株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス

証券コード: 3387 / 対象年度: 2020 / 提出日: 2020-06-19
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

飲食事業を展開する企業で、多数の子会社を通じて多様なブランドのレストランやフードコートを運営しています。国内だけでなく、海外(アメリカ、香港、台湾など)でも展開しており、M&Aを通じてブランドの拡充と「グループ連邦経営」によるシナジー創出を特徴としています。

主な事業領域

飲食事業(レストラン、フードコート、居酒茶、専門ブランド等)の運営

主な製品・サービス

  • レストラン運営
  • フードコート運営
  • 居酒屋運営
  • 専門ブランド(うどん、そば、カフェ等)

ビジネスモデル

飲食事業の運営および、M&Aを通じたブランド獲得と「グループ連方経営」によるノウハウ共有とシナジー創出

セグメント・事業構成

飲食事業の単一セグメント

戦略・方向性

「グループ連邦経営」を軸とした国内外のM&Aによる成長、コロナ禍におけるコスト削減と財務基盤の整備、および「食の安全・安心」への取り組み

強みとして読み取れる点

  • 多様なブランドラインナップ
  • 「グループ連邦経営」によるノウハウの共有とシナジー
  • 積極的なM&Aによる事業拡大
  • 海外展開の基盤

課題として読み取れる点

  • 新型コロナウイルス感染症による影響(人件費、売上減少)
  • 人手不足による人件費の上昇
  • 食の安全・安心への対応

確認ポイント

  • コロナ禍におけるコスト削減策の進捗
  • M&Aによる新規ブランドの統合と成長
  • 海外事業の展開状況

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント、経営戦略、M&Aの状況などが詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

「事業等のリスク」に基づき、以下のリスクを特定。①既存店売上高の減少(消費マインド低下や競合等)、②食材調達における安全性・価格変動リスク、③新型コロナウイルス感染症による業績への影響、④出店政策に伴う立地確保困難や賃貸借契約の不確実性、⑤敷金・保証金の回収不能リスク、⑥商標権侵害による訴訟リスク、⑦人財の育成・確保不足によるサービス低下、⑧食品衛生法、個人情報保護、労働規制等への対応コスト、⑨金利変動の影響、⑩自然災害やSNSによる風評被害、⑪海外展開におけるカントリーリスク、⑫M&Aに伴う予期せぬ影響。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

多角的な飲食事業を展開する同社は、独自の『グループ連方経営』を推進し、積極的なM&Aと多様な業態開発を通じて成長を遂げてきた。コロナ禍においても機動的な資金調達とコスト削減で耐え、高いEBITDAマージンを維持。今後はグローバル展開と人財育成の強化が鍵となる。

成長方針

「グループ連邦経営」を軸とした多角的な業態展開、国内外での積極的なM&Aによる規模拡大、新規店舗の開発、およびグローバル市場における基盤構築(グローバル連邦経営)。

資本政策

IFRS第16号の適用による財務基盤の安定化、機動的な銀行借入による手元流動性の確保、および事業成長に向けたM&Aの継続的検討。

リスク対応方針

新型コロナウイルスへの対応策(コスト削減、家賃交渉等)、食の安全・安心への徹底した管理体制、人財の確保と育成に向けた教育システムの整備、ブランド保護のための商標権管理。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

同社は「グループ連邦経営」を軸に、M&Aと多角的なブランド展開を通じて成長を目指す飲食企業。コロナ禍ではコスト削減と財務基盤強化を優先しつつ、中長期的に新業態開発やグローバル展開を推進する方針。技術面ではDXによるバックオフィス業務の集約・標準化により効率性を追求している。

設備投資の方向性

新規出店および既存店舗のリニューアル、M&Aによる事業規模拡大に向けた投資を継続。特にコロナ禍におけるコスト削減と同時に、将来を見据えた基盤強化を図る方針。

研究開発・商品開発

該当事項なし(飲食事業のため)

投資・変化テーマ

  • M&Aによる事業拡大
  • 多角的な飲食ブランド展開
  • グローバル展開の推進
  • 店舗運営効率化

関連キーワード

  • IFRS適用
  • DX(間接部門業務の集約・標準化)
  • サプライチェーン管理
  • 人材育成システム

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準IFRS 連結区分連結 対象期間2019-03-01 〜 2020-02-29 表示状況表示可能

提出日: 2020-06-19

財務情報

業績

収益

1,393.28億円
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営業利益

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税引前利益

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財政状態・流動性

総資産

1,499.97億円
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資本

241.88億円
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親会社所有者帰属持分

162.89億円
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現金及び現金同等物

179.18億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+248.18億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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参考情報

別基準の参考値

主要指標とは別に掲載

経常利益

26.7億円
会計基準
日本基準
連結区分
単体
比較可能性
主要値とは直接比較できません

会計基準と連結区分が主要値と異なるため、直接比較できません。

根拠・定義
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経常利益又は経常損失
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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2019-03-01 〜 2020-02-29
表示状況
表示可能
選定状況
一部項目未表示
raw presentation state
ready
raw selection status
partial

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約1061文字

3【事業の内容】 当社グループは、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス(当社)、株式会社クリエイト・レストランツ、株式会社ルモンデグルメ、株式会社イートウォーク、SFPホールディングス株式会社、株式会社YUNARI、株式会社グルメブランズカンパニー、株式会社KRホールディングス、株式会社クリエイト・ダイニング、SFPダイニング株式会社、株式会社ルートナインジー、株式会社KRフードサービス、株式会社クリエイト・ベイサイド、株式会社遊鶴、株式会社ジョー・スマイル、木屋フーズ株式会社、株式会社クルークダイニング、株式会社クリエイト・スポーツ&レジャー、株式会社いっちょう、create restaurants asia Pte. Ltd.、香港創造餐飲管理有限公司、台湾創造餐飲股份有限公司、Create Restaurants NY Inc.、Il Fornaio (America) LLC及びその他4社の連結子会社27社で構成されており、飲食事業を展開しております。 また、株式会社後藤国際商業研究所がその他の関係会社に該当し、同社は当社の株式を2020年2月29日現在、43,763,000株(議決権比率46.37%)保有しております。 以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。 (事業系統図) (注) 1.2019年3月1日付で、当社連結子会社であるSFPホールディングス株式会社が株式会社ジョー・スマイルの全株式を取得し、子会社化いたしました。 2.2019年3月1日付で、木屋フーズ株式会社の全株式を取得し、子会社化いたしました。 3.2019年7月1日付で、当社連結子会社であるSFPホールディングス株式会社が株式会社クルークダイニングの株式99.8%を取得し、子会社化いたしました。 4.2019年9月1日付で、エスエスエル株式会社の全株式を取得し、子会社化いたしました。なお、エスエスエル株式会社は、同日付で「株式会社クリエイト・スポーツ&レジャー」に商号変更いたしました。 5.2019年10月1日付で、株式会社いっちょうの全株式を取得し、子会社化いたしました。 6.2019年9月30日付で、当社連結子会社であるCreate Restaurants NY Inc.がIl Fornaio (America) LLCの全持分を取得し、子会社化いたしました。 7.株式会社後藤国際商業研究所は、当社の代表取締役会長である後藤仁史が代表を務める資産保全会社であります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4133文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社は、2019年5月をもって創業から20年を迎えたことを期に、今後のグループの方向性を見据え、下記のとおり、新たに経営理念を策定いたしました。 ・私たちは、継続的にチャンスを切り拓き、世界のマーケットで成長します。 ・私たちは、常にスピードをもって、クリエイティブにチャレンジします。 ・私たちは、個性豊かな事業会社が互いに尊重し、連携し合うことで、新しい価値を創造します。 ・私たちは、外食業界の未来のために、リーディングカンパニーとして、イノベーションを起こします。 ・私たちは、お客様に彩り豊かな食のシーンを提供し続けることで、社会に貢献します。 このような経営理念のもと、グループとしての社会的責任を果たしながら、企業価値向上に向け、努力してまいります。 (2)重視する経営指標 当社グループでは、経営効率を高め安定した財務体質を維持しつつ、持続的成長を達成するために、以下の経営指標を重視しております。 ① 連結売上収益 当社グループは、「グループ連邦経営」を推進しており、国内外のオーガニックな成長とともに、積極的な国内外のM&Aの実行等により、中長期的には、連結売上収益2,000億円の達成を目指してまいります。 ② 調整後EBITDA及び調整後EBITDAマージン 当社グループは、事業状況を判断する上で、有用な指標として調整後EBITDA及び調整後EBITDAマージンを重視しております。 なお、調整後EBITDA及び調整後EBITDAマージンは、以下の算式により算出しております。 ・調整後EBITDA = 営業利益 + その他営業費用 - その他営業収益(協賛金収入を除く) + 減価償却費 + 非経常的費用項目(株式取得に関するアドバイザリー費用等) ・調整後EBITDAマージン = 調整後EBITDA ÷ 売上収益 × 100 (3)中長期的な会社の経営戦略 当社グループを取り巻く環境は、経済政策等の各種政策の効果による景気回復やお客様の嗜好、ライフスタイルの多様化、中食を含めた競争の激化、良質な人財確保等の外部環境の変化、また、当社におきましても、M&Aの実行によるグループ事業会社の増加、グループ拡大に伴う戦略、文化、立地の多様化、海外事業展開の開始等、大きく変化してまいりました。 当社グループは2013年以降M&Aを積極的に実施し、多様な企業文化をもつ事業会社の良さを活かし、グループとして成長を図る「グループ連邦経営」を軸に成長してまいりました。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4133文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社は、2019年5月をもって創業から20年を迎えたことを期に、今後のグループの方向性を見据え、下記のとおり、新たに経営理念を策定いたしました。 ・私たちは、継続的にチャンスを切り拓き、世界のマーケットで成長します。 ・私たちは、常にスピードをもって、クリエイティブにチャレンジします。 ・私たちは、個性豊かな事業会社が互いに尊重し、連携し合うことで、新しい価値を創造します。 ・私たちは、外食業界の未来のために、リーディングカンパニーとして、イノベーションを起こします。 ・私たちは、お客様に彩り豊かな食のシーンを提供し続けることで、社会に貢献します。 このような経営理念のもと、グループとしての社会的責任を果たしながら、企業価値向上に向け、努力してまいります。 (2)重視する経営指標 当社グループでは、経営効率を高め安定した財務体質を維持しつつ、持続的成長を達成するために、以下の経営指標を重視しております。 ① 連結売上収益 当社グループは、「グループ連邦経営」を推進しており、国内外のオーガニックな成長とともに、積極的な国内外のM&Aの実行等により、中長期的には、連結売上収益2,000億円の達成を目指してまいります。 ② 調整後EBITDA及び調整後EBITDAマージン 当社グループは、事業状況を判断する上で、有用な指標として調整後EBITDA及び調整後EBITDAマージンを重視しております。 なお、調整後EBITDA及び調整後EBITDAマージンは、以下の算式により算出しております。 ・調整後EBITDA = 営業利益 + その他営業費用 - その他営業収益(協賛金収入を除く) + 減価償却費 + 非経常的費用項目(株式取得に関するアドバイザリー費用等) ・調整後EBITDAマージン = 調整後EBITDA ÷ 売上収益 × 100 (3)中長期的な会社の経営戦略 当社グループを取り巻く環境は、経済政策等の各種政策の効果による景気回復やお客様の嗜好、ライフスタイルの多様化、中食を含めた競争の激化、良質な人財確保等の外部環境の変化、また、当社におきましても、M&Aの実行によるグループ事業会社の増加、グループ拡大に伴う戦略、文化、立地の多様化、海外事業展開の開始等、大きく変化してまいりました。 当社グループは2013年以降M&Aを積極的に実施し、多様な企業文化をもつ事業会社の良さを活かし、グループとして成長を図る「グループ連邦経営」を軸に成長してまいりました。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約8056文字

3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 ※当社グループは前連結会計年度(2018年3月1日から2019年2月28日まで)より、国際財務報告基準(IFRS)を適用しております。 また、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グル-プが判断したものであります。 (1)業績 当連結会計年度におけるわが国経済は、年度前半を中心に設備投資の増加や雇用・所得環境の改善等を背景に、緩やかな回復基調が続いたものの、米国を中心とする通商問題の動向や中国経済の先行き懸念、英国におけるEU離脱問題の行方等、海外における政治の動向や経済の不確実性等に加え、新型コロナウイルス感染症の影響により、先行き不透明な状況で推移いたしました。 外食産業におきましては、消費に持ち直しの傾向があったものの、長引く人手不足による人件費の上昇に加え、2019年10月からの消費増税に伴う軽減税率の導入や新型コロナウイルス感染症による外出自粛等の影響により、楽観視できない経営環境が続いております。 こうした環境の中、当社グループは、商業施設や繁華街・駅前立地へそれぞれの専門業態を計画的に出店し、グループ全体では43店舗の新規出店、56店舗の退店を実施いたしました。また、「グループ連邦経営」の強みである変化対応力を駆使し、業態変更や改装を積極的に行い、事業会社の垣根を越えたグループ間での業態変更も実施いたしました。更には、M&Aの実行により、木屋フーズ株式会社の7店舗、連結子会社のSFPホールディングス株式会社を通じてグループ入りした株式会社ジョー・スマイルの19店舗及び株式会社クルークダイニングの22店舗、受託型ビジネスにてゴルフ場やレジャー施設のレストラン等を運営する株式会社クリエイト・スポーツ&レジャーの124店舗、当社初の大型海外M&Aによりグループ入りしたIl Fornaio (America) LLCの20店舗、並びに北関東を中心に和食レストランを展開している株式会社いっちょうの46店舗を連結の対象に加えた結果、当連結会計年度末における業務受託店舗等を含む連結店舗数は1,149店舗となりました。 以上の結果、当連結会計年度における売上収益は 139,328百万円 (前連結会計年度比 16.8%増 )、営業利益は 3,483百万円 (前連結会計年度比 12.4%減 )、税引前利益は 3,118百万円 (前連結会計年度比 15.4%減 )、当期利益は 1,818百万円 (前連結会計年度比 12.3%減 )、親会社の所有者に帰属する当期利益は、 1,278百万円 (前連結会計年度比 3.2%減 )となりました。また、調整後EBITDAは 25,212百万円 (前連結会計年度比 133.1%増 )、調整後EBITDAマージンは18.…

セグメント関連

抜粋表示 / 原文長 約38168文字

7.セグメント情報 (1) 報告セグメントの概要 当社グループの報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。 なお、当社グループの事業内容は飲食事業であり、区分すべきセグメントが存在しないため、飲食事業の単一セグメントとなっております。 (2) 製品及びサービスに関する情報 製品及びサービスの区分が報告セグメントと同一であるため、記載を省略しております。 (3) 地域別に関する情報 外部顧客への売上収益 本邦の外部顧客への売上収益が連結損益計算書の売上収益の大部分を占めるため、記載を省略しております。 非流動資産 本邦に所在している非流動資産の金額が連結財政状態計算書の非流動資産の金額の大部分を占めるため、記載を省略しております。 (4) 主要な顧客に関する情報 外部顧客への売上収益のうち、連結損益計算書の売上収益の10%以上を占める相手先がないため、記載を省略しております。 8.企業結合 前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日 ) (1) 企業結合の概要 ① 被取得企業の名称及び説明 名 称 株式会社はしもと (株式会社遊鶴に名称変更しております。) 事業の内容 飲食店舗の運営 ② 取得日 2018年12月1日 ③ 取得した議決権付資本持分の割合 100% ④ 企業結合の主な理由 ごまそば「遊鶴」は、北海道にて高い人気を誇る老舗ブランドであり、「そばには添加物は一切使わず、打ち立てゆでたてをその日のうちに皆様に提供すること」という理念のもと、伝統の味を造り続けております。 本件取組みは、ごまそば「遊鶴」の獲得によるブランドラインナップの強化、地方老舗企業の事業承継案件を取り組むことによる北海道地区におけるグループ基盤の強化、「製麺」を活かしたグループ内シナジーの発揮、グループ連邦経営に基づくノウハウの共有によるごまそば「遊鶴」ブランドの更なる成長を目的に、同社の株式を取得することといたしました。 ⑤ 被取得企業の支配を獲得した方法 現金を対価とした株式取得 (2) 取得日現在における支払対価、取得資産及び引受負債の公正価値 (単位:百万円) 金額 支払対価の公正価値(現金) 500 合計 500 取得資産及び引受負債の公正価値 流動資産 455 非流動資産 397 資産合計 852 流動負債 202 非流動負債 399 負債合計 601 取得資産及び引受負債の公正価値(純額) 250 のれん 249 当該企業結合に係る取得関連費用は31百万円であり、すべて連結損益計算書の「販売費及び一般管理費」に計上しております。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約5859文字

2【事業等のリスク】 当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況等に関する事項のうち、投資家の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある主な事項については、以下のようなものがあります。 なお、当社グループの事業においてはこれら以外にも様々なリスクを伴っており、ここに記載されたものがリスクの全てではありません。また、文中において将来について記載した事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)外食業界の動向について ① 既存店売上高の減少について 当社グループが属している外食産業については、生活防衛意識の高まりによる消費マインドの低下、調理済食材や惣菜を家庭に持ち帰って食する中食市場の成長等の影響により、外食事業者の既存店売上高については減少する傾向にあります。 当社グループといたしましては、サービスの提供方法の変更、内装のリニューアル及び業態変更等を実施することにより、既存店売上高の維持拡大を目指しております。 ただし、当社グループが出店している商業施設、ショッピングセンター、駅前及び繁華街等の立地において商流の変化及び周辺の商業施設との競合等が生じることによる立地自体の集客力の低下、自然災害や感染症等の影響により、既存店舗の売上高が減少した場合には、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。 ② 食材の調達について 食材につきましては、残留農薬や鳥インフルエンザ等に代表されるように、その安全性が特に問われる環境下にあり、以前にも増して安全な食材の確保が重要になっております。 また、天候不順などによる農作物の不作や新規需要の増加、政府によるセーフガード(緊急輸入制限措置)の発動など需給関係の変動を伴う事態が生じた場合、食材市況に大きな影響を与える可能性があります。 当社グループにおきましては、様々な業態を運営しているため、特定の食材に依存している事実はありませんが、安全かつ安定した食材の確保については、積極的に取り組む方針であります。 ただし、食材に係わる安全性の問題や、諸原材料価格の高騰による食材市況の変動激化等の事態が生じた場合には、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。 ③ 新型コロナウイルス感染症等の影響について 新型コロナウイルス感染症に関しては、現時点で、外出自粛等を通じて、外食業界に多大な影響を与えています。その収束の動向は現時点で見通すことは難しく、当社グループの業績に大きな影響を与える可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約54文字

5【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_0170900103203.htm

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約671文字

2【主要な設備の状況】 (1)提出会社 2020年2月29日 現在 事業所名 (所在地) 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業員数(人) 建物及び 構築物 工具、器具 及び備品 使用権 資産 土地 (面積㎡) その他 合計 本社 (東京都品川区) 本社 585 45 1,143 (1,060.06) 1,773 133 [16] 店舗(東京都港区)他 店舗等 4,909 646 9,814 333 15,703 (注)1.上記の金額には、消費税等は含まれておりません。 2.従業員数の[外書]は、1日8時間換算の臨時従業員数であります。 3.店舗設備はすべて連結子会社に賃貸しております。 (2)国内子会社 2020年2月29日 現在 会社名 事業所名 (所在地) 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員数(人) 建物及び 構築物 機械及び 装置 工具、器具及び備品 使用権 資産 土地 (面積㎡) その他 合計 SFPホールディングス株式会社 店舗 (東京都 新宿区)他 店舗等 5,789 878 11,983 296 18,947 1,206 [2,276] 株式会社KRホールディングス 店舗 (大阪府吹田市)他 店舗等 3,833 74 406 12,519 2,001 (4,931.16) 622 19,458 565 [2,146] (注)1.上記の金額には、消費税等は含まれておりません。 2. 従業員数は、当該事業子会社も含む人数となっております。 3.従業員数の[外書]は、1日8時間換算の臨時従業員数であります。

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約586文字

3【配当政策】 当社は、株主への利益還元を経営上の重要政策と位置付け、業績や今後の事業展開等を勘案し、安定的な配当を行うことを基本方針としております。 当社は、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本としております。当社は2018年5月29日開催の第21期定時株主総会において、資本政策及び配当政策の機動的な遂行を図るため、剰余金の配当等を取締役会決議により行うことが可能となる定款の一部変更議案を付議し、承認されました。これにより、2019年2月期より中間配当及び期末配当の決定機関は取締役会となりました。 また、内部留保資金につきましては、新規出店投資、人財育成及び内部管理体制強化のための設備投資等の原資とし、企業価値向上に努めてまいります。 当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき、1株当たり 6.00円 の中間配当を実施したものの、期末配当につきましては、足元の新型コロナウイルス感染症の影響に鑑み、今後の安定的な経営のためには内部留保の充実を図ることが最優先となっていることから、誠に遺憾ながら無配とすることを決定いたしました。 当事業年度における剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 2019年10月11日 取締役会 566 6.00 2020年4月21日 取締役会

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約738文字

5【従業員の状況】 (1)連結会社の状況 セグメント情報を記載していないため、事業部門の従業員数を示すと次のとおりであります。 2020年2月29日 現在 事業部門の名称 従業員数(名) 飲食事業 4,475 ( 9,799 ) 合計 4,475 ( 9,799 ) (注) 1.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日8時間換算)であります。 2.臨時従業員には、パートタイマー及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員(8名)は含んでおりません。 3.従業員数が前連結会計年度末に比べて637名増加しておりますが、主に2019年3月に株式会社木屋フーズ、同年9月に株式会社クリエイト・スポーツ&レジャー及びIl Fornaio (America) LLC、同年10月に株式会社いっちょうを子会社化したこと及び連結子会社SFPホールディングス株式会社が2019年3月に株式会社ジョー・スマイル、同年7月に株式会社クルークダイニングを子会社化したことによるものであります。 (2)提出会社の状況 2020年2月29日 現在 従業員数 平均年齢 平均勤続年数 平均年間給与 133 名( 16 名) 41.9 7.4 6.1 百万円 (注) 1.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 2.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日8時間換算)であります。 3.臨時従業員には、パートタイマー及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員(8名)は含んでおりません。 (3)労働組合の状況 当社グループには労働組合はありませんが、労使関係は円滑であり、特記すべき事項はありません。 0102010_honbun_0170900103203.htm

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約3335文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、企業責任を果たし、且つ、企業価値を継続的に高めていくため、「公正且つ透明な経営」「迅速且つ的確な経営及び執行判断」をなし得るコーポレート・ガバナンス体制の構築が不可欠と考えております。 ① 企業統治の体制 イ.企業統治の体制の概要 当社は、2016年5月27日開催の第19期定時株主総会において、監査等委員会設置会社への移行を内容とする定款の変更が決議されたことにより、同日付をもって監査役会設置会社から監査等委員会設置会社へ移行しております。これは構成員の過半数を社外取締役とする監査等委員会を設置し、監査等委員である取締役に取締役会における議決権を付与することで、取締役会の監査・監督機能とコーポレート・ガバナンス体制の一層の強化を図ることを目的としたものであります。また会社の機関としては、会社法に規定する株主総会、取締役会、監査等委員会、及び会計監査人を設置しております。なお、以下のコーポレート・ガバナンスの状況については、当有価証券報告書提出日現在のものを記載しております。 (取締役会) 当社の取締役会は、代表取締役社長岡本晴彦を議長とし、取締役8名(当社の取締役は、取締役(監査等委員である取締役を除く。)9名以内、監査等委員である取締役5名以内とする旨定款に定めております。)、うち監査等委員である取締役3名(うち社外取締役2名)で構成されております。取締役会は、「迅速且つ的確な経営及び執行判断」を行うため、業務執行上の最高意思決定機関として原則毎月1回開催しており、法令上の規定事項その他経営の重要事項について審議及び決定を行っております。なお、取締役会の構成員につきましては、「(2)役員の状況」をご参照ください。 (監査等委員会) 当社の監査等委員会は、監査等委員である取締役3名、うち監査等委員である社外取締役2名で構成されております。監査等委員会は、「公正且つ透明な経営」の実現のため、経営や業務執行の監督・牽制機能を果たすべく、監査等に関する重要な事項について報告を受け、協議または決議を行っております。なお、監査等委員会の委員長及び構成員については、「(2)役員の状況」をご参照ください。 (社長会) 当社の社長会は、代表取締役社長岡本晴彦を議長とし、取締役(監査等委員である取締役を除く。)全員と常勤の監査等委員である取締役、執行役員等で構成されております。社長会は原則月1回開催しており、各グループ事業会社から業務執行状況と事業実績が報告され、予実分析等の検討を行うほか、一定の業務執行に関する基本的事項及び重要事項に係る意思決定を行っております。なお、社長会の出席者のうち取締役については、「(2)役員の状況」をご参照ください。 ロ.…

重要な契約等

抜粋表示 / 原文長 約1578文字

4【経営上の重要な契約等】 新たに締結した重要な契約は次のとおりであります。 (1)木屋フーズ株式会社の株式取得 当社は、2019年1月31日開催の取締役会において、木屋フーズ株式会社の全株式を取得することを決議し、同日付で株式譲渡契約を締結いたしました。これに基づき、2019年3月1日付で当社は木屋フーズ株式会社の全株式を取得し、子会社化しておりますが、詳細につきましては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 連結財務諸表注記 8.企業結合」に記載の通りであります。 (2)SFPホールディングス株式会社による株式会社ジョー・スマイルの株式取得 当社の連結子会社であるSFPホールディングス株式会社は、2019年1月24日開催の同社取締役会において、株式会社ジョー・スマイルの全株式を取得することを決議し、同日付で株式譲渡契約を締結いたしました。これに基づき、2019年3月1日付で同社は株式会社ジョー・スマイルの全株式を取得し、子会社化しておりますが、詳細につきましては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 連結財務諸表注記 8.企業結合」に記載の通りであります。 (3)SFPホールディングス株式会社による株式会社クルークダイニングの株式取得 当社の連結子会社であるSFPホールディングス株式会社は、2019年5月30日開催の同社取締役会において、株式会社クルークダイニングの株式を99.8%取得することを決議し、同日付で株式譲渡契約を締結いたしました。これに基づき、2019年7月1日付で同社は株式会社クルークダイニングの株式を99.8%取得し、子会社化しておりますが、詳細につきましては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 連結財務諸表注記 8.企業結合」に記載の通りであります。 (4)エスエスエル株式会社の株式取得 当社は、2019年6月26日開催の取締役会において、エスエスエル株式会社の全株式を取得することを決議し、同日付で株式譲渡契約を締結いたしました。これに基づき、2019年9月1日付で当社はエスエスエル株式会社の全株式を取得し、子会社化しておりますが、詳細につきましては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 連結財務諸表注記 8.企業結合」に記載の通りであります。 なお、エスエスエル株式会社は、商号を「株式会社クリエイト・スポーツ&レジャー」に変更しております。 (5)株式会社いっちょうの株式取得 当社は、2019年9月2日開催の取締役会において、株式会社いっちょうの全株式を取得することを決議し、同日付で株式譲渡契約を締結いたしました。…

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約547文字

(6)【大株主の状況】 2020年2月29日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数(株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) 株式会社後藤国際商業研究所 東京都港区高輪四丁目5番17号 43,763,000 46.36 株式会社ユリッサ 東京都港区赤坂一丁目11番40号 2,682,000 2.84 岡本 晴彦 東京都港区 1,787,700 1.89 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口) 東京都中央区晴海一丁目8番11号 1,476,800 1.56 川井 潤 東京都世田谷区 1,215,000 1.29 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口5) 東京都中央区晴海一丁目8番11号 1,072,800 1.14 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区浜松町二丁目11番3号 933,600 0.99 岡本 梨紗子 東京都港区 846,000 0.90 岡本 侑里子 東京都港区 846,000 0.90 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口1) 東京都中央区晴海一丁目8番11号 681,100 0.72 55,304,000 58.59 (注) 上記のほか、自己株式が333,275株あります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100ITXZ 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2020
使用モデル
gemma4:12b

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