リスク開示の整理
リスク開示注意度: 2 / 5
有報ナビによる整理
「大阪王将」ブランドを核とした食品事業と外食事業の両輪で展開しており、強固なブランド力と安定した経営基盤を有しています。原材料費やエネルギー価格の高騰、人件費の上昇といった外部要因によるコスト増の懸念はあるものの、生産体制の強化やDX（ロボティクス）の活用により効率化を進めており、良好な業績推移を見せています。
株式会社イートアンドホールディングス
年度切替
このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。
β版のため、一部の表現に機械的な要約や不自然な記述が含まれる場合があります。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。
詳細整理
以下は、有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。
各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。
特に「リスク開示注意度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。
スコアの詳しい見方
- リスク開示注意度
- スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
- 方針具体度
- スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
- 投資・変化姿勢
- スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。
- 財務スコア（計算）
- スコアが高いほど、有価証券報告書XBRLから取得できた主要財務指標に基づく 参考上の安定性・収益性などが相対的に良好に見えることを表します。 XBRLからの機械抽出値をもとに計算しており、 企業の財務力を完全に評価するものではありません。
経営方針・課題の整理
方針具体度: 4 / 5
有報ナビによる整理
「大阪王将」ブランドを軸に、製造と外食の両面で強固な基盤を持つ。DX（ロボティクス）の活用や生産拠点の拡大、海外展開など、コスト増への耐性と成長性を両立させるための具体的施策が明確である。
成長方針
「大阪王将」ブランドを核とした食品と外食の両輪での成長。具体的には、ロボティクス活用による店舗運営効率化、九州新工場の建設による供給体制強化、および東アジア・北米への海外展開を通じたグローバル売上1,000億円を目指す。
資本政策
ROE 4.0%の達成に向けた資本効率の最適化、および事業拡大のための投資（新工場建設やロボティクス導入）を通じた強固な経営基盤の構築。
リスク対応方針
原材料・エネルギー価格高騰に対する適切な価格転嫁（5〜10%）、複数仕入先確保による安定調達、ロボティクス導入による人手不足対応、およびHACCP/ISO22000に基づく徹底した衛生管理体制の構築。
投資・研究開発・成長施策の整理
投資・変化姿勢: 3 / 5
有報ナビによる整理
同社は、冷凍食品と外食の両輪で成長するビジネスモデルを持ち、特に人手不足やコスト増への対策としてロボティクスやセントラルキッチンを活用した運営効率化を推進している。生産拠点の拡大と海外展開が今後の成長の柱となる見込みである。
設備投資の方向性
生産拠点の強化（宮崎県への新工場建設）および、人手不足に対応するための調理ロボットや自動化設備の導入による店舗運営の効率化に重点を置いている。
研究開発・商品開発
高度な技術開発そのものよりも、既存の製造・販売プロセスにおけるAIやロボット技術の活用による生産性向上、および冷凍食品の品質管理体制（トレーサビリティ）の強化に注力している。
投資・変化テーマ
関連キーワード
財務指標の簡易整理
金額項目は有価証券報告書XBRLから機械抽出した値です。 比率・スコアには抽出値をもとに計算した参考値が含まれます。 計算値は「計算」と明記しています。
財務スコア（計算）: 4 / 5
抽出・計算条件
スコア信頼性: 標準
利益率信頼性: 高
対象: 連結
会計基準: IFRSまたはIFRS類似
損益
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 売上高 | 404.6 億円 | 抽出 |
| 営業利益 | 11.4 億円 | 抽出 |
| 経常利益 | 11.0 億円 | 抽出 |
| 税引前利益 | 7.8 億円 | 抽出 |
| 当期純利益 | 3.7 億円 | 抽出 |
財政状態
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 総資産 | 324.8 億円 | 抽出 |
| 純資産 | 114.8 億円 | 抽出 |
| 自己資本 | 111.1 億円 | 抽出 |
| 現金等 | 23.2 億円 | 抽出 |
| 有利子負債 | 81.8 億円 | 計算 / 複数XBRLタグの合算値 |
キャッシュフロー
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 営業CF | 47.3 億円 | 抽出 |
| 投資CF | -58.6 億円 | 抽出 |
| 財務CF | 5.1 億円 | 抽出 |
主な比率
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率 | 34.40% | 抽出（有報掲載値） / 有報掲載値を優先 |
| 純資産比率 | 35.34% | 計算 / 純資産 / 総資産 |
| 営業利益率 | 2.82% | 計算 / 営業利益 / 売上高 |
| 純利益率 | 0.92% | 計算 / 当期純利益 / 売上高 |
| ROE | 3.36% | 計算 / 当期純利益 / 自己資本 |
| ROA | 1.15% | 計算 / 当期純利益 / 総資産 |
| 営業CFマージン | 11.69% | 計算 / 営業CF / 売上高 |
| 有利子負債比率 | 25.18% | 計算 / 有利子負債 / 総資産 |
| 現金等比率 | 7.16% | 計算 / 現金等 / 総資産 |
参考比率
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率（有報掲載） | 34.40% | 抽出（有報掲載値） |
| 自己資本比率（計算参考） | 34.22% | 計算 |
| 純資産比率（計算参考） | 35.34% | 計算 |
※ 過去年度の分析は、当時提出された有価証券報告書をもとにした履歴情報です。 現在の企業状況とは異なる場合があります。
出典
- データ元
- EDINET 有価証券報告書
- docID
- S100Y6XK 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます
技術情報
- 分析バージョン
- 2026Q2
- 使用モデル
- gemma4:12b
このページについて
本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。
投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。