事業の内容
抽出本文
/ 原文長 約484文字
３ 【事業の内容】 当社グループの企業集団は、当社及び連結子会社１社の２社から構成されており、「鶏卵関連事業」と「調味料関連事業」の２つの事業を中核としております。また、「その他」として太陽光発電事業を行っております。 当社及び当社の関係会社の事業における当社及び関係会社の位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。なお、セグメントと同一の区分であります。 鶏卵関連事業 当事業においては、省力化、品質の安定化、輸送効率の点から、鶏卵を割卵して卵殻を取り除き、製パン業者や製菓業者、惣菜業者等からの受注に応じて、全卵、卵黄、卵白を生液卵、凍結卵の形で製造販売しております。 （主な関係会社）当社 調味料関連事業 当事業においては、業務用粉体調味料及び顆粒調味料等を製造販売しております。主な販売先はインスタント食品業界であり、開発力や商品力を認められ、主に大手食品メーカーに納入しております。 （主な関係会社）日本化工食品株式会社 その他 太陽光発電事業を営んでおります。 （主な関係会社）当社、日本化工食品株式会社 事業の系統図は次のとおりであります。
経営方針・経営戦略・対処すべき課題
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/ 原文長 約3120文字
１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)経営方針 当社は、「わが社は、高い倫理観を保ち、浮利を追わず、質実剛健と先憂後楽の社風を確立して、社業の発展に努め、以って取引先、従業員並びに株主に対する企業責任を全うし、社会に貢献することを旨とする。」という基本理念に基づき、販売先である食品業界へは徹底した品質管理のもと安定した製品を安定的に供給し、仕入先である鶏卵業界へは需要期、不需要期のアンバランスをなくす需給調整機能を提供し、また食のインフラとして国民の豊かな食生活に貢献してまいります。また、社会の公器として法令はもとより企業倫理を遵守します。 また連結子会社の日本化工食品株式会社は、「１.この仕事を通じて社会に貢献する。２.この仕事を通じて魅力ある立派な人間を育成する。３.取引先より信用と信頼を得られる魅力ある商品を創造する。４.魅力ある会社、魅力ある工場にしてゆく。」という会社理念を基本としております。 (2)経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等 当社グループは、経営上の目標達成状況を判断するための客観的な指標等につきましては特に定めておりませんが、売上高経常利益率７％以上を安定的に確保することを目標としており、この数値を会社の持続的な成長のための製造設備や研究開発等への積極的な投資の源泉、株主に対する利益還元の源泉、また従業員の持続的な所得向上等の従業員満足度向上のための源泉と位置づけ、この指標を達成できるよう努力してまいります。 (3)経営環境、経営戦略及び対処すべき課題 当社グループが属する食品業界におきましては、食の安全・安心に対する関心の高まりや消費増税等による消費者の生活防衛意識の強まり、国内の人口減少に伴う国内需要の減少懸念など、厳しい経営環境が続くことが予想されます。加えて、現在、新型コロナウイルスの世界的な感染拡大に伴う経済活動の大幅な減退や外出自粛・店舗休業に伴う個人消費の冷え込み等により、景気は急速に悪化し先行きの予測が大変難しい経営環境にあります。 このような状況を踏まえ、当社グループは、中長期的な会社の経営戦略と対処すべき課題について、以下の諸施策を推進し、企業価値の増大に努めてまいります。 ①営業施策 鶏卵関連事業に関しましては、主要な製品である液卵、凍結卵について、お客様が求める品質の製品を、安定供給することを使命とし、適正価格でご提供できるよう、営業コスト削減や業務の合理化等に努めてまいります。また営業と研究開発との連携を強化させることにより、お客様ごとに適した製品を提供してまいります。…
対処すべき課題
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/ 原文長 約3120文字
１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)経営方針 当社は、「わが社は、高い倫理観を保ち、浮利を追わず、質実剛健と先憂後楽の社風を確立して、社業の発展に努め、以って取引先、従業員並びに株主に対する企業責任を全うし、社会に貢献することを旨とする。」という基本理念に基づき、販売先である食品業界へは徹底した品質管理のもと安定した製品を安定的に供給し、仕入先である鶏卵業界へは需要期、不需要期のアンバランスをなくす需給調整機能を提供し、また食のインフラとして国民の豊かな食生活に貢献してまいります。また、社会の公器として法令はもとより企業倫理を遵守します。 また連結子会社の日本化工食品株式会社は、「１.この仕事を通じて社会に貢献する。２.この仕事を通じて魅力ある立派な人間を育成する。３.取引先より信用と信頼を得られる魅力ある商品を創造する。４.魅力ある会社、魅力ある工場にしてゆく。」という会社理念を基本としております。 (2)経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等 当社グループは、経営上の目標達成状況を判断するための客観的な指標等につきましては特に定めておりませんが、売上高経常利益率７％以上を安定的に確保することを目標としており、この数値を会社の持続的な成長のための製造設備や研究開発等への積極的な投資の源泉、株主に対する利益還元の源泉、また従業員の持続的な所得向上等の従業員満足度向上のための源泉と位置づけ、この指標を達成できるよう努力してまいります。 (3)経営環境、経営戦略及び対処すべき課題 当社グループが属する食品業界におきましては、食の安全・安心に対する関心の高まりや消費増税等による消費者の生活防衛意識の強まり、国内の人口減少に伴う国内需要の減少懸念など、厳しい経営環境が続くことが予想されます。加えて、現在、新型コロナウイルスの世界的な感染拡大に伴う経済活動の大幅な減退や外出自粛・店舗休業に伴う個人消費の冷え込み等により、景気は急速に悪化し先行きの予測が大変難しい経営環境にあります。 このような状況を踏まえ、当社グループは、中長期的な会社の経営戦略と対処すべき課題について、以下の諸施策を推進し、企業価値の増大に努めてまいります。 ①営業施策 鶏卵関連事業に関しましては、主要な製品である液卵、凍結卵について、お客様が求める品質の製品を、安定供給することを使命とし、適正価格でご提供できるよう、営業コスト削減や業務の合理化等に努めてまいります。また営業と研究開発との連携を強化させることにより、お客様ごとに適した製品を提供してまいります。…
経営成績・財政状態の概況
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/ 原文長 約3315文字
３ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ（当社及び連結子会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ①財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、世界的な貿易摩擦への懸念や消費税率の引き上げ等に伴う消費者の節約志向の高まり、日本国内の人口減少等に加え、新型コロナウイルス感染症の世界的な大流行の影響により、極めて不透明な状況が続きました。 食品業界におきましては、原材料価格の上昇や人件費の高騰等による商品の値上げ等による生活防衛意識の強まりや、新型コロナウイルス感染症の影響もあり、厳しい経営環境が続いております。 このような状況の中、当社グループの当連結会計年度の売上高は、鶏卵関連事業における販売数量が前連結会計年度に比べ3.3％増と好調に推移し過去最高となったこと等により、同4.4％増の14,312百万円となりました。 損益につきましては、鶏卵関連事業において販売数量が増加したことや原料仕入コストの削減等により、営業利益は同15.1％増の928百万円、経常利益は同14.8％増の951百万円となり、それぞれ６期連続の増益となりました。また、親会社株主に帰属する当期純利益は同11.2％増の614百万円となりました。なお、営業利益、経常利益、親会社株主に帰属する当期純利益はそれぞれ過去最高 となりました。 セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。 鶏卵関連事業 当セグメントにおきましては、主要な商品である液卵製品の販売単価および原料の仕入単価が鶏卵相場に連動して変動するものが多く、鶏卵相場が高く推移した場合は製品の販売単価および原料の仕入単価ともに高く推移し、低く推移した場合は製品の販売単価および原料の仕入単価ともに低く推移する傾向にあるため、製品の販売単価と原料の仕入単価の差益を一定額以上確保するとともに販売数量を伸ばす努力をしております。 当セグメントにおける業績の重要な指標である販売数量は前連結会計年度に比べ3.3％増となり過去最高となりました。売上高につきましては、販売数量が増加したこと等により、液卵売上高は前連結会計年度に比べ4.5％増の12,128百万円となりました。また、加工品売上高はゆで卵や仕入販売の増加等により同6.5％増の530百万円、その他売上高は同29.3％増の519百万円となりました。この結果、合計の売上高は同5.4％増の13,178百万円となりました。 セグメント利益につきましては、販売数量の増加や原料仕入コストの削減等により、同20.7％増の900百万円となりました。…
セグメント関連
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/ 原文長 約1018文字
３ 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度(自 2018年４月１日 至 2019年３月31日 ) (単位：百万円) 報告セグメント その他 （注） 合計 鶏卵関連事業 調味料関連事業 売上高 外部顧客への売上高 12,502 1,183 13,686 25 13,711 セグメント間の内部 売上高又は振替高 51 51 51 12,502 1,234 13,737 25 13,763 セグメント利益 745 47 793 12 806 セグメント資産 9,759 993 10,752 210 10,962 セグメント負債 4,717 252 4,970 49 5,020 その他の項目 減価償却費 374 27 401 12 413 特別利益 14 14 14 (補助金収入) (受取保険金) 13 14 14 特別損失 14 14 (固定資産除売却損) (災害による損失) 10 10 (抱合せ株式消滅差損) 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 210 31 242 242 (注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業であります。 当連結会計年度(自 2019年４月１日 至 2020年３月31日 ) (単位：百万円) 報告セグメント その他 （注） 合計 鶏卵関連事業 調味料関連事業 売上高 外部顧客への売上高 13,178 1,109 14,288 23 14,312 セグメント間の内部 売上高又は振替高 53 53 53 13,178 1,163 14,342 23 14,365 セグメント利益 900 15 916 12 928 セグメント資産 9,504 990 10,494 199 10,694 セグメント負債 4,118 267 4,386 35 4,422 その他の項目 減価償却費 351 29 381 10 391 特別利益 16 11 27 27 (補助金収入) (受取保険金) 16 11 27 27 特別損失 30 24 55 55 (固定資産除売却損) 14 16 16 (災害による損失) 15 22 38 38 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 236 38 274 274 (注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業であります。
主要な顧客・販売先
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/ 原文長 約3007文字
３ 主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合については、当該割合が100分の10以上の相手先がないため、記載を省略しております。 (2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 ①財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容 （売上高） 鶏卵関連事業につきましては、液卵売上高は、前連結会計年度に比べ4.5％増の12,128百万円となりました。これは主に、冷凍食品メーカー向けや外食産業向けの販売が増加したことにより、販売数量が同3.3％増となったこと等によるものであります。なお、販売数量は８期連続の増加となり７期連続で過去最高を更新しました。加工品売上高は、主にゆで卵の販売増により同6.5％増の530百万円、その他売上高は、主に加工用殻付卵の販売増により同29.3％増の519百万円となりました。この結果、合計の売上高は、同5.4％増の13,178百万円となりました。 調味料関連事業につきましては、既存商品の販売減少やスナック菓子向け商品の採用が少なかったこと等により、前連結会計年度に比べ5.8％減の1,163百万円となりました。 その他につきましては太陽光発電事業であり、売上高は前連結会計年度に比べ7.9％減の23百万円となりました。 この結果、セグメント間の内部売上高を除いた連結売上高は前連結会計年度に比べ4.4％増の14,312百万円となりました。 （売上総利益） 当連結会計年度における売上原価は、鶏卵関連事業における修繕費や環境衛生費等の増加及び原料仕入コストの減少や減価償却費の減少、並びに調味料関連事業における修繕費や消耗品費の増加等により、前連結会計年度に比べ3.4％増の11,437百万円となりました。 この結果、売上総利益は同8.3％増の2,874百万円となりました。 （営業利益） 当連結会計年度における販売費及び一般管理費は、鶏卵関連事業における販売数量増に伴う運賃の増加や修繕費の増加、並びに調味料関連事業において子会社の本社移転による地代家賃の減少や組織体制の見直しに伴う人件費の増加及び一時的な費用の発生がなかったこと等により、前連結会計年度に比べ5.3％増の1,945百万円となりました。 この結果、営業利益は同15.1％増の928百万円となり、６期連続の増益で過去最高益となりました。 （経常利益） 営業外収益は、受取賃貸料24百万円の計上等により34百万円となりました。営業外費用は、支払利息10百万円の計上等により11百万円となりました。 この結果、経常利益は前連結会計年度に比べ14.…