亀田製菓株式会社

証券コード: 2220 / 対象年度: 2022 / 提出日: 2022-06-14
業種 食料品

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

亀田製菓は、国内米菓市場で圧倒的なシェアを持つリーダーであり、海外展開も積極的に推進するグローバル・フード・カンパニーを目指しています。2030年度には「Better For You」の視点から、単なるおせんべいメーカーから、健康や安心を重視する食品メーカーへと進化することを目指しています。

主な事業領域

国内米菓の製造販売、海外事業、およびアレルギー対応や非常食を含む食品事業を展開。

主な製品・サービス

  • 米菓(おせんべい等)
  • アレルギー対応食品
  • 非常食
  • プラントベースドフード

ビジネスモデル

国内外の強固な販売網とブランド力を活用し、米菓、アレルギー対応食品、非常食などの製品を製造・販売。OEM取引も含む。

セグメント・事業構成

国内米菓、海外、食品の3本柱で構成される。

戦略・方向性

「Better For You」の視点から、2030年度までに「おせんべいメーカー」から「Better For Youの食品業」へ進化。生産・販売の効率化、海外市場の拡大、アレルギー対応食品の拡充を推進。

強みとして読み取れる点

  • 国内米菓市場での圧倒的なシェア
  • グローバルな展開基盤
  • アレルギー対応食品のノウハウ

課題として読み取れる点

  • 原材料・エネルギー価格の高騰によるコスト増
  • グローバルな競争環境での成長
  • 生産・販売の効率化

確認ポイント

  • 「Better For You」への転換の進捗
  • 海外事業の成長率
  • アレルギー対応食品の拡大状況

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、戦略、課題が明確に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

原材料および製品の安全(FSSC2200取得、品質保証体制の強化)、資金調達(国内・海外でのコミットメントライン確保)、有形・無形資産の減損リスク、退職給付債務、会計基準変更への対応、M&Aに伴う偶発債務やのれん減損。また、拠点集中による災害リスク(BCP策定、耐震補強)、情報セキュリティ対策、気候変動への対応(TCFD提言準拠)、原材料調達の不安定化(複数年契約、分散調達)、流通の変化と競合、海外事業における地政学・為替リスク、人材確保・育成の課題が挙げられています。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

国内米菓の圧倒的シェアを基盤に、海外展開と健康志向の食品事業へ多角化する戦略が明確。リスク管理体制も強固で、特に気候変動や原材料調達といった重要課題に対する具体的な対策(TCFD準拠)が整備されている。

成長方針

「Better For You」の食品業への進化を目指す。国内米菓、海外事業(米国・アジア)、食品事業(長期保存食、アレルギー対応、プラントベースドフード)の3本柱による成長戦略を展開。生産工程の自動化・省人化、EC強化、ブランド再構築を含む。

資本政策

良好な財務基盤を維持しつつ、国内外での投資と株主への利益還元(配当性向目標20%〜30%)のバランスを重視。100億円のコミットメントライン確保等で機動的な資金調達体制を整備。

リスク対応方針

リスク管理委員会による四半期毎の監視体制を構築。原材料調達(価格変動・品質)、災害対応(BCP策定)、情報セキュリティ、気候変動への対応(TCFD提言準拠)など多角的な対策を実施。特に気候変動に対し、2030年までの温室効果ガス削減目標を設定。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

The company is transitioning from a traditional rice cracker manufacturer to a 'Better For You' food company, investing heavily in high-value products like plant-based meat and functional ingredients while pursuing automation and global expansion.

設備投資の方向性

Domestic and overseas expansion of production capacity, automation/unmanned manufacturing processes, and infrastructure for food safety.

研究開発・商品開発

Focusing on rice protein research for high-value plant-based meat alternatives, functional rice peptides, and proprietary probiotics (K-1, K-2) with global market potential.

投資・変化テーマ

  • Plant-based foods
  • Rice protein research
  • Eco-packaging
  • Overseas expansion
  • Automation/DX in manufacturing

関連キーワード

  • AI utilization
  • Rice peptide
  • Probiotic (K-1, K-2)
  • Automated production lines
  • Food safety management (FSSC2200)

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2021-04-01 〜 2022-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2022-06-14

財務情報

業績

売上高

851.63億円
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営業利益

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経常利益

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税引前利益

61.81億円
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親会社帰属利益

44.28億円
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財政状態・流動性

総資産

1,029.55億円
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657.22億円
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株主資本

586.32億円
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現金及び現金同等物

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キャッシュフロー

3区分

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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

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表示可能
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抜粋表示 / 原文長 約1814文字

(1) 被取得企業の名称及びその事業の内容 被取得企業の名称 株式会社タイナイ 事業の内容 米パン粉、米粉パンの製造販売 (2) 企業結合を行った主な理由 当グループの食品事業において28品目アレルギー対応の米粉パンを製造販売しており、将来的な生産拠点の集約、生産効率の向上、当グループの販売ルート活用等を通じてシナジー効果が見込めるため。 (3) 企業結合日 2021年7月1日(株式取得日) 2021年9月30日(みなし取得日) (4) 企業結合の法的形式 現金を対価とした株式取得 (5) 結合後企業の名称 変更はありません。 (6) 取得した議決権比率 100.0% (7) 取得企業を決定するに至った主な根拠 現金を対価とした株式取得により、当社が株式会社タイナイの議決権の100.0%を取得したためであります。 2.連結財務諸表に含まれる被取得企業の業績の期間 2021年10月1日から2022年3月31日まで 3.被取得企業の取得原価及び対価の種類ごとの内訳 株式譲渡契約の定めにより、当社は秘密保持義務を負っていることから非公開とさせていただきます。 4.主要な取得関連費用の内容及び金額 アドバイザリー費用等 49百万円 5.発生したのれんの金額、発生原因、償却方法及び償却期間 (1) 発生したのれんの金額 186百万円 (2) 発生原因 今後の事業展開によって期待される将来の超過収益力から発生したものであります。 (3) 償却方法及び償却期間 14年間にわたる均等償却 6.企業結合日に受け入れた資産及び引き受けた負債の額並びにその主な内訳 流動資産 91百万円 固定資産 543 資産合計 634 流動負債 165 固定負債 350 負債合計 516 7.企業結合が当連結会計年度の開始の日に完了したと仮定した場合の当連結会計年度の連結損益計算書に及ぼす影響の概算額及びその算定方法 売上高 115百万円 営業損失(△) △36 経常損失(△) △37 税金等調整前当期純損失(△) △37 親会社株主に帰属する当期純損失(△) △37 1株当たり当期純損失(△) △1.77円 (概算額の算定方法) 企業結合が連結会計年度開始の日に完了したと仮定して算定された売上高及び損益情報と、取得企業の連結損益計算書における売上高及び損益情報との差額を、影響の概算額としております。 なお、当該差額には連結会計年度の開始日から企業結合日までの期間に相当するのれんの償却額等が含まれております。 また、当該概算額は監査証明を受けておりません。 (収益認識関係) 1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報 顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項 (セグメント情報等)」に記載のとおりであります。 2.…

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1398文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当グループが判断したものであります。 <経営方針> 当社は、1957年の会社設立以来、企業理念にもとづき、米菓の製造技術を探求し、より高品質な商品をお客様に提供することを通じて、社会へ貢献することを目指してまいりました。 また、グローバル展開の実現に取り組むにあたり、当社の果たすべき使命と目指す姿を「亀田製菓グループ“ビジョン・ミッション”」として、グループの共有すべき基軸として掲げております。 当社の設立以来の企業理念とグローバル展開の実現に向けた“ビジョン・ミッション”との関係は次のとおりです。 <中期経営計画等> 当グループは長期ビジョン「グローバル・フード・カンパニー」の実現を通じた持続的な成長を目指し、2023年度までの中期経営計画「Changing gears 2023」の実行に取り組んでおります。 <中期事業戦略の方向性> ※1.Mary's Gone Crackers, Inc.(連結子会社) 2.TH FOODS, INC.(持分法適用関連会社) 3.総事業規模ベース(持分法適用関連会社含む) 4.売上高は、「収益認識に関する会計基準」等の適用後の売上高 総売上は、「収益認識に関する会計基準」等を適用する前の売上高 <中期経営計画の骨子> ■ 事業領域の拡大 「食品事業」 ・食品事業の本格展開 ・非常食領域の拡大 ・アレルギー対応食品領域の拡大 「海外事業」 ・米国版Better For You市場の拡大 ・クロスボーダービジネスの拡大 ■ コスト・収益構造の転換 「生産改革」 ・米菓製造工程の抜本的見直し(AI活用等の技術革新を含む) ・包装工程等の無人化、省人化 「商品ポートフォリオ再構築」 ・選択と集中による成長ブランドの強化と育成 ・商品絞込みによる生産・販売の効率化 「営業改革」 ・企画機能、エリアマーケティング機能の強化 ・EC市場の強化、SNS活用によるブランド活性化 ■ 経営基盤の強化 ・グローバルガバナンス体制の強化、グローバル人材育成の加速 ・コーポレートラボによるイノベーション創出力の向上と技術応用の加速 ・ESGへの取り組み強化 E(環境) :環境に配慮したエコパッケージの展開、フードロスの削減 S(社会) :海外新興国経済への貢献(カンボジア・インド・ベトナムでの雇用創出) G(ガバナンス):透明性の高いガバナンス、過半数が社外取締役、多様性を確保(女性・外国人)、グローバルガバナンスの強化 上記の施策を通じた数値目標は以下のとおりとなります。 また、2022年度は以下の目標方針、重点戦略を実行してまいります。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1398文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当グループが判断したものであります。 <経営方針> 当社は、1957年の会社設立以来、企業理念にもとづき、米菓の製造技術を探求し、より高品質な商品をお客様に提供することを通じて、社会へ貢献することを目指してまいりました。 また、グローバル展開の実現に取り組むにあたり、当社の果たすべき使命と目指す姿を「亀田製菓グループ“ビジョン・ミッション”」として、グループの共有すべき基軸として掲げております。 当社の設立以来の企業理念とグローバル展開の実現に向けた“ビジョン・ミッション”との関係は次のとおりです。 <中期経営計画等> 当グループは長期ビジョン「グローバル・フード・カンパニー」の実現を通じた持続的な成長を目指し、2023年度までの中期経営計画「Changing gears 2023」の実行に取り組んでおります。 <中期事業戦略の方向性> ※1.Mary's Gone Crackers, Inc.(連結子会社) 2.TH FOODS, INC.(持分法適用関連会社) 3.総事業規模ベース(持分法適用関連会社含む) 4.売上高は、「収益認識に関する会計基準」等の適用後の売上高 総売上は、「収益認識に関する会計基準」等を適用する前の売上高 <中期経営計画の骨子> ■ 事業領域の拡大 「食品事業」 ・食品事業の本格展開 ・非常食領域の拡大 ・アレルギー対応食品領域の拡大 「海外事業」 ・米国版Better For You市場の拡大 ・クロスボーダービジネスの拡大 ■ コスト・収益構造の転換 「生産改革」 ・米菓製造工程の抜本的見直し(AI活用等の技術革新を含む) ・包装工程等の無人化、省人化 「商品ポートフォリオ再構築」 ・選択と集中による成長ブランドの強化と育成 ・商品絞込みによる生産・販売の効率化 「営業改革」 ・企画機能、エリアマーケティング機能の強化 ・EC市場の強化、SNS活用によるブランド活性化 ■ 経営基盤の強化 ・グローバルガバナンス体制の強化、グローバル人材育成の加速 ・コーポレートラボによるイノベーション創出力の向上と技術応用の加速 ・ESGへの取り組み強化 E(環境) :環境に配慮したエコパッケージの展開、フードロスの削減 S(社会) :海外新興国経済への貢献(カンボジア・インド・ベトナムでの雇用創出) G(ガバナンス):透明性の高いガバナンス、過半数が社外取締役、多様性を確保(女性・外国人)、グローバルガバナンスの強化 上記の施策を通じた数値目標は以下のとおりとなります。 また、2022年度は以下の目標方針、重点戦略を実行してまいります。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約6520文字

3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1) 経営成績等の状況の概要 ① 財政状態及び経営成績の状況 a.財政状態 (資産) 当連結会計年度末における流動資産は27,383百万円となり、前連結会計年度末に比べ1,806百万円の増加となりました。これは主に「現金及び預金」が363百万円、「受取手形、売掛金及び契約資産」が1,302百万円、「原材料及び貯蔵品」が201百万円、「その他」が272百万円それぞれ増加した一方、「商品及び製品」が288百万円減少したことによるものであります。固定資産は75,572百万円となり、前連結会計年度末に比べ8,260百万円の増加となりました。これは主に「建物及び構築物」が393百万円、「建設仮勘定」が3,450百万円、「のれん」が1,689百万円、「投資有価証券」が386百万円、「退職給付に係る資産」が2,448百万円それぞれ増加したことによるものであります。 この結果、総資産は102,955百万円となり、前連結会計年度末に比べ10,066百万円増加となりました。 (負債) 当連結会計年度末における流動負債は28,102百万円となり、前連結会計年度末に比べ5,456百万円増加となりました。これは主に「短期借入金」が5,219百万円増加したことによるものであります。固定負債は9,131百万円となり、前連結会計年度末に比べ1,215百万円の減少となりました。これは主に「リース債務」が122百万円、「繰延税金負債」が602百万円それぞれ増加した一方、「長期借入金」が1,951百万円減少したことによるものであります。 この結果、負債合計は37,233百万円となり、前連結会計年度末に比べ4,240百万円増加となりました。 (純資産) 当連結会計年度末における純資産合計は65,722百万円となり、前連結会計年度末に比べ5,826百万円の増加となりました。これは主に「親会社株主に帰属する当期純利益」4,428百万円及び「剰余金の配当」1,117百万円、また、収益認識会計基準等を適用したことに伴う累積的影響額の期首調整額407百万円の発生による減少により、「利益剰余金」が2,903百万円増加したことや、「為替換算調整勘定」が1,504百万円、「退職給付に係る調整累計額」が814百万円、「非支配株主持分」が619百万円それぞれ増加したことによるものであります。 この結果、自己資本比率は61.6%(前連結会計年度末は62.7%)となりました。 b.経営成績 「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日、以下「収益認識会計基準」という。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約639文字

4.セグメント資産の金額は、当社では報告セグメントに資産を配分していないため、記載を省略しております。 当連結会計年度(自 2021年4月1日 至 2022年3月31日) (単位:百万円) 報告セグメント その他 (注)1 合計 調整額 (注)2 連結財務諸表計上額 (注)3 国内 米菓 海外 食品 売上高 顧客との契約から生じる収益 62,971 9,183 6,309 78,464 6,699 85,163 85,163 その他の収益 外部顧客への売上高 62,971 9,183 6,309 78,464 6,699 85,163 85,163 セグメント間の内部売上高又は振替高 1,318 43 1,367 5,686 7,053 △ 7,053 62,977 10,501 6,353 79,831 12,385 92,216 △ 7,053 85,163 セグメント利益又は損失(△) 4,624 △ 278 181 4,527 319 4,847 16 4,863 その他の項目 減価償却費 3,534 692 436 4,662 361 5,023 5,023 のれん償却額 59 70 130 130 130 (注)1.「その他」には、貨物運送等の事業を含んでおります。 2.セグメント利益又は損失(△)の調整額16百万円は、セグメント間取引消去16百万円であります。 3.セグメント利益又は損失(△)は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約5303文字

3.最近2連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。 相手先 前連結会計年度 当連結会計年度 金額(百万円) 割合(%) 金額(百万円) 割合(%) 株式会社髙山 11,496 11.1 8,665 10.2 株式会社山星屋 10,950 10.6 8,404 9.9 三菱食品株式会社 12,066 11.7 8,342 9.8 (2) 経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において判断したものであります。 ① 財政状態の分析 財政状態の分析については、「3[経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析] (1)経営成績等の状況の概要 ①財政状態及び経営成績の状況 a.財政状態」に記載しております。 ② 経営成績の分析 経営成績の分析については、「3[経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析] (1)経営成績等の状況の概要 ①財政状態及び経営成績の状況 b.経営成績」に記載しております。 ③ キャッシュ・フローの状況の分析 キャッシュ・フローの状況の分析については、「3[経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析](1)経営成績等の状況の概要 ②キャッシュ・フローの状況」に記載しております。 ④ 資本の財源及び資金の流動性に係る情報 a.財務戦略の基本的な考え方 当グループは、盤石な財務基盤を維持しつつ、「グローバル・フード・カンパニー」の実現に向け国内外での投資と株主に対する利益還元のバランスを重視しております。 盤石な財務基盤の維持に関しては、自己資本比率の水準を60%程度に保っているほか、国内金融機関におけるコミットメントライン等の資金枠を確保しており、機動的な資金調達ができる体制を構築しております。 同時に、適切な情報開示・IR活動を通じて株主資本コストの低減に努めるとともに、営業キャッシュ・フローによる十分な債務償還能力を前提に、資金調達には負債の活用も進めることにより、資本コストの低減および資本効率の向上にも努めてまいります。 設備投資に関しては、企業価値の向上に資する成長のための投資を積極的に推進してまいります。2020年度から2023年度の4年間累計では総額300億円の投資枠を設定しております。なお、各年度の設備投資額は営業キャッシュ・フローの範囲内とすることを原則とし、盤石な財務基盤を維持し、十分な水準の手元流動性を確保してまいります。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約6485文字

(2) 主要な事業等のリスク 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。なお、◎印を付したリスクについては、特に重要なリスクとして認識しております。 また、以下に記載したリスクは当グループの全てのリスクを網羅したものではなく、これ以外のリスクも存在し、投資家の判断に影響を及ぼす可能性があります。 なお、文中の記載内容および将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当グループが判断したものであります。 リスク 対応策 基幹プロセスリスク 原材料及び商品の安全(◎) ・原材料や製造工程のトラブルによる生産活動の停止 ・上記に起因した製品の回収や販売の中止など ・品質保証委員会を中心とした品質保証体制の強化 ・グループ品質保証担当者会議の開催 ・食品安全管理体制構築のための「FSSC22000」(食品安全マネジメントシステムの国際規格)の取得 資金調達 ・金融市場の不安定化、金利上昇による資金調達コストの増加 ・国内金融機関において100億円のコミットメントラインの設定 ・一部の海外子会社が利用できる総額25億円のグローバルコミットラインの設定 有形固定資産、無形固定資産 ・事業環境の変化及び業績低迷による減損損失の発生の可能性 ・社内基準に基づく経済合理性の検討 ・投資時における厳格なリスク管理 ・投資実行後の投資効果について継続的モニタリング 退職給付債務等 ・計算基礎率の変動による貸借対照表計上額の変動 ・退職給付制度の変更による追加負担の発生 ・経済、金融動向のモニタリング ・外部研修への参加 ・当社監査部による監査体制強化 新会計基準の適用、会計基準の変更および税制改正等 ・新会計基準の適用、会計基準の変更および税制改正等による、既存会計処理からの変更 ・外部研修への参加 ・当社監査部による監査体制強化 買収(M&A)等の投資 ・買収後における偶発債務や未認識債務の発生 ・のれん発生による償却費用負担増加 ・買収後の業績低迷による減損損失の発生の可能性 ・詳細なデューデリジェンスの実施 ・当社からの基幹人材の派遣 ・当社による、管理・統括・運営面でのサポート ・当社監査部による監査体制強化 リスク 対応策 災害事故リスク 情報セキュリティ ・災害等によるシステムの作動不能や内部データの消失 ・想定外のサイバー攻撃や不正アクセス、コンピュータウイルスの感染等による、社内情報の漏洩、改ざん等 ・情報の適切な保存・管理に向けた「文書保存規程」「個人情報保護管理規則」「亀田製菓グループ情報管理規程」「亀田製菓グループ情報システム規程」など各種規程を整備 ・情報管理に関する啓発活動の…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約1069文字

5【研究開発活動】 当グループは、お米を主たる原料として事業を展開しており、その美味しさ、機能性、さらには新素材、生産技術などにおける様々な研究から米菓商品やBetter For You商品の開発に至るまで、幅広い研究開発を行っております。 米菓では、従来の米菓とは異なる製法や設備の導入、組み合わせにより、製造工程の一部を短縮することでエネルギー使用量の抑制、必要人員の効率化など革新工程の要素技術を開発し、2021年度下期よりテスト稼働を開始しております。併せて、米菓製造における上流工程の集約など、既存ラインの効率化も進めております。 お米総合研究所では、現在、植物性乳酸菌や米タンパク質、米ペプチドなどの各種機能性素材およびプラントベースドフード、米粉パンに関する基礎研究から応用研究までを幅広く対応することで、製造技術の確立及び商品開発に向けた取り組みを中心に行っております。 現在は大豆を原料としたプラントベーストフードを製造販売しておりますが、今後はお米のタンパク質を用いた研究開発を進めていく予定です。 アレルギー表示対象品目でないお米から抽出した米タンパク質を原料とした植物性代替肉は、大豆を原料としたものよりも付加価値が高く、競争が激化する植物性代替肉市場においても競争優位性を見出せるものと考えています。また、米タンパク質を酵素分解して得られる米ペプチドについても、その機能性に着目し、大学などの外部機関と連携し研究を進めております。 大豆ベースの植物性代替肉の食感改良研究や、米粉パンの保存性向上研究など、既存商品についても、より付加価値を向上させるための研究を通じて、グループシナジーの創出に寄与しています。 お米由来の植物性乳酸菌は、整腸作用と肌の保湿効果のある「K-1」、アトピー性皮膚炎や花粉症への抗アレルギー作用と抗インフルエンザ作用のある「K-2」の2つの植物性乳酸菌を保有しております。これは長年にわたるお米の研究成果であり、死菌のため耐熱性が高く、さまざまな食品への配合が可能です。現在、日本国内において青汁やサプリメントメーカー向けの原料供給を中心となっておりますが、さらなる事業拡大に向け海外展開を進めています。 以上の結果、当連結会計年度におけるグループ全体の研究開発費の総額は 1,056 百万円となりました。 なお、当グループの行っている研究開発活動は各セグメントに共通するものであり、各セグメントに関連づけて記載しておりません。 有価証券報告書(通常方式)_20220614094858

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約481文字

1【設備投資等の概要】 当連結会計年度の主な投資としては、当社(亀田製菓株式会社)の亀田、水原、白根の各工場における増産、生産性向上のための合理化投資および安心安全な生産環境構築のための工場の改修工事等であります。当連結会計年度の設備投資の内訳は、以下のとおりであります。 セグメントの名称 当連結会計年度 前年同期比 国内米菓 5,760 百万円 111.7 海外 1,793 675.0 食品 357 325.0 報告セグメント計 7,911 143.0 その他 369 142.6 合計 8,281 143.0 なお、生産能力に重要な影響を及ぼす固定資産の売却・撤去又は滅失はありません。 セグメントごとの主な投資内容は以下のとおりです。 国内米菓 :亀田、水原、白根の各工場における増産、生産性向上のための合理化投資および安心安全な生産環境構築のための工場の改修工事等 海外 :海外における増産、生産性向上のための新製品対応・合理化投資および既存設備の維持・更新等 食品 :長期保存食、食品の製造設備の維持・更新等 その他 :運送設備、倉庫の維持・更新等

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約477文字

3【配当政策】 当社は、「グローバル・フード・カンパニー」の実現に向けた国内外での投資と株主に対する利益還元のバランスを考慮しながら、中期経営計画を実行し収益の拡大を図り、利益配分を安定的に拡大することを目指しております。また当社は、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本方針としております。 これらの剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 当事業年度の配当につきましては、上記方針にもとづき当期は1株当たり54円の配当(うち中間配当15円)を実施することを決定しました。この結果、当事業年度の連結配当性向は25.7%となりました。 当社は、「取締役会の決議により、毎年9月30日を基準日として、中間配当を行うことができる。」旨を定款に定めております。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 2021年11月1日 316 15 取締役会決議 2022年6月14日 822 39 定時株主総会決議

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約358文字

5【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2022年3月31日現在 セグメントの名称 従業員数(人) 国内米菓 1,823 ( 974 ) 海外 1,238 ( 4 ) 食品 199 ( 46 ) 報告セグメント計 3,260 ( 1,024 ) その他 516 ( 118 ) 合計 3,776 ( 1,142 ) (注) 1.従業員数は就業人員(当グループからグループ外への出向者を除き、グループ外から当グループへの出向者を含む)であり、臨時雇用者数(パートタイマー及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員を除く)は、年間の平均人員を( )外数で記載しております。 2.前連結会計年度に比べ414名増加しております。これは主に、THIEN HA KAMEDA, JSC.を連結子会社化したことによるものであります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約11272文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社におけるコーポレートガバナンスとは、企業理念にもとづき、創業以来一貫して志向してきた企業経営のあるべき姿(当社を取巻くすべての関係者との良好な関係を築き、社会の要請に応えることで事業の持続的発展と企業価値の向上を目指すこと)の実現のために、経営の透明性・公平性・計画性・迅速性を確保し、業務執行と監督が有機的に結びついて適時的確に機能させるための仕組みです。 企業理念は次のとおりです。 (創業の心) 戦後間もない食糧難の時代に「男性はどぶろくで気晴らしが出来るが、女性や子供には楽しみといえるものがない。なにか生活に喜びと潤いを届けたい」という想いから未経験の水飴づくりに挑戦しました。それが創業の心となり、亀田製菓は生まれました。 (社是) (せいかてんどうりっき) (経営理念) 1.会社にまつわるすべての者の要望に応える 1.会社の永劫の存続をはかる (経営基本方針) 1.民主経営で行く 1.会社を私物化しない 1.計画経営に徹する また、グローバル展開の実現に取り組むにあたり、当社の果たすべき使命と目指す姿を「亀田製菓グループ“ミッション・ビジョン”」として、グループの共有すべき基軸として掲げております。 (亀田製菓グループ:“ミッション・ビジョン”) ● グローバル・フード・カンパニーとしての果たすべき使命:ミッション 私たちは、自然の恵みを活かし、「健康」「おいしさ」「感動」を創造します 私たちは、世界の人々の生活に喜びと潤いをお届けし、より豊かな社会に貢献します ● グローバル・フード・カンパニーの具体像:ビジョン 米菓で培った伝統の技を革新し、各地の食文化と調和することを通じて、世界の人々に愛されるブランドを目指します これらの考え方にもとづき、当社は創業以来一貫して企業経営のあるべき姿を志向し、コーポレート・ガバナンスの強化・充実を図ることにより、株主をはじめ顧客・従業員・地域社会等のステークホルダーとの良好な関係を築き、社会の要請に応えることで、事業の発展と企業価値の向上を目指します。 ② 企業統治の体制の概要および当該体制を採用する理由 当社は、グローバル化等に伴うリスクの高まりに対し健全に牽制する経営体制の構築・社外取締役による高度なモニタリングモデルの実現を図るため、自主判断により、取締役会について取締役の過半数を独立性の高い社外取締役で構成するとともに、経営監督と執行機能の役割分担を明確にし、業務執行の迅速化を図るために、執行役員制度を導入しております。さらに、監査役会設置会社として、監査役の機能を有効に活用しながら経営に対する監査・監視機能の強化を図っております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約319文字

4【経営上の重要な契約等】 当連結会計年度において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等は次のとおりです。 THIEN HA KAMEDA, JSC.の株式取得 当社は、2021年5月13日開催の取締役会において、当社の持分法適用関連会社であるTHIEN HA KAMEDA,JSC.の株式の一部を追加取得し子会社化を目指すことを決議し、2021年9月27日に、同社の既存株主と株式譲渡契約を締結いたしました。 また、当該契約に基づき、2021年10月12日に同社の株式を取得し、子会社化いたしました。 なお、詳細につきましては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項(企業結合等関係)」に記載しております。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約632文字

(6)【大株主の状況】 2022年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数(千株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) 株式会社エイケイ 新潟県新潟市江南区城所甲182番地11 2,102 9.96 KAMEDA共栄会 新潟県新潟市江南区亀田工業団地 3丁目1番1号 1,826 8.66 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区浜松町2丁目11番3号 1,672 7.93 株式会社第四北越銀行 新潟県新潟市中央区東堀前通七番町1071番地1 1,039 4.92 日本カストディ銀行(信託口) 東京都中央区晴海1丁目8番12号 764 3.62 株式会社みずほ銀行 東京都千代田区大手町1丁目5番5号 762 3.61 亀田製菓従業員持株会 新潟県新潟市江南区亀田工業団地 3丁目1番1号 460 2.18 NORTHERN TRUST CO.(AVFC) RE HCR00 常任代理人(香港上海銀行東京支店 カストディ業務部) 50 BANK STREET CANARY WHARF LONDON E14 5NT, UK (東京都中央区日本橋3丁目11番1号) 445 2.11 株式会社原信 新潟県長岡市中興野18番2号 414 1.96 キッコーマン株式会社 千葉県野田市野田250番地 347 1.64 9,833 46.64 (注) 上記のほか、自己株式が1,234千株(5.53%)あります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
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技術情報

分析バージョン
2022
使用モデル
gemma4:12b

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