有報ナビ
有価証券報告書の記載内容を整理する

株式会社　木曽路

証券コード: 8160 / 対象年度: 2017 / 提出日: 2017-06-28
業種 小売業
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 表示中

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「小売業」の企業

同じ業種の企業をすべて見る
くら寿司株式会社 アイエーグループ株式会社 アクサスホールディングス株式会社 アクシアル　リテイリング株式会社 アシードホールディングス株式会社 アスクル株式会社

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

飲食業を展開する企業で、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」、居酒屋の「素材屋」、焼肉の「じゃんじゃん亭」、鶏料理の「とりかく」、和食レストランの「鈴のれん」など複数のブランドを展開。東海、関東、関西、九州の4地域に計163店舗を展開し、単一セグメントの飲食事業を主軸としています。

主な事業領域

飲食店運営を通じた料理・飲食物の加工調理提供

主な製品・サービス

  • しゃぶしゃぶ・日本料理（木曽路）
  • 居酒屋（素材屋）
  • 焼肉（じゃんじゃん亭）
  • 鶏料理（とりかく）
  • 和食レストラン（鈴のれん）

ビジネスモデル

飲食店運営による飲食サービスの提供と、付随的な外販・不動産賃貸事業

セグメント・事業構成

単一セグメント（飲食事業）

戦略・方向性

「木曽路」を中心としたブランド拡大、各部門のニーズに合わせたビジネスモデル構築、および東海・関東・関西のバランスの取れた経営基盤の形成。成長性と収益性の追求に向けた顧客起点経営の推進。

強みとして読み取れる点

  • 「木曽路」を中心とした強固なブランド力と、東海・関東・関西を含む広域な店舗ネットワーク

課題として読み取れる点

  • 少子高齢化による市場縮小への対応
  • 労働力不足と原材料コストの上昇
  • 食の安全・安心への対応
  • 生産性向上に向けたIT化の推進

確認ポイント

  • 売上高成長率および売上高経常利益率の推移
  • 新規ブランドや既存店の業績回復状況
  • 人材育成と店舗マネジメントの強化

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、展開地域、主要課題、経営戦略が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

主力商品である「しゃぶしゃぶ」への高い依存に伴う下半期偏重の季節変動、原材料（肉・野菜・魚介）の調達における異常気象や災害による影響、食品の安全性確保および個人情報の管理に関するリスク、店舗立地環境の変化に伴う減損損失のリスク、および特定地域への店舗集中による大規模災害の影響が挙げられる。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

「木曽路」を核とした強固なブランド基盤を持ち、多様なニーズに対応する複数ブランドを展開。原材料高騰や労働力不足といった外食業界の課題に対し、IT化やオペレーション効率化によるコスト管理と生産性向上で対応しており、収益基盤の強化に注力している。

成長方針

「木曽路」を中心としたブランド強化と多角的な店舗展開。IT化による生産性向上、プライムコストの適正管理、および顧客ニーズに合わせた商品開発・サービス提供の高度化。

資本政策

配当金の支払い（約3.6億円）を含む財務活動の実施。安定した経営基盤を維持しつつ、成長性の高い事業への資源投入。

リスク対応方針

原材料高騰や人手不足への対応（シフト効率化）、食品安全・コンプライアンスの徹底、大規模災害時の影響考慮。季節変動（下半期偏重）に対する経営基盤の安定化。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

飲食事業を展開する同社は、主力となる「木曽路」を中心としたブランド強化と運営効率の改善に注力。DXや機械化を通じた人件費抑制と生産性向上のための投資を行っており、原材料高騰などの外部環境の変化に対し、オペレーションの高度化で対応する方針。

設備投資の方向性

新規出店、既存店の改築・改装、および名古屋工場の設備改修と情報システムへの投資を継続。店舗網の拡大とブランド強化に重点を置く。

研究開発・商品開発

特記すべき事項なし（研究開発活動に関する記載なし）。

投資・変化テーマ

  • 店舗展開
  • ブランド再構築
  • オペレーション効率化
  • IT・機械化の推進

関連キーワード

  • DX（情報システム関連投資）
  • 自動化/機械化
  • サプライチェーン管理
  • 人材育成

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2016-04-01 〜 2017-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2017-06-28

財務情報

業績

売上高

443.47億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#307
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3fc3359fcad7fd65

営業利益

10.71億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#367
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3fc3359fcad7fd65

経常利益

11.85億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#395
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3fc3359fcad7fd65

税引前利益

10.91億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#411
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3fc3359fcad7fd65

当期利益

5.76億円
根拠・定義
正式ラベル
当期利益（損失）
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.total_profit_loss
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#419
source concept
ProfitLoss
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3fc3359fcad7fd65

財政状態・流動性

総資産

377.32億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#231
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3702b62237a2cdee

純資産

288.68億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#299
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3702b62237a2cdee

株主資本

285.85億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#293
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3702b62237a2cdee

現金及び現金同等物

137.27億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#645
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3702b62237a2cdee

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+13.98億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#607
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3fc3359fcad7fd65

投資CF

-6.11億円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#627
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3fc3359fcad7fd65

財務CF

-4.62億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03121-000_2017-03-31_01_2017-06-28.xbrl#639
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-d519a56e742d3404
reporting slice
reporting-slice-3fc3359fcad7fd65

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100ANFH
framework
日本基準 / jgaap
scope
単体 / non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約559文字

３【事業の内容】 当社は料理、飲食物の加工調理提供を主要業務とする飲食業であります。 営業部門としては、しゃぶしゃぶ・日本料理の木曽路部門、居酒屋の素材屋部門、焼肉のじゃんじゃん亭部門、鶏料理のとりかく部門、和食レストランの鈴のれん部門及びその他部門（ワイン食堂ウノ、九州味巡り ここの、外販及び不動産の賃貸等）となっており、店舗出店地域は東海地区の４県、関東地区の１都６県、関西地区の１府３県及び九州地区の１県で、店舗数は１６３店舗であります。 なお、当社の事業は飲食店としての事業がほとんどを占める単一セグメントであります。 当社の部門別の主な事業内容は次のとおりであります。 部 門 別 主 な 事 業 内 容 木曽路 しゃぶしゃぶ、日本料理 素材屋 居酒屋 じゃんじゃん亭 焼肉 とりかく 鶏料理 鈴のれん 和食レストラン その他 その他 外販 不動産賃貸等 ワイン食堂ウノ、九州味巡り ここの しぐれ煮、胡麻だれ類 店舗賃貸 当社の部門別及び地域別の店舗数は次のとおりであります。 平成29年３月31日現在 部門別 東海地区 関東地区 関西地区 九州地区 合計 木曽路 31 55 29 118 素材屋 14 じゃんじゃん亭 12 13 とりかく 10 10 鈴のれん その他 合計 55 76 29 163

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約672文字

(2) 中長期的な会社の経営戦略 当事業年度末の部門別の店舗配置状況は、木曽路１１８店舗、素材屋１４店舗、じゃんじゃん亭１３店舗、とりかく１０店舗、鈴のれん６店舗、ワイン食堂ウノ１店舗、九州味巡りここの１店舗 合計１６３店舗であります。 今後も中核部門の「木曽路」を中心に拡大しつつ、各部門それぞれに市場の変化や顧客ニーズの多様化に適合したビジネスモデルの構築に努め、経営基盤の拡充を図っていく方針であります。 一方、地域別にみた店舗配置は東海地区５５店舗、関東地区７６店舗、関西地区２９店舗、九州地区３店舗と大都市経済圏を中心に店舗網を形成しております。今後の店舗展開につきましては、東海地区の強固な基盤の上に立って、東海・関東・関西の各地区に出店しバランスのとれた経営基盤を形成していく方針であります。 (3) 目標とする経営指標 当社は成長性と収益性の追求を通じて企業価値の向上を実現していく方針であり、売上高成長率及び売上高経常利益率を経営の目標指標として掲げています。その目標指標の向上のために、経営理念を指針として顧客起点経営に徹し、価値感と独自性のある商品・サービスの開発・提供に努めていきます。同時に高い成長性・収益性が期待される事業分野に対して積極的に経営資源を投入していきます。 (参考) 目標経営指標の推移 平成25年３月期 平成26年３月期 平成27年３月期 平成28年３月期 平成29年３月期 売上高成長率（％） 2.8 0.7 △5.0 1.7 0.4 売上高経常利益率（％） 3.6 3.1 0.6 1.1 2.7

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約660文字

(4) 会社の対処すべき課題 外食企業を取り巻く経営環境は、少子・高齢化を背景とした人口減少による市場規模の縮小のなか企業・業種を超えた競争が続くと思われます。労働力不足や原材料のコスト上昇、更に食の安全・安心や環境保護など様々なリスクへの対応が必要となっております。また、消費者の食意識の成熟により嗜好やニーズの多様化が一層進み、価値指向、健康指向、安全指向は一段と強まっております。 このような厳しい環境のなか、「日本一質の高い外食企業」を目指して「顧客満足と従業員満足」の実現へ次の課題に取り組んでいきます。 第一は、「企業の社会的責任の自覚」であります。企業の基盤であるコンプライアンスと食の安全・安心へ行動基準を社会常識に照らし合わせ、見直し・改善・改革を実施するとともに徹底して参ります。 第二は、「経営基盤の改革」であります。教育・配置転換による人材育成を強化、権限と責任を明確にしチェーンストアマネジメントの再確認と実行に取り組みます。 第三は、「収益基盤の改革」であります。ワークスケジュールの精度向上などによるプライムコストの適正管理と店舗レイアウトの見直し、機械化（ＩＴ化）の推進による生産性向上、ビジネスモデルの再構築による既存店の業績回復に取り組みます。 第四は、「営業基盤の改革、顧客の創造」であります。顧客を創造するうえで、ニーズを掴むべくマーケティングとイノベーションで業務の再構築に取り組みます。また、商品力を強化するため商品開発体制の再構築やコア商品のブラッシュアップに取り組みます。

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約176文字

【セグメント情報】 前事業年度（自 平成27年４月１日 至 平成28年３月31日）及び当事業年度（自 平成28年４月１日 至 平成29年３月31日） 当社は、料理・飲食物の加工調理提供を主要業務とする飲食店のほか付随的に外販・不動産賃貸等を営んでおりますが、飲食店としての事業がほとんどを占めており実質的に単一セグメントのため、記載を省略しております。

主要な顧客・販売先

抽出本文 / 原文長 約781文字

２．総販売実績に対し、10％以上に該当する販売先はありません。 ② 地域別販売実績 地域別 当事業年度 （自 平成28年 4月 1日 至 平成29年 3月31日） 前事業年度比（％） 愛知県（百万円） 12,774 101.4 岐阜県（百万円） 856 100.9 三重県（百万円） 754 103.2 静岡県（百万円） 351 98.6 東京都（百万円） 12,339 102.0 神奈川県（百万円） 3,067 101.3 埼玉県（百万円） 3,241 101.4 千葉県（百万円） 1,366 101.4 茨城県（百万円） 272 100.4 群馬県（百万円） 266 94.4 栃木県（百万円） 273 102.4 奈良県（百万円） 264 100.2 和歌山県（百万円） 264 104.1 大阪府（百万円） 5,128 93.4 兵庫県（百万円） 2,147 99.7 福岡県（百万円） 979 99.9 合計（百万円） 44,347 100.4 （注） 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。 (2）仕入実績 項目別 当事業年度 （自 平成28年 4月 1日 至 平成29年 3月31日） 前事業年度比（％） 原材料 肉類（百万円） 4,494 115.4 野菜類（百万円） 1,529 101.1 魚介類（百万円） 3,014 104.4 調理済加工食品（百万円） 2,373 96.2 飲料（百万円） 1,675 95.7 米・パン類（百万円） 515 99.6 乳製品（百万円） 183 99.4 小計（百万円） 13,786 104.3 商品 店頭商品（百万円） 174 101.0 合計（百万円） 13,961 104.3 （注）１．店頭商品とは菓子類及び胡麻だれ等であります。 ２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1498文字

４【事業等のリスク】 (1）業績の季節変動について 当社の主力商品である「しゃぶしゃぶ」の需要は、年末・年始を含めた冬季に高まるため、当社の売上高及び営業利益は下半期に片寄る傾向があります。 最近５年間の状況は下表のとおりです。 売上高 営業利益 上半期 下半期 通 期 上半期 下半期 通 期 平成25年３月期（百万円） 20,586 24,805 45,391 △847 2,343 1,496 構成比（％） 45.4 54.6 100.0 100.0 平成26年３月期（百万円） 20,335 25,386 45,721 △773 2,164 1,390 構成比（％） 44.5 55.5 100.0 100.0 平成27年３月期（百万円） 20,219 23,211 43,430 △999 1,233 234 構成比（％） 46.6 53.4 100.0 100.0 平成28年３月期（百万円） 19,741 24,420 44,161 △1,041 1,543 502 構成比（％） 44.7 55.3 100.0 100.0 平成29年３月期（百万円） 19,766 24,581 44,347 △1,270 2,341 1,071 構成比（％） 44.6 55.4 100.0 100.0 （注）今後につきましても、下半期依存型の傾向は続くことが考えられます。 (2）原材料の調達について 当社の原材料仕入額において、肉類、野菜、魚介類が50％以上を占めています。異常気象や大規模災害、安全性問題の発生等により、これらの食材の調達が広範囲かつ長期にわたり阻害された場合には、当社業績に大きな影響が及ぶ可能性があります。 (3) 主力商品への依存 当社の主力商品である「しゃぶしゃぶ」の売上が予期せぬ事情によって著しく減少した場合には、他商品の売 上で補うことが困難になる可能性があります。 (4) 出店用地の確保 当社はチェーンレストランとして計画的な出店により業容の拡大を図っていますが、競合状況の変化や土地所有者の都合などにより適切な出店用地を確保できない場合には、出店計画の進捗が遅れ、当社の成長性に影響を及ぼす可能性があります。 (5) 個人情報の管理 当社は多数の顧客情報を有しており、その管理に万全を期していますが、予期せぬ事情によって情報流出や不正使用等が発生した場合には、その対応のために多額の費用が発生する可能性があります。 (6) 品質問題 当社は食品の安全性の観点から、最適な品質を確保すべく社内体制を整備・運営していますが、予期せぬ事情によって食品事故等の問題が発生する可能性は否定できません。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約24文字

６【研究開発活動】 特記すべき事項はありません。

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1466文字

２【主要な設備の状況】 当社は、平成29年３月31日現在163店舗を運営しております。また、東京と大阪に本部を設置しており、愛知県大府市に加工工場を所有しております。主たる設備は営業店舗であり、店舗設備には建物の他、構築物、工具、器具及び備品等があります。店舗用の土地につきましては、自社所有は５店舗であります。 主要な設備は以下のとおりであります。なお、営業店舗については地域別にて記載しております。 平成29年３月31日現在 区分 事業 所数 利用 目的 土地 建物 （百万円） 構築物 （百万円） 工具、 器具及 び備品 （百万円） リース 資 産 （百万円） その他 （百万円） 投下資本合 計 （百万円） 従業 員数 （人） 面積（㎡） 金額 （百万円） 名古屋本社 (名古屋市昭和区) 事務所 2,250.47 623 82 35 34 785 118 東京本部 (東京都港区) 事務所 61 大阪本部 (大阪府吹田市) 事務所 32 名古屋工場 (愛知県大府市) 加工工場 9,056.00 1,409 126 51 27 32 1,653 16 賃貸設備 (名古屋市昭和区) 賃貸設備 694.20 68 74 愛知県 48 店舗 61,515.12 (58,094.54) 2,098 1,846 93 183 114 4,341 260 岐阜県 店舗 7,913.79 (7,913.79) 118 31 161 22 三重県 店舗 5,689.24 (5,689.24) 90 11 112 15 静岡県 店舗 1,838.69 (1,838.69) 62 10 77 東京都 49 店舗 31,609.34 (29,537.62) 1,524 1,508 65 137 52 3,293 258 神奈川県 10 店舗 13,963.30 (13,963.30) 405 26 21 18 471 73 埼玉県 店舗 14,212.57 (14,212.57) 422 30 17 24 494 73 千葉県 店舗 8,567.37 (8,567.37) 135 152 34 茨城県 店舗 2,150.00 (2,150.00) 11 11 栃木県 店舗 1,997.71 (1,997.71) 107 129 群馬県 店舗 1,616.72 (1,616.72) 58 69 奈良県 店舗 4,244.65 (4,244.65) 和歌山県 店舗 1,917.00 (1,917.00) 14 26 大阪府 19 店舗 26,818.86 (26,818.86) 679 33 23 29 766 130 兵庫県 店舗 8,204.15 (8,204.15) 188 17 11 227 57 福岡県 店舗 4,092.50 (4,092.…

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約544文字

３【配当政策】 当社の利益配分につきましては、将来の事業展開に備え内部留保の充実に努めると共に、株主各位への安定した配当を維持することを基本方針としております。 当社は、中間配当と期末配当の年２回の剰余金の配当を行うこととし、その決定機関は、中間配当については取締役会、期末配当については株主総会であります。 当事業年度の配当につきましては、上記の株主各位への安定配当の方針に基づき１株当たり16円（うち中間配当７円）を実施することを決定しました。この結果、当事業年度の配当性向は71.8％となりました。 内部留保資金につきましては、新規出店及び既存店改装に充当し、今後の経営体質の強化並びに株主の利益確保のために活用していく所存であります。また、各事業年度の収益状況や配当性向等を勘案して、増配や株式分割など株主への利益還元を積極的に実施いたします。 当社は、「取締役会の決議により、毎年９月30日を基準日として、中間配当を行うことができる。」旨を定款に定めております。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額（百万円） １株当たり配当額（円） 平成28年10月28日 取締役会決議 180 平成29年６月28日 定時株主総会決議 232

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約529文字

５【従業員の状況】 （1）提出会社の状況 平成29年３月31日現在 従業員数（人） 平均年齢（歳） 平均勤続年数（年） 平均年間給与（円） 1,218( 3,513 ) 40.7 9.1 5,132,681 当社の事業は単一セグメントでありますので、部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。 部門別 従業員数（人） 木曽路 995 (2,886) 素材屋 44 (168) じゃんじゃん亭 32 (170) とりかく 20 (93) 鈴のれん 21 (92) その他 106 (104) 合計 1,218 (3,513) （注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員（１日８時間勤務換算による月平均人数）を（ ）外数で記載しております。 ２．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 （2）労働組合の状況 当社の労働組合は、次のとおりであります。 名称 全木曽路労働組合 上部団体名 ＵＡゼンセン（平成２年８月27日加入） 結成年月日 平成元年６月29日 組合員数 994名（平成29年３月31日現在） 尚、労使関係は円満に推移し、特記すべき事項はありません。 有価証券報告書（通常方式）_20170627100901

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約6766文字

（１）【コーポレート・ガバナンスの状況】 当社のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方は、「会社は社会の構成員の一員である」との認識のもとに、株主はじめ顧客、取引先、従業員、地域社会等の会社関係者と良好な関係の形成に努めます。 また、経営活動においては、会社法・金融商品取引法はじめ諸法令を遵守することはもとより、会社の理念・方針・業績等の情報を適時・的確に開示し、経営の透明性を確保します。更に、株価や格付等の客観的な経営評価指標を参考に、経営の適正性・妥当性の堅持に努めます。 ① 企業統治の体制 イ．企業統治の体制の概要 当社は監査役設置会社であり、取締役会と監査役会及び会計監査人という枠組みの中で、業務執行と監査・監督を行っております。 代表取締役は最高経営責任者として業務執行に当たり、また、取締役会決議により業務担当役員並びに駐在役員を任命して権限委譲を進め、経営の実効性と迅速性を追求しております。なお、取締役会は、取締役８名から構成されており、そのうち２名は社外取締役であります。また、取締役会の指名による独自の執行役員制を実施し、執行役員を取締役会に陪席させることにより審議内容の一層の充実を図っております。 経営判断の適正を確保するために、高度に専門的な検討を要すると思われる案件については、外部専門家(コンサルタント、調査機関等)の意見を求めることとしております。 [会社経営組織図] ロ．企業統治の体制を採用する理由 当社では、監査役（会）制度が既に定着しており、2名の社外取締役（独立役員）が取締役会に出席して取締役の業務執行を監視するほか、公認会計士、弁護士として専門的な立場から適宜、意見を述べており、常勤監査役を含め監査役会がその機能を適切に果たしていると判断しております。また、取締役8名のうち2名を社外取締役（独立役員）として選任しており、取締役において独立した立場と外部の視点から、適宜、客観的な助言をいただくとともに取締役は取締役会における業務執行の決定に当たり、株主・投資者からの信頼を宗として、1.善管注意義務・忠実義務 2.遵法精神 3.客観的・科学的事実認識 4.合理的手続き 5.適時性の要件を確保するよう努めており、当社のコーポレート・ガバナンス体制は有効に機能していると判断しております。 ハ．内部統制システムの整備の状況 当社は、取締役会において、内部統制システム構築に関する基本方針を定めております。当社取締役会は、取締役の職務執行が法令・定款に適合していることを確保するために、内部統制の機能が重要かつ不可欠であるとの認識に立ち、その整備・充実に向けて自主的な努力をすることとしています。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約25文字

５【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約478文字

（７）【大株主の状況】 平成29年３月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 （千株） 発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％） 木曽路共栄会 名古屋市昭和区白金３丁目１８番１３号 1,188 4.58 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社（信託口） 東京都中央区晴海１丁目８番１１号 991 3.82 株式会社三菱東京UFJ銀行 東京都千代田区丸の内２丁目７番１号 685 2.64 松原 秀樹 名古屋市昭和区 571 2.20 アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋１丁目２３番１号 496 1.91 木野 ひとみ 東京都大田区 487 1.88 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社（信託口5） 東京都中央区晴海１丁目８番11号 444 1.71 吉江 則子 名古屋市天白区 444 1.71 株式会社ブルメリア 名古屋市昭和区鶴舞４丁目８番16号 360 1.39 麒麟麦酒株式会社 東京都中野区中野４丁目10番２号 352 1.35 サントリー酒類株式会社 東京都港区台場２丁目３番３号 352 1.35 6,374 24.59

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100ANFH 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2017
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム ↑