によって毎年9月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨を定款に定めており、中間配当と期末配当の年2回の配当を行うことを基本方針としております。これらの配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当については株主総会であります。 上記の基本方針に基づき、今後の業績見通し等を検討し、先行き予断を許さない状況にありますが、当期の期末配当金につきましては、1株当たり 5円 とさせていただきました。すでに実施済みの中間配当金1株当たり7円と合わせて年間配当金は1株当たり 12円 となりました。 内部留保資金につきましては、長期展望に立って企業体質の強化並びに設備投資等、将来の事業展開に役立てるよう充当していく予定であります。 当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 配当金の総額(百万円) 1株当たり配当額(円) 2023年10月30日 取締役会決議 151 2024年6月20日 株主総会決議 108 (注) 1.2023年10月30日取締役会決議に基づく配当金の総額には、株式給付信託(BBT)が保有する当社株式に対する配当金1百万円が含まれております。 2.2024年6月20日株主総会決議に基づく配当金の総額には、株式給付信託(BBT)が保有する当社株式に対する配当金1百万円が含まれております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約253文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2024年3月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(人) コーヒー関連事業 640 [ 522 ] 飲食関連事業 69 [ 856 ] その他 216 [ 106 ] 全社(共通) 15 [ 11 ] 合計 940 [ 1,495 ] (注) 1.従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は[ ]内に年間の平均人員を外数で記載しております。 2.全社(共通)として記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属しているものであります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約12649文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、お客様、株主、社員をはじめとする様々なステークホルダーの期待にお応えするため、生活者の視点に立ったCSR経営を方針に掲げ、「常にコーヒーのおいしさを創造し、人々のこころを満たし続ける企業」となることを目指しております。そのためには、コーポレート・ガバナンスの一層の強化が不可欠であり、経営の透明性を確保しながら、支援・支持を得続ける体制の確立に努めております。 また、事業経営の目標を「お客様、株主、社員の満足度向上と社会との共生」と掲げ、パブリックカンパニーとして社会に貢献していく所存であります。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 イ.企業統治の体制の概要 当社は、2015年6月に監査役会設置会社より監査等委員会設置会社に移行し、4名の監査等委員である取締役がモニタリング機能を重視することで、経営の健全性の維持、強化を図るとともに、取締役会を中心とした当社にふさわしいコーポレートガバナンス体制を構築しております。 具体的には、取締役会を中心とした意思決定プロセスでの審議を充実させるため、業務執行会議を設置するとともに、「組織規程」、「職務分掌規程」、「職務権限規程」の社内規程により各部門の役割分担及び責任と権限を明確にすることで、経営環境の変化に迅速な対応を行える体制を確立しております。また当社は経営判断の意思決定スピードを速めるとともに経営と業務執行を分離することで執行責任と権限を明確にするために、執行役員制度を導入しております。 グループ関係会社に関しましては、グループ各社の主体性を重視しつつ、重要案件につきましては、当社において制定した「関係会社管理規程」の定めに従い、当社の承認または協議のうえ実施する体制としております。 会社の機関の概要は以下の通りであります。 (a) 取締役会 当社の取締役会は、代表取締役社長 柴田裕が議長を務めております。その他のメンバーは、取締役会長 川股一雄、取締役副社長執行役員 小澤信宏、取締役専務執行役員 安藤昌也、取締役常務執行役員 中野正崇、取締役常勤監査等委員 清水信行、社外取締役監査等委員 中川幸三、柴本淑子、東志穂の取締役9名で構成されており、月1回定例開催するほか、必要に応じて臨時開催し、法令及び定款の定めに従い経営上重要な事項の審議・決定をしております。 当社事業に精通した業務執行取締役と社外取締役3名を含む監査等委員である取締役で構成することによりコーポレート・ガバナンスの一層の強化を図るとともに、取締役会が業務の執行の決定を広く取締役に委任することを可能にすることで、業務執行と監督を分離し、経営の意思決定の迅速化を図っております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約157文字

5 【経営上の重要な契約等】 当社は、2024年1月10日付けで連結子会社である株式会社イタリアントマトの株式・債権譲渡契約を株式会社日本共創プラットフォームと締結しております。 なお、詳細につきましては、連結財務諸表「注記事項(追加情報)2.株式会社イタリアントマトの株式・債権譲渡契約」に記載の通りであります。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約652文字

(6) 【大株主の状況】 2024年3月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数の 割合(%) 博友興産有限会社 東京都港区西新橋2丁目34番4号 2,270,000 10.47 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区赤坂1丁目8番1号 1,725,000 7.95 キーコーヒー取引先持株会 東京都港区西新橋2丁目34番4号 624,600 2.88 柴 田 裕 東京都品川区 542,220 2.50 三井物産株式会社 東京都千代田区大手町1丁目2番1号 387,700 1.78 株式会社日本カストディ銀行(信託口) 東京都中央区晴海1丁目8番12号 347,500 1.60 株式会社みずほ銀行 東京都千代田区大手町1丁目5番5号 304,000 1.40 株式会社日本カストディ銀行(信託E口) 東京都中央区晴海1丁目8番12号 266,600 1.22 前田建設工業株式会社 東京都千代田区富士見2丁目10番2号 200,000 0.92 日本生命保険相互会社 東京都千代田区丸の内1丁目6番6号 181,100 0.83 6,848,720 31.59 (注) 自己株式1,009,256株を保有しておりますが、上記大株主からは除外しております。なお、「株式給付信託(BBT)」制度により、株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式266,600株は、自己株式に含めておりません。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100TOZD 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2024
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム