一正蒲鉾株式会社

証券コード: 2904 / 対象年度: 2019 / 提出日: 2019-09-26
業種 食料品

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

水産練製品(かまぼこ等)や惣菜の製造販売、およびきのこの生産販売を行う食品メーカーです。グループ内に物流・倉庫事業も展開しており、自社製品の流通を支える体制を整えています。2019年度は、主力商品「カニかま」や「うな次郎」などのブランド力が評価され、きのこ事業でも成長が見られるなど、安定した事業基盤を有しています。

主な事業領域

水産練製品・惣菜の製造販売、きのこの生産販売、および関連する物流・倉庫事業の展開。

主な製品・サービス

  • 水産練練製品(かまぼこ等)
  • 惣菜
  • きのこ

ビジネスモデル

自社ブランド(「カニかま」等)の製造販売、および原材料の提供や委託製造を含む製造販売モデル。物流・倉庫事業は自社製品の流通を支える役割を担う。

セグメント・事業構成

「水産練製品・惣菜事業」「きのこ事業」「その他(運送・倉庫)」の3つの主要な事業区分。

戦略・方向性

「ICHIAMSA30ビジョン」のもと、成長基盤の創り(収益力強化、海外戦略、ガバナンス)と、お客さま中心の姿勢(ブランド強化、新領域拡大、変化対応力)を推進。

強みとして読み取れる点

  • 「カニかま」などの強力なブランド力
  • きのこ事業における安定した栽培・品質管理体制
  • 物流・倉庫を含む垂直統合的な事業基盤

課題として読み取れる点

  • 原材料・人件費・エネルギーコストの高騰
  • 季節による需要の変動(特に冬場の鍋物需要の動向)

確認ポイント

  • 原材料高騰に対するコスト管理の推移
  • 海外戦略の進展状況
  • 「ICHIAMASA30ビジョン」に向けた中期経営計画の達成度

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、経営戦略、主要課題が本文中に具体的に記載されており、概要把握に十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

食の安全・品質に関するリスクに対し、HACCPやISO22000等の認証取得とトレーサビリティ推進により管理体制を構築。原材料調達については、スケソウダラ等を中心とした複数ルートからの調達により安定確保に努める。海外事業(中国、インドネシア)における地政学的リスクや経済状況、為替・金利変動による財務への影響、自然災害による生産拠点への被害、法的規制の変更、取引先の経営破綻による債権回収不能などの外部要因が挙げられる。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

水産練製品およびきのこ事業を展開する同社は、明確な中長期ビジョン(ICHIAMSA30)を掲げ、品質・技術革新とマーケティング強化を通じて成長を目指す。若年層への訴求や健康志向の取り込みなど戦略的な商品開発が強みであり、株主との価値共有に向けた株式報酬制度も整備されている。

成長方針

「ICHIAMSA30ビジョン」に基づき、品質保証の強化、水産練製品・惣菜のマーケティング強化、きのこの技術研究と事業領域拡大、海外戦略の推進を柱とする。特に若年層へのアプローチや新商品開発(高タンパク、減塩等)に注力。

資本政策

業績連動型株式報酬制度(BBT)を導入し、中長期的な企業価値向上と株主との利益共有を重視。安定した資金調達体制(コミットメントライン等)を確保。

リスク対応方針

HACCP/ISO22000等の認証取得による食の安全確保、複数ルートからの原材料調達による安定確保、海外事業におけるリスク管理体制の構築、為替・金利変動への対応策を整備。季節変動に対する経営意識も明確。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

食品製造販売企業として、水産練製品およびきのこの分野で強固な基盤を持つ。研究開発は消費者ニーズ(健康・簡便)に即した商品展開と栽培技術向上に集中しており、設備投資も効率化に向けたもの。安定的な事業運営を重視する保守的かつ着実な成長戦略をとる。

設備投資の方向性

生産性向上のための合理化投資および、水産練製品・惣菜事業ときのこ事業の両方における設備更新・改良に重点を置いている。

研究開発・商品開発

「食の安全・安心・健康」を軸とした商品開発。特に高タンパク・低脂肪なスポーツ向け食品や減塩商品の継続的な開発、およびきのこの栽培技術向上と品質管理体制の強化に注理している。

投資・変化テーマ

  • 食品加工技術の高度化
  • 健康志向への対応
  • ブランド価値向上
  • 海外展開

関連キーワード

  • HACCP
  • ISO22000:2015
  • FSSC 22000
  • トレーサビリティ
  • 栽培技術研究
  • 品質管理体制

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2018-07-01 〜 2019-06-30 表示状況表示可能

提出日: 2019-09-26

財務情報

業績

売上高

355.89億円
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営業利益

13.07億円
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経常利益

12.55億円
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税引前利益

12.32億円
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親会社帰属利益

6.73億円
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財政状態・流動性

総資産

236.98億円
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純資産

110.42億円
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株主資本

97.45億円
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現金及び現金同等物

9.44億円
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キャッシュフロー

3区分

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+24.86億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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2018-07-01 〜 2019-06-30
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表示可能
選定状況
表示可能
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raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約396文字

3 【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社3社及び関連会社1社で構成され、その事業は、食品の製造販売を主な事業内容として、当事業に関する物流、サービス等の事業を展開しております。当社グループの事業にかかわる位置づけは次のとおりであります。 水産練製品・惣菜事業、きのこ事業 一正蒲鉾㈱ 水産練製品・惣菜の製造販売及びきのこの生産販売を行っております。 マルス蒲鉾工業㈱ 水産練製品の製造販売を行っており、当社が一部原材料を有償支給し、当社販売商品を製造委託しております。 一正農業科技(常州) 有限公司 きのこの生産販売を行っております。 PT.KML ICHIMASA FOODS 水産練製品の製造販売を行っております。 その他 ㈱イチマサ冷蔵 貨物運送業及び倉庫業を事業としており、主に当社の製品・商品及び材料の運送・保管を行っております。 事業の系統図は次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1487文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の方針 当社グループの社是「人生はやまびこである」のもと、当社グループ全従業員は、「正しきことは正しく報われる」という創業者の信念を受け継ぎ、「誠実」「謙虚」「感謝」の心で行動することとしております。また、経営理念「安全・安心を基本として、ユーザーに信頼され、愛され、感動される商品・サービスを提供することで、社会になくてはならない企業として貢献します。」のもと、水産練製品・惣菜の製造販売及びきのこの生産販売を主体とした事業を展開し、常に「安全・安心な品質」と「お客さまに愛される味づくり」を追求することで、事業の永続的な発展を図ってまいりました。 事業の展開にあたっては、法令遵守、人権の尊重、公正な取引及び商品・サービスの安全・安心に取り組むとと もに、お客さま、お取引さま、株主・投資家の皆さま及び従業員並びに地域社会から満足していただけるよう、以下の基本方針のもとに企業価値の向上に努め、当社グループの一層の発展を目指してまいります。 ① すべての事業分野において品質保証体制の強化を図り、お客さまに安全かつ安心できる商品・サービスの提供を行ってまいります。 ② 水産練製品・惣菜事業のマーケティング機能を強化することにより、お客さまに信頼され、愛され、感動される商品を開発、提供しブランド価値の向上を図ってまいります。 ③ きのこ事業の技術研究並びに商品開発を強化し、事業規模及び事業領域の拡大を目指してまいります。 (2)目標とする経営指標 当社グループでは、収益性重視・株主重視の観点から、売上高営業利益率や自己資本利益率(ROE)を重要指 標として、企業価値の向上を目指してまいります。 (3)中長期的な経営戦略及び会社の対処すべき課題 当社グループでは、“ICHIMASA30ビジョン”(30年後の目指す姿)である、「“安全・安心”に“健康・環境”と“心の豊かさ”をプラスして世界中に“日本の食”で貢献するグローバル企業、常に技術を探求し、未来に向けてあらゆる“食”の情報を発信する食品バイオ企業、あらゆるステークホルダーの皆さまに“食”を中心に“幸せ”と“喜び”をお届けするあたたかい企業」のもと、2016年7月から2021年6月までの5ヶ年の中期経営計画を推進しております。 当社グループは、「成長基盤創り」と「お客さまが中心」を主なテーマとして、以下の項目を対処すべき重要な経営課題として中期経営計画の基本方針といたしております。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1487文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の方針 当社グループの社是「人生はやまびこである」のもと、当社グループ全従業員は、「正しきことは正しく報われる」という創業者の信念を受け継ぎ、「誠実」「謙虚」「感謝」の心で行動することとしております。また、経営理念「安全・安心を基本として、ユーザーに信頼され、愛され、感動される商品・サービスを提供することで、社会になくてはならない企業として貢献します。」のもと、水産練製品・惣菜の製造販売及びきのこの生産販売を主体とした事業を展開し、常に「安全・安心な品質」と「お客さまに愛される味づくり」を追求することで、事業の永続的な発展を図ってまいりました。 事業の展開にあたっては、法令遵守、人権の尊重、公正な取引及び商品・サービスの安全・安心に取り組むとと もに、お客さま、お取引さま、株主・投資家の皆さま及び従業員並びに地域社会から満足していただけるよう、以下の基本方針のもとに企業価値の向上に努め、当社グループの一層の発展を目指してまいります。 ① すべての事業分野において品質保証体制の強化を図り、お客さまに安全かつ安心できる商品・サービスの提供を行ってまいります。 ② 水産練製品・惣菜事業のマーケティング機能を強化することにより、お客さまに信頼され、愛され、感動される商品を開発、提供しブランド価値の向上を図ってまいります。 ③ きのこ事業の技術研究並びに商品開発を強化し、事業規模及び事業領域の拡大を目指してまいります。 (2)目標とする経営指標 当社グループでは、収益性重視・株主重視の観点から、売上高営業利益率や自己資本利益率(ROE)を重要指 標として、企業価値の向上を目指してまいります。 (3)中長期的な経営戦略及び会社の対処すべき課題 当社グループでは、“ICHIMASA30ビジョン”(30年後の目指す姿)である、「“安全・安心”に“健康・環境”と“心の豊かさ”をプラスして世界中に“日本の食”で貢献するグローバル企業、常に技術を探求し、未来に向けてあらゆる“食”の情報を発信する食品バイオ企業、あらゆるステークホルダーの皆さまに“食”を中心に“幸せ”と“喜び”をお届けするあたたかい企業」のもと、2016年7月から2021年6月までの5ヶ年の中期経営計画を推進しております。 当社グループは、「成長基盤創り」と「お客さまが中心」を主なテーマとして、以下の項目を対処すべき重要な経営課題として中期経営計画の基本方針といたしております。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約3328文字

3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1) 業績全般の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益や雇用・所得環境の改善が続くなかで、各種政策の効果もあって全体として緩やかな回復基調が続きました。しかしながら、国内では相次ぐ自然災害の発生、海外では長期化する英国のEU離脱問題や米中の貿易摩擦に起因する金融資本市場の変動懸念など、先行きは依然として不透明な状況が続いております。 当社グループを取り巻く環境は、消費者の生活防衛意識は強くかつ低価格志向が続いており、一方で原材料の高騰や人手不足を背景とした人件費の増加など依然として厳しい経営環境が続いております。 このような状況のもと、当社グループでは、“ICHIMASA30ビジョン”(30年後の目指す姿)を目指し、2016年7月から2021年6月までの5ヶ年の中期経営計画を策定し、「成長基盤創り」と「お客さまが中心」を基本方針とし経営課題に取り組んでおります。 また、地球環境の維持は企業活動の持続的な発展・成長のためには不可欠であり、2015年9月に国連総会で採択された17の目標と169のターゲットからなる「持続可能な開発目標(SDGs:Sustainable Development Goals)」の達成を目指し、当社グループもステークホルダーの皆さまと協力しながら、社会のサステナブルな課題の解決に取り組んでおります。 以上により、当連結会計年度の売上高は 355億88百万円 (前連結会計年度比 5億56百万円 (1.6%)の増加 )、営業 利益は13億7百万円 (前連結会計年度比 2億88百万円 (28.4%)の増加 )、経常 利益は12億54百万円 (前連結会計年度比 2億2百万円 (19.3%)の増加 )となり、親会社株主に帰属する当期純 利益は6億72百万円 (前連結会計年度比 1億15百万円 (20.6%)の増加 )となりました。 セグメントの状況は、次のとおりであります。 (水産練製品・惣菜事業) 主力商品群の「カニかま」は健康長寿の食材として、原料の白身魚のたんぱく質の効能がメディアに取り上げられたことや「サラダスティック」の姉妹品「サラダスティック瀬戸内レモン風味」の爽やかな風味が夏場に支持されたことにより好調に推移いたしました。また、価格の高騰が続くうなぎの代替品として「うなる美味しさ うな次郎」の認知が進んだことやキャラクターの「うな次郎くん」を用いた販促効果もあり、販売が伸長いたしました。…

セグメント関連

抜粋表示 / 原文長 約1699文字

3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度(自 2017年7月1日 至 2018年6月30日) (単位:千円) 報告セグメント その他 (注)1 合計 調整額 (注)2 連結財務諸表計上額 (注)3 水産 練製品・ 惣菜事業 きのこ事業 売上高 外部顧客に対する売上高 30,145,071 4,385,136 34,530,207 501,810 35,032,017 35,032,017 セグメント間の内部売上高 又は振替高 2,552,085 2,552,085 △ 2,552,085 30,145,071 4,385,136 34,530,207 3,053,896 37,584,103 △ 2,552,085 35,032,017 セグメント利益 537,788 336,241 874,029 138,567 1,012,597 5,909 1,018,507 セグメント資産 14,967,228 5,273,908 20,241,137 1,276,164 21,517,302 2,763,093 24,280,395 その他の項目 減価償却費 964,940 351,862 1,316,803 38,641 1,355,444 1,355,444 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 953,512 105,480 1,058,992 170,602 1,229,595 1,229,595 (注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、運送事業、倉庫事業を含んでおります。 2 (1)セグメント利益の調整額 5,909 千円は、主にセグメント間取引消去であります。 (2)セグメント資産の調整額 2,763,093 千円にはセグメント間取引消去 657,303 千円が含まれております。その主なものは当社現金及び預金、投資有価証券等であります。 3 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。…

主要な顧客・販売先

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2 販売実績には、消費税等は含まれておりません。 (2) 経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、本文における将来に関する事項は、当連結会計年度末日現在において当社グループが判断したものであります。 ① 重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成にあたり、必要と思われる見積りは、合理的な基準に基づいて実施しております。 なお、詳細につきましては、「第5 [経理の状況] 1[連結財務諸表等](1)[連結財務諸表] [注記事項](連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)」に記載しております。 ② 財政状態の分析 (流動資産) 当連結会計年度末における流動資産の残高は 77億52百万円 (前連結会計年度末比 4億26百万円の増加 )となりました。これは主に原材料及び貯蔵品並びに売掛金の増加、現金及び預金の減少によるものであります。 (固定資産) 当連結会計年度末における固定資産の残高は 159億45百万円 (前連結会計年度末比 10億9百万円の減少 )となりました。これは主に株式の時価下落に伴う投資有価証券の減少及び有形固定資産の減価償却費の進行によるものであります。 (流動負債) 当連結会計年度末における流動負債の残高は 84億32百万円 (前連結会計年度末比 3億64百万円の減少 )となりました。これは主に短期借入金の減少、支払手形及び買掛金の増加によるものであります。 (固定負債) 当連結会計年度末における固定負債の残高は 42億23百万円 (前連結会計年度末比 3億47百万円の減少 )となりました。これは主に社債の減少によるものであります。 (純資産) 当連結会計年度末における純資産の残高は 110億42百万円 (前連結会計年度末比 1億30百万円の増加 )となりました。これは主に利益剰余金の増加によるものであります。 この結果、自己資本比率は 44.9% から 46.6% へ1.7ポイント上昇しております。 なお、「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)を2019年6月期の期首から適用しており、遡及処理後の前年度末の数値で比較を行っております。 ③ 経営成績の分析 当連結会計年度の売上高は 355億88百万円 (前連結会計年度比 5億56百万円の増加 )となりました。なお、売上高の詳細につきましては、「3 [経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析](1)業績全般の状況の概要」に記載しております。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

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2 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがありますが、これらに限られるものではありません。 なお、文中の将来に関する事項につきましては、有価証券報告書提出日現在において判断したものであります。 (1) 食の安全・品質に係るリスク 当社グループは、商品の安全を確保するため、HACCP,ISO22000:2005,FSSC22000の認証取得に加えて、従来よりトレーサビリティの推進体制を強化し、仕入先への指導及び仕入先の多様化などにより、リスクの極小化に努め、安全・安心を確保するため厳しい品質保証体制を構築しております。しかしながら、当社グループの取組みを超えた事象の発生や、食の安全を脅かすような社会全般にわたる問題が発生した場合には、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (2) 原材料調達の変動に係るリスク 当社グループは、国内及び海外から水産物を始めとした原材料のスケソウダラを中心としたすり身を複数の購入ルートから調達し、安定的な原材料の確保と適正価格の維持に努めております。しかしながら、漁獲規制の強化や資源の減少による水揚げ数量の変動などにより原材料市況に影響を与える事象が生じた場合、また、原材料、副材料、包装資材などの需給関係や原油価格、為替相場等の変動によって価格高騰した場合には、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (3) 海外事業に係るリスク 当社グループは、中国において現地法人を設立のうえ、きのこの生産販売事業を行い、また、インドネシアに水産練製品製造販売の合弁会社を設立するなど海外事業を展開しております。しかしながら、当該国における景気後退・政治的問題、食品の安全性を脅かす事態が発生した場合、また、事業の展開等が計画通りに進まない場合には、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (4) 為替に係るリスク 当社グループの連結財務諸表は日本円により表示されているため、在外子会社の収益及び費用並びに資産及び負債の金額を、各決算期の期中平均又は期末における為替レートに基づき日本円に換算する必要があります。想定範囲を超えて為替相場が変動した場合には、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (5) 金利に係るリスク 当社グループは、必要資金の一部を借入金などにより調達しており、将来的な資金需要に応じて今後も金融機関からの借入や社債等による資金調達を新たに行う可能性があります。将来的な金利上昇局面においては、資金調達における利息負担の増加により、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約1195文字

5 【研究開発活動】 当社グループの水産練製品・惣菜事業及びきのこ事業における研究開発活動は、「食の安全・安心・健康」をテーマに、常にお客さまを中心に考え、社会環境の変化に対応し、多様化する消費ニーズを捉えた商品開発に取り組んでまいりました。 当連結会計年度における研究開発費の総額は 317,413 千円であります。 (1) 水産練製品・惣菜事業 高まる健康志向、経済性志向、簡便性志向など多様化するニーズにお応えするとともに、購買層や使用用途の拡大を目指し、商品の開発を積極的に行ってまいりました。 当連結会計年度の主な開発商品としましては、メディアで魚肉たんぱく摂取の重要性が取り上げられ、需要が伸びているカニ風味かまぼこにおいて、カニかまの新しい食シーンの提案として「鍋に入れたらうまかった鍋用カニかま」を発売いたしました。また、魚肉たんぱくの健康性に特化し、高たんぱく・低脂肪で、スポーツ前後に摂取すると効果的と言われている必須アミノ酸やビタミン B1 を配合したスポーツ好きな人のためのたんぱく質補給ちくわ「スポちく」を発売し、新たな顧客開拓に努めました。さらに、未来のファン作りのために、幼児~小学生低学年の中で最も知名度の高いキャラクター「アンパンマン」を使用した「アンパンマンかまぼこ」を発売し、幼児期から魚肉たんぱく製品に親しんでもらう機会を増やすための施策を行いました。 お正月商品では、ご好評いただいております国産原料のみを使用した純シリーズはラインナップの強化を図り、「国産原料 100 %御蒲鉾純 大(紅・白)」を発売いたしました。発売4年目を迎える「うなる美味しさ うな次郎」は、さらに本物のうなぎに近づけるべく品質改良を行ってまいりました。 また、健康寿命の意義と意識が引き続き高まるなか、減塩商品の開発を継続的に行い、2019年5月の第8回臨床高血圧フォーラムにおいて、「生でおいしい鯛入り太ちくわ」が日本高血圧学会減塩委員会の「第5回JSH減塩食品アワード」の金賞を受賞し、当社の減塩商品が5期連続で受賞いたしました。 引き続き、変化する消費者ニーズを捉え、新規需要を喚起する新商品の研究開発を行うとともに、主力商品の価値向上による事業基盤の強化を推進してまいります。 なお、当事業に係る研究開発費は 229,526 千円であります。 (2) きのこ事業 きのこ事業におきましては、品質の向上、栽培の安定を目指すための栽培技術に関する研究及び品質管理体制強化に取り組んでまいりました。 また、新たなテクノロジーへの探求を進めることで今後の事業展開に向けた研究開発を推進してまいります。 なお、当事業に係る研究開発費は 87,887 千円であります。 (3) その他 該当事項はありません。 0103010_honbun_0046300103107.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約2225文字

2 【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。 (1) 提出会社 2019年6月30日現在 事業所名 (所在地) セグメントの 名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業 員数 (名) 建物 及び構築物 機械装置 及び運搬具 土地 リース 資産 工具、器具及び備品 合計 面積(㎡) 金額 本社 (新潟市東区) 水産練製品・惣菜事業 統括業務 厚生施設 330,371 9,727 49,181 1,277,792 107,002 68,456 1,793,349 98 [28] 本社工場 (新潟市東区) 水産練製品・惣菜事業 水産練製品 製造設備 559,050 857,183 9,344 222,578 10,110 19,872 1,668,795 236 [296] 聖籠工場 (新潟県北蒲原郡 聖籠町) 水産練製品・惣菜事業 水産練製品 製造設備 250,013 327,297 30,499 240,788 6,975 825,074 89 [84] 東港工場 (新潟市北区) 水産練製品・惣菜事業 水産練製品 製造設備 320,315 471,210 18,028 217,261 7,653 1,016,441 53 [70] 山木戸工場 (新潟市東区) 水産練製品・惣菜事業 水産練製品 製造設備 224,346 98,321 8,570 95,999 4,657 432,324 24 [28] 関西工場 (滋賀県守山市) 水産練製品・惣菜事業 水産練製品 製造設備 220,295 386,644 6,294 131,528 942 11,018 750,428 87 [109] 北海道工場 (北海道小樽市) 水産練製品・惣菜事業 水産練製品 製造設備 730,594 183,094 18,260 157,000 4,352 3,987 1,079,028 61 [57] 栽培センター (新潟県阿賀野市) きのこ事業 きのこ製品 生産設備 1,580,540 293,389 77,932 490,353 7,244 14,953 2,386,482 125 [227] マルス蒲鉾工業㈱ 本社 (新潟市中央区) 水産練製品・惣菜事業 水産練製品 製造設備 55,276 23,510 406 114,550 440 193,777 ㈱イチマサ冷蔵 本社 (新潟市北区) その他 倉庫設備他 93,604 6,157 138 99,900 (注)1 上記中[ ]内は、臨時従業員数であります。 2 現在休止中の主要な設備はありません。 3 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。また、有形固定資産のみを記載しており、建設仮勘定は含まれておりません。…

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約462文字

3 【配当政策】 当社の利益配分に関しましては、業績や配当性向、将来の事業展開などを総合的に勘案しながら安定的な配当を継続的に行うことを基本方針としております。内部留保金につきましては、生産設備や研究開発投資に充当し、競争力の維持・強化を図ってまいります。 当事業年度の剰余金の配当につきましては、上記の基本方針に沿って1株につき7円とさせていただきました。 当社に剰余金の配当の決定機関は、期末配当は株主総会、中間配当は取締役会であります。 なお、当社は「取締役会の決議によって、毎年12月31日を基準日として、中間配当をすることができる」旨を定款に定めております。 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (千円) 1株当たりの 配当額(円) 2019年9月26日 定時株主総会決議 129,674 7.0 (注) 2019年9月26日定時株主総会の決議による配当金の総額には、資産管理サービス信託銀行株式会社(信託E口)に対する配当金697千円が含まれております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約230文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2019年6月30日現在 セグメントの名称 従業員数(名) 水産練製品・惣菜事業 703 ( 673 ) きのこ事業 155 ( 227 ) その他 52 ( 11 ) 全社(共通) 60 ( 24 ) 合計 970 ( 935 ) (注) 1 従業員数は就業人員であります。 2 従業員数の( )内は、臨時従業員数の年間平均雇用人員であります。 3 全社(共通)は総務人事及び経理等の管理部門の従業員であります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約3980文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、持続的な成長と中長期的な企業価値の向上を目指し、経営の透明性・効率性を高めるとともに、経営環境の変化に柔軟に対応し、適切かつ迅速な意思決定を行うことをコーポレート・ガバナンスの基本方針としております。 そのため、当社は、監査等委員会設置会社の形態により、複数の独立社外取締役を中心に構成される監査等委員会による監査・監督を行うなど様々な施策を講じることで、コーポレート・ガバナンス体制を強化するとともに、取締役への大幅な権限委譲により迅速な意思決定を図っております。 また、取締役会の諮問機関として独立社外取締役で構成される独立社外役員会を設置し、独立した総合的見地からの審議により取締役会の機能の独立性・客観性を強化しております。 ② 企業統治の体制の概要及び当該企業統治の体制を採用する理由 a.会社の機関の内容 (取締役会) 取締役会は、野崎正博、滝沢昌彦、後藤昌幸、小柳啓一、髙島正樹の取締役(監査等委員である取締役を除く。)5名並びに涌井利明及び社外取締役である坂井啓二、古川兵衛、吉田至夫の監査等委員である取締役4名で構成し、議長は代表取締役社長野崎正博が務めております。 取締役会は原則として毎月1回、また必要に応じて臨時で開催し、経営の基本方針、法令に定められた事項及び経営に関する重要な事項を決定しております。また、監査等委員である取締役が業務執行の適法性・妥当性の監査・監督機能を担うこととしております。 (監査等委員会) 監査等委員会は、涌井利明及び社外取締役である坂井啓二、古川兵衛、吉田至夫の監査等委員である取締役4名で構成し、委員長である涌井利明が議長を務め、原則として毎月1回、また必要に応じて臨時で開催しております。監査等委員である取締役は取締役会に出席し取締役として議決権を行使するとともに、業務の意思決定並びに業務の執行状況について、法令・定款に違反していないかなどのチェックを行うとともに監査等委員会監査を定期的に実施し、代表取締役への監査報告を行っております。 (独立社外役員会) 当社は、坂井啓二、古川兵衛、吉田至夫の独立社外取締役3名で構成され、その中で選定された筆頭独立社外役員である坂井啓二を議長として独立社外役員会を設置しております。自由で活発な議論の場が醸成され、独立かつ客観的な立場に基づく情報交換・認識共有が図られ、経営への助言・勧告等が行われております。また、取締役会の諮問機関として、取締役の選解任や報酬等に関する事項及びその他の経営に関する重要事項について総合的見地から審議し、その結果を取締役会に答申しております。 (会計監査人) 当社の会計監査人は、有限責任監査法人トーマツであります。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

4 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約457文字

(6) 【大株主の状況】 2019年6月30日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を 除く。)の総数に対する 所有株式数の割合(%) 有限会社ノザキ 新潟市中央区西大畑町579番地10 5,774 31.16 東京中小企業投資育成株式会社 東京都渋谷区渋谷3丁目29番22号 1,104 5.96 株式会社第四銀行 新潟市中央区東堀前通7番町1071番地1 920 4.96 野 崎 正 博 新潟市中央区 523 2.82 佐藤食品工業株式会社 新潟市東区宝町13番5号 516 2.79 株式会社みずほ銀行 東京都千代田区大手町1丁目5番5号 420 2.26 損害保険ジャパン日本興亜 株式会社 東京都新宿区西新宿1丁目26番1号 379 2.04 川 口 栄 介 新潟市中央区 326 1.76 焼津水産化学工業株式会社 静岡県焼津市小川新町5丁目8-13 308 1.66 日本生命保険相互会社 東京都千代田区丸の内1丁目6番6号 271 1.46 10,542 56.91

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100H07A 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2019
使用モデル
gemma4:12b

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