株式会社幸楽苑

証券コード: 7554 / 対象年度: 2019 / 提出日: 2019-06-25
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

株式会社幸楽苑ホールディングスは、ラーメン店および洋・和食店のチェーン展開による外食事業を展開する企業です。主力となるラーメン事業では、独自のブランド価値向上と商品開発、フランチャイズ展開、および他業態(ステーキ、焼肉)とのシナジー創出を目指す「新幸楽苑」戦略を推進しています。

主な事業領域

ラーメン、餃子等の製造・直販、およびフランチャイズ事業(加盟店募集、資材販売、経営指導等)と、洋・和食等の外食事業を展開。

主な製品・サービス

  • ラーメン
  • 餃子
  • 洋食
  • 和食
  • フランチャイズ事業

ビジネスモデル

直営店およびフランチャイズ加盟店を通じた外食事業、ならびにフランチャイズ加盟店への資材販売・経営指導を含むフランチャイズ事業を展開。

セグメント・事業構成

「ラーメン事業」と「その他の事業」の2つの主要な事業区分。

戦略・方向性

「味の改革」「マーケティング手法の抜本的転換」「保有資産の活用と店舗ポートフォリオの最適化」「筋肉質な経営」の4本柱に加え、増税時代に対応したリーズナブルなメニューやプレミアムラインの追加を含む「幸楽苑 令和戦略」を推進。

強みとして読み取れる点

  • 強固なブランド力(幸楽苑)
  • 多角的な事業展開(ラーメン、ステーキ、焼肉)
  • 独自のフランチャイズ運営ノウハウ

課題として読み取れる点

  • 少子高齢化や人手不足による厳しい経営環境
  • 競合の激化
  • 消費者の低価格志向への対応

確認ポイント

  • 「新幸楽苑」戦略によるブランド価値向上
  • 他業態(ステーキ、焼肉)とのシナジー創出
  • 新規業態の開発と海外展開の進捗

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営戦略、課題、セグメント構成が詳細に記載されており、概要把握に十分な情報が含まれているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

ラーメン事業への高い依存度(売上高の約9割)に起因する、外部要因や独自の問題による業績への影響。特定地域への店舗集中に伴う消費者嗜好の変化や競合の発生。2工場による生産集中体制における供給能力低下、物流コスト増、原材料価格の高騰。人手不足に伴うパートタイマーの確保・教育困難によるサービス品質の低下。食品衛生法等の法的規制強化、個人情報の漏洩、激しい競争によるコスト増加や販売価格の引き下げ圧力、自然災害による店舗・工場の損壊。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

ラーメン事業を主軸としつつ、新業態との相乗効果やDX推進による「幸楽苑 令和戦略」を通じた企業価値向上を目指す。成長に向けた具体的な施策(味の改革、マーケティング転換)と強固なガバナンス体制が整備されている。

成長方針

「幸楽苑 令和戦略」を推進。味の改革(主力商品のブラッシュアップ)、マーケティング手法の抜本的転換(SNS・アプリ活用)、保有資産の活用と店舗ポートF゚ォートフォリオの最適化、筋肉質な経営による効率化。また、新業態の開発やプレミアムラインの追加も実施。

資本政策

長期目標である売上高1,000億円体制の確立に向け、直営店を主軸とした出店継続。新設店舗の資金は自己資金および金融機関からの借入金で調達し、財務体質の強化(経常利益率10%、ROE10%以上、自己資本比率50%以上)を目指す。

リスク対応方針

原材料価格高騰への対応として世界各地から安価で高品質な食材を調達する体制構築。人手不足に対し、マニュアル整備と教育プログラムの高度化により人材確保・育成に注力。ブランド毀損を防ぐための品質管理(ISO準拠)や情報セキュリティ対策を実施。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

伝統的なラーメン事業を基盤としつつ、DX推進や多角化(ステーキ・焼肉など)を通じて成長を目指す。店舗ポートフォリオの最適化とブランド価値向上に向けた「幸楽苑 令和戦略」により、効率的な運営と新規顧客獲得の両立を図る方針。

設備投資の方向性

既存店舗の再構築、新業態への転換(ステーキ・焼肉)、およびドミナントエリアでの直営店拡大に重点を置いた投資。

研究開発・商品開発

「味の改革」を通じた主力商品のブラッシュアップと、新規・期間限定メニューの開発。また、工場における製品試作の研究開発を実施。

投資・変化テーマ

  • 店舗展開の最適化
  • ブランド価値向上
  • DX推進(アプリ活用)
  • 多角化戦略

関連キーワード

  • デジタルコミュニケーション
  • ロジスティクス効率化
  • 商品開発
  • フランチャイズ展開

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2018-04-01 〜 2019-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2019-06-25

財務情報

業績

売上高

412.69億円
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売上高
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営業利益

16.37億円
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経常利益

15.87億円
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税引前利益

14.62億円
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親会社帰属利益

10.09億円
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財政状態・流動性

総資産

182.56億円
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純資産

49.63億円
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株主資本

50.55億円
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現金及び現金同等物

31.08億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+30.2億円
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投資CF

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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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2018-04-01 〜 2019-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
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raw selection status
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約652文字

3 【事業の内容】 当社グループは、株式会社幸楽苑ホールディングス(当社)及び子会社1社で構成されており、ラーメン店及び洋・和食店のチェーン展開による外食事業を主な内容としております。 当社及び当社の子会社の事業における当社及び子会社の位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。 なお、当社グループの報告セグメントは「ラーメン事業」のみであり、セグメント情報の開示の重要性が乏しいため、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項」に掲げるセグメント情報の記載を省略しております。 ラーメン事業 当社と子会社㈱幸楽苑(連結子会社)が、ラーメン、餃子等の製造・直販を行っております。 その他の事業 当社が、フランチャイズ加盟店の募集、加盟店への麺・スープ等の食材並びに消耗品等の販売、経営指導業務、店舗内装の設計・施工管理、建築の施工管理、建築の設計及び監理業務、厨房機器の販売、印刷物の制作・販売等のフランチャイズ事業を行っております。 子会社㈱幸楽苑(連結子会社)が、洋・和食等を販売するその他外食事業を行っております。 なお、2018年7月27日開催の当社取締役会決議に基づき、2018年12月1日を効力発生日として、損害保険及び生命保険の代理店業務を行っておりました当社子会社である株式会社デン・ホケンとの吸収合併を実施し、株式会社デン・ホケンは同日付にて解散いたしました。 以上の企業集団の状況について事業系統図を示すと次のとおりであります。 〔事業系統図〕

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約23文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約3689文字

(1) 当社グループの対処すべき課題 当社グループは、経営理念である「我々は我々が提供するラーメンと食を通じて、世界中のお客様を幸せにする ~ Japanese Ramen to the world ~」のもと、グループ売上高1,000億円、経常利益100億円の目標を掲げ、食の安全・安心を最優先課題として、質の高い商品とサービスの提供に努めております。 今後の経営環境につきましては、少子高齢化や働き方改革をはじめとした社会構造の変化を背景に、業種・業態を越えた競争環境の激化や消費者の低価格志向の継続、店舗や物流における人手不足の影響もあり、厳しい経営環境が続くものと思われます。 このような当社グループを取り巻く環境と中長期的な経営戦略を踏まえ、長期的かつ安定的な企業価値の向上を図ることを目的として、「味の改革」「マーケティング手法の抜本的転換」「保有資産の活用と店舗ポートフォリオの最適化」「筋肉質な経営」の4本柱の戦略を掲げ、食の安全・安心の実現と「新幸楽苑」に向けた施策を推進し、当社グループの企業価値ひいては株主共同の利益の確保・向上に努めます。 なお、主な取り組み課題は、次のとおりであります。 ① 味の改革 主力商品の徹底したブラッシュアップを継続するとともに、新しい客層・顧客の開拓を目的に、新しい商品の開発や期間限定商品の充実に取り組みます。 ② マーケティング手法の抜本的転換 TVCMやSNS等の新しい販促施策を有機的に結合させることで、「幸楽苑」ブランドの更なる価値向上を図るとともに、幸楽苑アプリ等のデジタルコミュニケーションツールを活用した新しいマーケティング戦略を実施します。 ③ 保有資産の活用と店舗ポートフォリオの最適化 「ラーメン事業」と「ステーキ事業」や「焼肉事業」等とのシナジー効果が得られる仕組みを構築するとともに、将来の成長ドライバーとなる新業態の開発に向け、本格的な調査・検討に取り組みます。 ④ 筋肉質な経営 コストダウン推進部を新設し、店舗・工場・本社の各セクションを現場目線で改善し、業務の効率化及び再編に取り組みます。 また、上記の4本柱の戦略に、「増税時代に対応したリーズナブルなメニュー」「ワンランク上のプレミアムラインの追加」を加え、「幸楽苑 令和戦略」として取り組みます。 (2) 株式会社の支配に関する基本方針 当社グループは、2018年5月11日開催の取締役会において、「当社の財務及び事業の方針の決定を支配する者の在り方に関する基本方針」(以下、「会社の支配に関する基本方針」という。)に基づき、当社グループの企業価値及び株主共同の利益の確保・向上の観点から、買収防衛策の内容一部変更及び継続を目的とした「当社株式等の大規模買付行為に関する対応策(買収防衛策)」(以下、「本対応策」という。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約3284文字

3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (業績等の概要) (1) 業績 当連結会計年度(2018年4月1日から2019年3月31日まで)におけるわが国の経済は、企業収益や雇用環境の改善に伴い、緩やかな景気回復基調にあるものの、米中貿易摩擦や英国のEU離脱問題等、海外の経済情勢の不確実性の高まりもあり、依然として先行きは不透明な状況が続いております。 外食産業におきましては、少子高齢化や働き方改革をはじめとした社会構造の変化を背景に、業種・業態を超えた競争環境の激化や消費者の低価格志向の継続、店舗や物流における人手不足等の影響もあり、厳しい経営環境が続いております。 このような当社グループを取り巻く環境と中長期的な経営戦略を踏まえ、長期的かつ安定的な企業価値の向上を図ることを企業目的として、「味の改革」「マーケティング手法の抜本的転換」「保有資産の活用と店舗ポートフォリオの最適化」「筋肉質な経営」の4本柱の戦略を掲げ、食の安全・安心の実現と「新幸楽苑」に向けた施策を推し進めてまいりました。 この結果、当連結会計年度の業績につきましては、売上高41,268百万円(前連結会計年度比7.0%増)、営業利益1,636百万円(前連結会計年度営業損失72百万円)、経常利益1,587百万円(同経常損失114百万円)、親会社株主に帰属する当期純利益1,009百万円(同当期純損失3,225百万円)となり、当連結会計年度末のグループ店舗数は533店舗(前連結会計年度比5店舗減)となりました。 セグメントの業績は次のとおりであり、金額については、セグメント間の内部売上高又は振替高を含んで表示しております。 ① ラーメン事業 ラーメン事業においては、「味の改革」として、美味しさを追求したコア商品の「あっさり中華そば」と「ギョーザ」のブラッシュアップを図り、「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」「肉と肉汁あふれる新・餃子『極』」を発売いたしました。また、「紅白らーめん」「チョコレートらーめん」「あっさり通過(中華)そば」等の期間限定商品を新たに加えるとともに、「幸楽苑アプリ」の導入や「受験生応援企画」、異業種とのコラボ企画等の様々な施策により、お客様の来店頻度増加に努めてまいりました。 店舗展開につきましては、既存ドミナントエリアの強化を目的として「幸楽苑」10店舗(ロードサイド7店舗、ショッピングセンター内フードコート3店舗)の出店、フランチャイズ店2店舗の直営店への転換、スクラップ26店舗(ステーキ業態へ10店舗、焼肉業態へ1店舗転換)、スクラップ・アンド・ビルド2店舗(うち1店舗は2019年7月オープン予定)を実施いたしました。なお、店舗数は、直営店498店舗(前年同期比15店舗減)となりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約593文字

(3) 分離した事業が含まれていた報告セグメント その他の事業 (4) 当連結会計年度に係る連結損益計算書に計上されている分離した事業に係る損益の概算額 売上高 22,956千円 営業利益 9,770〃 (資産除去債務関係) 資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているものは、次のとおりであります。 (1) 当該資産除去債務の概要 店舗建物等の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。 (2) 当該資産除去債務の金額の算定方法 使用見込期間を取得から主に15年~20年に見積り、割引率は0.25%~2.2%を使用して資産除去債務の金額を計算しております。 (3) 当該資産除去債務の総額の増減 前連結会計年度 (自 2017年4月1日 至 2018年3月31日) 当連結会計年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日) 期首残高 788,814千円 834,287千円 有形固定資産の取得に伴う増加額 56,145 17,030 時の経過による調整額 11,748 11,290 資産除去債務の履行による減少額 △22,422 △29,637 期末残高 834,287 832,970 (賃貸等不動産関係) 賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。 0105110_honbun_0195800103104.htm (セグメント情報等)

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約2447文字

3.直営店売上についての地域別販売実績は、次のとおりであります。 地域別 金額(千円) 前年同期比(%) 北海道 155 △ 99.9 青森県 755,455 24.7 岩手県 827,640 19.1 宮城県 4,584,748 18.2 秋田県 1,048,933 13.7 山形県 1,277,767 10.7 福島県 4,456,037 12.6 茨城県 2,890,409 1.2 栃木県 1,817,421 0.1 群馬県 1,089,013 3.4 埼玉県 4,073,720 7.1 千葉県 3,801,432 2.3 東京都 3,120,119 7.9 神奈川県 3,449,514 10.2 新潟県 1,350,907 18.9 富山県 31,639 △ 81.5 山梨県 764,081 44.4 長野県 701,984 4.8 岐阜県 349,917 △ 1.4 静岡県 1,529,561 21.4 愛知県 1,671,591 28.7 三重県 272,057 △ 25.7 大阪府 401,937 60.2 兵庫県 212,731 △ 36.6 岡山県 22,162 △ 80.4 広島県 22,241 △ 84.5 徳島県 32,531 △ 42.7 香川県 63,742 △ 26.4 愛媛県 19,348 △ 51.2 合計 40,638,808 7.4 4.金額の記載については、消費税等抜きで表示しております。 (経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容) 経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日(2019年6月25日)現在において当社グループが判断したものであります。 (1) 重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる会計基準に基づき作成されておりますが、この連結財務諸表の作成にあたっては、経営者により一定の会計基準の範囲内で見積りが行われている部分があり、資産・負債や収益費用の数値に反映されております。これらの見積もりについては、不確実性を伴うため、実際の結果はこれらとは異なる場合があります。この見積りにつきましては、継続して評価し、必要に応じて見直しを行っております。なお、この連結財務諸表の作成にあたる重要な会計方針につきましては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項」に記載しております。 (2) 当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容 ① 売上高 当連結会計年度の売上高は、前年に対し2,691百万円増加となる41,268百万円(前年同期比7.0%増)となりました。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約6042文字

2 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日(2019年6月25日)現在において当社グループ(当社及び連結会社)が判断したものであります。 (1) 当社グループの事業展開について ① 事業内容について 過去2期間の当社グループにおけるセグメント別の売上高は以下のとおりとなっており、ラーメン事業の比率が高い水準にあります。当社グループは、ラーメン事業への依存度が高いことから、国内外の景気の悪化・低迷や電力供給事情の悪化により店舗営業に支障をきたした場合等の外的要因、あるいは、当社グループ固有の問題発生等により、当該事業の展開に何らかの支障が生じた場合は、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。 事業別 2018年3月期 自 2017年4月1日 至 2018年3月31日 2019年3月期 自 2018年4月1日 至 2019年3月31日 金額(千円) 比率(%) 金額(千円) 比率(%) ラーメン事業 37,537,962 97.3 37,488,650 90.8 その他の事業 1,038,962 2.7 3,779,887 9.2 合計 38,576,924 100.0 41,268,538 100.0 (注) 1.その他の事業は、フランチャイズ事業、洋・和食等の外食事業、損害保険及び生命保険代理店、広告代理店業務等であります。 2.セグメント間の取引については相殺消去しております。 3.金額の記載については、消費税等抜きで表示しております。 ② 営業戦略について 当連結会計年度末現在、当社グループが事業を展開している地域は、東北(青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県)、関東(茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県)、甲信越(新潟県・山梨県・長野県)、東海(岐阜県・静岡県・愛知県・三重県)、関西(大阪府・兵庫県)の国内22都府県並びに海外(タイ王国)であります。当連結会計年度末現在の店舗数は533店舗(国内528店舗、海外5店舗)であり、その内訳は、ラーメン事業の直営店498店舗(国内498店舗)、その他の事業の直営店17店舗、フランチャイズ加盟店18店舗(国内13店舗、海外5店舗)となっております。 当社グループは、店舗の商圏が隣接するようなドミナント出店方式を継続し、出店地域のマーケットシェアを高めていく方針であります。しかしながら、ラーメン事業が「幸楽苑」の単一ブランドであることと、出店エリアが東北・関東に集中していることで、消費者嗜好の変化や自社競合の発生等により、営業戦略を変更する可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約567文字

5 【研究開発活動】 当社グループ(当社及び連結子会社)は、顧客満足度を高める商品を提供することを目指して、原材料の調達から商品の提供までの過程を網羅した研究開発活動を行っております。 現在、研究開発は、当社の商品開発部及び工場の製品開発室により推進されております。 当連結会計年度におけるグループ全体の研究開発費は、 45,955 千円であります。 当連結会計年度における各セグメントの研究の目的、主要課題及び研究開発費は、次のとおりであります。 (1) ラーメン事業 当社において、ラーメン店「幸楽苑」の新規メニューの開発と季節メニューの開発を行うとともに、工場での製品試作の研究開発を行っております。当連結会計年度における主な成果としては、「味の改革」として、美味しさを追求したコア商品の「あっさり中華そば」と「ギョーザ」のブラッシュアップを図り、「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」「肉と肉汁あふれる新・餃子『極』」を開発いたしました。また、「紅白らーめん」「チョコレートらーめん」「あっさり通過(中華)そば」等の期間限定商品を新たに開発いたしました。当事業に係る研究開発費は、 45,955 千円であります。 (2) その他の事業 該当事項はありません。 0103010_honbun_0195800103104.htm

設備投資等の概要

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2 【主要な設備の状況】 当社グループ(当社及び連結子会社)は、外食事業をチェーン展開しており、その設備の状況についてセグメントと主たる設備の状況は、次のとおりであります。 (1) セグメント内訳 (2019年3月31日現在) セグメントの名称 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物 及び構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積㎡) リース資産 その他 合計 ラーメン事業 3,923,571 147,637 1,363,012 (16,974) 2,430,422 84,133 7,948,777 889 (3,410) その他の事業 509,731 1,910 (―) 187,122 9,858 708,623 49 (166) 小計 4,433,302 149,547 1,363,012 (16,974) 2,617,545 93,992 8,657,400 938 (3,576) 消去又は全社 107,556 15,814 (―) 106,495 2,978 232,845 62 (5) 合計 4,540,858 165,362 1,363,012 (16,974) 2,724,041 96,970 8,890,246 1,000 (3,581) (注) 1.帳簿価額「その他」は、工具器具備品及び建設仮勘定であります。 2.リース契約による主要な賃借資産は次のとおりであります。 セグメントの名称 設備の内容 年間リース料(千円) リース契約残高(千円) ラーメン事業 店舗用厨房機器他 273,602 786,091 ラーメン事業 生産設備 61,194 289,785 ラーメン事業 建物 236,974 416,286 ラーメン事業 土地 2,754,638 12,903,379 その他の事業 店舗用厨房機器他 289 497 その他の事業 土地 119,085 284,918 3.従業員数の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日7.75時間換算)であります(以下同じ)。 4.金額の記載については、消費税等抜きで表示しております。…

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約463文字

3 【配当政策】 当社は、株主に対する配当方針を重要政策のひとつと考えており、会社の競争力を維持・強化して、株主資本の拡充と同利益率の向上を図るとともに、配当水準の向上と安定化に努める方針であります。内部留保による資金は、新規店舗出店に充当することを予定しており、将来的には収益性の向上を図り利益還元を行う予定であります。 なお、当社は、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本方針としており、これらの剰余金の配当等を決定する機関は、会社法第459条の規定に基づき取締役会であります。 また、当事業年度の剰余金の配当については、前事業年度で当期純損失を計上したことを重く受け止め中間配当を無配といたしましたが、期末配当については、当事業年度の業績動向や今後の財務状況等を勘案し、1株当たり10円の配当を実施することを決議いたしました。 なお、第49期の剰余金の配当は次のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額(千円) 1株当たり配当額(円) 2019年3月11日 取締役会決議 149,752 10.00

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約240文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2019年3月31日現在 セグメントの名称 従業員数(名) ラーメン事業 889 ( 3,410 ) その他の事業 49 ( 166 ) 全社(共通) 62 ( 5 ) 合計 1,000 ( 3,581 ) (注) 1.従業員数は、就業人員であります。 2.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日7.75時間換算)であります。 3.全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約2038文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① 企業統治の体制 イ 企業統治の体制の概要とその体制を採用する理由 当社における企業統治の体制は、監査役会設置会社であり、経営上の最高意思決定機関である取締役会は、原則として月1回、また必要に応じて随時開催しております。社外監査役(3名)を含む監査役が毎回出席し、各取締役と随時打合せを行うなど取締役の業務執行について、厳正な監視を行っております。また、経営環境の変化に迅速、柔軟に対応するため、取締役・監査役(社外役員を除く)で構成される経営会議を定期的に開催し、経営の現状分析と経営戦略の協議を行っております。 さらに、営業現場の店長等が出席する経営方針発表会等においては、各取締役(社外取締役含む)及び部長職以上の幹部社員、そして社外監査役を含む監査役が出席し、経営方針の徹底を図っております。また、取締役会での決議議案については、常勤監査役並びに社外役員(社外取締役及び社外監査役)へ担当取締役より事前説明を行い、取締役会の活性化を図っており、現状の体制においても十分に経営の監視機能が整っております。 ロ 企業統治に関する事項 当社並びに当社グループでは、全ての役員及び従業員が適正な業務を行うための体制を整備し、運用していくことが重要な経営の責務であると認識し、「内部統制システム構築の基本方針(2015年5月1日付改訂)」を定めております。その基本的な考え方は、次のとおりであります。 当社及び子会社から成る企業集団における業務の適正性を確保するための体制は、グループ各社全体の内部統制を担当する部署を経営戦略部とし、他の内部統制主管部及びグループ各社の業務を所管する事業部と連携し、グループ各社における内部統制の実効性を高める施策を実施すると共に、必要なグループ各社への指導・支援を実施しております。 リスク管理体制については、人事総務部、経営戦略部、内部監査室等の内部統制部門が、各部門におけるリスクマネジメントの状況を監視しており、取締役会及び経営会議に報告しております。さらに、弁護士事務所と顧問契約を締結しており、必要に応じてアドバイスを受けており、会計監査人であるEY新日本有限責任監査法人とは、会計監査の一環として、会計に関する問題等について、適宜協議しております。 ハ 責任限定契約の内容の概要 a 当社と取締役(業務執行取締役等であるものを除く。)及び監査役は、会社法第427条第1項の規定に基づき、同法第423条第1項の損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該限定契約が認められるのは、当該取締役及び監査役がその責任の原因となった職務の遂行について善意でかつ重大な過失がないときに限られます。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約1119文字

4 【経営上の重要な契約等】 (1) フランチャイズ契約 当社は、チェーン展開を図るため、加盟店(フランチャイジー)、㈱ペッパーフードサービス(フランチャイザー)及び㈱ダイニングイノベーション(フランチャイザー)とフランチャイズ契約を結んでおります。 その概要は次のとおりであります。 ① 国内フランチャイズ契約 契約内容の概要 当社が所有する商標・サービスマーク等の使用許可及びフランチャイズシステムのノウハウの提供 契約の期間 契約締結日より5年間 契約の更新 自動3年更新 (期間満了90日前までに、双方から特別の申し出がない限り) 加盟金・保証金 加盟金 300万円 保証金 100万円 ロイヤリティー 毎月の店舗売上高の一定料率(5%) 契約先 ㈲嶋藤商事・共和メンモンド㈱・㈱ポラリス・㈱日和田中村屋・太田商事㈱・㈲タカノ企画・㈱本久 ② 海外フランチャイズ契約 契約内容の概要 当社が所有する商標・サービスマーク等の使用許可及びフランチャイズシステムのノウハウの提供 契約の期間 契約締結日より3年間 契約の更新 自動3年更新 (期間満了6カ月前までに、双方から特別の申し出がない限り) ロイヤリティー 毎月の店舗売上高の一定料率(2%) 契約先 PRESIDENT KOURAKUEN CO.,LTD. ③ いきなりステーキフランチャイズ契約 契約内容の概要 ㈱ペッパーフードサービスが保有するいきなり!ステーキのノウハウ開示及び商標等の使用許諾等 契約の期間 契約締結日より5年間 契約の更新 自動1年更新 (期間満了6カ月前までに、双方から特別の申し出がない限り) 加盟金・食材保証金 加盟金 400万円 食材保証金 500万円 ロイヤリティー 毎月の店舗総売上高の一定料率(3%) 販売促進費 毎月の店舗総売上高の一定料率(1%) 店舗数 16店舗 ④ 焼肉ライクフランチャイズ契約 契約内容の概要 ㈱ダイニングイノベーションが保有する焼肉ライクのノウハウ開示及び商標等の使用許諾等 契約の期間 契約締結日より5年間 契約の更新 5年更新 (期間満了6カ月前までに、当社からの申し出により更新可能) 加盟金・加盟保証金 加盟金 100万円 加盟保証金 100万円 ロイヤリティー 毎月の店舗総売上高の一定料率(3%) 店舗数 1店舗 (2) 連結子会社㈱デン・ホケンの事業譲渡契約 連結子会社㈱デン・ホケンは、2019年12月1日にヒューリック保険サービス株式会社に対し、損害保険及び生命保険の代理店事業を譲渡いたしました。その詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等」の「企業結合等関係」に記載しております。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約724文字

(6) 【大株主の状況】 2019年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(%) 株式会社ニイダホールディングス 福島県郡山市大槻町字中野23―5 2,468 16.21 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口) 東京都中央区晴海1―8―11 998 6.55 日東富士製粉株式会社 東京都中央区新川1―3―17 445 2.92 株式会社東邦銀行 福島県福島市大町3―25 401 2.63 日本マスタートラスト信託銀行 株式会社(信託口) 東京都港区浜松町2-11-3 397 2.60 アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋1―23―1 337 2.21 J.P.MORGAN BANK LUXEMBOURG S.A. 1300000 (常任代理人株式会社みずほ銀行決済営業部) EUROPEAN BANK AND BUSINESS CENTER 6, ROUTE DE TREVES,L-2633 SENNINGERBERG, LUXEMBOURG (東京都港区港南2丁目15―1 品川インターシティA棟) 272 1.79 株式会社大東銀行 福島県郡山市中町19―1 266 1.75 資産管理サービス信託銀行株式会社(信託E口) 東京都中野区晴海1―8―12 晴海アイランド トリトンスクエア オフィスタワーZ棟 244 1.60 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口5) 東京都中央区晴海1―8―11 244 1.60 6,075 39.91 (注) 上記のほか当社所有の自己株式1,555千株(9.27%)があります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100G6WG 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2019
使用モデル
gemma4:12b

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