事業の内容
抽出本文
/ 原文長 約964文字
３【事業の内容】 当社グループは、純粋持株会社であります寿スピリッツ株式会社（当社）、子会社18社及び関連会社1社で構成され、菓子の製造・販売を主たる業務としております。 当社グループは、主に地域事業会社を基礎としたセグメントで構成されており、「シュクレイ」、「ケイシイシイ」、「寿製菓・但馬寿」、「販売子会社」、「九十九島グループ」、「その他」の6つを報告セグメントとしております。 報告セグメントは、以下のとおりであります。 なお、Honey Sucrey Limited（香港九龍、セグメント名称「その他」）は、2020年１月開催の取締役会において清算計画を決議しており、同社は現在清算手続中であります。 セグメント名称 主な事業内容 会社名 シュクレイ 菓子の製造・販売（ショップブランド「ザ・メープルマニア」、「東京ミルクチーズ工場」、「フランセ」他） 株式会社シュクレイ（連結子会社） ケイシイシイ 菓子の製造・販売 （ショップブランド「ルタオ」、「グラッシェル」他） 株式会社ケイシイシイ（連結子会社） 寿製菓・但馬寿 菓子の製造・販売 （ショップブランド「お菓子の壽城」、「カノザ」、「遊月亭」） 寿製菓株式会社（連結子会社） 株式会社但馬寿（連結子会社） 販売子会社 菓子の販売（ショップブランド「コンディトライ神戸」他） 株式会社寿堂（連結子会社） 南寿製菓株式会社（連結子会社） 株式会社寿香寿庵（連結子会社） 株式会社ひだ寿庵（連結子会社） 株式会社三重寿庵（連結子会社） 株式会社せとうち寿（連結子会社） 株式会社東海寿（連結子会社） 株式会社寿庵（連結子会社） 株式会社花福堂（連結子会社） 九十九島グループ 菓子の製造・販売 （ショップブランド「赤い風船」、「アイボリッシュ」他） 株式会社九十九島グループ（連結子会社） その他 損害保険代理業 健康食品の販売 菓子の販売 株式会社ケーエスケー（連結子会社） 純藍株式会社（連結子会社） 台灣北壽心股份有限公司（連結子会社） Honey Sucrey Limited（連結子会社） 〔事業系統図〕 （注）１．2020年１月開催の取締役会において清算計画を決議しており、同社は現在清算手続中であります。 ２．無印 連結子会社 ※ 持分法非適用関連会社
経営方針・経営戦略・対処すべき課題
抜粋表示
/ 原文長 約4305文字
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日において、当社グループが判断したものであります。 (1）経営の基本方針 当社グループは、経営理念であります「喜びを創り喜びを提供する」を経営の基本方針に、これをすべての事業活動の指針として、地域社会に貢献する企業集団として事業活動を行っております。今後もこの基本方針のもと「全国各地のお菓子のオリジナルブランドとショップブランドの総合プロデューサー」として、蓄積した豊富な技術、ノウハウをもって、より一層お客様に喜ばれる商品創りとサービスの提供に精進し、当社グループの成長・拡大を目指してまいります。 同時に、当社グループは、企業活動を支えるすべての利害関係者（ステークホルダー）の信頼と期待にお応えできるよう経営努力を続けてまいります。 当社グループの経営理念は、次のとおりです。 ①経営理念 ○経営理念 「喜びを創り喜びを提供する」 この経営理念は、創業者であります河越庄市をはじめ、諸先輩方が幾多の試練を乗り越えてこられた中、生まれました。利潤の追求のみが企業の目的ではなく、会社が未来永劫発展し続けるためには、常に「人様に喜んでいただく」ことを最優先に考え、お客様に喜んでいただける商品を創り、お客様に喜ばれるサービスを提供し続け、地域社会への貢献、共存・共栄こそが、会社の存在意義であり、当社グループに与えられた使命であります。 ○社是 「感謝と報恩」「創意と工夫」「本氣と誠実」 ○経営信条 １．私達は、お客様に喜ばれることを自らの喜びとする。 １．私達は、夢を語り合い、ナンバーワンをめざし、日々チャレンヂする。 １．私達は、プロとしての自覚と真の勇氣を持ち、感動をもたらす。 １．私達は、高い目標を掲げ、執念を燃やし、必ず達成する。 １．私達は、更なる高い価値の創造により、物心両面の豊かさを実現する。 ○基本ポリシー 「熱狂的ファンづくり」 当社グループは、経営理念の具現化に向け、ひとつのお菓子、ひとりのお客様への接客で、一生お付き合いができる熱狂的なファンを今日一人創ることに全従業員が徹する『熱狂的ファン創り』を基本ポリシーに、実践していくことをモットーにしております。 ○経営理念手帳「こづち」について 経営理念を全従業員が理解を深め、共有化を図る目的で、経営哲学（フィロソフィー）100ヶ条を創り、明文化した経営理念手帳「こづち」を作成し、全従業員への周知徹底と経営理念の浸透に努めております。 経営理念手帳「こづち」は、各職場単位で行う朝礼や研修、勉強会などで活用し、また、実践成果を全従業員が共有し、さらなる大きな成果を生み出していくことを目的に「こづち発表全国大会」を年１回開催しております。…
対処すべき課題
抜粋表示
/ 原文長 約4305文字
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日において、当社グループが判断したものであります。 (1）経営の基本方針 当社グループは、経営理念であります「喜びを創り喜びを提供する」を経営の基本方針に、これをすべての事業活動の指針として、地域社会に貢献する企業集団として事業活動を行っております。今後もこの基本方針のもと「全国各地のお菓子のオリジナルブランドとショップブランドの総合プロデューサー」として、蓄積した豊富な技術、ノウハウをもって、より一層お客様に喜ばれる商品創りとサービスの提供に精進し、当社グループの成長・拡大を目指してまいります。 同時に、当社グループは、企業活動を支えるすべての利害関係者（ステークホルダー）の信頼と期待にお応えできるよう経営努力を続けてまいります。 当社グループの経営理念は、次のとおりです。 ①経営理念 ○経営理念 「喜びを創り喜びを提供する」 この経営理念は、創業者であります河越庄市をはじめ、諸先輩方が幾多の試練を乗り越えてこられた中、生まれました。利潤の追求のみが企業の目的ではなく、会社が未来永劫発展し続けるためには、常に「人様に喜んでいただく」ことを最優先に考え、お客様に喜んでいただける商品を創り、お客様に喜ばれるサービスを提供し続け、地域社会への貢献、共存・共栄こそが、会社の存在意義であり、当社グループに与えられた使命であります。 ○社是 「感謝と報恩」「創意と工夫」「本氣と誠実」 ○経営信条 １．私達は、お客様に喜ばれることを自らの喜びとする。 １．私達は、夢を語り合い、ナンバーワンをめざし、日々チャレンヂする。 １．私達は、プロとしての自覚と真の勇氣を持ち、感動をもたらす。 １．私達は、高い目標を掲げ、執念を燃やし、必ず達成する。 １．私達は、更なる高い価値の創造により、物心両面の豊かさを実現する。 ○基本ポリシー 「熱狂的ファンづくり」 当社グループは、経営理念の具現化に向け、ひとつのお菓子、ひとりのお客様への接客で、一生お付き合いができる熱狂的なファンを今日一人創ることに全従業員が徹する『熱狂的ファン創り』を基本ポリシーに、実践していくことをモットーにしております。 ○経営理念手帳「こづち」について 経営理念を全従業員が理解を深め、共有化を図る目的で、経営哲学（フィロソフィー）100ヶ条を創り、明文化した経営理念手帳「こづち」を作成し、全従業員への周知徹底と経営理念の浸透に努めております。 経営理念手帳「こづち」は、各職場単位で行う朝礼や研修、勉強会などで活用し、また、実践成果を全従業員が共有し、さらなる大きな成果を生み出していくことを目的に「こづち発表全国大会」を年１回開催しております。…
経営成績・財政状態の概況
抜粋表示
/ 原文長 約8962文字
３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1 ） 経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ（当社及び連結子会社）の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は、次のとおりであります。 ①経営成績の状況 当連結会計年度における当社グループを取り巻く事業環境は、年度前半は、雇用・所得環境の改善傾向により緩やかな回復基調でありましたが、年度後半は、相次ぐ自然災害や消費税率の引き上げの影響により個人消費は力強さを欠き、加えて、年度終盤に発生した新型コロナウイルスの感染拡大の深刻化は、世界経済全体に大きな影響を与え、国内においてもインバウンド消費、個人消費ともに急速に冷え込み、極めて厳しい環境になりました。 このような状況下、当社グループは、2019年の経営スローガンを『超 超絶 ＷＳＲ!!（※）』とし、「商品力」、「販売力・営業力」、「売場力」のレベルアップによるブランド育成に注力するとともに、新ブランド開発、新業態による新規出店などに鋭意取り組みました。また、当面の重点施策に掲げております「インバウンド対策の強化」、「海外展開（海外における事業モデルの構築）」、「首都圏展開の推進」に引き続き注力いたしました。 製造面では、品質及び衛生管理の一層の強化を図るとともに、設備投資による増産体制の構築及び生産性の向上に対処いたしました。 このような取り組みにより業績面では、本年１月までは、売上面及び利益面ともに好調に推移した一方、年度終盤は、新型コロナウイルスの感染拡大により、政府や各自治体からの外出自粛要請に伴う移動の減少などの影響を強く受け、訪日客の激減に伴うインバウンド売上高の減少に留まらず、主要な販売チャネルでの売上高が軒並み急激に落ち込み、大幅な生産調整を余儀なくされました。 その結果、当連結会計年度の売上高は、45,180百万円（前期比10.8％増）、営業利益は6,454百万円（前期比8.0％増）、経常利益は6,475百万円（前期比7.7％増）となりました。また、親会社株主に帰属する当期純利益は、特別損失に、店舗に係る減損損失264百万円を計上したほか、新型コロナウイルス感染拡大の影響により売上高の急激な減少が見込まれることから、たな卸資産評価損として248百万円を計上したものの、経常利益が増加したことなどにより、4,100百万円（前期比3.2％増）となりました。…
セグメント関連
抜粋表示
/ 原文長 約3103文字
３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度（自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） （単位：千円） 報告セグメント シュクレイ ケイシイ シイ 寿製菓・但馬寿 販売子会社 九十九島 グループ 売上高 外部顧客への売上高 13,594,363 11,546,137 6,838,851 5,810,007 2,658,255 40,447,613 セグメント間の内部売上高又は振替高 265,757 465,706 3,241,084 19,233 1,101,082 5,092,862 13,860,120 12,011,843 10,079,935 5,829,240 3,759,337 45,540,475 セグメント利益 （△は損失） 2,089,862 1,552,767 1,073,076 466,737 119,702 5,302,144 セグメント資産 5,875,289 7,275,847 7,581,877 2,704,255 2,186,721 25,623,989 その他の項目 減価償却費 322,664 337,791 376,329 44,850 137,200 1,218,834 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 733,768 456,853 641,037 43,154 382,147 2,256,959 その他 (注)1 合計 調整額 (注)2 連結財務諸表計上額 (注)3 売上高 外部顧客への売上高 321,280 40,768,893 40,768,893 セグメント間の内部売上高又は振替高 5,092,862 △ 5,092,862 321,280 45,861,755 △ 5,092,862 40,768,893 セグメント利益 （△は損失） △ 91,493 5,210,651 765,182 5,975,833 セグメント資産 499,377 26,123,366 △ 169,833 25,953,533 その他の項目 減価償却費 10,861 1,229,695 3,955 1,233,650 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 14,477 2,271,436 414 2,271,850 （注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、損害保険代理業、健康食品事業、海外（台湾）における菓子事業を含んでおります。また、セグメント資産には当連結会計年度に連結子会社となりました、Honey Sucrey Limitedの資産が含まれております。 ２．…