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株式会社ショクブン

証券コード: 9969 / 対象年度: 2018 / 提出日: 2018-06-29
業種 小売業
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 表示中 2017

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このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

同社は、独自の総菜サイドメニューの宅配システムを確立しており、一般家庭向けの夕食材料等の宅配販売（メニュー商品）および介護施設向けの介護食事業を展開する食品販売の総合企業です。東京支社閉鎖などの経営資源の効率化を進めつつ、配送効率や販売体制の強化、魅力的なメニュー内容の充実を通じて、将来的な売上高100億円以上、経常利益率5.0%以上の達成を目指しています。

主な事業領域

一般家庭向け夕食材料等の宅配・販売、介護施設向けの介護食事業、および関連する食材の卸売・調査研究を行う食品事業を展開。

主な製品・サービス

  • 夕食材料などの宅配（メニュー商品）
  • 業務用食材の販売
  • 介護食の提供
  • フランチャイズ向けメニュー企画・経営指導

ビジネスモデル

独自の配送・販売・集金一体の宅配システムを構築し、直接販売や卸売を行う。また、子会社を通じて調査研究や仕入管理、調理指導などの専門ノウハウを提供。

セグメント・事業構成

食品事業（全社）

戦略・方向性

個人客向け宅配システムの強化による販路拡大、不採算事業所の改善、製造コストの見直しを通じた利益の向上。目標として個人客向け売上100億円以上、経常利益率5.0%以上を目指す。

強みとして読み取れる点

  • 独自の総菜宅配システム（配送・販売・集金一体）
  • 「食」に関する調査研究とノウハウの蓄積
  • 介護施設への安全・安心な献立提供能力

課題として読み取れる点

  • 原材料価格の高騰による売上原価率の上昇
  • 不採算事業所の改善
  • 経営資源の効率化（東京支社閉鎖等）

確認ポイント

  • 目標とする売上高100億円および経常利益率5.0%への到達見込み
  • 原材料価格の高騰に対するコスト管理体制
  • 宅配システムの配送効率向上による利益率改善

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営戦略、課題が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

競合：飲食店やスーパー等との競争。人材確保・育成：販売員不足による事業拡大への影響（対応策：求人活動の強化、研修の実施、システム効率化）。退職給付債務：割引率や運用利回りの変動による財務への影響。調達リスク：異常気象や災害による生鮮食品の価格高騰や供給困難。固定資産の減損：地価動向等による追加の減損損失計上の可能性。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

夕暮れから夜にかけての食事提供に強みを持つ食品事業を展開。若手人材確保と原材料費高騰への対応が課題だが、介護食や健康食といった成長分野への注力と資本提携による基盤強化で持続的な成長を目指す。

成長方針

個人向け夕食材料の宅配事業を柱とし、配送効率・販売体制の強化、魅力的なメニュー開発、介護食・健康食への注力。

資本政策

内部留保および借入金による資金調達。設備投資には無担保社債、長期借入、第三者割当増資を活用。

リスク対応方針

人材確保と育成（研修・システム効率化）、仕入価格高騰への対応、不採算拠点の見直し、製造コスト削減による利益改善。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

同社は夕食材料の宅配と介護食事業を展開。原材料高騰や人手不足といった課題があるものの、高齢化社会に向けた介護食・健康食への注力と、パートナー企業との連携による供給網強化により、中長期的な成長を目指す。

設備投資の方向性

愛知県での営業所土地・建物の取得および、事業用機械等の設備更新に投資。既存の配送網と拠点強化による販路拡大を目指す。

研究開発・商品開発

株式会社食文化研究所を通じて、健康を意識したメニュー開発、特に市場拡大が見込まれる介護食・健康食における調理済み食品や個食対応型製品の研究開発に注力している。

投資・変化テーマ

  • 高齢者向け食の提供
  • 介護食の研究開発
  • 配送効率化
  • メニュー開発

関連キーワード

  • 調理済み食品
  • 個食対応型
  • 物流システム最適化
  • 食材調達ネットワーク

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2017-04-01 〜 2018-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2018-06-29

財務情報

業績

売上高

79.71億円
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売上高
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営業利益

-44,036,000円
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経常利益

-1.09億円
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税引前利益

-7.47億円
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親会社帰属利益

-8.06億円
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財政状態・流動性

総資産

70.29億円
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8.4億円
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株主資本

7.92億円
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現金及び現金同等物

6.54億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

-4.04億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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文書情報を確認
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2017-04-01 〜 2018-03-31
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表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
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raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約914文字

３ 【事業の内容】 当社グループは、当社及び連結子会社２社（株式会社食文化研究所、事業食サービス株式会社）により構成され、一般家庭への夕食材料等の宅配による小売を主要業務とし、介護施設向けの介護食事業、介護食の調理・社員食堂等の運営、フランチャイズ加盟会社・その他の企業への食材の販売など、すべて同一セグメントに属する「食品事業」を営んでおります。 当該事業に係る当社及び子会社の位置付けは、次のとおりであります。 食品の小売 株式会社ショクブンは、夕食材料等の宅配及び業務用食材の販売などの業務を行っております。 また、フランチャイズ（ＦＣ）加盟会社へのメニュー企画等の提供及び経営指導なども行っております。 夕食材料等の宅配は、首都圏では東京都、神奈川県、中部圏では愛知県、岐阜県、三重県、関西圏では滋賀県、京都府、大阪府で一般家庭向けに行っております。 当社は、設立以来独自の総菜宅配システムを確立し、販売員による配送・販売・集金一体の宅配システムを採っております。 食に関する調査研究及び食料品・雑貨の卸売 連結子会社である株式会社食文化研究所は、食に関して専門的に調査研究することを事業目的とし、当社の夕食材料宅配業に対して、メニューの供給等の専門的なノウハウを提供する役割を果たす一方、通販事業を通して直接顧客へ食材の販売を行っております。 また、株式会社食文化研究所は、食料品や家庭用品及びギフト・ノベルティ商品の卸売業を営んでおり、その大部分を当社に提供しております。新商品の開発及び調査研究に力を注ぎ、当社物流システムに合わせた商品の納入を可能にするなど、当社の購買部門としての役割を果たしております。 介護食の販売及び調理の受託 株式会社ショクブンは、宅配事業に加え、介護食事業として介護施設への介護食の販売を行っております。 また、連結子会社である事業食サービス株式会社は、介護食の調理・給食業務の指導・助言を行うことで、施設運営のサポートを行っております。 当社が培った「食」に関するノウハウを生かし、介護施設へ「安全・安心」で美味しい献立の提供を行っております。 事業の系統図は、次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約885文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 （１）経営方針 社 是 私たちは大地の恵みに感謝をし、食文化と健康づくりに貢献します。 経営の基本 私たちは「安全で安心な食材」により、お客さまに「健康とおいしさ」をお届けし、常にお客さまを第一に考え、顧客満足度の高いサービスを提供します。 これらの実現のために、役員及び社員が一体となり、感謝の気持ちを忘れず、前向きで明るい企業風土づくりに励み行動し、企業価値を高めることによって、株主様や社会に貢献する企業として永久に存在していることが大事であると認識しております。 （２）目標とする経営指標 当社は、株主様に対する利益還元を経営の最重要課題の一つとして考え、これを高めるために、個人客様向けの売上高を100億円以上、売上高経常利益率は5.0％以上を達成することを目標にしてまいります。 （３）中長期的な会社の経営戦略 当社は企業概念を「新鮮食材の宅配」として、個人客様向けの宅配を事業の柱とし、食品販売の総合企業としての展開を図ってまいります。 個人客様向けに、安全で安心な美味しい食材を、一般家庭に直接お届けしている宅配事業は、既存エリア内での配送効率や販売体制を強化することにより販路拡大を行ってまいります。また、魅力的なメニュー内容の充実にも取り組んでまいります。 この市場規模は大きく、積極的な事業展開をすることによって、売上高の増加や利益率の向上を目指してまいります。 （４）経営環境並びに事業上及び財務上の対処すべき課題 今後の見通しにつきましては、企業収益及び雇用・所得環境が改善するなど、引き続き緩やかに回復していくことが期待されております。その一方で個人消費については、先行き不透明感もあり、決して楽観出来る状況ではありません。 このような状況の下、当社はいかなる環境にも対応できる企業にすべく経営体制全般の見直しを図ります。当社グループは、個人客向け宅配システムを強化し、売上高の増加を推進していくとともに、不採算である事業所の改善、製造コストの見直しを行うことで、利益の増加を図ってまいります。

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約885文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 （１）経営方針 社 是 私たちは大地の恵みに感謝をし、食文化と健康づくりに貢献します。 経営の基本 私たちは「安全で安心な食材」により、お客さまに「健康とおいしさ」をお届けし、常にお客さまを第一に考え、顧客満足度の高いサービスを提供します。 これらの実現のために、役員及び社員が一体となり、感謝の気持ちを忘れず、前向きで明るい企業風土づくりに励み行動し、企業価値を高めることによって、株主様や社会に貢献する企業として永久に存在していることが大事であると認識しております。 （２）目標とする経営指標 当社は、株主様に対する利益還元を経営の最重要課題の一つとして考え、これを高めるために、個人客様向けの売上高を100億円以上、売上高経常利益率は5.0％以上を達成することを目標にしてまいります。 （３）中長期的な会社の経営戦略 当社は企業概念を「新鮮食材の宅配」として、個人客様向けの宅配を事業の柱とし、食品販売の総合企業としての展開を図ってまいります。 個人客様向けに、安全で安心な美味しい食材を、一般家庭に直接お届けしている宅配事業は、既存エリア内での配送効率や販売体制を強化することにより販路拡大を行ってまいります。また、魅力的なメニュー内容の充実にも取り組んでまいります。 この市場規模は大きく、積極的な事業展開をすることによって、売上高の増加や利益率の向上を目指してまいります。 （４）経営環境並びに事業上及び財務上の対処すべき課題 今後の見通しにつきましては、企業収益及び雇用・所得環境が改善するなど、引き続き緩やかに回復していくことが期待されております。その一方で個人消費については、先行き不透明感もあり、決して楽観出来る状況ではありません。 このような状況の下、当社はいかなる環境にも対応できる企業にすべく経営体制全般の見直しを図ります。当社グループは、個人客向け宅配システムを強化し、売上高の増加を推進していくとともに、不採算である事業所の改善、製造コストの見直しを行うことで、利益の増加を図ってまいります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約1900文字

３ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (経営成績等の状況の概要) (１) 財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益及び雇用・所得環境の改善などにより、引き続き緩やかな回復基調で推移いたしました。一方で、個人消費については、先行き不透明感もあり概ね横這い傾向にて推移し、決して楽観できない状況が続いております。 ①財政状態 資産の部では、減損損失の計上及び支社の売却に伴い、有形固定資産が13億64百万円減少したこと等により、資産合計は前連結会計年度末に比べ13億81百万円減少の70億28百万円になりました。 負債の部では、短期借入金が16億50百万円増加しましたが、長期借入金が17億40百万円、未払金が３億16百万円減少したこと等により、負債合計は前連結会計年度末に比べ５億29百万円減少の61億88百万円になりました。 純資産の部では、利益剰余金、その他有価証券評価差額金が減少したこと等により、純資産合計は前連結会計年度末に比べ８億51百万円減少の８億40百万円になりました。 純資産の部では、利益剰余金、その他有価証券評価差額金が減少したこと等により、純資産合計は前連結会計年度末に比べ８億51百万円減少の８億40百万円になりました。 ②経営成績 当連結会計年度におきましては、東京支社閉鎖の影響もあり、主力のメニュー商品売上高は、73億22百万円（前年度比90.4％）、特売商品売上高については、６億48百万円（前年度比93.2％）になりました。 作業の見直しを行い、効率化することで、製造にかかるコストは削減されましたが、台風や長雨の影響による野菜等の仕入価格高騰に伴い、売上原価率は62.7％と前年度の61.6％に比べて1.1ポイント増加いたしました。 また、販売費及び一般管理費は前年度より３億90百万円減少し、30億16百万円になりました。この主な理由は、経営資源の効率化を図るため東京支社を閉鎖したことによるものです。 これらの結果、当連結会計年度の業績は、売上高が79億70百万円（前年度比90.7％）、営業損失は44百万円（前年度は27百万円の営業損失）経常損失は１億９百万円（前年度は72百万円の経常損失）となりました。支社の閉鎖や収益性の低下に伴い本社・支社・工場において減損損失９億47百万円を計上したため、親会社株主に帰属する当期純損失は８億６百万円（前年度は１億49百万円の親会社株主に帰属する当期純損失）となりました。 (２) キャッシュ・フローの状況 当連結会計年度末の現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比べ21百万円増加し、６億54百万円になりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約763文字

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】 該当事項はありません。 (１株当たり情報) 前連結会計年度 (自 平成28年４月１日 至 平成29年３月31日) 当連結会計年度 (自 平成29年４月１日 至 平成30年３月31日) １株当たり純資産額 176.16円 87.50円 １株当たり当期純損失（△） △15.52円 △83.97円 （注）１． 潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、１株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 ２． １株当たり当期純損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。 前連結会計年度 (自 平成28年４月１日 至 平成29年３月31日) 当連結会計年度 (自 平成29年４月１日 至 平成30年３月31日) 親会社株主に帰属する当期純損失（△）（千円） △149,056 △806,399 普通株主に帰属しない金額（千円） 普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純損失（△） （千円） △149,056 △806,399 普通株式の期中平均株式数（株） 9,604,170 9,603,955 ３．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。 前連結会計年度 (平成29年３月31日) 当連結会計年度 (平成30年３月31日) 純資産の部の合計額（千円） 1,691,836 840,391 純資産の部の合計額から控除する金額（千円） 普通株式に係る期末の純資産額（千円） 1,691,836 840,391 １株当たり純資産額の算定に用いられた期末の 普通株式の数（株） 9,604,112 9,603,733 (重要な後発事象) 該当事項はありません。 0105120_honbun_0276200103004.htm

主要な顧客・販売先

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(２) 販売実績 当連結会計年度における販売実績を商品別に示すと、以下のとおりであります。 商品別 販売高(千円) 前連結会計年度比(％) メニュー商品 7,322,091 90.4 特売商品 648,642 93.2 合計 7,970,734 90.7 (注) 上記の金額には消費税等は含まれておりません。 (経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容) (１) 重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成に当たって、必要と思われる見積りは、合理的な基準に基づいて実施しております。 なお、当社グループの連結財務諸表で採用する重要な会計方針は、「第５経理の状況 １連結財務諸表等(1)連結財務諸表 注記事項 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」に記載しております。 (２) 当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容 ① 概要 売上高は79億70百万円（前年度比90.7％）になりました。台風や長雨の影響による野菜等の仕入価格が高騰し、売上原価が上昇したことで、経常損失は１億９百万円（前年度は72百万円の経常損失）になりました。親会社株主に帰属する当期純損失は８億６百万円になりました（前年度は１億49百万円の親会社に株主に帰属する当期純損失）。 ② 売上高 売上高は79億70百万円で前年度に比べ８億21百万円減少しました。これは、市場では依然として節約志向の高まり等が続いていることと、東京支社閉鎖に伴う影響によるものであります。 総売上高の91.9％を占めるメニュー商品の売上高は73億22百万円（前年度比90.4％）、特売商品の売上高は６億48百万円（前年度比93.2％）になりました。 ③ 売上総利益 売上総利益は４億６百万円減少の29億71百万円（前年度比88.0％）になりました。東京支社閉鎖と台風や長雨の影響による野菜等の価格が高騰し売上原価が高騰したことで、売上原価率は62.7％と前年度の61.6％に比べて1.1ポイント増加いたしました。 ④ 販売費及び一般管理費 販売費及び一般管理費は３億90百万円減少の30億16百万円になりました。この主な理由は、経営資源の効率化を図るために、東京支社閉鎖を閉鎖したことによるものです。 ⑤ 営業損益 営業損失は、野菜等の価格が高騰したことにより、前年度の27百万円に対し16百万円増加の44百万円になりました。 ⑥ 営業外収益(費用) 営業外収益（費用）は、長期借入金の返済や金利の見直しを行い、解約コスト28百万円を計上したことで、前年度の44百万円の費用（純額）から65百万円の費用（純額）になりました。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1483文字

２ 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (１) 競合について 当社が行っている事業は「総菜宅配業界」に分類されておりますが、当該事業は一般家庭に夕食材料を宅配により提供するものであり、基本的には「生鮮食品類の小売事業」として位置付けられるものと考えております。 また、当社が顧客に提供する商品は、大別すると、「総菜として販売する商品」、「素材のまま販売する商品」に分類することができます。したがって、「総菜として販売する商品」は、ファミリーレストラン、ファストフード、一般飲食店等及び持ち帰り総菜等の業態と、また、「素材のまま販売する商品」は、食品スーパー、肉屋、魚屋及び八百屋などの一般小売店等の業態と競合する可能性があります。 (２) 販売人員の確保と育成について 当社が、当社商品の利用顧客数を増加させる上で重要な課題と認識している点は、販売ルート数の増加と、それに伴う販売人員の確保増強及び魅力ある商品開発ならびに迅速正確な宅配オペレーションシステムの構築であります。従って、万一、販売ルート数に見合う適正規模の販売社員数の確保が困難な場合や充分な商品開発及び宅配オペレーションシステムの構築が進まない場合には、今後の業容拡大や業績等に影響を及ぼす可能性があります。 当社は、この課題に対して、求人活動を強化し、優秀な人材の確保に努めるとともに、人材育成に関しては、研修の実施、宅配オペレーションシステムの効率化を推進することにより、今後の業容の拡大に対応すべく取り組んでおります。 (３) 退職給付債務について 当社グループの退職給付費用及び債務は、割引率等数理計算上で設定される前提条件や年金資産の長期期待運用収益率等に基づいて算出されております。このため、実際の結果が前提条件と異なる場合や前提条件が変更された場合には、その影響が累積される結果、将来にわたって規則的に認識されるため、一般的には将来期間において認識される費用及び計上される債務に影響を及ぼします。今後、割引率の低下や運用利回りが悪化した場合には、当社グループの業績と財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (４) 生鮮野菜、精肉及び魚介類等の調達について 当社の業績は、当社の主要仕入品目である野菜、精肉及び魚介類の調達状況により影響を受ける傾向があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約379文字

５ 【研究開発活動】 当社グループの研究開発活動は、「健康的でバランスのとれた安全で安心な商品」作りを図るという基本方針を踏まえ、主として株式会社食文化研究所において、食材及びメニューの研究開発を行っております。 メニュー開発に関し、一般食については、食材の調達から、調理方法、保存方法、衛生管理、環境問題に取り組み、市場調査、サンプリングなどを行い、健康を意識し顧客ニーズに合ったメニューの商品化を行っております。また、今後市場規模の拡大が予想される介護食・健康食に対して、個食対応型で簡単かつ短時間で調理できる食材や調理済み食品などを取り入れたメニューと提供方法についての研究開発を行っており、事業化を図ってまいります。なお、当連結会計年度における研究開発費の総額は25百万円であります。 0103010_honbun_0276200103004.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1231文字

２ 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 平成30年３月31日現在 事業所名 (所在地) 事業部門の 名称 設備の 内容 帳簿価額(千円) 従業 員数 (名) 建物 及び構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積㎡) リース 資産 その他 合計 本社 (名古屋市守山区) 食品事業 本社機能 38,484 126,311 164,795 32 (714) (―) 愛知支社 (名古屋市守山区他) 食品事業 工場及び 営業所 375,335 1,750 2,135,154 38,749 6,971 2,557,961 250 (18,255) (14) 三重支社 (三重県鈴鹿市他) 食品事業 工場及び 営業所 139,366 228 455,877 10,071 1,042 606,586 81 (9,860) (8) 岐阜支社 (岐阜県岐阜市他) 食品事業 工場及び 営業所 69,013 175 282,078 16,766 1,617 369,651 91 (4,727) (15) 大阪支社 (大阪府茨木市他) 食品事業 工場及び 営業所 48,290 1,910 50,200 68 (―) (11) 京滋支社 (京都市南区他) 食品事業 営業所 77,295 782,221 859,517 61 (7,792) (1) フレッシュセンター (愛知県春日井市) 食品事業 工場 57,757 174,072 231,830 33 (5,324) (30) (注) １．従業員数の(外書)は、臨時従業員数を示しております。 ２．上記の金額には消費税等は含まれておりません。 ３．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であります。 ４．上記の他、連結会社以外から土地、建物の一部を賃借しております。 事業所名 (所在地) 事業部門の名称 賃借資産の内容 土地 (面積㎡) 年間賃料 (千円) 愛知支社 (名古屋市守山区他) 食品事業 土地及び建物 15,224 48,977 三重支社 (三重県鈴鹿市他) 食品事業 土地 1,207 2,452 岐阜支社 (岐阜県岐阜市他) 食品事業 土地及び建物 4,025 15,125 大阪支社 (大阪府茨木市他) 食品事業 土地及び建物 8,691 63,687 京滋支社 (京都市南区他) 食品事業 土地 2,197 11,532 (2) 国内子会社 平成30年３月31日現在 会社名 事業所名 (所在地) 事業部門の名称 設備の 内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物 及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積㎡) リース 資産 その他 合計 ㈱食文化 研究所 本社 (名古屋市守山区) 食品事業 撮影機器等 154 232 (―) 297 683 (1) (注)１．上記の金額には消費税等は含まれておりません。…

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約403文字

３ 【配当政策】 当社は、株主に対する利益還元を経営の最重要課題として位置付けており、配当政策は、株主の期待に応える長期的かつ安定的な配当の実現を基本方針としております。 当社は、「取締役会の決議によって、毎年９月30日の最終の株主名簿に記載または記録された株主または登録株式質権者に対し、会社法第454条第５項に定める剰余金の配当（中間配当金）をすることができる。」旨を定款に定めております。 当社の剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 当期の利益配当金につきましては、大幅な当期純損失を計上することととなったため、財務体質の強化を図ることを最優先課題と認識し、誠に遺憾ながら無配とさせていただきました。 内部留保資金につきましては、将来にわたる株主の皆さまへの利益還元のため、経営基盤の強化ならびに将来の事業展開へ備えるために活用してまいります。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約158文字

５ 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 平成30年３月31日現在 事業部門の名称 従業員数(名) 製造部門 80 (48) 営業部門 523 (１) 管理部門 22 (―) 合計 625 (49) (注) １．従業員数は就業人員であります。 ２．従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約4263文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの状況】 ① 企業統治の体制 （イ）企業統治の体制の概要 当社は、経営の透明性及び健全性の確保・向上に努めることは、上場企業として当然の責務であると認識しております。今後とも、コーポレート・ガバナンスを一層強化していくため、取締役会・監査等委員会等の経営機構の充実や、コンプライアンスの徹底を図ってまいります。 （ロ）企業統治の体制を採用する理由 会社の機関の内容 当社は、監査等委員会設置会社であります。 取締役会の監督機能を強化し、一層のコーポレート・ガバナンスの向上及び意思決定の迅速化を図るため監査等委員会設置会社の体制を採用しております。 当社の取締役会は、取締役（監査等委員であるものを含む）７名により運営されております。経営環境の変化に対応するため、取締役会を原則月１回開催し、意思決定の迅速化の確保に努めております。また必要に応じて臨時取締役会を開催し、十分に議論を尽くした上で会社の重要な意思決定を行うとともに、取締役の業務執行状況を監督しております。 当社の監査等委員会は、監査等委員である取締役３名（うち社外取締役２名）にて構成されており、経営のチェック機能を強化しております。取締役会には、監査等委員である取締役も毎回出席して、取締役の業務執行に対しての適法性を監査することとしております。 （ハ）内部統制システムの整備の状況 内部統制の有効性及び実際の業務遂行状況につき、当社の各部門及び子会社が、自ら内部統制状況を自主点検することに加え、内部監査部門が全拠点を対象に業務監査を実施し、また総務及び経理部門は相互に業務監査を実施しております。業務監査においては改善事項の指摘・指導はもとより、従業員へのヒアリングを行うことにより業務に関する具体的な執行状況の確認も行い、問題点の網羅的な把握に努めるべく監査を実施しております。 （ニ）リスク管理体制の整備の状況 コンプライアンス、環境、災害、品質、情報セキュリティ、流通及び食品衛生管理等に係るリスク等会社を取り巻くリスクについては、それぞれの担当部署にて、情報の管理、研修の実施等を行うものとし、組織横断的リスク状況の監視及び全社的対応は総務部が行うものとしております。また、新たに生じたリスクについてはすみやかに対応責任者となる取締役を定めることとしております。 （ホ）責任限定契約の内容の概要 当社と非業務執行取締役は、会社法第427条第１項の規定に基づき、同法第423条第１項の損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、法令の定める最低責任限度額としております。なお、当該責任限定が認められるのは、当該非業務執行取締役が責任の原因となって職務の遂行について善意でかつ重大な過失がない時に限られます。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約344文字

４ 【経営上の重要な契約等】 契約締結先 契約内容 契約日及び契約期限 対価 株式会社神明 資本業務提携基本契約 業務提携 両社による食材・食品の共同仕入、開発体制の構築 販売体制の拡充と発展 資本提携 当社の普通株式1,900,000株取得 契約日 平成29年５月10日 契約期限 期間の定めなし 株式会社ショクブンちた フランチャイズ契約 愛知県のうち、知多市、常滑市、半田市、東海市、知多郡(阿久比町、東浦町、南知多町、美浜町、武豊町)での夕食材料セット等の販売事業に関する契約 契約日 平成15年９月２日 契約期限 平成30年９月30日 (満了後は５年自動更新) ロイヤリティ 月額200千円 （注） ショクブンブランド使用による夕食材料セット等の販売事業に関する契約であります。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約627文字

(6) 【大株主の状況】 平成30年３月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を 除く。)の総数に対する 所有株式数の割合(％) 株式会社神明 神戸市中央区栄町通6-1-21 1,900 19.78 ショクブン取引先持株会 名古屋市守山区向台三丁目1807 1,212 12.62 川瀬公 名古屋市千種区 476 4.95 株式会社三菱東京UFJ銀行 東京都千代田区丸の内二丁目7-1 131 1.37 第一生命保険株式会社 （常任代理人 資産管理サービス信託銀行株式会社） 東京都千代田区有楽町一丁目13-1 （東京都中央区晴海一丁目8-12） 117 1.22 東京海上日動火災保険株式会社 東京都千代田区丸の内一丁目2-1 99 1.03 株式会社名古屋銀行 名古屋市中区錦三丁目19-17 92 0.96 愛知スズキ販売株式会社 名古屋市南区南野一丁目72 90 0.94 ショクブン社員持株会 名古屋市守山区向台三丁目1807 88 0.91 株式会社イト商 愛知県清須市春日宮重町528 76 0.79 4,285 44.57 (注) １．上記の他自己株式が、2,252千株あります。 ２．前連結会計年度末において主要株主であった川瀬公は、当連結会計年度末現在では主要株主ではなくなりました。 ３．前連結会計年度末において主要株主でなかった株式会社神明は、当連結会計年度末現在では主要株主となっております。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
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技術情報

分析バージョン
2018
使用モデル
gemma4:12b

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