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カネ美食品株式会社

証券コード: 2669 / 対象年度: 2022 / 提出日: 2022-05-25
業種 小売業
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 表示中 2021 2020 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

カネ美食品は、弁当、寿司、おにぎり、惣菜などの製造・販売を行う食品メーカーです。店舗展開を行う「テナント事業」と、コンビニ等の加盟店向けに製造・納品を行う「外販事業」の2つの柱で構成されています。特に惣菜市場の成長を捉え、洋風惣菜や専門店など、多様なニーズに応件する商品展開と店舗戦略の強化に注力しています。

主な事業領域

弁当・寿司・おにぎり・惣菜の製造・販売。店舗運営（テナント事業）およびコンビニ等の加盟店向けの製造・納品（外販事業）。

主な製品・サービス

  • 弁当
  • 寿司
  • おにぎり
  • 惣菜
  • 洋風惣菜
  • パスタ

ビジネスモデル

店舗運営による直接販売と、外部の小売店舗（コンビニ等）への製造・納品による卸売のハイブリッドモデル。

セグメント・事業構成

テナント事業（店舗での販売）、外販事業（コンビニ等の加盟店への納品）。

戦略・方向性

洋風惣菜の拡大、専門店化による販路拡大、外販事業の生産効率向上、および「eashion推進本部」の設立による成長分野への注力。

強みとして読み取れる点

  • 強固な既存の販売網（ユニー、ファミリーマート等）
  • 多様な惣菜カテゴリーへの対応力
  • 独自の「合わせ出汁」などの商品開発力

課題として読み取れる点

  • 激化する中食・惣菜市場の競争
  • コロナ禍後の消費行動の変化への対応

確認ポイント

  • 「eashion」ブランドの成長推移
  • 外販事業における新規取引先の獲得状況
  • 生産体制の効率化による利益率の改善

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、主要な取引先、経営戦略が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

主要取引先（ユニー、UDリテール、ファミリーマート）の出店政策や経営戦略への依存による業績への影響。仕入先上位3社に対する高い依存度（約84〜85%）。食品衛生に関する問題発生時の社会的信用低下および経営成績への影響（対応策：管理体制の強化）。自然災害や新型コロナウイルス感染症による店舗・工場の稼働困難、およびそれらに伴う経営成績・財政状態への重大な影響。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

同社は惣菜市場の成長を捉えた明確な成長戦略を有しており、特に洋風惣菜ブランド「eashion」の強化と外販事業の多角化により収益基盤を強化。財務体質は極めて健全であり、特定仕入先への依存というリスクに対し、強固な取引先との関係と積極的な商品開発で対応する体制が整っている。

成長方針

惣菜市場の拡大を見据え、洋風惣菜「eashion」の出店加速と新業態への挑戦を推進。外販事業では商品開発・営業力の強化、ロングライフ商品の開発、および新規取引先の獲得（ドン・キホーテ等）によるシェア拡大を図る。

資本政策

自己資金を基本とし、必要に応じて借入金による資金調達を行う。安定した財務基盤（自己資本比率77.0%）と十分な流動性を確保している。

リスク対応方針

食品衛生管理体制の強化、原材料調達の多角化（特定仕入先への依存低減）、自然災害や感染症に対する拠点分散と強靭な運営体制の構築。主要取引先（ユニー、ファミリーマート）との関係維持と他社への販路拡大によるリスク分散。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

カネ美食品は、中食市場の成長を取り込みつつ、店舗戦略（洋風惣ら等）の多角化と外販事業における生産効率化を推進している。特定の主要取引先への依存度は高いものの、近年の工場再編や新業態展開により収益基盤を強化しており、DX要素を含む衛生管理体制も整備されている。

設備投資の方向性

テナント事業における新業態（eashion）の展開、店舗改装、および外販事業における生産効率向上と省人化に向けた設備の更新・導入に重点を置いている。

研究開発・商品開発

特筆すべき研究開発活動は記載されていないが、商品開発力強化のための人員増員や、ロングライフ商品の開発を見据えたテスト設備の導入が進められている。

投資・変化テーマ

  • 中食市場の拡大
  • 惣菜の多様化
  • 店舗運営効率化
  • 生産体制の再編

関連キーワード

  • セントラルキッチン
  • 自動化・省人化設備
  • データ活用による販促
  • アレルゲン管理システム

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2021-03-01 〜 2022-02-28 表示状況表示可能

提出日: 2022-05-25

財務情報

業績

売上高

776.3億円
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売上高
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営業利益

19.42億円
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経常利益

20.69億円
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税引前利益

19.26億円
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当期利益

13.2億円
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財政状態・流動性

総資産

317.62億円
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244.49億円
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株主資本

241.98億円
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現金及び現金同等物

151.03億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+31.93億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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2021-03-01 〜 2022-02-28
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
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raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約535文字

３【事業の内容】 当社は、弁当・寿司・おにぎり・惣菜等の製造、販売を主たる業務としております。また、当社の関係会社（その他の関係会社１社）は、グループ会社株式保有によるグループ経営企画・管理、子会社の管理業務受託、不動産管理等を展開する株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスであります。 当社の事業内容及び事業に係る位置付けは次のとおりであります。 セグメントの名称 事業内容 主要な取引先の名称等 テナント事業 スーパーマーケット等に総合惣菜店舗、寿司専門店舗及び洋風惣菜店舗を出店し、寿司・惣菜等の製造、販売を行っております。 また、外食店舗として和食レストランの「寿司御殿赤池本店」、回転寿司の「回転割烹 寿司御殿」を運営しております。 ユニー株式会社 （注） ＵＤリテール株式会社 外販事業 コンビニエンスストアの加盟店向けに弁当・おにぎり・惣菜等の製造、納品を行っております。 株式会社ファミリーマート （注）テナント事業及び外販事業においては、報告セグメント区分と同一であります。 ユニー株式会社及びＵＤリテール株式会社は、当社のその他の関係会社である株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの子会社であります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約2188文字

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 （1）経営の基本方針 当社は、「『食』を通して人々に安らぎや活力を提供できる企業」を目指すことを経営理念とし、株主・投資家及びお客様の満足度の向上に努めるとともに、「品質」「清潔」「接客」の追求を経営の基本方針とし、永続的な発展と企業価値を高めるための最善の努力をしてまいります。 （2）経営戦略等 ① 成長戦略 当社は国内の中食市場に属しておりますが、その中でも惣菜市場の成長は著しく10年前と比較すると127％を超えて成長しております。 高齢化や核家族化の進行、女性の社会進出などによるライフスタイルの変化を反映して惣菜の利用が大きく増加していると捉えており、「10兆円超」とも言われる当該市場内におけるシェア拡大を図ることが成長への礎となり、さらには企業価値の向上に繋がると考えております。 新型コロナウイルス感染症の影響により、外食から内食、さらには中食へと流出した「食」の需要を獲得するため、同業他社だけではなく、業界の垣根を越え、様々な業種が参入してきており、競争環境が激しさを増しているという現状もあります。 このような状況の中、当社は事業拡大及び経営基盤の強化を図ることを目的とし、2022年３月より組織体制を一部変更いたしました。成長分野と位置づける洋風惣菜店舗「eashion (イーション)」の出店拡大及び新業態へのチャレンジを加速していくため、従来のテナント事業本部から「eashion推進本部」として独立した本部を立ち上げ、もう一つの柱として育て、確立させてまいります。また、１つのカテゴリーに特化した専門店化にチャレンジすることによって新たに可能となった狭小物件への出店を推し進めることで販路拡大に繋げ、成長の核となることを目指してまいります。 外販事業においては商品開発及び営業担当者の増員により商品開発力・営業力の強化を図ることで既存取引先への納品拡大及び新規取引先の獲得に努めてまいります。また、ロングライフ商品等の開発も視野に入れ開発のためのテスト設備の導入も進めてまいります。 ② 食の安全 仕入れ食材の安全性の確保と、お客様に対してより多くの情報提供が迅速にできるように、アレルゲン、原材料、産地、添加物、栄養成分などの情報を電子データで入手するシステムを構築し運用いたしております。また、店舗や工場においても、従業員の健康管理、食材の衛生的な取扱いなどに十分配慮し、安全な商品の提供に努めてまいります。 ③ 同業他社との差別化 当社の製品をお求めいただいたお客様に満足していただけるように、次もカネ美食品でと思っていただけるように努力し続けることが大切だと考えております。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約2188文字

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 （1）経営の基本方針 当社は、「『食』を通して人々に安らぎや活力を提供できる企業」を目指すことを経営理念とし、株主・投資家及びお客様の満足度の向上に努めるとともに、「品質」「清潔」「接客」の追求を経営の基本方針とし、永続的な発展と企業価値を高めるための最善の努力をしてまいります。 （2）経営戦略等 ① 成長戦略 当社は国内の中食市場に属しておりますが、その中でも惣菜市場の成長は著しく10年前と比較すると127％を超えて成長しております。 高齢化や核家族化の進行、女性の社会進出などによるライフスタイルの変化を反映して惣菜の利用が大きく増加していると捉えており、「10兆円超」とも言われる当該市場内におけるシェア拡大を図ることが成長への礎となり、さらには企業価値の向上に繋がると考えております。 新型コロナウイルス感染症の影響により、外食から内食、さらには中食へと流出した「食」の需要を獲得するため、同業他社だけではなく、業界の垣根を越え、様々な業種が参入してきており、競争環境が激しさを増しているという現状もあります。 このような状況の中、当社は事業拡大及び経営基盤の強化を図ることを目的とし、2022年３月より組織体制を一部変更いたしました。成長分野と位置づける洋風惣菜店舗「eashion (イーション)」の出店拡大及び新業態へのチャレンジを加速していくため、従来のテナント事業本部から「eashion推進本部」として独立した本部を立ち上げ、もう一つの柱として育て、確立させてまいります。また、１つのカテゴリーに特化した専門店化にチャレンジすることによって新たに可能となった狭小物件への出店を推し進めることで販路拡大に繋げ、成長の核となることを目指してまいります。 外販事業においては商品開発及び営業担当者の増員により商品開発力・営業力の強化を図ることで既存取引先への納品拡大及び新規取引先の獲得に努めてまいります。また、ロングライフ商品等の開発も視野に入れ開発のためのテスト設備の導入も進めてまいります。 ② 食の安全 仕入れ食材の安全性の確保と、お客様に対してより多くの情報提供が迅速にできるように、アレルゲン、原材料、産地、添加物、栄養成分などの情報を電子データで入手するシステムを構築し運用いたしております。また、店舗や工場においても、従業員の健康管理、食材の衛生的な取扱いなどに十分配慮し、安全な商品の提供に努めてまいります。 ③ 同業他社との差別化 当社の製品をお求めいただいたお客様に満足していただけるように、次もカネ美食品でと思っていただけるように努力し続けることが大切だと考えております。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約3779文字

３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 （1）経営成績等の状況の概要 当事業年度における当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当事業年度におけるわが国の経済は、新型コロナウイルス感染症の影響が長期化する中、感染抑止対策の徹底と経済活動の活性化を両立する動きが進んだものの、感染状況の波にあわせた緊急事態宣言の発出やまん延防止等重点措置の適用により、企業活動や消費行動の制約を余儀なくされ不安定な状況が続きました。 当業界におきましては、新たな生活様式の定着とともに家庭内調理の増加や外食メニューのテイクアウト及びデリバリーの利用増加など食全体のマーケットが変化し、業界の垣根を越えた競争が激化するなど、依然として厳しい経営環境となりました。 このような中、当社は、食を担う企業として安全で安心なおいしい商品のご提供はもとより、創業からの基本方針を土台とした店舗戦略及び商品政策の見直しや工場の生産体制の効率化に加えて新たな取り組みにも挑戦し、強い収益基盤の確立に努めてまいりました。 ａ．資産、負債及び純資産の状況 総資産（百万円） 純資産（百万円） 自己資本比率 １株当たり純資産（円） 2022年２月期 31,761 24,449 77.0％ 2,527.90 2021年２月期 30,145 23,220 77.0％ 2,400.85 当事業年度における総資産は、前事業年度末に比べ16億15百万円増加し、317億61百万円となりました。 この主な要因は、現金及び預金が24億49百万円増加した一方で、売掛金が１億58百万円、有形固定資産が土地等の売却及び償却等により５億57百万円減少したことなどによります。 負債は、前事業年度末に比べ３億87百万円増加し、73億12百万円となりました。 この主な要因は、未払法人税等が３億83百万円増加したことなどによります。 純資産は、前事業年度末に比べ12億28百万円増加し、244億49百万円となりました。 この主な要因は、利益剰余金が11億74百万円、その他投資有価証券評価差額金の差益が54百万円増加したことなどによります。 これらにより、当事業年度末の自己資本比率は、前事業年度末と同程度の77.0％となりました。 ｂ．…

セグメント関連

抜粋表示 / 原文長 約1604文字

３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報 前事業年度（自 2020年３月１日 至 2021年２月28日） （単位：千円） 報告セグメント 調整額 （注）１、２ 財務諸表 計上額（注）３ テナント事業 外販事業 売上高 外部顧客への売上高 40,375,970 35,153,682 75,529,652 75,529,652 セグメント間の内部売上高又は振替高 2,197,131 2,197,131 △ 2,197,131 40,375,970 37,350,814 77,726,784 △ 2,197,131 75,529,652 セグメント利益又は損失（△） 1,603,733 △ 1,137,907 465,826 △ 176 465,649 セグメント資産 3,021,581 12,660,490 15,682,072 14,463,815 30,145,887 その他の項目 減価償却費 187,165 717,005 904,171 91,819 995,990 減損損失 79,959 12,140 92,099 92,099 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 333,498 288,976 622,475 31,762 654,238 （注）１．セグメント資産の調整額14,463,815千円、その他の項目の減価償却費の調整額91,819千円、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額31,762千円はそれぞれ全社に係るものであります。 ２．セグメント利益又は損失の調整額△176千円は、セグメント間の内部取引消去であります。 ３．セグメント利益又は損失は、財務諸表の営業利益と調整を行っております。 ４．減価償却費、有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用及び同費用に係る償却費が含まれております。…

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約3035文字

２．最近２事業年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は、次のとおりであります。 相手先 前事業年度 （自 2020年３月１日 至 2021年２月28日） 当事業年度 （自 2021年３月１日 至 2022年２月28日） 金額（千円） 総販売実績に対する割合（％） 金額（千円） 総販売実績に対する割合（％） ユニー株式会社 28,722,285 38.0 28,502,543 36.7 株式会社ファミリーマート 31,890,967 42.2 31,657,894 40.7 ３．本表の金額については、消費税等は含まれておりません。 （2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において判断したものであります。 ① 重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定 財務諸表の作成に当たって用いた会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定のうち、重要なものについては、第５ 経理の状況 １ 財務諸表等 (1）財務諸表 注記事項（重要な会計上の見積り）に記載のとおりであります。 ② 当事業年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容 当事業年度は、新型コロナウイルス感染症の影響が長期化する中、様々な変化に細かく対応した事業年度でありました。 新型コロナウイルス感染症の罹患者は社内においても散見されましたが、店舗の営業及び工場の稼働に大きな支障をきたすことなく乗り切ることができました。これは日頃の感染予防、感染拡大防止の基本対策の徹底があったからこそだと捉えております。 当社は、安全・安心で美味しい商品の提供はもとより創業からの基本方針をベースとしております。 そのような中、昨今の激変する時代に対応するため、店舗戦略及び商品政策の見直し、工場の生産体制の見直しによる効率化に加え、新たな取組みにもチャレンジしてまいりました。 テナント事業の取組みとして売場をカテゴリーごとに明確にし、商品量のメリハリをつけるとともに新規商品開発と併せ、購買に対する選択肢を広げることで販売強化をしてまいりました。また「家呑み」需要に焦点をあて、新たに「おつまみ」となる商品カテゴリーの開発及び充実に注力いたしました。加えて、化学調味料無添加である当社オリジナルの「合わせ出汁」の開発を機に定番の「和惣菜」をリニューアルし、当該カテゴリーを大きく伸張させることができました。これらは商品力と運営力による相乗効果の現れであると評価しております。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1772文字

２【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中における将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1）取引先の出店政策及び経営戦略の影響について 当社の業績は、一般消費者による寿司及び弁当等の消費動向の影響を受けるほか、テナント店舗の出店を行っている総合スーパーの出店政策及び製品の納入先であるコンビニエンスストア加盟店舗の出店政策の影響も受けます。 テナント事業において、店舗の出店を行っている主な総合スーパーは、ユニー株式会社及びＵＤリテール株式会社であり、当社は、同社の出店政策に追随してテナント店舗の新設を行っております。したがって、当社は、同社の出店政策及び同社の属する流通業界の動向に影響を受ける可能性があります。なお、ユニー株式会社及びＵＤリテール株式会社は当社のその他の関係会社である株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの子会社であります。 また、外販事業において、製品の納品を行っている主なコンビニエンスストア加盟店舗のフランチャイザーは、株式会社ファミリーマートであり、当社は、同社の出店政策に追随して工場の新設をし、弁当・おにぎり等の納品業務を行っております。したがって、当社は、同社の出店政策及び同社の属するコンビニエンス業界の動向に影響を受ける可能性があります。 なお、当事業年度のユニー株式会社及び株式会社ファミリーマートへの販売実績及び当該販売実績に対する割合は、３「経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 （１）経営成績等の状況の概要 ③生産、受注及び販売の実績 ｃ．販売実績 注記」をご参照ください。 (2）特定の企業への仕入依存度について 仕入先の選定については、配送体制及び適正在庫を保有していることなどを勘案し決定しております。当社の主要原材料は、生鮮品であることから毎日仕入れを行っており、特にテナント事業においては、店舗単位の小口仕入であることからメーカーでは配送等の対応が困難な状況となっております。 したがって、店舗毎への配送が可能な食品卸売業者からの仕入割合が高くなっており、外販事業を含めた当社全体での仕入先上位３社の仕入先合計に対する仕入割合は、2021年２月期は85.9％、2022年２月期は84.3％となっております。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約53文字

５【研究開発活動】 特記すべき事項はありません。 有価証券報告書（通常方式）_20220524151821

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約3026文字

２【主要な設備の状況】 当社における主要な設備は、以下のとおりであります。 2022年２月28日現在 事業所名 （所在地） セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業 員数 (人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) リース資産 その他 合計 福島県 １店舗 テナント事業 テナント店舗 5,424 769 （－） 2,031 8,226 茨城県 １店舗 テナント事業 テナント店舗 3,694 1,540 （－） 507 5,741 栃木県 ２店舗 テナント事業 テナント店舗 1,681 1,959 （－） 1,325 4,965 群馬県 ３店舗 テナント事業 テナント店舗 609 1,606 （－） 1,110 3,326 埼玉県 ６店舗 テナント事業 テナント店舗 23,333 6,908 （－） 6,602 36,844 17 千葉県 ８店舗 テナント事業 テナント店舗 41,468 8,848 （－） 11,977 62,294 22 東京都 17店舗 テナント事業 テナント店舗 25,587 8,830 （－） 24,033 58,450 44 神奈川県 15店舗 テナント事業 テナント店舗 43,934 10,453 （－） 21,822 76,210 39 新潟県 ３店舗 テナント事業 テナント店舗 265 1,032 （－） 236 1,534 富山県 ６店舗 テナント事業 テナント店舗 9,681 6,467 （－） 2,297 18,446 12 石川県 ６店舗 テナント事業 テナント店舗 2,906 6,882 （－） 2,211 12,000 12 福井県 ４店舗 テナント事業 テナント店舗 2,182 5,250 （－） 1,844 9,277 山梨県 ２店舗 テナント事業 テナント店舗 7,031 3,546 （－） 2,809 13,386 事業所名 （所在地） セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業 員数 (人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) リース資産 その他 合計 長野県 ５店舗 テナント事業 テナント店舗 6,771 4,458 （－） 1,925 13,154 岐阜県 17店舗 テナント事業 テナント店舗 15,582 21,728 （－） 8,178 45,490 36 静岡県 26店舗 テナント事業 テナント店舗 28,429 30,370 （－） 23,387 82,188 50 愛知県 123店舗 テナント事業 テナント店舗他 167,438 127,736 （－） 72,244 367,419 266 三重県 15店舗 テナント事業 テナント店舗 10,311 13,376 （－） 7,650 31,339 36 滋賀県 ４店舗 テナント事業…

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約717文字

３【配当政策】 当社の利益配分に関する基本方針は、業績に対応した成果の配分を行うことを基本とし、併せて企業体質の一層の強化と今後の事業展開に備えるための内部留保の充実などを勘案して決定する方針を採っております。 この基本方針に基づき、剰余金の配当については、継続的な配当の実施を目指すことを基本的なスタンスとしていく所存であります。 また、当社は、中間配当及び期末配当の年２回の配当を実施することを原則とした上で、中間配当については、半期における業績及び通期の見通し等を総合的に勘案し、配当を実施するかどうかを決定することとしております。 これらの剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 以上の基本方針に基づき、当期第52期（2022年２月期）においては、１株につき17円の配当（中間配当金８円・期末配当金９円）を実施することを決定いたしました。 また、内部留保資金については、今後の事業展開を図るために有効活用し、さらなる業容拡大に努めてまいりたいと考えております。 なお、当社は、「取締役会の決議により、毎年８月31日の株主名簿に記載又は記録された株主若しくは登録株式質権者に対し、中間配当を行うことができる。」旨を定款に定めております。 当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 （千円） １株当たり配当額 （円） 2022年５月24日 87,102 9.00 定時株主総会決議 （注）2022年５月24日定時株主総会決議による配当金の総額には、「株式給付信託（ＢＢＴ）」に残存する自社の株式に対する配当金が56千円含まれております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約571文字

５【従業員の状況】 （1）提出会社の状況 2022年２月28日現在 従業員数（人） 平均年齢 平均勤続年数 平均年間給与（円） 1,180 ( 3,736 ) 40 才 2 ヵ月 16 年 2 ヵ月 5,373,968 セグメントの名称 従業員数（人） テナント事業 732 （ 2,428 ） 外販事業 383 （ 1,300 ） 報告セグメント計 1,115 （ 3,728 ） 全社（共通） 65 （ 8 ） 合計 1,180 （ 3,736 ） （注）１．従業員数は就業人員であり、（ ）内は外数でサポート社員の2022年２月28日現在の在籍人員とパートタイマー及びアルバイトのそれぞれ１人当たり１日８時間換算による月平均人員を合計したものであります。 ２．全社（共通）として、記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属しているものであります。 ３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 （2）労働組合の状況 ａ．名称 カネ美食品労働組合 ｂ．上部団体名 ＵＡゼンセン ｃ．結成年月日 1981年８月19日 ｄ．組合員数 998人（2022年２月28日現在） ｅ．労使関係 労使関係は円満に推移しており、特記すべき事項はありません。 有価証券報告書（通常方式）_20220524151821

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約3714文字

（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、企業価値の持続的向上を図るためには、経営の意思決定を迅速にし、企業としての機動力、透明性を高めることが必要不可欠であると認識しております。 この基本的認識に基づき、意思決定を瞬時に浸透させるためのフラットな組織作りと経営監督機能の強化に努めると同時に、コンプライアンス体制の構築及びディスクロージャーの充実に積極的に取り組む所存であります。 ② 企業統治の体制 ａ．企業統治の体制の概要 当社は、監査役制度を採用しており、監査役会は監査役４名（うち社外監査役２名）で構成されており、法令に定める監査役の員数を欠くことに備え補欠監査役を１名選任しております。取締役会は、代表取締役社長 園部明義氏を議長とし、当社取締役 青木実氏、澤田浩氏、中田究氏、葛山浩之氏、小西貴文氏、濱村健太氏、腰和則氏、と社外取締役 池田桂子氏で構成されております。 業務執行及び経営の監視については、取締役会のほか常勤取締役等のメンバーが出席する経営会議において、経営に関する重要事項の決定並びに業務執行状況の監視を行っております。 また取締役、監査役、内部監査室長及び各部門の責任者が出席する経営幹部ミーティングを毎月１回定期的に開催し、各部門の計画に対する進捗状況等、状況の把握を適宜行っております。 ｂ．当該企業統治の体制を採用する理由 当社は、経営環境の変化に対し、迅速な対応ができるよう事業部制を採っており、いわゆる現場主義によって企業価値の向上を図っております。 そのため、各事業に関する知見を備えた業務執行取締役が職務を執行するとともに監査役が職務執行状況の監査を行う監査役制度を採用することが、当社の現状においては、経営の質を高めることにより繋がると判断しており、現状の体制で経営に対する牽制機能も十分に有しているものと認識しております。 ③ 企業統治に関するその他の事項 ａ．内部統制システム及び管理体制の整備の状況 取締役の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制その他会社の業務の適正を確保するための体制についての概要は以下のとおりであります。 イ．取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制 ・取締役、使用人の企業倫理意識の向上、コンプライアンスのため「企業行動憲章」を定め、研修を実施、実行化する。 ・コンプライアンスの観点から取締役及び使用人を対象とした「内部通報制度」を設置し、これに反する行為等を早期に発見し、是正に努める。 ・コンプライアンスの徹底を図るため、総務部において継続的に研修等を実施し、指導を行う。 ・重要な法務問題及びコンプライアンスに関する事項については、顧問弁護士等の専門家と適宜協議し、指導を受けることとする。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約214文字

４【経営上の重要な契約等】 当社の売買取引に関する契約 相手方の名称 契約内容 契約期間 ユニー株式会社（注） 同社との委託販売に関する事項 1995年５月21日から１年間 以後自動更新 株式会社ファミリーマート 同社への製品等の納品に関する事項 2016年９月23日から１年間 以後自動更新 （注）ユニー株式会社は、当社のその他の関係会社である株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの子会社であります。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約585文字

（６）【大株主の状況】 2022年２月28日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 （千株） 発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％） 株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス 東京都目黒区青葉台二丁目19番10号 2,615 27.02 株式会社ファミリーマート 東京都港区芝浦三丁目１番21号 1,145 11.83 シティグループ証券株式会社 東京都千代田区大手町一丁目１番１号 731 7.56 株式会社日本アクセス 東京都品川区西品川一丁目１番１号 730 7.54 三輪幸太郎 名古屋市緑区 309 3.20 カネ美食品共栄会 名古屋市緑区徳重三丁目107番地 308 3.19 株式会社昭和 愛知県稲沢市福島町中之町80番地 271 2.80 株式会社トーカン 名古屋市熱田区川並町４番８号 208 2.15 テーブルマーク株式会社 東京都中央区築地六丁目４番10号 207 2.14 カネ美食品社員持株会 名古屋市緑区徳重三丁目107番地 114 1.18 6,642 68.61 （注）当社は、自己株式を321,952株保有しておりますが、上記大株主からは除外しております。なお、「株式給付信託（ＢＢＴ）」制度により、株式会社日本カストディ銀行が保有する当社株式6,274株は、自己株式に含めておりません。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100O3YP 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2022
使用モデル
gemma4:12b

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