有報ナビ
有価証券報告書の記載内容を整理する

株式会社なとり

証券コード: 2922 / 対象年度: 2021 / 提出日: 2021-06-30
業種 食料品
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 表示中 2020 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「食料品」の企業

同じ業種の企業をすべて見る
かどや製油株式会社 はごろもフーズ株式会社 わらべや日洋ホールディングス株式会社 アサヒグループホールディングス株式会社 アリアケジャパン株式会社 アヲハタ株式会社

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

おつまみを中心とした食料品全般の製造販売を行う食品メーカーです。水産、畜肉、酪農、農産加工品など多岐にわたる製品群を展開しており、特に「おつまみ」の分野で強みを持っています。また、不動産賃貸事業も展開しており、食シーンの変化や原材料高への対応など、変化する市場環境に合わせた製品開発と生産性向上による利益成長を目指しています。

主な事業領域

おつまみを中心とした食料品全般の製造販売および不動産賃貸事業。

主な製品・サービス

  • 水産加工製品（いか、かまぼこ等）
  • 畜肉加工製品
  • 酪農加工製品
  • 農産加工製品
  • 素材菓子製品
  • チルド製品

ビジネスモデル

食品製造販売事業において、製品の多様なラインナップと生産・物流の効率化、および原材料の価格変動に対するプロダクトミックスの最適温策により収益を確保。

セグメント・事業構成

食品製造販売事業（売上高の約99%）、不動産賃貸事業（売上高の約0.7%）

戦略・方向性

中期経営計画「バリューアップ イノベーション74」に基づき、品質にこだわる経営、安定的な売上伸長、生産性向上、人材育成、利益成長を推進。特に、新製品の投入、Eコマースや海外輸出の強化、生産・物流の効率化、SDGsへの取り組みを強化。

強みとして読み取れる点

  • 幅広い製品ラインナップ（水産、畜肉、酪農、農産）
  • 高い生産性向上への取り組み
  • 強固なブランド力（「おつまみ」のNo.1企業を目指す）
  • 原材料価格変動に対するプロダクトミックスの最適化

課題として読み取れる点

  • 原材料価格の高騰と調達の不安定さ
  • 少子高齢化による国内市場の縮小
  • 新型コロナウイルス感染症による経済活動への影響

確認ポイント

  • 原材料価格高騰への対応策の進捗
  • 新市場（Eコマース、海外）の開拓状況
  • 生産性向上に向けたIT活用と業務改革の進捗

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、経営戦略、課題、および具体的な製品群が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

原材料調達において、環境変化や為替変動によるコスト増のリスクがあるが、仕入先の分散や在庫管理で対応。食品の安全性・品質に関するリスクに対し、FSSC 22000の導入や「フード・ディフェンス」の考え方を取り入れた体制を構築。為替変動に対しては複数通貨建の購買体制等でリスク低減を図る。その他、法的規制への対応、環境問題への取り組み、情報セキュリティ対策等の管理体制を整備している。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

おつまみ分野で強固な基盤を持ち、高品質・多角的な商品展開で成長を継続。原材料高騰や市場縮小への対応として生産性向上と新技術導入によるコスト管理を強化。

成長方針

「品質にこだわる経営」のもと、新製品開発の強化、既存品のリニューアル、生産・物流の効率化、IT活用による業務改革を推進。

資本政策

自己資金を優先的に活用し、必要に応じて借入やリースで調達。配当政策は別途規定に従う。

リスク対応方針

リスク管理委員会による毎月のモニタリング。原材料調達の多角化、食品安全（FSSC 22000）の徹底、情報セキュリティ対策の強化を実施。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

株式会社なとりは、食品製造販売において強固な技術基盤（ラボラトリー）と高度な分析機器を用いた製品開発を推進。生産性向上に向けたIT活用や若年層向け新商品展開など、既存の強みを活かしつつ次世代への訴求強化と効率化の両立を目指す成長投資を行っている。

設備投資の方向性

生産能力の増強、老朽化設備の更新、および品質管理と研究開発体制の強化に向けた投資を継続。特に工場における生産性向上とIT活用による業務改革に重点を置く。

研究開発・商品開発

「食品総合ラボラトリー」を中心に、新技術の導入、味覚センサーやアミノ酸分析を用いた数値化、基盤研究を通じた独自技術の蓄積、および若年層向け・健康志感への対応した製品開発を推進。外部機関との共同研究も積極的に実施。

投資・変化テーマ

  • 製品開発のスピードアップ
  • 品質管理体制の強化
  • 生産性向上に向けたIT活用
  • 若年層向け新商品開発
  • SDGs対応型パッケージ・工程改善

関連キーワード

  • 食品総合ラボラトリー
  • 味覚センサー
  • アミノ酸分析
  • 高度分析機器
  • 自動化・効率化設備

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2020-04-01 〜 2021-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2021-06-30

財務情報

業績

売上高

490.41億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#571
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-b073847ffb855c4f

営業利益

22.54億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#597
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-b073847ffb855c4f

経常利益

24.99億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#623
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-b073847ffb855c4f

税引前利益

25.54億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#641
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-b073847ffb855c4f

親会社帰属利益

17.37億円
根拠・定義
正式ラベル
親会社の所有者に帰属する当期利益（損失）
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.owners_parent
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#651
source concept
ProfitLossAttributableToOwnersOfParent
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-b073847ffb855c4f

財政状態・流動性

総資産

391.68億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#511
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-705eb9f24a22bf68

純資産

222.82億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#567
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-705eb9f24a22bf68

株主資本

219.39億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#557
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-705eb9f24a22bf68

現金及び現金同等物

33.42億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#844
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-705eb9f24a22bf68

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+33.05億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#816
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-b073847ffb855c4f

投資CF

-4.06億円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#828
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-b073847ffb855c4f

財務CF

-18.24億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00506-000_2021-03-31_01_2021-06-30.xbrl#838
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-e071609093698a4d
reporting slice
reporting-slice-b073847ffb855c4f

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100LUEF
framework
日本基準 / jgaap
scope
連結 / consolidated
period
2020-04-01 〜 2021-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約202文字

３ 【事業の内容】 当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、当社、子会社５社及び関連会社１社を連結対象会社として構成されており、おつまみを中心とした食料品全般にわたる食品製造販売事業及び不動産賃貸事業を主な内容として事業活動を展開しております。 当社及び当社の関係会社の当該事業における位置付け及びセグメントとの関連は、概ね次の事業の系統図のとおりであります。 なお、セグメントと同一の区分であります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約542文字

(2) 中期的な経営戦略 当社グループの事業領域“おつまみ”を取り巻く環境は、おつまみのボーダレス化、人口減少・少子高齢化による国内市場の縮小、国産するめいか原料の記録的な不漁をはじめ、天候不順や世界的な需要の増加等による原材料価格高騰と調達の不安定さ、新型コロナウイルス感染症の世界的な拡大による経済活動の停滞や、消費者の生活防衛意識の高まりなどを背景に、企業間の生存競争が激しさを増しています。 なとりグループは、厳しい環境下にありますが、第71期（2019年３月期）から第74期（2022年３月期）までを対象期間とする４ヶ年中期経営計画「バリューアップ イノベーション74」の５つの行動指針に基づき、今後も挑戦と革新を続け、次に掲げる基本方針 に則した さらなるイノベーションによって 「品質にこだわる経営」を実践し 、おつまみの真のNo.1企業を目指してまいります。 ＜中期経営計画「バリューアップ イノベーション74」の骨子＞ (3) 目標とする経営指標 当社は、収益力の観点から売上高経常利益率、株主重視の観点からROEをそれぞれ向上すべく常に意識した経営を進めております。 なお、2022年３月期は、連結売上高448億円、連結経常利益24億20百万円を目指しております。

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1963文字

(4) 優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題 当社グループが対処すべき主な課題は、以下のとおりであります。 当社グループは、新型コロナウイルス感染症の拡大に対して衛生管理と感染リスク対策を徹底の上、食品メーカーとして製品の供給責任を果たしていくことに重点を置いた事業活動を行っております。そして、 第71期（2019年３月期）から第74期（2022年３月期）までを対象期間とする４ヶ年中期経営計画「バリューアップ イノベーション74」のビジョンである「品質にこだわる経営」の実践を目指して、基本方針である「① 安定的な売上伸長」「② 全部門の生産性向上」「③ 積極的な人材育成」「④ 着実な利益成長」に全社一丸となって取り組んでおります。 「① 安定的な売上伸長」としては、市場面では、当社の主力である常温の珍味売り場の売上伸長を進めながら、チルドの珍味や梅製品など素材菓子等の珍味外売り場の拡販、Eコマース市場、海外輸出販売のさらなる強化により、既存及び新市場の維持・拡大に取り組んでまいります。製品面では、既存製品のおいしさをさらに追求しながら、得意分野を中心とした新製品の投入や大型新製品の開発により、確実に売上伸長を図ってまいります。 「② 全部門の生産性向上」としては、工場と配送センターを中心に、全部門の工程や作業における排除、結合、入替、簡素化などを推進し、さらなる生産性の向上を追求してまいります。また、ITを活用した業務改革も一層推進してまいります。 「③ 積極的な人材育成」としては、従業員のチャレンジ精神を起点に、ひとりひとりの成長意欲を高めながら、さらなるレベルアップを続ける人材の育成に努めるとともに、そのために必要な教育投資と、働き方改革を推進するための人事諸制度の改革に取り組んでまいります。 「④ 着実な利益成長」としては、調達面では、品質とコストのバランスをとった原材料の調達体制を一層強化し、原材料の価格変動や環境変化に対して迅速な対応策を打つとともに、販売・生産・開発・調達・物流・管理部門が全社一体となって、市況や工場の生産能力、原料事情等の変化を踏まえたプロダクトミックスの最適化と利益管理の更なる充実を目指してまいります。 上記の施策と共に、企業の社会的責任に対する要請が一層高まっていることを踏まえ、社内取締役を委員長とするSDSs推進委員会を2020年7月に発足させ、おつまみ事業を通じたSDGs（持続可能な開発目標）に繋がる取り組みを推進してまいります。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約6661文字

３ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社）の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」という。）の状況の概要並びに経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は、以下のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。 (1) 経営成績の状況 当連結会計年度における国内経済は、新型コロナウイルス感染症の拡大により、外出自粛の要請や緊急事態宣言が発出されるなど経済活動が抑制され厳しい状況となりました。現時点でも感染症の収束時期や消費行動、企業活動への影響は先行きが見えず、依然として不透明感が広がっております。 食品業界では、コロナ禍の長期化で内食需要が高まっており、食シーンの変化に応じた商品の供給に取り組んでおります。 この様な状況の中、当社グループは、第71期（2019年３月期）から第74期（2022年３月期）までを対象期間とする４ヶ年中期経営計画「バリューアップ イノベーション74」の３年目として、基本方針である「① 安定的な売上伸長」「② 全部門の生産性向上」「③ 積極的な人材育成」「④ 着実な利益成長」に全社一丸となって取り組み、特にビジョンである「品質にこだわる経営」を基本に戻り実践してまいりました。そして、衛生管理と感染リスク対策を徹底の上、食品メーカーとして製品の供給責任を果たしていくことに重点を置いた事業活動を行ってまいりました。 前連結会計年度 当連結会計年度 増減額・増減率 百万円 百万円 百万円 売 上 高 47,974 100.0 49,041 100.0 1,066 2.2 売 上 総 利 益 13,384 27.9 14,242 29.0 857 6.4 販売費及び一般管理費 11,834 24.7 11,989 24.4 154 1.3 営 業 利 益 1,550 3.2 2,253 4.6 703 45.4 経 常 利 益 1,635 3.4 2,498 5.1 863 52.8 親会社株主に帰属する当期純利益 1,105 2.3 1,736 3.5 630 57.0 （注）上記の金額には、消費税等は含まれておりません。 売上面においては、新型コロナウイルス感染症拡大の影響で春の大型連休、夏休みの帰省・行楽等の需要が著しく減少しましたが、４月～７月は巣ごもり需要により増収となりました。８月以降は買い控えの傾向が続く中、節約志向に対応した新製品の導入と市場定着、きめ細かい販売促進策等を積極的に進めた結果、月毎に一進一退が続く厳しい状況となりましたが、通期において増収を確保することができました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約673文字

(1) セグメント資産の調整額は、各報告セグメントに帰属しない全社資産であり、主に当社の現金及び預金、投資有価証券等であります。 (2) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、セグメント間の振替であります。 ２．セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。 当連結会計年度(自 2020年４月１日 至 2021年３月31日 ) (単位：千円) 報告セグメント 合計 調整額 (注)１ 連結 財務諸表 計上額 (注)２ 食品製造販売事業 不動産賃貸事業 売上高 外部顧客への売上高 48,719,506 321,502 49,041,008 49,041,008 セグメント間の 内部売上高又は振替高 48,719,506 321,502 49,041,008 49,041,008 セグメント利益 2,031,892 221,747 2,253,639 2,253,639 セグメント資産 33,015,733 2,746,875 35,762,609 3,405,584 39,168,194 セグメント負債 16,886,478 16,886,478 16,886,478 その他の項目 減価償却費 1,676,097 63,653 1,739,750 1,739,750 持分法適用会社への 投資額 236,386 236,386 236,386 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 857,082 2,175 859,257 △ 59 859,198 (注) １．調整額の内容は、以下のとおりであります。

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約1407文字

２．前連結会計年度におけるコンフェックス株式会社に対する販売実績は、当該販売実績の総販売実績に対する割合が100分の10未満であるため記載を省略しております。 (7) 経営成績に重要な影響を与える要因 現在の当社グループを取り巻く環境は、「少子高齢化を背景とした珍味顧客の高齢化や低年齢層の減少」「消費者ニーズの多様化による業種業態を超えた食品売場のボーダレス化」など、需要構造が徐々に変わってきております。これに対して、当社グループといたしましては、新たな発想による新しいおつまみの開発やおつまみ加工技術を活用し、珍味売り場向けの水産加工製品、畜肉加工製品、酪農加工製品を中心に、珍味外売り場向けの素材菓子製品、チルド製品などの開発も積極的に行い、新しい需要を創造し、成熟型社会に対応した企業基盤の確立に取り組んでおります。 当面の課題としては、前述の新型コロナウイルスの他に原材料高などであります。代替原材料への切替などの対策を検討しておりますが、更なる値上げなどが発生し、当社グループの企業努力の限界を超えた場合、企業収益を圧迫することがあります。 また、食の安全を確保するための法令改正や指導が行われた場合、追加設備投資あるいは費用などにより財政状態及び経営成績に重要な影響が生じる場合もあります。これらにつきましては、「２ 事業等のリスク」に記載いたしましたのでご参照ください。 経営方針・経営戦略につきましては、「１ 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等」に記載いたしましたのでご参照ください。 (8) 経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標 経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標については、「１ 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等」に記載いたしましたのでご参照ください。 (9) ４ヶ年中期経営計画「バリューアップ イノベーション74」の業績面における進捗状況 2017年度（第70期）を比較基準年度として、2020年度（第73期）までの連結売上高は、当社の主力である常温の珍味売り場の売上伸長を進めながら、珍味外売り場の拡販に取り組み、既存及び新市場の維持・拡大に取り組んできた結果、３期連続の増収（累計35億59百万円増）、年平均成長率（CAGR※）は2.5％となりました。 連結営業利益は、工場と配送センターを中心に更なる生産性の向上を追求すると共に、原材料の価格変動や環境変化に対して迅速な対応策を打ち、プロダクトミックスの最適化と利益管理の更なる充実に取り組んできた結果、2020年度は2017年度に対し、CAGRは20.2％となりました。連結営業利益率は累計1.7ポイント増となりました。 なお、連結経常利益は３期連続の増益（累計12億９百万円増）でCAGRは24.7％、連結経常利益率は累計2.3ポイント増となりました。…

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約5305文字

(2) 事業等のリスク 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、 経営者が連結会社の財政状態、経営 成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。以下は、すべてのリスクを網羅したものではなく、現時点では予見出来ない又は重要と見なされていないリスクの影響を将来的に受ける可能性があります。 なお、当該事項の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 ① 原材料や資材の調達 （経営の影響度：大、 発生の可能性：高、 経営方針等との関連性：安定的な売上伸長・着実な利益成長） 当社は、食品の原材料・資材として、いかなどの水産品、チーズなどの酪農品、牛肉などの畜産品、ナッツ類・梅などの農産品、あるいは包装材料など、幅広く使用しており、その調達先も多岐にわたっています。 これらの調達にあたっては、自然環境や世界的な食糧需給構造の変化、生産・調達先である企業の経営状況、輸入関税の変動、環境や人権に配慮した原材料の調達等により、調達量及びコストが変動することが予想されます。安定的に調達するため、特定の原材料、生産品、仕入先に多く依存することを避け、在庫管理などの対応を行っておりますが、総資産に占める原材料及び貯蔵品の比率や、製造原価に占める原材料価格の比率が高いため、原材料価格が高騰した場合や予想を超えた事態が発生した場合、当社グループの経営成績、財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 ② 原材料の安全性 （経営の影響度：大、 発生の可能性：低、 経営方針等との関連性：安定的な売上伸長・着実な利益成長） 当社グループは、食品の安全性を経営上の最重要課題の１つと認識しており、トレーサビリティーの推進、仕入先への指導・多様化、的確な業務処理を徹底しております。しかし、鳥インフルエンザや豚熱など家畜疫病の発生、有害物質や異物の混入等、食品の安全に関する事態が発生した場合、生産・調達先の変更等に伴うコスト増加が予想されます。想定を超える事態あるいは会社としての対応を超えた事態が発生した場合、当社グループの経営成績、財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 ③ 商品の安全・安心 （経営の影響度：大、 発生の可能性：中、 経営方針等との関連性：安定的な売上伸長・着実な利益成長） 当社グループは、食品の製造・販売を主たる事業としており、全従業員が食品会社に従事していることを認識し、お客様の立場に立って、原材料の仕入れから販売までを安全・安心に行うことを徹底しております。万が一、品質や安全性が疑われる問題が発生した場合、当社商品の回収や販売停止など、品質の信頼性を維持するための売上減少と費用増加が予想されます。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約1016文字

(3) 研究開発活動 研究開発成果は、以下のとおりであります。 ① 製品開発 現在、当社製品を購入していただいている主要なお客様は50歳以上の方ですが、幅広い年齢層のお客様に購入していただけるように、若年層向けの製品開発に取り組んでおります。若年層のライフスタイル・感覚に合わせた開発や、おつまみだけでなく、おやつ用途にもなる商品を開発しております。 また、引き続きコロナ禍の影響が続く事から、「家飲み」の変化や新しい生活様式を総称した「ニューノーマル」に対応した開発も行ってまいります。「安心」意識の高まりを受けての個包装製品や主力ブランドの拡充、「健康志向」の高まりを受けてのおつまみの健康訴求を行うとともに、利便性や経済性をさらに追求した開発も進めました。 ② 製品評価 理化学・微生物検査・高度分析機器を駆使し、製品・原材料の安全性確認、賞味期間の設定、衛生管理への提言等を行っております。あわせて安全・安心に関わる新しい検査・分析技術の導入も積極的に進め、当社グループ工場への水平展開も進めております。 また、味覚センサーやアミノ酸分析等さまざまな分析を用いて、商品の味や物性を数値化し、時間経過による味の変化や自社・他社品との味の違いなどを明確にし、製品開発や営業活動への適切なサポートを行った実績をあげております。また、賞味期間設定のための保存試験期間の短縮化にも取り組んでおります。 ③ 基盤研究 基盤研究は、各種原材料素材に関して加工・保存時の品質変化や栄養成分の調査・研究を進め、さらなるおいしさや健康価値を持つ製品開発のための基盤データ収集を行っております。 開発の課題解決につながる共同研究や、他企業との協同による新しい切り口の開発などオープンイノベーションを強力に進めております。 いか製品を中心とした咀嚼の探求も継続して進めており、食育活動の一環として当社ホームページ等に情報を掲載し、咀嚼を通していか製品等の健康価値を訴求しております。 また、マーケティング部門で行ったweb調査等を活用し、将来のマーケットニーズや属性別の嗜好性に基づいた新製品開発を推進しております。さらに、マーケットニーズや嗜好性の変化に対応するために、基盤研究や新技術の探索に注力し、その中から採用した新技術については特許出願を視野に入れた研究を行っております。 0103010_honbun_0551600103304.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1401文字

２ 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 2021年３月31日 現在 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物及び 構築物 機械及び 装置 土地 (面積千㎡) リース資産 その他 合計 本社 (東京都北区) 食品製造 販売事業 その他 設備 513,927 450,613 (1) 57,191 121,379 1,143,111 200 〔16〕 埼玉工場他(２工場) (埼玉県久喜市) 食品製造 販売事業 生産設備 4,599,926 72,349 1,422,007 (29) 1,789,695 36,658 7,920,637 252 〔75〕 首都圏配送センタ ー他(３センター) (埼玉県加須市他) 食品製造 販売事業 物流設備 421,411 1,785 1,028,632 (10) 18,283 782 1,470,896 52 〔32〕 東京営業所他(23営業所) (東京都北区他) 食品製造 販売事業 販売設備 84,782 184,430 (2) 327 269,540 99 〔41〕 食品総合ラボラトリー (東京都北区) 食品製造 販売事業 食品総合研究所 308,595 1,591 101,730 (2) 8,654 420,572 19 〔5〕 賃貸用住宅他(６カ所) (東京都北区他) 不動産 賃貸事業 賃貸 不動産 1,665,300 301 1,077,404 (3) [0] 3,868 2,746,875 〔－〕 豊島ファクトリー＆オフィス (東京都北区) 食品製造 販売事業 その他 設備 373,819 136,909 (2) 39 510,767 〔－〕 社宅他(８カ所) (東京都北区他) 食品製造 販売事業 その他 設備 708,540 158 660,658 (4) [0] 19,603 1,388,960 〔－〕 (2) 国内子会社 2021年３月31日 現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物及び 構築物 機械及び 装置 土地 (面積千㎡) リース資産 その他 合計 ㈱全珍 本社 (広島県 呉市) 食品製造 販売事業 生産設備 45,841 49,210 263,802 (4) [1] 359,456 8,636 726,947 72 〔38〕 メイホク食品㈱ 本社 (北海道 北斗市) 食品製造 販売事業 生産設備 509,601 61,321 190,929 (27) [7] 347,602 6,289 1,115,744 73 〔125〕 ㈱函館なとり 本社 (北海道 北斗市) 食品製造 販売事業 生産設備 407,859 24,113 248,480 (13) 447,164 5,478 1…

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約707文字

３ 【配当政策】 当社は、株主の皆様への適切かつ安定した利益還元を行うことを重要政策のひとつとして位置づけております。また、食品メーカーとして生産性の向上、事業規模の拡大と企業体質強化に取り組み、そのための生産設備、研究開発、情報システム等の整備・拡充の設備投資を中長期的に行うための内部留保を維持しながら、業績動向及び１株当たり当期純利益の推移等を総合的に勘案し、株主の皆様への利益還元を行うことを基本方針としております。 当社の剰余金の配当は、中間配当及び期末配当の年２回を基本的な方針としております。配当の決定機関は、中間配当、期末配当ともに取締役会であります。 当事業年度の配当につきましては、適切かつ安定的な利益還元とする基本方針のもと、１株当たり22円の配当(うち中間配当10円、期末配当12円)を実施することとしております。なお、期末配当につきましては、コロナ禍による厳しい環境下でもご支援をいただきました株主の皆様に感謝の意を表する特別配当１円が含まれております。 内部留保資金の使途につきましては、事業規模の拡大と企業体質強化に向けた生産設備の増強、情報システムの強化等に有効活用していくこととしております。 なお、当社は、「取締役会の決議によって、毎年９月30日を基準日として中間配当を行うことができる。」旨を定款に定めております。 (注) 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (千円) １株当たり配当額 (円) 2020年11月４日 取締役会決議 125,827 10.0 2021年５月12日 取締役会決議 150,992 12.0

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約248文字

５ 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2021年３月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(名) 食品製造販売事業 生産部門 470 〔322〕 営業部門 306 〔98〕 管理部門 101 〔15〕 877 〔 435 〕 不動産賃貸事業 〔 －〕 合計 878 〔 435 〕 (注) 従業員数は就業人員数（当社グループから当社グループ外への出向者を除き、当社グループ外から当社グループへの出向者を含む。）であり、臨時従業員数は年間の平均雇用人員を〔 〕内に外数で記載しております。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約7912文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社グループは、「自由闊達にして公正で節度ある企業活動により、食文化の創造と発展を通して、顧客満足・株主還元・社会貢献の実現を図り、社会的に価値ある企業として、この会社に係わるすべての人が誇りを持てる会社を目指す」という経営理念のもと、お客様、取引先、株主、社会、従業員等のすべてのステークホルダーの皆様から「社会的に価値ある企業」として認めていただけるよう、積極的に情報開示・説明責任を果たし、継続的に企業価値を高めていくことが、当社のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方であり、経営上の最も重要な施策のひとつとして位置づけております。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 当社は、業務執行において、取締役会による監督機能と、監査役による取締役の職務執行監査機能を持つ、監査役設置会社制度を採用しております。継続的な企業価値の向上を実現し、株主価値の観点から経営を監督する仕組みを確保し、マネジメントの強化とコーポレート・ガバナンスの確立に努めております。 具体的には、 １．意思決定の迅速化と責任体制の明確化（執行役員制度の導入、経営組織における権限の明確化等） ２．経営の透明性・健全性の強化（経営諮問委員会の設置等） ３．監督・監査機能の強化（独立性の高い社外取締役・社外監査役の招聘） を機能させるため、監査役設置会社の体制をとりながら、指名委員会等設置会社にある優れた特徴も取り入れた体制としております。 ＜当社の企業統治の体制図＞ （注）人数は2021年６月30日現在 当社は、会社の主要な機関として、「株主総会」のほか、「取締役会」及び「監査役会」を設置しております。 2003年６月から「社外取締役」を招聘しており、提出日（2021年６月30日）現在、取締役９名のうち社外取締役３名、うち女性１名であります。また、監査役４名のうち社外監査役３名であり、計６名の社外役員が夫々独立した視点から経営の監督・監視を行っております。 取締役会は、取締役、監査役の全員で構成され、月１回以上開催、経営に関する重要事項を決定しております。 監査役会は、監査役全員で構成され、原則、月１回開催、監査に関する重要事項を協議し決定しております。 また、2001年６月から執行役員制度を導入しており、業務執行体制の強化を図っております。執行役員会は、社外取締役を含む取締役、社外監査役を含む監査役及び執行役員と主要な部門長で構成され、月１回開催、経営に関する重要事項の協議やグループ内の部門間連携及びその調整を行っております。 さらに、ガバナンスを維持・強化するための体制として、「リスク管理委員会」「内部統制委員会」「コンプライアンス委員会」の３つの委員会を設置しております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

４ 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約493文字

(6) 【大株主の状況】 2021年３月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(％) なとり取引先持株会 東京都北区王子５丁目５番１号 578 4.59 名 取 三 郎 東京都北区 446 3.55 名 取 晟一郎 東京都練馬区 445 3.54 有限会社エヌアンドエフ 東京都北区東十条５丁目16番13号 443 3.52 なとり社員持株会 東京都北区王子５丁目５番１号 438 3.48 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） 東京都港区浜松町２丁目11番３号 436 3.47 有限会社フジミ屋興産 東京都文京区白山４丁目27番１号 315 2.50 有限会社テイーエヌコーポレーション 東京都北区神谷１丁目９番６号 315 2.50 株式会社三菱ＵＦＪ銀行 東京都千代田区丸の内２丁目７番１号 264 2.10 株式会社商工組合中央金庫 東京都中央区八重洲２丁目10番17号 260 2.07 3,942 31.34 (注) 上記のほか、当社所有の自己株式が2,449千株あります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100LUEF 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2021
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム ↑