株式会社湖池屋

証券コード: 2226 / 対象年度: 2023 / 提出日: 2023-06-22
業種 食料品

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このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

スナック菓子やタブレットの製造販売を主軸とする企業です。国内では「コイケヤポテトチップス」などのロングセラー商品に加え、高付加価値な新機軸商品を展開し、海外では台湾、ベトナム、タイなどでの事業拡大とブランド育成に注力しています。原材料価格の高騰や円安といったコスト増への対応として、製品の再編や価格改定を行いながら、強固なブランド力を活かした付加価値経営を推進しています。

主な事業領域

スナック菓子(ポテトチップス、コーンスナック等)およびタブレットの製造販売。国内での高付加価値商品へのシフトと海外市場における主要ブランドの育成・展開。

主な製品・サービス

  • コイケヤポテトチップス
  • The KOIKEYAシリーズ
  • 湖池屋プライドポテト
  • じゃいも心地
  • 湖池屋ストロング
  • カラムーチョ
  • すっぱムーチョ
  • スコーン
  • ドンタコス
  • ポリンキー
  • Pinky FRESH

ビジネスモデル

自社工場および提携工場での製造・販売。原材料価格高騰に対し、製品の再編、新機軸商品の開発、および戦略的な価格改定を通じて収益性を確保するモデル。

セグメント・事業構成

国内事業(スナック菓子の製造販売)と海外事業(台湾、ベトナム、タイ等での展開)。

戦略・方向性

高付加価値商品へのシフトによるブランドの脱コモディティ化、原材料コスト増に対する価格改定・仕様変更、および海外におけるグローバルブランドの育成。

強みとして読み取れる点

  • 強力なロングセラーブランド(コイケヤポテトチップス等)
  • 多角的な製品ラインアップ(ポテトチップス以外も含む)
  • 海外展開に向けた生産拠点と販売網の構築

課題として読み取れる点

  • 世界的な原材料価格の高騰および円安によるコスト増
  • 馬鈴薯などの主原料の安定調達リスク
  • 海外市場における為替変動や物流費高騰の影響

確認ポイント

  • 高付加価値商品へのシフトによる利益率改善の推移
  • 新機軸商品の売上構成比の変化
  • 海外事業における価格改定とブランド育成の効果

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・提供された本文に、事業内容、主要製品、経営戦略、課題(コスト増、調達リスク等)に関する具体的な記述が含まれているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

食品の安全性に関するリスク(AIB、FSSC 22000による品質管理体制で対応)、原材料価格(穀物、食用油等)の高騰および天候に左右される馬鈴薯の調達・供給への影響、異常気象や災害による生産・物流への支障、海外事業におけるカントリーリスク(地政学的緊張を含む)、および情報セキュリティに関するリスクが挙げられています。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

国内外で確立されたブランド力を背景に、原材料高騰や供給リスクへの耐性を高めるため、高付加価値商品の拡販と非ポテト系商品へのシフトを推進。日清食品HDとの提携により安定した経営基盤を有し、グローバル展開も加速させている。

成長方針

国内では高付加価値商品(The KOIKEYA、湖池屋プライドポテト等)の拡販と非ポテト系商品の開発による収益構造の多角化。海外では「カラムーチョ」等のグローバルブランド育成と、ベトナム・タイにおける生産拠点活用および販売チャネル拡大。

資本政策

自己資金を優先的に活用し、必要に応じて金融機関からの借入を行う。株主への安定した配当と業績に応じた成果の配分を基本方針とする。

リスク対応方針

食品安全への徹底した管理体制(AIB、FSSC 22000)の構築、原材料価格高騰に対する価格改定やコスト削減、気象変動による馬鈴薯不足への対応として調達体制強化と非ポテト系商品の比率拡大、サイバーセキュリティ対策の実施。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

同社は、既存の主力製品を再定義する「高付加価値化」戦略により、原材料高騰や競争激化といった逆風の中でも安定した成長を見込める構造へ転換している。特に新機軸商品の開発と海外展開の両輪で成長を目指しており、DX推進やSDGsへの取り組みを通طじて組織基盤の強化も進めている。

設備投資の方向性

既存設備の維持・増強および、高付加価値商品の展開に向けた製造基盤の強化に重点を置いている。

研究開発・商品開発

「濃いじゃが」や「The KOIKEYA」シリーズなど、消費者の多様なニーズに応える新機軸商品開発に注力。また、環境配慮型パッケージへの転換やSDGs関連のコミュニケーションを通じたブランド価値向上を図っている。

投資・変化テーマ

  • 高付加価値商品開発
  • 海外事業拡大
  • SDGs対応型製品開発
  • ブランド再構築

関連キーワード

  • 新機軸商品開発
  • パッケージ革新
  • サプライチェーン最適化
  • DX推進

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2022-04-01 〜 2023-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2023-06-22

財務情報

業績

売上高

445.74億円
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営業利益

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経常利益

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税引前利益

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11.64億円
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財政状態・流動性

総資産

295.76億円
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151.94億円
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150.23億円
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現金及び現金同等物

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キャッシュフロー

3区分

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財務項目の関係

資本項目の関係

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根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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2022-04-01 〜 2023-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
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raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抜粋表示 / 原文長 約1259文字

3【事業の内容】 当社は、スナック菓子、タブレット等の製造販売を主たる事業としております。また、当社は以下の子会社 3社及び関連会社1社を統括しております。 台湾湖池屋股份有限公司・・・・・・・台湾でのスナック菓子の販売及び輸出事業 Koikeya Vietnam Co.,Ltd.・・・・・・ベトナムでのスナック菓子の製造販売及び輸出事業 KOIKEYA(THAILAND)CO.,LTD. ・・・・タイでのスナック菓子の販売事業 日清湖池屋(中国・香港)有限公司・・香港でのスナック菓子の販売事業 親会社の日清食品ホールディングス株式会社とは、業務・資本提携により開発・マーケティング・調達・生産・営業といった事業活動全般における協働関係の強化に取り組んでおります。 [事業系統図] 事業系統図は以下のとおりであります。 ※ Koikeya Vietnam Co.,Ltd.は連結会社に対して製品の輸出を行っております。 (1) 国内事業 スナック菓子の製造は関東工場、関東第二工場、関東第三工場、京都工場及び九州阿蘇工場の自社工場5拠点に加え、業務提携をしているふらの農業協同組合の工場「シレラ富良野」にて行っており、『安全』で『安心』できる製品づくりと、安定供給の実現に取り組んでおります。 タブレット「Pinky FRESH」につきましては、新しいターゲットの潜在需要喚起に努めております。 製品戦略につきましては、既存事業の構造改革を推進し、製品開発体制の充実による新規カテゴリーの確立を図ります。 (2) 海外事業 海外事業につきましては、連結子会社である台湾湖池屋股份有限公司において主に「カラムーチョ」ブランドを集中展開するとともに、2017年9月よりKoikeya Vietnam Co.,Ltd.において初の海外自社工場の稼動を開始しております。また、2018年11月にタイ王国において、スナック菓子の販売活動を目的とし、KOIKEYA(THAILAND)CO.,LTD.を設立いたしました。 主要な製品ラインアップは、以下のとおりであります。…

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約1185文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は以下のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1) 会社の経営の基本方針 当社は理念を下記のとおり定めております。 <企業理念> ①常に安心できる商品を提供し、地球環境、人々の健康、社会的貢献を心掛ける。 ②独創的で心の満足度の高い商品、サービスを提供する。 ③独自のブランド戦略の元に、ロングセラー商品を育成していく。 ④時代に先がけ、変革のスピードを上げ、新しい経営形態を実現する。(マーケティング、販売チャネル、生産システム、組織) ⑤世界的視野にたった企業になる。 ⑥従業員の物心両面の満足を追求する、と同時に関係会社・取引先の経営に適正に貢献する。 当社は、企業理念のもと、事業活動を通じた企業価値の向上を目指しております。 また、購買・生産から販売に至るすべての取引先との適正な取引関係を構築することにより、常に『安全』で、『安心』できる製品を供給していくことに注力するとともに、企業活動全般にわたり、リスク管理体制の構築に取り組んでおります。 (2) 目標とする経営指標 当社は、連結売上高と連結経常利益を成長を示す最重要指標と考え、同様に連結当期純利益についても配当可能利益を計る指標として重要視しております。また、連結営業キャッシュ・フローの最大化を常に念頭に置いた経営にも注力してまいります。特に国内事業においては競争が厳しいことから特定の経営指標を目標と定めず、上記の指標の向上を追求しております。 (3) 経営環境 世界経済に大きな影響を与えた新型コロナウイルス感染症の感染拡大は収束し、消費動向やライフスタイルが変化してきております。これに伴う食の需要の変化に、当社は対応しなければいけないと認識しております。 一方でコスト面においては、世界的な原材料価格高騰により、国内外を問わず製造コストを中心に当社の事業コストが大幅に上昇しています。当社の対策としましては、最大限の企業努力は行ったうえで、商品品質の維持・向上のために順次価格改定を行うことで利益確保に努めております。 その他、世界の経済・社会情勢がさらに不透明になっており、為替が乱高下するなど、予測が大変難しい経営環境であると認識しております。社会情勢が大きく変化するに伴い、消費者の安全安心・SDGsへの関心の高まり、スナック喫食シーンの変容、流通構造の変化など需要動向の変動が見られます。当社グループでは、こうした変化に対して迅速かつ柔軟に対応を行い、日本の老舗としての安全・安心感や付加価値を提供し、また、独創的な商品を生み出し続けることで、国内外で事業を拡大し、企業価値の向上に努めてまいります。

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1247文字

(4) 対処すべき課題 国内食品市場の成熟化、顧客嗜好の多様化に加え、新型コロナウイルス感染流行の収束に伴う消費行動の変化の中で、高付加価値商品の創出と海外での拡販に努めます。また、世界的な物価上昇に対して適正な利益の確保をするため、各種コスト削減の取り組みのほか、必要に応じた商品規格や価格、取引条件の改定に機動的に取り組みます。 一方で、継続的な事業拡大のためには主原料である馬鈴薯の安定的な収穫が不可欠ですが、世界的な異常気象の増加により、国内はもとより世界各地で馬鈴薯の不作リスクが続いています。商品の安定供給の観点で、当社主力商品であるポテトチップスの主原料である馬鈴薯調達体制を強化するとともに、ポテトチップス以外の製品での売上と利益の拡大を目指します。 加えて、企業活動の公共性が問われる社会情勢にも鑑み、SDGsの取り組みなどを積極的に展開し、責任ある企業として消費者はもとより社会全体から信頼される企業になるべく努めてまいります。 上記方針のもと、国内事業と海外事業において以下に記載のとおり課題に取り組みます。 (国内事業) スナック菓子市場の活性化及び差別化された商品の市場拡大を目的として、「The KOIKEYA」、「湖池屋プライドポテト」、「じゃがいも心地」、「湖池屋ストロング」を中心とした高付加価値商品群の拡販に引き続き取り組みます。 また、「Afterコロナ」に伴う消費者心理の変化や、食に対する顧客の嗜好多様化に応えるべく、「濃いじゃが」などに続く新機軸商品を、特にポテトチップス以外の領域で開発してまいります。また、世界的なコモディティ価格高騰に対応すべく、戦略的な販売活動、商品設計やSCM体制の効率化によりコスト削減を徹底し、さらには価格を含めて取引条件の見直しに取り組みます。 (海外事業) 海外事業においては、「カラムーチョ」や「じゃがいも心地」などのブランドをグローバルブランドとして育成するとともに、各国間で連携を強化しながら、海外事業全体としての売上拡大と利益改善を目指します。 台湾事業では、原材料価格高騰などによる利益圧迫に対して主力商品である「カラムーチョ」の価格改定や不採算販促の抑制などの対策を講じます。加えて、ポテト商品としては収益性の高い「じゃがいも心地」や、「黍一番」・「横綱棒」といったコーン・小麦を原料とした商品の拡販を継続し、利益確保に努めます。 ベトナム事業では、国内におけるローカルの小売チェーンを中心とした売上拡大のほか、各国への輸出などにより湖池屋グローバルでの戦略的生産拠点として当社グループの事業拡大をはかります。また、引き続きのコストダウンと生産効率の改善、「じゃがいも心地(現地名:GOKOCHI)」ブランドの拡販によって収益性を強化します。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約3272文字

4【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要及び経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識並びに分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。 (1)経営成績の分析 当社は、2021年9月28日開催の第45回定時株主総会で「定款一部変更の件」が承認されたことを受け、決算日を6月30日から3月31日に変更いたしました。このため、前連結会計年度は決算期変更の経過期間となり、決算日が6月30日であった当社は9ヶ月間(2021年7月1日~2022年3月31日)、決算日が3月31日であった在外連結子会社は12ヶ月間(2021年4月1日~2022年3月31日)を連結対象期間とした変則的な決算となっております。このため、前年同期比については記載しておりません。 当連結会計年度は、国内においてはコーン商品等の販売好調などもあり、当社主力商品であるポテトチップスの主要原料である馬鈴薯の不足を補い事業を拡大してまいりました。主産地である北海道産馬鈴薯が入荷して馬鈴薯不足が解消した秋口からは、高付加価値商品群を中心に売上を拡大しました。一方で、世界的な物価上昇と歴史的な円安の影響によりコストが大きく増加しており、価格改定や高付加価値商品群の販売構成拡大などにより、利益確保に努めました。 海外においても、馬鈴薯や食用油を中心に原材料価格高騰の影響が国内に比べより強く現れ、特に利益面で計画を大きく下回りました。しかし、タイやベトナムを中心に売上を着実に伸ばしており、戦略的な新製品の上市など事業拡大に努めました。業績は次のとおりです。 売上高は、44,574百万円となりました。利益につきましては、営業利益1,774百万円、経常利益1,807百万円、親会社株主に帰属する当期純利益1,164百万円となりました。 セグメント別の業績は以下のとおりです。 <国内> 2023年3月期は、「高付加価値商品及び馬鈴薯以外を原料とした商品の売上拡大」「原材料価格高騰による利益圧迫への対応」「関東第三工場及び九州阿蘇工場の最大活用並びに新機軸商品のヒット」を、3つの戦略テーマに据え事業展開を進めてまいりました。 当連結会計年度においては、「スコーン」、「ドンタコス」といったコーン商品にて実施した大型リニューアルが奏功し、馬鈴薯以外を原料とした商品の販売構成比が拡大しました。また、「KOIKEYA The 海老」も好評を博し、ポテトチップスに頼りすぎない収益構造への転換に貢献しております。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約1014文字

3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報及び収益の分解情報 前連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年3月31日) (単位:百万円) 報告セグメント その他 (注) 合計 国内 海外 売上高 顧客との契約から生じる収益 26,066 4,329 30,395 30,395 その他の収益 外部顧客への売上高 26,066 4,329 30,395 30,395 セグメント間の内部売上高又は振替高 53 77 131 △ 131 26,119 4,406 30,526 △ 131 30,395 セグメント利益 1,014 93 1,108 △ 18 1,089 セグメント資産 24,726 2,377 27,103 △ 10 27,093 その他の項目 減価償却費 839 81 921 921 減損損失 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 1,053 73 1,126 1,126 (注)1.セグメント利益の調整額△18百万円、セグメント資産の調整額△10百万円はセグメント間取引消去等であります。 (注)2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 当連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日) (単位:百万円) 報告セグメント その他 (注) 合計 国内 海外 売上高 顧客との契約から生じる収益 39,647 4,926 44,574 44,574 その他の収益 外部顧客への売上高 39,647 4,926 44,574 44,574 セグメント間の内部売上高又は振替高 102 123 225 △ 225 39,749 5,049 44,799 △ 225 44,574 セグメント利益又は損失(△) 1,952 △ 112 1,839 △ 65 1,774 セグメント資産 27,163 2,429 29,592 △ 16 29,576 その他の項目 減価償却費 1,139 93 1,232 1,232 減損損失 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 581 70 651 651 (注)1.セグメント利益又は損失(△)の調整額△65百万円、セグメント資産の調整額△16百万円はセグメント間取引消去等であります。 (注)2.セグメント利益又は損失(△)は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

主要な顧客・販売先

抽出本文 / 原文長 約1110文字

3.主な相手先別の販売実績及び当該販売実績に対する割合は以下のとおりであります。 相手先 前連結会計年度 (自 2021年7月1日 至 2022年3月31日) 当連結会計年度 (自 2022年4月1日 至 2023年3月31日) 金額(百万円) 割合(%) 金額(百万円) 割合(%) 丸紅㈱ 5,066 16.7 8,814 19.8 三菱商事㈱ 3,394 11.2 5,441 12.2 (6)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 (経営成績の分析) 当社グループの当連結会計年度の業績は次のとおりです。 売上高は、44,574百万円となりました。 利益につきましては、営業利益1,774百万円、経常利益1,807百万円、親会社株主に帰属する当期純利益1,164百万円となりました。 世界的な物価上昇と歴史的な円安の影響により、原材料価格の高騰などのコストが大きく増加する要因があった一方、国内における高付加価値商品群の継続拡販、馬鈴薯以外を原料とした商品の販売構成比拡大、新機軸商品の開発、海外における各国の収益改善及び利益確保施策等が主な要因となり、好調な売上の推移となりました。 (財政状態の分析) 財政状態の分析につきましては、「4[経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析](2)財政状態の分析」に記載のとおりであります。 (キャッシュ・フローの状況の分析) キャッシュ・フローの状況の分析につきましては、「4[経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析](3)キャッシュ・フローの状況の分析」に記載のとおりであります。 (資本の財源及び資金の流動性) 当社グループにおける資金需要は、主に運転資金、設備投資、配当金の支払いとなります。これら資金需要を満 たすため、当社グループでは営業活動から得られるキャッシュ・フローを主たる財源とし安定的な資金確保を行っ ておりますが、当社グループの戦略として掲げている高付加価値商品の売上拡大、定番商品等の収益改善、新規商 材開発を進めるにあたり必要となる設備投資を主とした成長投資等の将来への資金需要に対しては、可能な限り 自己資金から充当し、必要に応じて金融機関からの借入による調達を行う方針であります。また、金融機関とは 良好な関係を継続しており、当座貸越枠を設定し、機動的な資金確保が行える体制を構築するなど十分な資金の流動性を確保しております。 配当金の支払いにつきましては、株主の皆様への安定した配当を継続するとともにグループの業績に応じた成果の配分を行うことを基本方針としております。

リスクに関する有報本文

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事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1900文字

3【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成 績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおり であります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1) 食品の安全性について 近年、菓子・食品業界におきましては、食品の安全性に対する消費者の関心・要求が更に高まっています。当社グループは「食品衛生法」をはじめとする法令遵守を徹底するとともに、仕入先との連携を密にしながら品質管理体制を強化しております。製造におきましては、食品の安全を担保するためAIB(American Institute of Baking)の「国際検査統合基準」による監査・指導システムを導入し、異物混入対策等に取り組んでおります。更に、食品安全の国際認証であるFSSC22000認証の取得により、食品安全マネジメントシステムを構築し、永続的に安全な商品を提供し続ける仕組み作りを推進しております 。 しかしながら、当社グループの取り組みの範囲を超える事態が発生した場合や、業界全般にわたる品質問題が発生した場合、当社グループの業績及び財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。 また、2002年4月、スウェーデン食品庁がポテトチップス等の食品に発ガン性物質(アクリルアミド)が含まれている旨の調査結果を発表いたしましたが、厚生労働省は同物質が多くの食品に存在するとの調査結果を発表し、様々な食品をバランス良く取るよう推奨しております。当社グループはアクリルアミドの低減対策を推進しており、現在のところ業績及び財政状態に影響はありませんが、今後の菓子・食品業界に影響を及ぼす問題となる可能性があります。 (2) 原材料価格の影響について 当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす要因として、原材料価格の変動があります。穀物相場の上昇は、食用油価格やコーンスナック原料価格の上昇に波及し、原油等のエネルギー相場の高騰は、工場の燃料コストや包装資材価格に影響を及ぼすことがあります。これら原材料価格の高騰を、内部努力で吸収できない場合や、市場の環境によって販売価格に転嫁できない場合には、当社グループの業績及び財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。 また、当社の主力製品であるポテトチップスは、加工前の馬鈴薯の輸入が全面的には解禁されていないため、国産原料を使用しております。したがって、国内における馬鈴薯の作況によって原料の供給量が変化することもあります。当社においては、事前の販売予測に沿った需要量を十分に確保するため、仕入先との取引関係を良好に維持するなど、安定的な原料調達に努めております。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

サステナビリティ

抜粋表示 / 原文長 約2690文字

2【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組は、次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在(ただし、「人材育成方針」及び「社内環境整備方針」は2023年6月19日に策定)において当社グループが判断したものであります。 当社グループは、「第2 事業の状況 1.経営方針、経営環境及び対処すべき課題等」で記載の「企業理念」に基づき、付加価値経営に取り組み、持続的な成長と中長期的な企業価値の創出を目指しております。そして、「食でくらしをゆたかに。」をテーマに、持続可能な社会を目指し、食を通じたSDGs活動を推進し、社会や環境への貢献を図ることが重要であると認識しております。 また、当社グループは、従業員をはじめとする様々なステークホルダーとの価値協創が重要となることを認識し 、従業員がいきいきと働き続けられるように、人権を尊重した事業運営体制の構築、従業員が活躍できる職場環境の構築、及び女性が活躍する職場の拡大を推進しており、2023年6月19日に「人材育成方針」及び「社内環境整備方針」を策定いたしました(下記参照)。 (1)ガバナンス 当社の取締役会は上記のサステナビリティに関する考え方に基づき、経営会議、リスク管理委員会等において、サステナビリティに関する課題の把握と解決に向けた対策について審議、立案された事項について、適宜取り組み状況の報告を受けるとともに、必要に応じて対策案を承認しております。 なお、当社ガバナンスの詳細は、「 第4 提出会社の状況 4.コーポレート・ガバナンスの状況等 」に記載のとおりであります。 (2)戦略 当社は、当社グループの業績に重大な影響を与える可能性があるサステナビリティ関連項目について、「 第2 事業の状況 3.事業等のリスク 」に記載のとおり、天候不順・災害等を起因とした主原料である馬鈴薯の作況への影響など、現時点で認識しているリスク及び機会特定・抽出を行っており、今後においては、サステナビリティ情報開示の充実に取り組むべく、これらの具体的な検証や対策等を検討してまいります。 なお、当社は、サステナビリティに対する取り組みとして、安心・安全な商品作り、地域貢献及びCO2排出量の削減等を行っており、詳細は 当社のホームページ等(https://koike-ya.com/sdgs/index.html) に記載しております。 また、2023年6月19日に策定した「人材育成方針」及び「社内環境整備方針」は以下のとおりです。 (人材育成方針) 当社グループは、個人の成長が企業の成長に繋がるものと考え、年齢・性別・能力・価値観等にとらわれず、社員一人ひとりが個性を活かし、主体的に考え行動する自律的な人材の育成に取り組んでいます。…

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約1111文字

6【研究開発活動】 当社グループは「湖池屋プライドポテト」、「じゃがいも心地」、「湖池屋ストロング」、「The KOIKEYA」等の高付加価値ブランドを中心として、社会変化・生活変化・意識変化に対応した新市場創造型の商品開発に取り組んでおります。 新商品として、若年層を中心に広がる主食と間食の境界線がなくなる“分食化”に対応する次世代型の個包装スナックとして、細切りの国産じゃがいもをアンチョビオリーブの濃厚ソースと一緒に絡め、丸い1枚に整えた高密度ポテトチップス「濃いじゃが アンチョビオリーブ」を発売しました。また、湖池屋ポテトチップス60周年を記念し、減プラスチックへつながる取り組みとしてパッケージの素材に「紙」を使用した「The KOIKEYA」シリーズにおいては、独自の技術を元に海老本来の旨みを贅沢に味わえる「KOIKEYA The海老」を発売しました。 既存商品として、「スコーン」では35年目のフルモデルチェンジを実施し、時代の変化にあわせ、本格的で濃厚な味わいはそのままに、生地の食感・味付け・パッケージデザイン等を刷新してリニューアル発売しました。また、地域とともにテーマに取り組み、商品を通じた社会貢献を目指すプロジェクトである「JAPANプライドポテト」においては、海岸清掃活動で回収された海洋プラスチック(ポリタンク)等をリサイクルした再生樹脂を使用した「オーシャンプラスチック買い物かご」を宗像市等に設置したことをはじめ、「宗像」、「小豆島」、「今金」、「金沢」、「熊本」の各展開地域への貢献・振興に沿った企画を実施しました。 企業におけるSDGs推進活動の一環として展開するアニメーション湖池屋SDGs劇場「サスとテナ」は、2021年10月より放映を開始し、2022年4月、10月にシーズン2、シーズン3を放映しました。シーズン3においては、SDGsと並んで世界的にも重視されているウェルビーイング(well-being)の観点からも多くのテーマを取り上げたことに加えて、新たにアニメに登場する“SDGs怪獣”を募集する等、お客様とのコミュニケーション企画を実施しました。 今後も「食でくらしをゆたかに。」をテーマに、社会に貢献する食のイノベーションの実現に向けた商品・ブランド・コミュニケーションの開発を続けていきます。 当社グループの研究開発費用は事業部門別には区分できず、研究開発活動の成果は、基本的には国内事業部門において反映された後、海外事業に展開しており、当連結会計年度における研究開発費は 503 百万円であります。 有価証券報告書(通常方式)_20230620121345

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約923文字

2【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。 以下、金額には消費税等は含まれておりません(建設仮勘定は除く)。また、従業員数の( )は、臨時従業員数であり、外書しております。 (1) 提出会社 2023年3月31日現在 事業所名 (所在地) セグメントの 名称 設備の 内容 帳簿価額 従業員数 (人) 建物及び 構築物 (百万円) 機械装置 及び運搬具 (百万円) 工具、器具 及び備品 (百万円) 土地 (百万円) (面積千㎡) 建設仮勘定 (百万円) 合計 (百万円) 本社 (東京都 板橋区) 国内 本社設備 250 10 13 339 (3) 614 149(7) 研究開発設備 (-) 関東工場他 (埼玉県 加須市他) 国内 食品製造設備 508 702 19 388 (27) 1,628 94(135) 関東第二工場 (埼玉県 加須市) 国内 食品製造設備 544 823 15 538 (14) 1,922 34(166) 関東第三工場 (埼玉県 加須市)(注) 国内 食品製造設備 995 881 36 (-) 1,914 12(11) 京都工場 (京都府 南丹市) 国内 食品製造設備 465 940 21 416 (22) 1,843 99(273) 九州阿蘇工場 (熊本県 上益城郡) 国内 食品製造設備 1,436 1,259 33 510 (20) 3,240 90(-) 北海道支店他 (札幌市 北区他) 国内 営業所設備他 (-) 141(13) (2) 在外子会社 2023年3月31日現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額 従業員数 (人) 建物及び構築物 (百万円) 機械装置 及び運搬具 (百万円) 工具、器具及び備品 (百万円) 土地 (百万円) (面積千㎡) 建設仮勘定 (百万円) 合計 (百万円) Koikeya Vietnam Co.,Ltd. 本社・工場 (ベトナム ドンナイ省) 海外 食品製造設備 226 234 (-) 462 301(-) (注)関東第三工場の土地は、関東工場他の数値に含めて表示しております。

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約662文字

3【配当政策】 当社は、株主の皆様に対する利益還元を経営上重要な施策の一つとして位置付けております。 利益還元を行うに際しては、安定した配当等を継続するとともにグループの業績に応じた成果の配分を行うことを基本方針としております。 具体的には、一定の株主還元割合を考慮した安定的な配当等を行い当社株式の長期保有を促すとともに、各事業年度の企業活動の成果を、事業収益、キャッシュ・フローの状況等を勘案しながら適正に還元することとしております。 毎事業年度における配当の回数につきましては、配当事務に係るコスト等を考慮し、現在のところ期末日を基準とする年1回の現金配当を基本方針としております。 なお、当社は、「会社法第459条第1項の規定に基づき、取締役会の決議をもって剰余金の配当等を行うことができる。」旨定款に定めております。 内部留保資金につきましては、将来における持続的な企業成長と経営環境の変化に対応するため、将来の新製品開発及び新事業の展開、そして財務体質の一層の強化に用いることとし、企業価値の向上及び株主価値の増大に努めてまいります。 当事業年度につきましては、業績が堅調に推移したことから、株主の皆様の日頃のご支援にお応えすべく、2023年5月10日付けの取締役会決議に基づき、1株当たり65円の期末配当を行うことといたしました。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 2023年5月10日 346 65.0 取締役会決議

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約1069文字

5【従業員の状況】 (1)連結会社の状況 2023年3月31日現在 セグメントの名称 従業員数(人) 国内 619 ( 605 ) 海外 326 ( -) 合計 945 ( 605 ) (注) 1.従業員数は就業人員(当社グループからグループ外への出向者を除き、グループ外から当社グループへの出 向者を含む)であります。 2.パートタイマー等の臨時雇用者数は、年間の平均人員を( )内に外数で記載しております。 (2)提出会社の状況 2023年3月31日現在 従業員数(人) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(千円) 619 ( 605 ) 39.5 11.5 5,504 (注) 1.従業員数は就業人員であります。 2.パートタイマー等の臨時雇用者数は年間の平均人員を( )内に外数で記載しております。 3.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 (3)労働組合の状況 労働組合は結成されておりませんが労使関係は安定しており、特記すべき事項はありません。 (4)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異 ①提出会社 管理職に占める女性労働者の割合(%) (注)1. 男性労働者の育児休業 取得率(%) (注)2. 労働者の男女の賃金の差異(%) (注)3. 全労働者 うち管理職 うち正規雇用 労働者 うちパート・有期労働者 4.5 76.9 50.8 94.6 68,6 72.0 (注)1.2023年3月31日時点での算出となります。 2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(平成3年労働省令第25号)第71条の4第2号における育児休業等及び育児目的休暇の取得割合を当該期間にて算出したものであります。 3.男女の賃金格差については、男性の賃金に対する女性の賃金の割合を当該期間にて算出したものであります。なお、同一労働の賃金に差はなく、等級別人数構成の差によるものとなります。 ②連結子会社 連結子会社は、「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)及び「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定による公表義務の対象ではないため、記載を省略しております。 有価証券報告書(通常方式)_20230620121345

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約5845文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの概要】 ①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 イ.基本的な考え方 当社は、創業の精神を受け継ぎ、「企業理念」に基づいて付加価値経営に取り組み、持続的な成長と中長期的な企業価値の創出を目指します。 当社の企業価値の源泉は、付加価値経営にあります。1:素材の旨さを引き出す「味」、2:日本の地方素材を全国に届ける「地産全消」、3:スナックの新たな価値である「現代品質」を『湖池屋品質』として磨き、創造する基盤として、透明・公正かつ迅速・果断な意思決定を可能にするコーポレート・ガバナンスの充実が必要不可欠であると考えております。 事業活動を遂行するにあたり、経営の効率性を追求する一方で、法令や企業倫理を遵守することを定めた「湖池屋企業行動憲章」の実行に取り組むとともに、透明・公正かつ迅速・果断な意思決定を行う経営体制の構築に努めます。 ロ.企業理念 Ⅰ.常に安心できる商品を提供し、地球環境、人々の健康、社会的貢献を心掛ける。 Ⅱ.独創的で心の満足度の高い商品、サービスを提供する。 Ⅲ.独自のブランド戦略の元に、ロングセラー商品を育成していく。 Ⅳ.時代に先がけ、変革のスピードを上げ、新しい経営形態を実現する。(マーケティング、販売チャネル、生産システム、組織) Ⅴ.世界的視野にたった企業になる。 Ⅵ.従業員の物心両面の満足を追求する、と同時に関係会社・取引先の経営に適正に貢献する 。 ②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 イ.企業統治の体制の概要 ・当社は子会社3社を統合し、2016年10月1日より、新たに「株式会社湖池屋」に商号を変更いたしました。当社グループは、当社と子会社3社により構成され、グループベースでコーポレート・ガバナンスに関する取り組みを行っております。 ・当社は、取締役会の監査・監督機能を強化し、コーポレート・ガバナンスの一層の充実を図ることにより、企業価値の向上を実現することを目的として、監査等委員会設置会社を採用しております。 ・当社の取締役会は、以下に記載の取締役8名(監査等委員である取締役3名を含む。)で構成され、会社法 及び関係法令で定められた事項並びに経営に関する重要事項(当事業年度における具体的な検討内容は、中長期経営計画、年度予算、人材戦略、財務戦略、子会社管理、内部監査報告等)について、十分に審議したうえで随時意思決定を行っております。 当社の事業構造は比較的シンプルであるため、業務と組織運営に精通している少人数の業務執行取締役が、 社内外の環境変化にスピーディーに対応すべく意思決定・業務執行を行うことが経営上有効であると判断し ており、業務執行取締役は、ビジネスプロセスの機能ごとに分けられた担当において、その専門性を活かし ております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約447文字

5【経営上の重要な契約等】 日清食品ホールディングス株式会社との業務・資本提携契約 当社は、日清食品ホールディングス株式会社(以下、「日清食品HD」といいます。)との間で、2011年5月11日に業務・資本提携に関する契約を締結し、2012年5月21日に両社の関係をより強固なものとするべく、当該契約を変更しております。本契約に基づき、日清食品HDは、当社の発行済株式総数の20.0%に相当する数の株式を取得いたしました。更に、2014年11月18日に当社の同社に対する第三者割当増資により、同社は当社の発行済株式総数の33.4%に相当する数の株式を取得し、その後の追加取得により同社は当社の発行済株式総数の45.1%に相当する株式を保有しております。 業務提携に関しては、主に以下の内容の相互協力を想定しています。 A.商品開発およびマーケティングに関する分野 B.営業に関する分野 C.資材調達機能、生産機能、物流機能などの機能面および安全に関する分野 D.海外事業に関する分野 E.人的交流

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約577文字

(6)【大株主の状況】 2023年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) 日清食品ホールディングス株式会社 大阪市淀川区西中島四丁目1番1号 2,406,085 45.10 一般社団法人湖池の会 東京都渋谷区初台一丁目46番10号 800,800 15.01 小池 孝 東京都渋谷区 372,735 6.98 有限会社ダブリュー・ビー・ファイン 東京都渋谷区初台一丁目46番10号 160,000 2.99 小池 渉 東京都千代田区 158,000 2.96 湖池屋従業員持株会 東京都板橋区成増五丁目9番7号 138,830 2.60 MSIP CLIENT SECURITIES(常任代理人 モルガン・スタンレーMUFG証券株式会社) 25 CABOT SQUARE, CANARY WHARF, LONDON E14 4QA, U.K.(東京都千代田区大手町一丁目9番7号) 75,100 1.40 JPモルガン証券株式会社 東京都千代田区丸の内二丁目7番3号 48,600 0.91 石田 美奈子 東京都中野区 43,050 0.80 岸田 亮 東京都中野区 43,050 0.80 岸田 俊 東京都中野区 43,050 0.80 4,289,300 80.41

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100QYLG 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2023
使用モデル
gemma4:12b

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