プリマハム株式会社

証券コード: 2281 / 対象年度: 2020 / 提出日: 2020-06-26
業種 食料品

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

食肉および加工食品の製造・販売を主軸とする企業です。国内でハム、ソーセージ、惣菜などの加工食品を製造・販売するほか、食肉の生産、処理、加工、物流までを網羅する事業を展開しています。国内市場のみならず、東南アジアを中心とした海外市場への展開も進めており、強固な供給体制とブランド力を活かした多角的な食の事業を展開しています。

主な事業領域

食肉・加工食品の製造・販売、および関連する物流・サービス事業の展開

主な製品・サービス

  • ハム
  • ソーセージ
  • 惣ら
  • 加工食品
  • 食肉の生産・処理・加工
  • 物流サービス

ビジネスモデル

食肉の生産から加工、販売、物流までを一貫して行う体制を構築し、国内外の加工食品および食肉の販売を通じて収益を得る

セグメント・事業構成

加工食品事業部門(ハム、ソーセージ、惣菜等)、食肉事業部門(生産、処理、加工、物流等)、その他(理化学機器等)

戦略・方向性

「営業力・開発力・商品力の強化」を軸に、コスト構造の改革、DXによる業務効率化、および伊藤忠商事との連携を含む海外展開の推進。

強みとして読み取れる点

  • 食肉の生産から販売までの一貫した事業体制
  • 強固なブランド力と多角的な商品展開
  • 国内外の広範な販売ネットワーク

課題として読み取れる点

  • 国際的な食肉仕入れ競争の激化
  • 新型コロナウイルスによるサプライチェーンの寸断や需要の変動
  • 海外市場における競争の激化

確認ポイント

  • 海外事業の拡大進捗
  • 原材料価格の高騰に対するコスト構造の改善
  • 新興市場におけるブランドの浸透度

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、経営戦略、主要な課題が本文中に詳細に記載されているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

原材料価格(畜産物、原油等)の市況変動による影響(対策:複数購買、在庫確保、先物契約、売価への反映)、為替変動の影響(対策:為替予約)、食の安全・安心に関する品質問題やアレルギー混入のリスク(対策:HACCP, ISO22000等の管理手法の実践)、固定資産等の減損リスク(対策:経営会議でのモニタリング)、公的な規制への対応、災害や感染症による事業継続への影響(対策:BCP策定、在庫確保等)。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

加工食品および食肉の統合的な事業展開により、強固な経営基盤を構築。伊藤忠商事との連携を軸に、コスト構造改革と新市場開拓(特に海外・健康志向)を推進しており、安定した配当と成長投資のバランスが取れた経営体制を有している。

成長方針

加工食品事業では茨城工場の活用によるコスト競争力強化と新商品開発(サラダチキン等)、食肉事業では国産豚生産のインテグレーション強化、伊藤忠商事との連携による国内外の事業領域拡大を推進。DX・自動化による効率化も進める。

資本政策

ROE 10%以上、自己資本比率40%以上を維持しつつ、配当性向30%程度を安定して達成する方針。営業キャッシュ・フローを原資に成長投資と安定した配当のバランス経営を実施。

リスク対応方針

原材料価格高騰や為替変動への対応(複数購買、在庫確保、ヘッジ)、食の安全・安心確保のためのHACCP/ISO等の管理体制徹底、災害・感染症に対するBCP策定と拠点連携、コンプライアンス体制の強化。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

同社は食肉・加工食品の製造販売において、最新鋭設備の導入による省人化・生産性向上を追求する「ものづくり」への投資を積極的に行っている。DXやAI/IoTの動向を見極めつつ、独自の自動化技術でコスト競争力を確保し、国内外でのシェア拡大と新価値創造を目指す安定成長型企業。

設備投資の方向性

茨城工場の新設備導入による生産性向上、省人化、環境負荷低減に向けた投資。また、食肉事業における農場近代化と生産規模拡大のための有形固定資産への投資を継続。

研究開発・商品開発

基礎研究(安全性・美味しさ・健康・環境)から実用的な商品開発・製造技術まで幅広く展開。特に自動化による生産性向上、アレルゲン検査キットの高度化、新製法を用いた加工食品の開発に注力。若手技術者の育成にも取り組んでいる。

投資・変化テーマ

  • 生産性向上に向けた自動化・省人化設備投資
  • 食肉加工技術の高度化と新商品開発
  • DX推進による業務効率化
  • グローバル展開および海外市場参入

関連キーワード

  • 超高圧低温処理
  • AI/IoT活用
  • 自動化技術
  • アレルゲン検査キット
  • 品質管理システム(HACCP, ISO22000)

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2019-04-01 〜 2020-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2020-06-26

財務情報

業績

売上高

4,180.6億円
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営業利益

156.36億円
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経常利益

159.59億円
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税引前利益

153.38億円
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親会社帰属利益

88.23億円
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財政状態・流動性

総資産

1,985.3億円
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1,001.34億円
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株主資本

860.1億円
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現金及び現金同等物

222.14億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+223.04億円
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-79.24億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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文書情報を確認
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2019-04-01 〜 2020-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
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raw selection status
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抜粋表示 / 原文長 約1265文字

3 【事業の内容】 連結財務諸表提出会社(以下「当社」という)の企業集団は、当社及び当社の親会社、子会社30社、持分法適用関連会社5社で構成され、食肉・加工食品の製造・販売を主な事業内容とし、さらに各事業に関連する物流、その他のサービス等の事業活動を展開しております。 当グループ(当社、連結子会社及び関連会社)の事業に係る位置づけは次のとおりです。 なお、次の2事業は、「第5経理の状況 1連結財務諸表等(1)連結財務諸表 注記事項」に掲げるセグメント情報の区分と同一であります。 また、当連結会計年度より、報告セグメントの名称・区分を変更しております。詳細は、「第5経理の状況 1連結財務諸表等(1)連結財務諸表 注記事項 (セグメント情報) セグメント情報」の「1.報告セグメントの概要 (3) 報告セグメントの変更等に関する事項」をご参照ください。 ○加工食品事業部門 ・加工食品の製造販売 当社及びプリマハムミートファクトリー㈱、プリマ食品㈱、プライムフーズ㈱、秋田プリマ食品㈱、四国フーズ㈱、プリマルーケ㈱が製造し、当社及び販売会社を通じて販売しております。 ・ベンダー事業 プライムデリカ㈱、熊本プリマ㈱、㈱プライムベーカリーは、㈱セブン-イレブン・ジャパンへ調理パン・惣菜等を製造・供給しております。 ・販売 当社及び北海道プリマハム㈱、北陸プリマハム㈱、㈱エッセンハウス、東栄フーズ㈱は、主にハム・ソーセージ、加工食品、その他関連商品の販売を行っております。 ・海外 PRIMAHAM(THAILAND)Co.,Ltd.、PRIMAHAM FOODS(THAILAND)Co.,Ltd.、康普(蘇州)食品有限公司は加工食品等の製造・販売を行っております。 ・その他 清掃等サービスをプリマ環境サービス㈱が行っております。 ○食肉事業部門 ・肉豚の生産・肥育及び関連事業 太平洋ブリーディング㈱、㈲かみふらの牧場、㈲肉質研究牧場、ジャパンミート㈱、㈱ユキザワ他1社が生産し、当社他へ供給しております。 Swine Genetics International,Ltd.は豚精液を供給しております。 ・食肉の処理・加工 当社及び㈱かみふらの工房、西日本ベストパッカー㈱が処理・加工し、当社及び販売会社を通じて販売しております。 ・販売 当社及び関東プリマミート販売㈱、関西プリマミート販売㈱は、食肉、その他関連商品を販売しております。 ・物流 プリマロジスティックス㈱が食肉事業の物流を行っております。 ・海外 莱陽普瑞食品有限公司他1社は食肉、その他関連商品の製造販売を行っております。 ○その他 ・情報処理業は、プリマシステム開発㈱が行っております。 ・人事・保険・不動産サービス業は、プリマ・マネジメント・サービス㈱が行っております。…

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約3468文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社は、消費者に対する良質な食肉の提供と畜産業の振興を目指して、1931年に創業しました。 創業の志を受け継ぎ、「商品と品質はプリマの命」の経営理念のもと、絶えざる製造技術の革新と新しいものづくりに挑戦し、食肉事業、加工食品事業へ食の領域を拡大してまいりました。 当社並びにグループ各社は、安全・安心な商品と情報の提供によって、健康で豊かな食生活を創造し、社会と食文化に貢献し続けることで、持続的な成長と企業の永続性の確立を目指します。 (2)目標とする経営指標 当社グループは、中期経営計画において財務目標を定めております。財務目標のなかでも、事業の効率性を重視し、自己資本利益率(ROE)を最も重要な経営指標と位置づけております。2020年度を初年度とする3ヵ年中期経営計画(ローリングプラン)の着実な実行により、自己資本比率40%以上を維持しつつ、自己資本利益率(ROE)10%以上と配当性向30%程度を安定して達成し、持続的な成長と企業の永続性の確立、並びに事業を通じたステークホルダーへの貢献を目指してまいります。 2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 自己資本利益率 13.6% 9.9% 10.0% 10%以上 自己資本比率 42.8% 42.2% 45.6% 40%以上 配当性向 24.2% 36.4% 34.2% 30%程度 (3)中長期的な会社の経営戦略 ①基本方針 当社グループ中期経営計画の基本方針は、営業力・開発力・商品力の強化により、売上と利益の規模と質を高め、ESGを重視した経営を推進し、「いつも、ずっと、お客様に愛され、支持される会社」になる、を掲げています。経営目標としては、2020年度売上高4,414億円、営業利益145億円を目指してまいります。 ②重点施策 方針1 コーポレート・ガバナンス強化とCSR推進による継続的な経営革新 コンプライアンス意識の醸成とガバナンスレベルの向上を実践し、新型コロナウイルスに対応した在宅勤務等の経験も踏まえて、心身ともに健康で、働きがいのある職場づくりを目指した活動を展開し、健全な企業体質を構築します。積極的な情報発信とともに、事業を通じた社会・環境への貢献について、当社グループの課題と役割を再定義します。 方針2 既存事業の領域拡大及び収益基盤の更なる強化 食肉事業部門は、国産豚肉インテグレーションの強化と販売利益管理の徹底を推進します。 加工食品事業部門は、茨城工場を中心としたコスト競争力、供給能力の向上を基盤として、強みのある商品の市場定着と拡大を図ります。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約3468文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社は、消費者に対する良質な食肉の提供と畜産業の振興を目指して、1931年に創業しました。 創業の志を受け継ぎ、「商品と品質はプリマの命」の経営理念のもと、絶えざる製造技術の革新と新しいものづくりに挑戦し、食肉事業、加工食品事業へ食の領域を拡大してまいりました。 当社並びにグループ各社は、安全・安心な商品と情報の提供によって、健康で豊かな食生活を創造し、社会と食文化に貢献し続けることで、持続的な成長と企業の永続性の確立を目指します。 (2)目標とする経営指標 当社グループは、中期経営計画において財務目標を定めております。財務目標のなかでも、事業の効率性を重視し、自己資本利益率(ROE)を最も重要な経営指標と位置づけております。2020年度を初年度とする3ヵ年中期経営計画(ローリングプラン)の着実な実行により、自己資本比率40%以上を維持しつつ、自己資本利益率(ROE)10%以上と配当性向30%程度を安定して達成し、持続的な成長と企業の永続性の確立、並びに事業を通じたステークホルダーへの貢献を目指してまいります。 2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 自己資本利益率 13.6% 9.9% 10.0% 10%以上 自己資本比率 42.8% 42.2% 45.6% 40%以上 配当性向 24.2% 36.4% 34.2% 30%程度 (3)中長期的な会社の経営戦略 ①基本方針 当社グループ中期経営計画の基本方針は、営業力・開発力・商品力の強化により、売上と利益の規模と質を高め、ESGを重視した経営を推進し、「いつも、ずっと、お客様に愛され、支持される会社」になる、を掲げています。経営目標としては、2020年度売上高4,414億円、営業利益145億円を目指してまいります。 ②重点施策 方針1 コーポレート・ガバナンス強化とCSR推進による継続的な経営革新 コンプライアンス意識の醸成とガバナンスレベルの向上を実践し、新型コロナウイルスに対応した在宅勤務等の経験も踏まえて、心身ともに健康で、働きがいのある職場づくりを目指した活動を展開し、健全な企業体質を構築します。積極的な情報発信とともに、事業を通じた社会・環境への貢献について、当社グループの課題と役割を再定義します。 方針2 既存事業の領域拡大及び収益基盤の更なる強化 食肉事業部門は、国産豚肉インテグレーションの強化と販売利益管理の徹底を推進します。 加工食品事業部門は、茨城工場を中心としたコスト競争力、供給能力の向上を基盤として、強みのある商品の市場定着と拡大を図ります。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約4205文字

3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (業績等の概要) 当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社、持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、経営成績等)の状況の概要は次のとおりです。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度の末日現在において当社グループが判断したものであります。 (1) 財政状態及び経営成績の概要 ◆当期の概況について 当連結会計年度における我が国経済は、政府が緩やかに回復しているとの表現を続けていましたが、景気動向指数は悪化の数値を示しており、特に消費増税と大型台風による自然災害が重なった時期から急落していました。個人消費は政府の軽減税率やキャッシュレス決済によるポイント還元策等により落ち込みは小さく抑えられているものの、人手不足からの人件費や物流費の上昇は、企業業績を継続して圧迫し、更に米中貿易摩擦は、中国の景気減速を招き、日本の製造業や世界経済にも大きな影響を与え、景気に落とす影は色濃いもので解決の糸口が見えない状況が続いていました。そのような状況下、中国で新型コロナウイルスが発生・拡大し、世界の製造業のサプライチェーンが寸断され、更なる景気の下落を招く中、新型コロナウイルスが世界に拡散し、世界各国がロックダウン(都市封鎖)を実施せざるを得ない状況となりました。我が国においても新型コロナウイルスの感染拡大とそれによる世界景気の悪化から、工場の操業停止や人の集まるテーマパーク等が休園に追い込まれ、資金繰りに苦しむ企業の多数発生とともに雇用環境も悪化し、企業も人も経済的に厳しい状況が続いています。 当業界におきましては、食を提供する企業として、国の指導に基づきウイルス感染防止に努めるとともに、健康管理に努め、安全・安心な製造環境を維持することに努めてまいりました。 このような状況のなか、当社グループは「健康で豊かな食生活を創造するために安全・安心な商品を提供し、社会と食文化に貢献していく」という基本的な考えのもと、中期経営計画の目標の達成に向けて、「コーポレート・ガバナンス強化とCSR推進による継続的な経営革新」、「事業領域の拡大と収益基盤の更なる強化」、「成長市場に向けた事業創造とグローバル展開」を基本方針と位置づけ、諸施策を講じてまいりました。 ◆業 績 結果、 売上高は4,180億60百万円 ( 前期比1.2%増 )となりました。利益面におきましては、 営業利益は156億36百万円 ( 前期比18.7%増 )、 経常利益は159億59百万円 ( 前期比15.4%増 )、 親会社株主に帰属する当期純利益は88億23百万円 ( 前期比6.5%増 )となりました。 目標とする経営指標につきましては自己資本利益率(ROE)10%、自己資本比率45.…

セグメント関連

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3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度(自 2018年4月1日 至 2019年3月31日 ) (単位:百万円) 報告セグメント その他 (注1) 合計 調整額 連結財務 諸表計上額 (注2) 加工食品 事業部門 食肉 事業部門 売上高 外部顧客への売上高 278,714 133,820 412,535 487 413,023 413,023 セグメント間の内部 売上高又は振替高 32 22,706 22,738 60 22,798 △ 22,798 278,747 156,527 435,274 547 435,821 △ 22,798 413,023 セグメント利益 12,200 755 12,956 212 13,168 13,168 セグメント資産 152,054 35,586 187,641 16,220 203,862 203,862 その他の項目 減価償却費(注3) 6,980 949 7,930 528 8,459 8,459 のれん償却額 18 152 171 171 171 持分法適用会社 への投資額 996 61 1,057 1,057 1,057 有形固定資産及び無 形固定資産の増加額 (注4) 18,396 901 19,297 251 19,549 19,549 (注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、理化学機器の開発・製造・販売等を含んでおります。 2 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 3 減価償却費には、長期前払費用の償却費を含んでおります。 4 有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用の増加額を含んでおります。…

主要な顧客・販売先

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2 主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合になります。 相手先 前連結会計年度 当連結会計年度 販売高(百万円) 割合(%) 販売高(百万円) 割合(%) ㈱セブン-イレブン・ジャパン 114,726 27.8 116,312 27.8 3 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。 (経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容) 経営者の視点による経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりです。 なお、本項に記載した将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものです。 Ⅰ.重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、我が国において一般に公正妥当と認められた会計基準に基づき作成されております。これらの財務諸表の作成にあたっては、当社グループは重要な見積りや仮定を行う必要があります。会計方針の適用にあたり、特に重要な判断を要する項目は以下のとおりであります。なお、新型コロナウイルス感染症の影響に関する会計上の見積りへの反映につきましては当社グループの現時点での市場環境及び業績推移を踏まえて、特段の考慮は不要と判断しております。 a.たな卸資産の評価損 当社グループは、主として移動平均法による原価法でたな卸資産を評価しておりますが、収益性の低下したたな卸資産につきましては正味売却価額まで帳簿価額を切り下げております。 たな卸資産の実現可能価額は、通常の事業活動による見積り販売価額から見積り直接販売経費を控除して算出されます。たな卸資産の評価は、たな卸資産が先の方法で正しく評価されているかどうかを確認するため、定期的に実施されております。当社グループは、必要と判断された場合、たな卸資産の帳簿価額と正味売却価額との差額をたな卸資産の評価損として計上しております。見積販売価額や見積直接販売経費は過去の状況や将来の消化予想、その他の要素を加味して算出しております。また、将来破棄するたな卸資産についても考慮しております。当社グループのたな卸資産の評価は適正であると判断しておりますが、市況や消費者ニーズが当社グループの計画と大きく乖離する場合、評価損の金額は増加し、当社グループの財政状態及び経営成績に悪影響を与える可能性があります。 b.繰延税金資産 当社グループは、現在、一定期間における回収可能性に基づき相当額の繰延税金資産を計上しております。繰延税金資産の計上は、予測される将来における課税所得により影響を受けます。将来の課税所得の見積りにあたっては、過去の業績やタックス・プランニング等も考慮しております。当社グループの将来の収益性に係る判断は、将来における市場の動向その他の要因により影響を受けます。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

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2 【事業等のリスク】 当社グループの経営成績及び財政状態等に影響を及ぼす可能性のある主なリスクは、以下のようなものがあります。当社グループは、リスクを要因毎に分類し、リスク発生の未然防止方法とリスク発生時の対応方法を定めています。また、当社グループのリスク情報は、当社の主管部署が情報や対策を進捗管理しており、取締役会等へリスク懸念事項として報告しています。なお、各項目における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものです。 分類 項目 説明 対策 中期計画影響 原材料価格の 市況変動 ●重点リスク 当社グループは販売用食肉、ハム・ソーセージ、加工食品等の原材料となる畜産物の市況や商品・原油市況の高騰が業績に影響を与える。 ・畜産物の相場変動 ・畜産物の疾病問題 ・輸入原料肉の緊急輸入制限措置(セーフガード) ・農場の飼料価格 ・包装資材 ・工場稼働における燃料費 ・物流費 ・原材料の複数購買 ・代替原料の確保 ・商品先物契約 ・適正在庫の確保 ・商品売価への適正な反映 方針2 為替の変動 当社グループは原材料、商品を米国、欧州、中国等から輸入しており、為替レートの変動が業績に影響を与える。海外子会社の現地通貨建ての業績が円換算される際に影響がある。 ・短期的な変動抑制をめざした為替予約 方針2 方針3 食の安全・安心の確保 ●重点リスク 当社グループが製造・販売する商品に おいて ・重大な品質問題 ・品質問題の長期化 ・アレルギー物質の混入 等 が発生することで、お客様の健康を損ねる懸念や社会的信頼が失墜し、事業継続が困難になる。 ・品質管理手法の実践 (HACCP,ISO22000,AIB,FSSC22000) ・商品パッケージの内容表示、当社HPにおける情報開示 ・問題発生時は、迅速な情報伝達と再発防止体制を整備 方針1 方針2 のれん、固定資産の減損 当社グループの有形固定資産及び無形固定資産が事業計画と乖離し、期待通りのキャッシュ・フローを生み出さない場合、業績及び財政状態に悪影響を及ぼす。 ・買収子会社の事業計画未達 ・事業用資産の事業計画乖離 ・経営会議等における買収金額の審議・決定 ・買収後の管理手法定着 ・経営会議等の投資案件レビューによる進捗モニタリング 方針2 公的な規制への対応 ●重点リスク 当社グループの事業活動を行う上で、法令違反は会社に甚大な影響を与える。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

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5 【研究開発活動】 当連結会計年度の当社研究開発部門は、開発本部(基礎研究所、ものづくり部)、生産本部(製造・技術部)の各部を中心に機能強化しました。当社子会社であるプライムテック株式会社とともに、食肉加工あるいは食肉生産に関する先端的な基礎研究から、それらを活用した商品開発、生産技術開発に至るまで、精力的な研究開発活動を行っております。 基礎研究所では、安全・安心、おいしさ、健康、環境保全などに係わる研究開発を行うとともに、基礎研究から生まれた開発商品の拡販活動を推進するため、社外セミナーや大学での講義、専門誌への投稿などを行なってまいりました。また、各研究機関との連携による研究のレベルアップと効率化を目的とし、研究員を大学院博士課程に派遣しております。「安全・安心に係わる研究開発」では、独自に開発した食物アレルギー物質検査用の「簡易キット」や公定法である「定量ELISA法」などの販売を継続してまいりました。また、現在販売しているキットよりも、より簡易で精度の高いアレルゲン検査キットの開発及び検査項目の拡充を行い、更なる売上拡大を目指しております。「衛生向上技術の開発」では、製造環境・ラインの改善、新規微生物検査手法の導入、異物検査手法の開発を行ってまいりました。「おいしさの研究」では、『美味しさの見える化』を具現化するため、食肉加工品の品質を適正に捕らえる新評価手法に関する研究を推進し、科学的解析に基づいたおいしさの数値化と情報提供を行い、関連部門とともに商品開発、品質改善や販促活動の一翼を担ってまいりました。「健康に係わる研究」では、食肉本来のもっている機能を健康維持に活かす研究を進めています。「環境保全に係わる研究」では、動物性残渣や油脂を効果的に処理できる「環境浄化微生物」の拡販活動を推進してまいりました。本年度は、特に関連する他部門との連携を強化し、研究活動の中から得られた情報を全社的に発信することにより、研究開発部門、事業部門と一体となって具体的施策を推進し、利益の最大化、企業価値向上に貢献することを目標に活動を実施してまいりました。 製造・技術部では、従来から生産工程の省人省力化及び生産性向上を目指した生産設備の開発を中心とした取り組みに加え、最近では基礎研究所やものづくり部と連動し革新的製造技術開発や差別化商品の開発を目指した取り組みも始めています。ハム・ソーセージにおきましては主力商品であるコンシューマパック包装ラインにおいて、当社独自の自動化技術により業界でもトップクラスを誇る生産性を達成し、製造コスト削減に貢献してまいりました。最近ではIT推進部とも連携を取りながらAI、IoT関連技術の動向を睨みつつ、合理化や検査技術開発、工程管理等の応用化への取り組みを行っています。…

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約2032文字

2 【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は次のとおりです。 (2020年3月31日現在) (1) 提出会社 事業所名 (所在地) セグメント の名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物 及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積㎡) リース 資産 その他 ソフト ウエア 合計 営業設備ほか 東北支店 (仙台市青葉区) 他2営業所 加工食品事業部門 食肉事業部門 営業所等設備 16 (-) 17 36 33 (9) 関東支店 (東京都品川区) 他9営業所 168 179 (-) 128 19 502 237 (40) 中部支店 (名古屋市中村区) 他3営業所 40 (2,645) 11 58 47 (19) 関西支店 (大阪市西淀川区) 他3営業所 412 798 (4,859) 16 1,234 71 (20) 中四国支店 (広島市中区) 他4営業所 (-) 14 22 37 (11) 九州支店 (福岡県糟屋郡新宮町) 他4営業所 135 384 (13,155) 22 551 49 (29) 生産工場 北海道工場 (北海道上川郡清水町) 加工食品事業部門 ハム・ソーセージ生産設備 320 282 123 (19,505) 49 782 55 (87) 茨城工場 (茨城県土浦市) 17,812 4,433 2,626 (126,756) 11 228 25,112 126 (234) 三重工場 (三重県伊賀市) 1,317 1,516 3,702 (192,911) 36 6,577 88 (213) 鹿児島工場 (鹿児島県いちき串木野市) 2,467 1,044 1,004 (71,160) 63 4,584 70 (142) 食肉・その他 本社・食肉事業本部他 (東京都品川区等) 加工食品事業部門 食肉事業部門 その他 事務所等設備 1,002 130 1,146 (62,896) 217 106 479 3,081 246 (32) (2) 国内子会社 会社名 (所在地) セグメント の名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物 及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積㎡) リース 資産 その他 ソフト ウエア 合計 ㈲かみふらの牧場 (北海道空知郡上富良野町) 食肉事業部門 牧場用設備等 601 20 37 (392,498) 17 678 45 (8) ㈲肉質研究牧場 (鹿児島県志布志市) 1,189 197 301 (1,061,595) 19 1,708 98 (24) ㈱ユキザワ (秋田県大館市) 345 142 120 (303,082) [502,290] 24 636 32 (8) ㈱かみふらの工房 (北海道空知郡上富良野町) 食肉の処理・ 加工設備等 695…

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約406文字

3 【配当政策】 当社は、安定した収益を確保し継続して利益配分を実施できる企業づくりを目指しております。 配当は、年1回の期末配当を基本方針としておりますが、株主の皆様への利益配分の機会の充実並びに経営環境の変化に対応した機動的な配当政策が可能な体制を確立するため、毎年9月30日を基準日として取締役会の決議によって中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。また、内部留保金につきましては、将来の設備投資や財政状態のより一層の強化等のために活用してまいります。 配当金の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会となっております。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額(百万円) 1株当たり配当額(円) 2019年10月31日 1,006 20.00 取締役会決議 2020年6月26日 2,013 40.00 定時株主総会決議

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約235文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 当連結会計年度における従業員数をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。 ( 2020年3月31日 現在) セグメントの名称 従業員数(名) 加工食品事業部門 2,554 ( 11,493 ) 食肉事業部門 567 ( 216 ) その他 240 ( 80 ) 合計 3,361 ( 11,789 ) (注) 1 従業員数は、就業人員数であります。 2 従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約4338文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社グループは、「健康で豊かな食生活を創造するために安全・安心な商品を提供し、社会と食文化の発展に貢献していく」という基本的な考えのもと、透明性の高い誠実な経営を実践し、変化に対応した意思決定を適切かつ機動的に実行するために、次の基本的な考え方に沿ってコーポレート・ガバナンスの充実に取り組んでまいります。 ア.株主の権利を尊重し、株主が権利を適切に行使することができる環境の整備と株主の実質的な平等性の確保に取り組んでまいります。 イ.当社グループのすべての役員・従業員が共有し、あらゆる活動の拠り所となる経営の基本原則である経営理念、行動規範や、食品安全方針、環境方針、経営計画基本方針等を定め開示いたします。 ウ.商品を提供する使命や社会的責任の重要性を認識し、お客様、お取引先様、従業員及び地域社会等のステークホルダーとの適切な協働に努め、高い自己規律に基づき、健全に業務を運営する企業文化・風土を醸成してまいります。また、ステークホルダーとの建設的な対話を行う基盤を構築するために、非財務情報を含む会社情報の適切な開示と、企業経営の透明性の確保に努めてまいります。 エ.当社グループの効果的・効率的な経営の実現と業務執行責任機能を果たすため、取締役会による業務執行の監督機能の実効性確保に努めてまいります。 オ.日本版スチュワードシップ・コードの理念を尊重し、機関投資家をはじめとする株主との対話(面談)に前向きに取り組んでまいります。 ② 企業統治の体制の概要及び当該企業統治の体制を採用する理由 ア.会社の機関の内容 当社は、取締役会及び業務執行から独立した監査役会を設置しております。監査役会は取締役会及び業務執行を監督し、監査機能の強化がコーポレート・ガバナンス体制の確立に最適と判断し、監査役会設置会社を採用しております。 監査役会は提出日現在、監査役3名(社外監査役2名、うち独立社外監査役1名)で構成しております。監査役は、取締役会並びに経営会議及び主要な社内委員会等へ出席し、また、取締役等からの定期的及び随時の職務報告を通じて、取締役の職務執行の監査を厳正に実施しております。 会計監査人は、EY新日本有限責任監査法人であります。 取締役会は提出日現在、5名の取締役(うち独立社外取締役2名)で構成しており、社外取締役の比率を高めることにより、取締役会の監督機能を強化することで、コーポレート・ガバナンスレベルの向上を図ることとしております。2019年度は17回開催し、法令で定められた事項や経営に関する重要事項を決定するとともに、職務執行状況を適正に監督しております。 業務執行については、取締役会の決定に基づき取締役社長の指揮のもと執行役員が担当職務を遂行しております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

4 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約1008文字

(6) 【大株主の状況】 2020年3月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数の 割合(%) 伊藤忠商事株式会社 東京都港区北青山2丁目5番1号 20,188 40.10 伊藤忠食品株式会社 大阪府大阪市中央区城見2丁目2番22号 2,262 4.49 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区浜松町2丁目11番3号 2,034 4.04 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口) 東京都中央区晴海1丁目8番11号 1,646 3.27 SSBTC CLIENT OMNIBUS ACCOUNT (常任代理人 香港上海銀行東京支店 カストディ事業部) ONE LINCOLN STREET, BOSTON MA USA 02011 (東京都中央区日本橋3丁目11番1号) 1,300 2.58 BBH FOR FIDELITY PURITAN TR: FIDELITY SR INTRINSIC OPPORTUNITTIES FUND (常任代理人 株式会社三菱UFJ銀行) 245 SUMMER STREET BOSTON, MA 02210 U.S.A. (東京都千代田区丸の内2丁目7番1号) 1,250 2.48 学校法人竹岸学園 茨城県土浦市中猫内710番地2 908 1.80 株式会社サンショク 三重県伊賀市西明寺2870番 800 1.59 農林中央金庫 東京都千代田区有楽町1丁目13番2号 713 1.42 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口5) 東京都中央区晴海1丁目8番11号 638 1.27 31,742 63.06 (注)次の法人から、2019年10月4日付で公衆の縦覧に供されている大量保有報告書(変更報告書)において、2019年9月30日現在で次のとおり株式を所有している旨の報告を受けておりますが、2020年3月31日現在における実質所有株式数の確認ができませんので、上記大株主の状況には含めておりません。 なお、大量保有報告書(変更報告書)の記載の内容は以下のとおりであります。 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 株券等保有割合 (%) シュローダー・インベストメント・マネジメント株式会社 東京都千代田区丸の内1丁目8番3号 2,225 4.41

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100IYRN 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2020
使用モデル
gemma4:12b

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