サステナビリティ
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/ 原文長 約4964文字
２【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組は、次のとおりです。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものです。 （１）経営環境 様々な社会課題の顕在化やステークホルダーの価値観の変容に伴い、ＥＳＧ（環境・社会・ガバナンス）を重視した経営や、経済価値と社会価値の双方を創出するサステナビリティ経営が求められています。 サステナビリティとは、我が国のコーポレートガバナンスコードやスチュワードシップコードでは、「ＥＳＧ要素を含む中長期的な持続可能性」として位置付けており、また、サステナビリティ情報には、国際的な議論を踏まえると、環境、社会、人権の尊重、従業員、腐敗防止、贈収賄防止、ガバナンス、サイバーセキュリティ、データセキュリティなどに関する事項が含まれ得るとされます（金融庁：「企業内容等の開示に関する内閣府令」等の改正[サステナビリティ・コーポレートガバナンスに関する開示]の公表）。 当社グループは、かかる社会からの要請に対して真摯に取り組み、持続的な社会の創造について、責任を持って取り組んでいくべきであると考えています。 （２）ガバナンス ① 基本的な考え方 当社グループでは、2007年12月より倫理綱領を定めており、その中で、サステナビリティを巡る課題への対応を明確にしています。また、具体的には、第41期（2022年３月期）を開始期とする中期経営計画においていわゆるＳＤＧｓ（持続開発目標）の課題を取り上げることを開始しました。また、企業理念・社訓・倫理綱領・ＪＢイレブングループフィロソフィに、地球環境への配慮、社会的責任の行使、人権の尊重、従業員の健康・労働環境への配慮や公正・適切な処遇、取引先との公正・適切な取引、自然災害への危機管理などについて、明文化し取り組んでいます。 取締役会を経営の基本方針や重要課題ならびに法令で定められた重要事項を決定するための最高意思決定機関と位置づけ、原則月１回開催しています。これに加えて、部長以上・子会社社長が出席する経営会議を月２回開催、さらには部長会、コンプライアンス委員会を開催し、ガバナンスを強化しています。 また、取締役会においては、サステナビリティを巡る課題への対応は、リスクの減少のみならず収益機会にも繋がる重要な経営課題であると認識し、中長期的な企業価値の向上の観点から、積極的・能動的に取り組んでいます。 ② ＥＳＧの具体的取組事例 当社が行っているＥＳＧの具体的取組事例は次のとおりです。 （Environment：環境） １ 脱炭素社会への貢献 フードマイレージ（食料の量と輸送距離）に着目し、環境負荷を低減させるために、地産地消を常に意識して取り組んでいます。…
研究開発活動
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/ 原文長 約50文字
６【研究開発活動】 該当事項はありません。 有価証券報告書（通常方式）_20230626183132
設備投資等の概要
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/ 原文長 約1399文字
２【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。 （1）提出会社 2023年３月31日現在 事業所名 （所在地） 部門 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業員数 （人） 建物及び構築物 工具、器具及び備品 土地 （面積㎡） リース資産 その他 合計 本社 （名古屋市緑区） 共通 統括業務 設備 23,530 1,110 498,819 (3,715.74) 9,309 610 533,381 16 （11） 名古屋センター （名古屋市緑区） 共通 製造設備 41,296 851 8,504 30,174 80,826 （23） 有松工場 （名古屋市緑区） 共通 製造設備 3,431 [219.8] 1,551 148 5,130 （5） 一刻魁堂他 （全国54店舗） ラーメン 店舗設備 858,759 159,867 79,710 (593.64) [58,118.03] 142 1,098,480 85 （400） ロンフーダイニング他 （全国20店舗） 中華 店舗設備 175,686 13,735 189,421 28 （129） 50年餃子他 （全国22店舗） その他 店舗設備 101,247 31,646 132,894 賃貸店舗 （愛知県２店舗） 賃貸設備 [935] 10,443 10,443 （－） （2）国内子会社 2023年３月31日現在 会社名 部門 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業員数 （人） 建物及び構築物 工具、器具及び備品 土地 （面積㎡） リース資産 その他 合計 株式会社ハートフルワーク コメダ珈琲店 （埼玉県２店舗・東京都２店舗・静岡県４店舗・愛知県１店舗） その他 店舗設備 104,911 1,687 2,323 108,921 13 （64） 株式会社ハットリフーズ ドン・キホーテ ドンキカフェ （愛知県３店舗） その他 店舗設備 29,644 3,101 32,745 （25） ＪＢシンフォニー株式会社 50年餃子 （滋賀１店舗、京都４店舗） その他 店舗設備 966 6,439 7,406 （－） （注）１ 帳簿価額のうち「その他」は機械及び装置、車両運搬具および賃貸不動産であります。 ２ 従業員数欄の（外書）は、パート・アルバイト等の臨時従業員数（１日８時間勤務として計算した期中平均人数）を記載しています。 ３ 当社グループは、土地を賃借しており、土地の欄の［ ］は賃借面積（㎡）を表しています。 ４ 当社グループは、飲食事業ならびにこれらの付帯業務の単一セグメントであるため、セグメント別の記載は省略しています。…