事業の内容
抽出本文
/ 原文長 約464文字
３ 【事業の内容】 当社グループの企業集団は、当社及び連結子会社２社の３社から構成されております。 当連結会計年度における、各区分における主な事業内容と主要な関係会社の異動は、概ね次のとおりであります。 液卵事業 当事業においては、鶏卵を割卵して卵殻を取り除いた「液卵」「凍結卵」を製造販売しております。多くの業務用加工食品に使用される「食の半導体」ともいうべき「液卵」「凍結卵」の安定品質、安定供給力を認められ、主に大手食品メーカーや外食向けに納入しております。 （主な関係会社）当社 調味料事業 当事業においては、業務用粉体調味料及び顆粒調味料等を製造販売しております。開発力や商品力を認められ、主に大手食品メーカーに納入しております。 （主な関係会社）日本化工食品株式会社 オーガニックＥＣ事業 当事業においては、オーガニック商品及びオールナチュラル商品を仕入れ、ＥＣサイトにて販売しております。主に個人顧客向けに販売しております。 （主な関係会社）ＨＯＲＩＺＯＮ ＦＡＲＭＳ株式会社 事業の系統図は次のとおりであります。
経営方針・経営戦略・対処すべき課題
抜粋表示
/ 原文長 約4339文字
１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)経営方針 当社は、「わが社は、高い倫理観を保ち、浮利を追わず、質実剛健と先憂後楽の社風を確立して、社業の発展に努め、以って取引先、従業員並びに株主に対する企業責任を全うし、社会に貢献することを旨とする。」という経営理念に基づき、当社の存在意義（パーパス）として、市場には流通しない規格外卵を様々な食品の原料として使用される「食の半導体」ともいうべき「液卵」「凍結卵」にして、安定した量を安定した品質により適正価格で提供し、顧客との継続的な関係を構築する「サステナブルサプライ」を実現し社会に貢献してまいります。また、1,000社を超える販売先がある食品業界へは徹底した品質管理のもと安定した製品を安定的に供給し、約300社の仕入先がある鶏卵業界へは需要期、不需要期のアンバランスをなくす需給調整機能を提供し、「食のインフラ」として国民の豊かな食生活に貢献してまいります。 連結子会社である日本化工食品株式会社は、「１.この仕事を通じて社会に貢献する。２.この仕事を通じて魅力ある立派な人間を育成する。３.取引先より信用と信頼を得られる魅力ある商品を創造する。４.魅力ある会社、魅力ある工場にしていく。」という企業理念に基づき、調味料等の製造と販売により、社会に貢献してまいります。 また、HORIZON FARMS株式会社は、「Good Farms, Better Food（良質の食品は、健全な農家から）」というコンセプトに基づき、消費者の皆様により良い商品の選択肢を提供してまいります。 (2)経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等 当社グループは、経営上の目標達成状況を判断するための客観的な指標等につきましては、 2030年度に液卵販売数量８万トン、業界シェア20％を目指しており、また 連結売上高経常利益率８％以上を安定的に確保することを目標としております。また、事業の成長加速のための設備投資やＭ＆Ａを積極的に検討する方針であり、その場合、減価償却費やのれんの償却額が増加する可能性があるため、EBITDA(※)を重視しております。これらの数値を、会社の持続的な成長のための製造設備や研究開発等への積極的な投資の源泉、株主に対する利益還元の源泉、また従業員の持続的な所得向上等の従業員満足度向上のための源泉と位置づけ、この指標を達成できるよう努力してまいります。 ※ EBITDA＝営業損益＋減価償却費＋のれん償却額 (3)経営環境、経営戦略及び対処すべき課題 当社グループが属する食品業界においては、原材料価格の高騰や円安の影響による食品価格の上昇を背景に、消費者の生活防衛意識が一層強まっております。…
対処すべき課題
抜粋表示
/ 原文長 約4339文字
１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)経営方針 当社は、「わが社は、高い倫理観を保ち、浮利を追わず、質実剛健と先憂後楽の社風を確立して、社業の発展に努め、以って取引先、従業員並びに株主に対する企業責任を全うし、社会に貢献することを旨とする。」という経営理念に基づき、当社の存在意義（パーパス）として、市場には流通しない規格外卵を様々な食品の原料として使用される「食の半導体」ともいうべき「液卵」「凍結卵」にして、安定した量を安定した品質により適正価格で提供し、顧客との継続的な関係を構築する「サステナブルサプライ」を実現し社会に貢献してまいります。また、1,000社を超える販売先がある食品業界へは徹底した品質管理のもと安定した製品を安定的に供給し、約300社の仕入先がある鶏卵業界へは需要期、不需要期のアンバランスをなくす需給調整機能を提供し、「食のインフラ」として国民の豊かな食生活に貢献してまいります。 連結子会社である日本化工食品株式会社は、「１.この仕事を通じて社会に貢献する。２.この仕事を通じて魅力ある立派な人間を育成する。３.取引先より信用と信頼を得られる魅力ある商品を創造する。４.魅力ある会社、魅力ある工場にしていく。」という企業理念に基づき、調味料等の製造と販売により、社会に貢献してまいります。 また、HORIZON FARMS株式会社は、「Good Farms, Better Food（良質の食品は、健全な農家から）」というコンセプトに基づき、消費者の皆様により良い商品の選択肢を提供してまいります。 (2)経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等 当社グループは、経営上の目標達成状況を判断するための客観的な指標等につきましては、 2030年度に液卵販売数量８万トン、業界シェア20％を目指しており、また 連結売上高経常利益率８％以上を安定的に確保することを目標としております。また、事業の成長加速のための設備投資やＭ＆Ａを積極的に検討する方針であり、その場合、減価償却費やのれんの償却額が増加する可能性があるため、EBITDA(※)を重視しております。これらの数値を、会社の持続的な成長のための製造設備や研究開発等への積極的な投資の源泉、株主に対する利益還元の源泉、また従業員の持続的な所得向上等の従業員満足度向上のための源泉と位置づけ、この指標を達成できるよう努力してまいります。 ※ EBITDA＝営業損益＋減価償却費＋のれん償却額 (3)経営環境、経営戦略及び対処すべき課題 当社グループが属する食品業界においては、原材料価格の高騰や円安の影響による食品価格の上昇を背景に、消費者の生活防衛意識が一層強まっております。…
経営成績・財政状態の概況
抜粋表示
/ 原文長 約4676文字
４ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ（当社及び連結子会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ①財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、人口減少に伴う労働力不足が顕在化するなど、国内における構造的な課題が継続しました。また、企業による賃上げの動きは見られたものの、物価上昇がこれを上回り、実質的な個人消費の弱さが継続しました。加えて、イラン情勢を背景とした中東地域の地政学的緊張の高まりにより、エネルギー価格及び供給が不安定に推移するなど、先行き不透明な状況が続きました。 食品業界におきましては、原材料価格や人件費をはじめとする各種コストの上昇が続くなか、価格改定による対応が進められましたが、消費者の節約志向もあり、厳しい事業環境が継続しました。 このような状況の中、当社グループとしましては、持続的成長と競争力向上のために、中期的な成長戦略として、液卵事業において、2030年度の液卵の販売数量８万トン、業界でのシェア20％を目標に、製品の供給能力の増大のため全ての工場において積極的な設備投資を進めてまいりました。さらに、人的資本経営の強化のために、初任給の大幅な引き上げ等による次世代を担う人材の採用の促進、高い職務能力を持った多様な人材の育成、継続的なベースアップや健康経営優良法人の取得を始めとした従業員エンゲージメントの向上等を行ってまいりました。 当社グループの当連結会計年度の連結売上高につきましては、前連結会計年度に比べ 27.4％増 の 32,572百万円 となり５期連続の増収で過去最高となりました。また、連結売上高として初めて300億円を超えました。 損益につきましては、連結営業利益は同 6.9％減 の 2,790百万円 、連結経常利益は同 6.3％減 の 2,857百万円 となり、ました。親会社株主に帰属する当期純利益は、同 4.7％減 の 2,003百万円 となりました。 なお、上述のとおり中期的な成長戦略として設備投資を拡大した結果、減価償却費が増加し連結営業利益は前連結会計年度に比べ減少しましたが、投資負担の影響を除いたEBITDA（営業利益＋減価償却費＋のれん償却費）は同0.8％増の3,569百万円となり過去最高となりました。 セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。 液卵事業 当セグメントにおける主要な関係会社は、イフジ産業株式会社であります。 当セグメントが所属する鶏卵業界では、2020年以降、毎年のように大規模な鳥インフルエンザが発生しており、鶏卵は慢性的に供給が不足しております。…
セグメント関連
抽出本文
/ 原文長 約1183文字
３ 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度(自 2024年４月１日 至 2025年３月31日 ) (単位：百万円) 報告セグメント 合計 調整額 （注）1,2,3 連結 財務諸表 計上額 液卵事業 調味料事業 オーガニック EC事業 売上高 外部顧客への売上高 23,675 1,239 642 25,557 25,557 セグメント間の内部 売上高又は振替高 103 103 △ 103 23,675 1,343 642 25,660 △ 103 25,557 セグメント利益 2,908 91 39 3,039 △ 41 2,998 セグメント資産 14,661 1,260 840 16,762 △ 13 16,749 セグメント負債 4,979 377 244 5,601 △ 13 5,588 その他の項目 減価償却費 470 24 496 496 のれんの償却額 47 47 47 特別損失 20 20 20 (固定資産除売却損) 20 20 20 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 1,622 108 1,730 1,730 （注）１ セグメント売上高の調整額△103百万円は、セグメント間の内部売上高消去額であります。 ２ セグメント利益の調整額△41百万円は、 全社費用である子会社株式の取得関連費用であります。 ３ セグメント資産の調整額△13百万円及びセグメント負債の調整額△13百万円は、セグメント間取引の調整であります。 当連結会計年度(自 2025年４月１日 至 2026年３月31日 ) (単位：百万円) 報告セグメント 合計 調整額 （注）1,2 連結 財務諸表 計上額 液卵事業 調味料事業 オーガニック EC事業 売上高 外部顧客への売上高 30,482 1,212 877 32,572 32,572 セグメント間の内部 売上高又は振替高 54 54 △ 54 30,482 1,267 877 32,627 △ 54 32,572 セグメント利益 2,695 89 2,790 2,790 セグメント資産 16,944 1,216 767 18,928 △ 2 18,925 セグメント負債 5,820 299 187 6,307 △ 2 6,305 その他の項目 減価償却費 683 30 716 716 のれんの償却額 62 62 62 特別損失 (固定資産除売却損) 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 1,898 60 1,960 1,960 （注）１ セグメント売上高の調整額△54百万円は、セグメント間の内部売上高消去額であります。 ２ セグメント資産の調整額△２百万円及びセグメント負債の調整額△２百万円は、セグメント間取引の調整であります。
主要な顧客・販売先
抜粋表示
/ 原文長 約3011文字
２ 主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合については、当該割合が100分の10以上の相手先がないため、記載を省略しております。 (2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 ①財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容 （売上高） 液卵事業につきましては、液卵売上高は、前連結会計年度に比べ 30.3％増 の 28,717百万円 となりました。これは主に、 液卵販売数量が増加したことや鶏卵相場に連動して液卵の販売単価が高値で推移したこと、また、得意先への液卵の安定供給のための原料調達コスト上昇、その他様々なコストの上昇に対応すべく販売単価の改定を行ったこと等 によるものであります。なお、売上の指標である販売数量につきましては、東日本を中心に鶏卵が不足したことにより他の液卵メーカーが液卵の供給を制限する事例が一部見られ、これに伴って、鶏卵の国内調達力及び輸入卵の調達力並びに液卵の供給力に強みを持つ当社への注文が増加したことや、他の液卵メーカーからのＯＥＭ受注が増加したこと、また主に外食向け、総菜向けの液卵販売数量が増加したこと等により、2.1％増の66,660トンとなり過去最高となりました。加工品売上高は、茶碗蒸しベースの販売増加等により同 8.4％増 の 1,480百万円 、その他売上高は同 2.1％増 の 284百万円 となりました。この結果、当セグメント合計の売上高は同 28.7％増 の 30,482百万円 となりました。 調味料事業につきましては、既存得意先への販売が減少したこともあり売上高は減収となりましたが、当第２四半期連結累計期間以降、健康食品向けの販売が好調に推移したこと等により減収幅は縮小し、前連結会計年度に比べ 5.6％減 の 1,267百万円 となりました。 オーガニックＥＣ事業の売上高につきましては、冷凍フルーツの販売が好調に推移したこと等により、 877百万円 となりました。 この結果、セグメント間の内部売上高を除いた連結売上高は前連結会計年度に比べ 27.4％増 の 32,572百万円 となり、過去最高となりました。 （売上総利益） 当連結会計年度における売上原価につきましては、主に液卵事業において、 得意先への液卵の安定供給のための原料調達コスト上昇や、 工場の増産体制構築のための設備投資の増加に伴う減価償却費の増加及び その他様々なコストが上昇したこともあり 、前連結会計年度に比べ 36.8％増 の 26,668百万円 となり、売上総利益は同 2.…