イフジ産業株式会社

証券コード: 2924 / 対象年度: 2025 / 提出日: 2025-06-27
業種 食料品

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

イフジ産業は、食品業界の「食のインフラ」として、規格外卵を原料とした液卵や凍結卵の製造販売、および粉体・顆粒調味料の製造販売を行っています。また、2024年より新たに参入したオーガニックEC事業を展開しており、大手食品メーカーや外食向けに安定供給を行うとともに、個人顧客向けのオーガニック商品販売も行っています。

主な事業領域

液卵・凍用卵の製造販売(食のインフラとしての役割)、調味料の製造販売、およびオーガニック商品のECサイト販売。

主な製品・サービス

  • 液卵
  • 凍結卵
  • 粉体調味料
  • 顆粒調味料
  • オーガニック商品

ビジネスモデル

安定した品質と供給力を強みとし、業務用加工食品の原料となる「液卵」「凍結卵」を製造販売。調味料は開発力と商品力を活かし、主に大手食品メーカーへ提供。オーガニック商品はECサイトを通じて個人向けに展開。

セグメント・事業構成

液卵事業(主力)、調味料事業、オーガニックEC事業

戦略・方向性

2030年度に向けた液卵販売数量の拡大とシェア向上、供給体制の強化、および高品質・高付加価値な調味料や多様な仕入ルート確保による安定供給の実現。

強みとして読み取れる点

  • 「食のインフラ」としての安定供給力
  • 規格外卵を活用した食品ロスの低減(サステナブルサプライ)
  • 高い品質管理体制(HACCP、FSSC 22000認証)

課題として読み取れる点

  • 鳥インフルエンザや飼料高騰による鶏卵市況の不安定さへの対応
  • 原材料価格・人件費の高騰に伴うコスト管理と販売価格の適正化

確認ポイント

  • 液卵販売数量の目標達成に向けた設備投資の進捗
  • オーガニックEC事業の成長性
  • 鳥インフルエンザー等の外部要因による原料調達リスクへの対応状況

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・提供された本文に主要な事業内容、セグメント構成、経営戦略、およびサステナビリティに関する詳細が含まれており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

鶏卵相場の変動(鳥インフルエンザや政策変更等による需給逼迫)が製品原価や収益性に影響を及ぼすリスクがあり、これに対し安価な原料の確保や在庫管理、販売価格の調整で対応。食品の安全・衛生問題が発生した際の信用低下リスクに対し、最新鋭設備の導入や徹底した品質管理を実施。凍結製品の外部倉庫保管に伴う毀損リスクや、需要予測の誤りによる過剰在庫・在庫不足のリスクがある。製パン業界への高い売上依存(約4割)に対する販路拡大の取り組み。自然災害やインフラ停止による供給停止リスクに対し、BCP策定と複数拠点での相互供給体制を構築。サイバー攻撃等による情報漏洩やシステム停止に関する管理体制の整備。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

液卵・調味料を主軸とし、明確な数値目標に基づいた成長戦略を展開。原材料価格変動に対する強固な管理体制を持ちつつ、M&AやR&Dを通じた事業領域の拡大と高付加価値化を推進する意欲の高い経営姿勢が見られる。

成長方針

2030年度に向けた液卵販売数量8万トン・シェア20%の達成を目標に、R&Dとの連携による高付加価値製品の開発、生産設備の拡充、および新規販路(冷凍食品や健康食品等)への拡大。オーガニックEC事業のラインナップ拡充も推進。

資本政策

設備投資(特に液卵事業の増産体制)への積極的な投資、配当による株主還元、および役員に対する譲渡制限付役割株式報酬制度の導入による長期的な企業価値向上とインセンティブ設計。

リスク対応方針

鶏卵相場変動に対し、在庫管理の最適化、仕入先の多様化、販売価格の適正化で対応。自然災害に対するBCP策定、食品安全・衛生管理の徹底、情報セキュリティの強化によるリスク低減を図る。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

同社は液卵および調味料の主力事業において、生産能力拡大に向けた積極的な設備投資と、外部機関との連携を含む研究開発を推進しています。M&Aによる新領域(オーガニックEC)への進出も意欲的であり、安定供給体制の強化と高付加価値化の両立を目指す成長フェーズにあります。

設備投資の方向性

液卵事業における生産能力拡大に向けた最新鋭設備の新設・増設、および調味料事業における製造設備の更新と生産ラインの合理化を積極的に推進。

研究開発・商品開発

顧客ニーズに即した製品開発(殺菌液卵等)への注力に加え、大学や外部研究機関との連携による卵殻・卵殻膜の再利用など、資源循環を見据えた高度な技術開発を実施。

投資・変化テーマ

  • 液卵生産能力の拡大
  • 調味料の高付加価値化
  • オーガニックEC事業の拡大
  • 資源循環(卵殻・卵殻膜)の活用
  • 供給体制の安定化

関連キーワード

  • 殺菌技術
  • 粉体加工技術
  • 自動化・効率化
  • 品質管理システム
  • サステナブルサプライチェーン

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2024-04-01 〜 2025-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2025-06-27

財務情報

業績

売上高

255.57億円
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売上高
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営業利益

29.98億円
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経常利益

30.49億円
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税引前利益

30.28億円
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親会社帰属利益

21.02億円
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財政状態・流動性

総資産

167.49億円
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株主資本

110.96億円
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現金及び現金同等物

40.14億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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文書情報を確認
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2024-04-01 〜 2025-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約713文字

3 【事業の内容】 当社グループの企業集団は、当社及び連結子会社2社の3社から構成されております。 当連結会計年度において、当社グループ(当社及び当社の関係会社)は、HORIZON FARMS株式会社の株式取得に伴い連結子会社としたことにより、「オーガニックEC事業」を新たに報告セグメントに加えることといたしました。 また、報告セグメントの名称を「液卵関連事業」「調味料関連事業」からそれぞれ「液卵事業」「調味料事業」に変更することとし、「その他」に含めていた「太陽光発電事業」については、報告セグメントとして識別する意義が乏しくなったため、「液卵事業」「調味料事業」に含める変更を行っております。 当連結会計年度における、各区分における主な事業内容と主要な関係会社の異動は、概ね次のとおりであります。 液卵事業 当事業においては、鶏卵を割卵して卵殻を取り除いた「液卵」「凍結卵」を製造販売しております。多くの業務用加工食品に使用される食の半導体ともいうべき「液卵」「凍結卵」の安定品質、安定供給力を認められ、主に大手食品メーカーや外食向けに納入しております。 (主な関係会社)当社 調味料事業 当事業においては、業務用粉体調味料及び顆粒調味料等を製造販売しております。開発力や商品力を認められ、主に大手食品メーカーに納入しております。 (主な関係会社)日本化工食品株式会社 オーガニックEC事業 当事業においては、オーガニック商品及びオールナチュラル商品を仕入れ、ECサイトにて販売しております。主に個人顧客向けに販売しております。 (主な関係会社)HORIZON FARMS株式会社 事業の系統図は次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約3077文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)経営方針 当社は、「わが社は、高い倫理観を保ち、浮利を追わず、質実剛健と先憂後楽の社風を確立して、社業の発展に努め、以って取引先、従業員並びに株主に対する企業責任を全うし、社会に貢献することを旨とする。」という経営理念に基づき、販売先である食品業界へは徹底した品質管理のもと安定した製品を安定的に供給し、仕入先である鶏卵業界へは需要期、不需要期のアンバランスをなくす需給調整機能を提供し、「食のインフラ」として国民の豊かな食生活に貢献してまいります。また、当社の存在意義(パーパス)として、市場には流通しない規格外卵を様々な食品の原料として使用される「食の半導体」ともいうべき「液卵」「凍結卵」にして、安定した量を安定した品質により適正価格で提供し、顧客との継続的な関係を構築する「サステナブルサプライ」を実現し社会に貢献してまいります。 連結子会社である日本化工食品株式会社は、「1.この仕事を通じて社会に貢献する。2.この仕事を通じて魅力ある立派な人間を育成する。3.取引先より信用と信頼を得られる魅力ある商品を創造する。4.魅力ある会社、魅力ある工場にしていく。」という企業理念に基づき、調味料等の製造と販売により、社会に貢献してまいります。 また、HORIZON FARMS株式会社は、「Good Farms, Better Food(良質の食品は、健全な農家から)」というコンセプトに基づき、消費者の皆様により良い商品の選択肢を提供してまいります。 (2)経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等 当社グループは、経営上の目標達成状況を判断するための客観的な指標等につきましては、 2030年度に液卵販売数量8万トン、業界シェア20%を目指しており、また 連結売上高経常利益率8%以上を安定的に確保することを目標としております。この数値を会社の持続的な成長のための製造設備や研究開発等への積極的な投資の源泉、株主に対する利益還元の源泉、また従業員の持続的な所得向上等の従業員満足度向上のための源泉と位置づけ、この指標を達成できるよう努力してまいります。 (3)経営環境、経営戦略及び対処すべき課題 当社グループが属する食品業界におきましては、原材料価格の高騰や円安を背景とする食品価格の値上げによる消費者の生活防衛意識の強まりや、国内の人口減少に伴う国内需要の減少が続くことが予想されます。加えて、鶏卵業界では、 飼料価格の高騰等に伴う生産コスト増による鶏卵生産意欲の低下に加え、大規模な鳥インフルエンザの発生に伴い、鶏卵相場の不安定な動きが続いており、鶏卵市況の不確実性が増してきております。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約3077文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)経営方針 当社は、「わが社は、高い倫理観を保ち、浮利を追わず、質実剛健と先憂後楽の社風を確立して、社業の発展に努め、以って取引先、従業員並びに株主に対する企業責任を全うし、社会に貢献することを旨とする。」という経営理念に基づき、販売先である食品業界へは徹底した品質管理のもと安定した製品を安定的に供給し、仕入先である鶏卵業界へは需要期、不需要期のアンバランスをなくす需給調整機能を提供し、「食のインフラ」として国民の豊かな食生活に貢献してまいります。また、当社の存在意義(パーパス)として、市場には流通しない規格外卵を様々な食品の原料として使用される「食の半導体」ともいうべき「液卵」「凍結卵」にして、安定した量を安定した品質により適正価格で提供し、顧客との継続的な関係を構築する「サステナブルサプライ」を実現し社会に貢献してまいります。 連結子会社である日本化工食品株式会社は、「1.この仕事を通じて社会に貢献する。2.この仕事を通じて魅力ある立派な人間を育成する。3.取引先より信用と信頼を得られる魅力ある商品を創造する。4.魅力ある会社、魅力ある工場にしていく。」という企業理念に基づき、調味料等の製造と販売により、社会に貢献してまいります。 また、HORIZON FARMS株式会社は、「Good Farms, Better Food(良質の食品は、健全な農家から)」というコンセプトに基づき、消費者の皆様により良い商品の選択肢を提供してまいります。 (2)経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等 当社グループは、経営上の目標達成状況を判断するための客観的な指標等につきましては、 2030年度に液卵販売数量8万トン、業界シェア20%を目指しており、また 連結売上高経常利益率8%以上を安定的に確保することを目標としております。この数値を会社の持続的な成長のための製造設備や研究開発等への積極的な投資の源泉、株主に対する利益還元の源泉、また従業員の持続的な所得向上等の従業員満足度向上のための源泉と位置づけ、この指標を達成できるよう努力してまいります。 (3)経営環境、経営戦略及び対処すべき課題 当社グループが属する食品業界におきましては、原材料価格の高騰や円安を背景とする食品価格の値上げによる消費者の生活防衛意識の強まりや、国内の人口減少に伴う国内需要の減少が続くことが予想されます。加えて、鶏卵業界では、 飼料価格の高騰等に伴う生産コスト増による鶏卵生産意欲の低下に加え、大規模な鳥インフルエンザの発生に伴い、鶏卵相場の不安定な動きが続いており、鶏卵市況の不確実性が増してきております。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約4927文字

4 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ(当社及び連結子会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。 ①財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、企業が賃上げに努めてはいるものの、インフレによる物価の上昇や、税金・社会保険料の増加等による可処分所得いわゆる手取りの減少、また人口減とそれに伴う労働力不足に加え、アメリカの新政権の経済政策の影響等により、景気の先行きには注視が必要な状況にあります。 食品業界におきましては、経費や人件費の高騰の影響等により原材料価格や製商品価格の値上げが続いております。 当社グループとしては、持続的成長と競争力向上のために、以下のような取り組みを行ってまいりました。 まず、中期的な成長戦略として、主要な事業セグメントである液卵事業において、2030年度の液卵の販売数量8万トン、業界でのシェア20%を目標に、製品の供給能力の増大のための積極的な設備投資を進めました。 さらに、人的資本経営の強化のために、初任給を大幅に上げること等による次世代を担う人材の採用の促進、高い職務能力を持った多様な人材の育成、継続的なベースアップや健康経営優良法人の取得を始めとした従業員エンゲージメントの向上等を行ってまいりました。 このような状況の中、当社グループの当連結会計年度の連結売上高につきましては、液卵事業において、液卵の販売数量が過去最高となったことや、 2024年7月に HORIZON FARMS株式会社の全株式を取得したことに伴い同社の売上高を新たに連結したこと等により、前連結会計年度に比べ 4.3%増 の 25,557百万円 となり過去最高となりました。 損益につきましては、上述のとおり液卵事業において液卵の販売数量が過去最高になったことや、調味料事業の損益が堅調だったこと、また、HORIZON FARMS株式会社の損益を新たに連結したこと等により、連結営業利益は同 69.8%増 の 2,998百万円 、連結経常利益は同 68.5%増 の 3,049百万円 となり、いずれも11期連続の増益で最高益となりました。親会社株主に帰属する当期純利益は、同 31.6%増 の 2,102百万円 となり、6期連続の増益で最高益となりました。 セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約1191文字

3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日 ) (単位:百万円) 報告セグメント 合計 調整額 (注) 連結 財務諸表 計上額 液卵事業 調味料事業 オーガニック EC事業 売上高 外部顧客への売上高 23,297 1,206 24,503 24,503 セグメント間の内部 売上高又は振替高 274 274 △ 274 23,297 1,480 24,777 △ 274 24,503 セグメント利益 1,695 70 1,766 1,766 セグメント資産 13,760 1,143 14,904 △ 267 14,636 セグメント負債 4,658 311 4,970 △ 27 4,943 その他の項目 減価償却費 426 27 453 453 特別利益 207 207 207 (固定資産売却益) (収用補償金) 207 207 207 特別損失 (固定資産除売却損) 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 476 483 483 (注)1 セグメント売上高の調整額△274百万円は、セグメント間の内部売上高消去額であります。 2 セグメント資産の調整額△267百万円及びセグメント負債の調整額△27百万円は、セグメント間取引の調整であります。 当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日 ) (単位:百万円) 報告セグメント 合計 調整額 (注) 連結 財務諸表 計上額 液卵事業 調味料事業 オーガニック EC事業 売上高 外部顧客への売上高 23,675 1,239 642 25,557 25,557 セグメント間の内部 売上高又は振替高 103 103 △ 103 23,675 1,343 642 25,660 △ 103 25,557 セグメント利益 2,908 91 39 3,039 △ 41 2,998 セグメント資産 14,661 1,260 840 16,762 △ 13 16,749 セグメント負債 4,979 377 244 5,601 △ 13 5,588 その他の項目 減価償却費 470 24 496 496 のれんの償却額 47 47 47 特別損失 20 20 20 (固定資産除売却損) 20 20 20 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 1,622 108 1,730 1,730 (注)1 セグメント売上高の調整額△103百万円は、セグメント間の内部売上高消去額であります。 2 セグメント利益の調整額△41百万円は、 全社費用である子会社株式の取得関連費用であります。 3 セグメント資産の調整額△13百万円及びセグメント負債の調整額△13百万円は、セグメント間取引の調整であります。

主要な顧客・販売先

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2 主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合については、当該割合が100分の10以上の相手先がないため、記載を省略しております。 (2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 ①財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容 (売上高) 液卵事業につきましては、液卵売上高は、前連結会計年度に比べ 0.3%増 の 22,031百万円 となりました。これは主に、上期において鶏卵相場(全農東京M基準値)の平均が低下し連動する販売単価も低下した一方で、前述のとおり販売数量が過去最高となったことや、下期において 人件費や各種経費等の上昇に対応すべく 販売価格の改定を進めたこと等によるものであります。なお、売上の指標である販売数量につきましては、2022年度に多発した鳥インフルエンザの影響に伴い減少していた製パンメーカー向けや菓子メーカー向けの液卵販売数量が回復したことや、液卵の供給不足時に当社が安定供給に尽力したことが評価され当社の液卵販売数量が増加したこと、また新規顧客との取引が増加したこと等により、前連結会計年度に比べ11.8%増の6.5万トンとなり過去最高となりました。加工品売上高は、販売価格の改定や卵加工品の販売の増加等により同 39.5%増 の 1,365百万円 、その他売上高は鶏卵販売の減少等により同 19.8%減 の 278百万円 となりました。この結果、当セグメント合計の売上高は同 1.6%増 の 23,675百万円 となりました。 調味料事業につきましては、 当社グループ内での委託加工販売が減少したこと 等により、前連結会計年度に比べ 9.3%減 の 1,343百万円 となりました。 オーガニックEC事業の売上高につきましては 642百万円 となりました。これは主に、 2024年7月に HORIZON FARMS株式会社の全株式を取得したことに伴い、同社の売上高を新たに連結するとともに新たな事業セグメントとしており、会社(ブランド)の認知の広がりに伴い顧客数が増加したことに加え、冷凍フルーツやスープパウダーの販売が好調だったこと等によるものであります。 この結果、セグメント間の内部売上高を除いた連結売上高は前連結会計年度に比べ 4.3%増 の 25,557百万円 となり、過去最高となりました。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

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3 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。 なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)鶏卵相場が業績に与える影響について 当社グループの液卵事業の主力製品である液卵は、主原料が鶏卵であり、毎日の鶏卵相場に応じて販売価格及び仕入価格が変動します。当社では、相場変動によるリスクを回避できるよう、夏場の低需要期に原料卵を安く仕入れたり、原料コストの低廉化を図るため比較的安価な加工用原料卵の購入比率を高めたりするなどして、仕入価格と販売価格の差益を一定額以上確保するとともに販売数量を伸ばす努力をしております。また、凍結製品は、低需要期で鶏卵相場が低く原料卵を安価に仕入れることが可能な夏場に多く製造し、原価低減に努めております。 しかしながら、国内での食料政策の変更や大規模な鳥インフルエンザの発生等による鶏卵需給の逼迫により、鶏卵相場が上昇し製品や原料の原価が大きく上昇した場合や、不安定な鶏卵供給環境により鶏卵相場が大きく下落し収益性が低下した場合は、当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に影響を及ぼす可能性があります。 (2)食品の安全・衛生問題について 近年、消費者の食の安全・安心に対する意識は一段と高まってきております。当社グループにおきましては、安全・安心で高品質な製品を提供するために最新鋭設備の導入や徹底した製品の品質・温度管理、従業員への衛生教育を行うなど、当社グループ製品の安全・衛生問題には万全の注意を払っております。 しかしながら、今後、偶発的な事由によるものを含めて、万一、当社グループ製品を起因とした安全・衛生問題が発生した場合、当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に影響を及ぼす可能性があります。 (3)凍結製品の在庫について 当社グループの液卵事業におきましては、販売の見通し、鶏卵相場や原料の買付状況、また工場の稼働状況等、さまざまな状況を勘案して長期保存が可能な凍結製品を製造・保管しており、商品及び製品の残高の大部分を占めております。なお、商品及び製品の残高は、年度ごとの変動はあるものの、販売数量の増加に伴い増加傾向にあります。また、凍結製品の大部分は外部の営業倉庫に保管しており、その在庫管理は主に外部倉庫業者からの入出庫取引報告書や在庫証明書と社内のシステム記録の照合で行っております。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

サステナビリティ

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2 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)サステナビリティに関する考え方及び取組 当社グループは、社会的責任として サステナビリティへの取組みは重要 な課題であると認識しており、以下のような考え方及び取り組みを行ってまいります。 ・当社グループの属する液卵業界において、当社の主力製品である「液卵」、「凍結卵」は、少子高齢化や人口減少に伴う労働力不足が社会問題化する中において、顧客の業務の効率化や省力化に貢献し、また通常は市場に流通しない規格外卵を様々な食品の原料に加工しているため食品ロスの低減等に適した製品であり、「食のインフラ」としてサステナビリティに資するものであると考えております。 ・当社は、台風・水害・大雪・地震等の自然災害や、新型コロナウイルス感染症、鳥インフルエンザなど不測の事態に備えて、関東・東海・近畿・九州にある4つの事業部間で相互に連携し、サプライチェーンの寸断を防ぎ製品を途切れることなく供給する「サステナブルサプライ」を構築しております。 ・当社グループは、製品の品質向上にも積極的に取り組んでおります。「安全」「安心」な製品を供給するために、食品安全の国際的な管理手法「HACCP」に基づく衛生管理を実践しているほか、関東事業部及び関西事業部並びに子会社の日本化工食品株式会社では国際規格の食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証を取得しており、他事業部においても取得すべく、取組みを進めております。 ・環境問題での課題につきましては、当社は、工場設備の更新や見直し、日々の業務改善を積極的に行い、エネルギー使用量の削減や生産性の向上に従業員一丸となって取り組んでおり、「エネルギーの使用の合理化及び非化石エネルギーへの転換等に関する法律(省エネ法)」に基づく「事業者クラス分け評価制度」において、6年連続で省エネが優良な事業者(Sクラス)の評価を受けております。 (「事業者クラス分け評価制度」とは、省エネ法において、エネルギーの使用状況等についての定期報告を提出する全ての事業者をS・A・B・Cの4段階で評価するものです。) また、従来産業廃棄物として処理されてきた卵殻のリサイクル化に取り組んでおり、現在約75%のリサイクル率を2030年までに100%(卵殻廃棄ゼロ)まで高めることを目指しております。卵殻は乾燥粉砕し、グラウンドのライン材や土壌改良剤等として他社に売却され、再利用されております。また、卵殻や卵殻膜の用途開発等、鶏卵に関する新規用途の可能性や有効利用につき、研究機関や大学、他社との連携を図り、必要に応じて知的財産への投資を行ってまいります。…

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約1038文字

6 【研究開発活動】 当連結会計年度の研究開発活動は、様々なお客様の用途に合った製品の研究開発に注力いたしました。 当連結会計年度における研究開発費の総額は 167 百万円であります。セグメントごとの研究開発活動を示すと次のとおりであります。 (液卵事業) 液卵関連事業の研究開発活動は、液卵メーカーとしての製品技術や製品レベルの向上を図り、顧客ニーズに応じた製品の開発を行うための卵の特性の研究などを行っております。 研究開発体制は、関東事業部の研究開発担当と製造統轄部を中心として行っており、関東事業部研究開発担当2名と製造統轄部17名の社員計19名及びそれを補佐するパート従業員数名で、大学や他の研究機関等との連携を強化し、共同開発に向けた活動を本格的に始めております。 具体的な研究開発活動は、安全・安心の面で殺菌液卵の需要が増えている中、未殺菌液卵と同等の起泡力を有する殺菌液卵の開発や顧客の用途に合った液卵等の研究開発に注力しております。その中で、殺菌製菓用卵白や液卵をベースとした新たな卵加工品について製品化が実現し、数社の顧客へ販売しております。 また、お客様の要望が強いものに的を絞った液卵の開発や品質改良に取り組んでおります。さらに、大学や他の研究機関等との連携を図り、鶏卵の新規用途の可能性や、卵殻等の廃棄物の有効利用のための研究を行ってまいります。 当連結会計年度における当事業の研究開発費の総額は 150 百万円であります。 (調味料事業) 調味料関連事業の研究開発体制は、研究開発部3名で行っており、粉末状態のものを高温で加熱処理することが可能な特殊な加工設備を有し、この技術を活用して商品開発を進めております。また、造粒加工や粉体混合等、当社グループが持つ各生産設備を個別に完結させることなく連係することで、単一の生産設備では成し得ない複合的な商品開発も進めており、原料の選定や配合を変えることで無数の商品開発が可能になります。これにより、昨今細分化されている複雑な味の要求にもフレキシブルに対応しております。 これに加え、お客様の様々な要望に応えるために、開発担当者と営業担当者が密に連携し、お客様の意図や嗜好性を把握しながら商品開発を進めております。 当連結会計年度における当事業の研究開発費の総額は 17 百万円であります。 (オーガニックEC事業) 該当事項はありません。 0103010_honbun_0044200103704.htm

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約953文字

2 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 2025年3月31日 現在 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積㎡) リース 資産 建設 仮勘定 その他 合計 福岡事業部及び本社 (福岡県糟屋郡 粕屋町) 液卵事業 事務所・ 液卵製造設備等 186 409 433 (14,718.51) 16 14 1,063 47[132] 関東事業部 (茨城県水戸市) 液卵事業 液卵製造設備等 1,227 680 407 (18,940.00) 123 11 2,451 39[97] 名古屋事業部 (愛知県安城市) 液卵事業 液卵製造設備等 219 224 471 (4,424.69) 101 11 1,029 19[71] 関西事業部 (京都府綴喜郡 井手町) 液卵事業 液卵製造設備等 221 254 427 (15,257.98) 217 1,125 23[40] (注) 1 帳簿価額のうち「その他」は、「工具、器具及び備品」であります。 2 従業員数の[ ]は、臨時従業員数を外数で表示しております。 3 臨時従業員には、 定年後の 再雇用者、 パートタイム従業員及びアルバイトを含み、派遣社員を除いております。 (2) 国内子会社 2025年3月31日 現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積㎡) 建設 仮勘定 その他 合計 日本化工食品株式会社 千葉工場 (千葉県市原市) 調味料事業 業務用粉体調味料及び顆粒調味料 製造設備等 113 37 117 (4,132.54) 92 364 32[18] HORIZON FARMS 株式会社 本社 (愛知県名古屋市 熱田区) オーガニックEC事業 営業車両等 8[5] (注) 1 帳簿価額のうち「その他」は、「工具、器具及び備品」であります。 2 従業員数の[ ]は、臨時従業員数を外数で表示しております。 3 臨時従業員には、 定年後の 再雇用者、 パートタイム従業員及びアルバイトを含み、派遣社員を除いております。

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約597文字

3 【配当政策】 当社グループは、株主の皆様に対する適切な利益還元を重要な経営目標と位置付けております。 また、当社の属する液卵業界において市場競争力を確保し、シェア及び収益の向上を図るためには、製造設備、研究開発等の積極的な投資が必要であると考えております。 株主に対する利益還元の基本方針としましては、経営体質の強化や今後の事業展開を勘案した内部留保にも留意しつつ、連結ベースの目標配当性向を25%~30%とし、中間配当及び期末配当の年2回としております。 当社は会社法第459条の規定に基づき、取締役会の決議によって剰余金の配当(期末配当)を行うことができる旨を定款に定めております。 当事業年度の剰余金の配当につきましては、中間配当は1株当たり 26円 を実施し、期末配当は1株当たり 40円 といたしました。この結果、当事業年度における配当性向は、連結ベースで25.9%となりました。 なお、当社は「取締役会の決議によって毎年9月30日を基準日として中間配当を行うことができる」旨を定款に定めており、この配当の決定機関は取締役会であります。 (注) 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 2024年11月5日 取締役会決議 215 26 2025年6月26日 定時株主総会決議 325 40

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約227文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2025年3月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(名) 液卵事業 128 [ 340 ] 調味料事業 32 [ 18 ] オーガニックEC事業 [ 5 ] 合計 168 [ 363 ] (注) 1 従業員数は就業人員数であり、臨時従業員数は[ ]内に年間の平均人員を外数で記載しております。 2 臨時従業員には、 定年後の 再雇用者、 パートタイム従業員及びアルバイトを含み、派遣社員を除いております。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約5050文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社グループは、株主から託された資本を用いて事業活動を行い、企業価値を増大させることが大きな使命の一つであると考えております。また、当社は公開会社でもあることから、株主の負託に応えることはもちろん、お取引先、地域社会や地域住民の方々、従業員等に対する社会的責任を果たしていくこと、全ての株主について平等に扱うこと、株主の権利行使の環境整備を行うこと、株主との対話を促進することも重要な責務であると認識しております。このような認識のもと、当社は毎月取締役会を開催し、毎月の業務報告を行い、また、経営上の諸問題を討議し、的確な意思決定や業務執行、並びに監督・監視ができる体制を構築しております。そのほか、会計上の問題や企業倫理、法令上の問題については、監査法人(会計監査人)や顧問弁護士等に随時相談し、コンプライアンス(法令遵守)に努めております。 ②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 イ 企業統治の体制の概要 当社の企業統治の体制は、有価証券報告書提出日現在、主に「取締役会」、「監査等委員会」、「会計監査人」、「指名・報酬諮問委員会」で構成されております。 取締役会は、有価証券報告書提出日現在で9名の取締役で構成されており、取締役(監査等委員である取締役を除く。)5名(うち社外取締役1名)及び取締役監査等委員4名(うち社外取締役3名)であります。 取締役会の議長は、代表取締役社長 藤井宗徳が務めております。その他の構成員は、常務取締役 池田賢次郎、常務取締役 原 敬、取締役 本司義博、社外取締役 川原正孝、取締役常勤監査等委員 三宅史員、取締役監査等委員(社外取締役) 中川正裕、取締役監査等委員(社外取締役) 桝本美穂、取締役監査等委員(社外取締役) 上村勝則であります。毎月の定例の取締役会のほか、必要に応じて臨時取締役会を開催することとしております。取締役会では、月次の業務報告のほか、法令、定款及び取締役会規程に定められた事項について審議しており、取締役相互に質疑、提案並びに意見交換し、取締役相互に業務執行状況を監督しております。 監査等委員会は、有価証券報告書提出日現在で4名の取締役監査等委員で構成されております。監査等委員会の委員長は、取締役常勤監査等委員 三宅史員が務めております。監査等委員会は、原則として毎月1回開催する定例監査等委員会のほか、必要に応じて臨時監査等委員会を開催することとしております。取締役監査等委員は全員が取締役会に出席するほか、取締役常勤監査等委員は毎月開催の経営会議等の重要な会議に出席し、必要に応じて意見を述べる等、常に取締役の業務執行を監視できる体制となっております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約22文字

5 【重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約440文字

(6) 【大株主の状況】 2025年3月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数の 割合(%) 株式会社将コーポレーション 福岡県福岡市東区香椎照葉2丁目3-24 1,179 14.49 宇髙 紫乃 山口県山口市 723 8.90 宇髙 真一 山口県山口市 423 5.21 宇髙 和真 山口県山口市 421 5.18 株式会社福岡銀行 福岡県福岡市中央区天神2丁目13-1 394 4.85 藤井 将徳 福岡県福岡市東区 362 4.46 宇髙 悠真 山口県山口市 288 3.54 藤井 智徳 福岡県福岡市東区 277 3.41 光通信株式会社 東京都豊島区西池袋1丁目4-10 215 2.65 国立大学法人九州大学 福岡県福岡市西区元岡744 200 2.46 4,486 55.14 (注)上記の所有株式数の他に、当社は自己株式209千株を所有しておりますが 、上記大株主より除いております。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100VXIA 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2025
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

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