株式会社ジョイフル

証券コード: 9942 / 対象年度: 2018 / 提出日: 2018-09-10
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「小売業」の企業

同じ業種の企業をすべて見る

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

洋食メニューを中心としたレストラン事業を国内および海外で展開する企業です。直営店やフランチャイズ(FC)を展開し、ハンバーグなどの主力商品を提供しています。また、和食中心のレストランや居酒屋も運営しており、多角的な飲食事業を展開しています。

主な事業領域

洋食・和食を中心としたレストラン事業の展開

主な製品・サービス

  • 洋食メニュー(ハンバーグ等)
  • 和食メニュー
  • 都市型居酒屋

ビジネスモデル

直営店舗およびフランチャイズ(FC)展開による飲食提供、ならびにフランチャイズへの食材販売やロイヤリティ収入の獲得。

セグメント・事業構成

レストラン事業(単一セグメント)

戦略・方向性

新業態ブランドの開発、M&Aによる成長、リブランディングと完全分煙の推進、および「働き方改革」を通じた職場環境の改善。また、商品開発プロセスの強化とQSC(品質・サービス・清潔さ)の向上を重視。

強みとして読み取れる点

  • 強固なブランド力
  • 多角的な店舗展開(洋食・和識・居酒屋)
  • 独自の製品開発プロセス

課題として読み取れる点

  • 人件費の上昇
  • 少子高齢化による国内市場の飽和
  • 食の安全・信頼性の確保

確認ポイント

  • 新業態ブランドの成長推移
  • M&Aによるシナジー効果
  • 労働生産性の向上に向けたIT化の進捗

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営戦略、課題が本文中に具体的に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

主力事業である「ファミリーレストランジョイフル」への高い依存(店舗の89.8%)があり、支持低下時の影響がある。食材調達における為替・天候・国際情勢による価格高騰や供給停止リスクに対し、産地分散や複数購買で対応。品質管理は専門部署と独自基準で管理。人手不足や法改正に伴う人件費増の懸念に対し、採用強化や人事制度改定を実施。九州への店舗・拠点の集中による自然災害の影響、システム障害、フランチャイズ契約の解約、敷金等の回収不能リスクがある。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

同社は、独自の「お値打ち」戦略を軸に、若手層への訴求や新業態開発を通じて成長を目指す。新規出店とリニューアルを通れ、ブランド価値を高めつつ、食の安全・安心に対する強固な管理体制を構築している。

成長方針

「新型ジョイフル店舗」の展開、新業態(「ごはん処 喜楽や」、そば居酒屋「二五十」など)の開発、既存店舗のリニューアルによるブランド再構築と完全分煙の実現。また、M&Aを通じた事業拡大も推進。

資本政策

事業運営に必要な運転資金および新規出店のための設備投資資金は、原則として営業活動によるキャッシュ・フローの範囲内で賄う方針。不足分については銀行や資本市場からの調達を検討。

リスク対応方針

食の安全・安心への取り組み強化(品質管理基準の策定)、複数購買や産地分散による食材調達リスクの低空、人材確保・育成のための人事制度改定と教育体制構築、IT化による業務生産性の向上。また、災害対策やシステム障害への備えも整備。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

ジョイフルは、既存の「ファミリーレストラン」の枠を超え、新型店舗や新業T(二五十、など)の開発・出店を通じて成長を模索。DX推進による生産性向上と、効率的なオペ用モデルへの投資により、労働力不足やコスト増といった外食業界の課題に対応する戦略をとる。

設備投資の方向性

既存店より投資を抑えた「新型ジョイフル」の出店、新業態の開発、および店舗リニューアルによるブランド再構築に注力。また、物流・製造効率向上のための拠点整備(福岡工場等)への投資。

研究開発・商品開発

公式な研究開発活動は報告されていないが、商品開発プロセス(売り手・作り手・買い手の一体化)の磨き込みと、調理機器や管理ツールの導入によるオペレーション改善に注力している。

投資・変化テーマ

  • 新業態開発
  • 店舗リニューアル
  • DX推進(IT化による業務生産性向上)

関連キーワード

  • 自動化・効率化
  • サプライチェーン管理
  • 品質管理システム
  • 調理機器改善

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2018-01-01 〜 2018-06-30 表示状況表示可能

提出日: 2018-09-10

財務情報

業績

売上高

321.87億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#334
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-de80bbf2b3c497b0

営業利益

8.68億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#342
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-de80bbf2b3c497b0

経常利益

9.07億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#368
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-de80bbf2b3c497b0

税引前利益

5.83億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#376
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-de80bbf2b3c497b0

親会社帰属利益

1.76億円
根拠・定義
正式ラベル
親会社の所有者に帰属する当期利益(損失)
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.owners_parent
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#388
source concept
ProfitLossAttributableToOwnersOfParent
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-de80bbf2b3c497b0

財政状態・流動性

総資産

397.13億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#264
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-f0adda7017f80d2e

純資産

162.09億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#330
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-f0adda7017f80d2e

株主資本

155.11億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#318
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-f0adda7017f80d2e

現金及び現金同等物

58.33億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#578
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-f0adda7017f80d2e

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+15.27億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#542
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-de80bbf2b3c497b0

投資CF

-42.01億円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#560
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-de80bbf2b3c497b0

財務CF

+29.19億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2018-06-30_01_2018-09-10.xbrl#572
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-09cedc13c0c02b13
reporting slice
reporting-slice-de80bbf2b3c497b0

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100E2S2
framework
日本基準 / jgaap
scope
連結 / consolidated
period
2018-01-01 〜 2018-06-30
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約618文字

3 【事業の内容】 当連結会計年度末において、当社グループは、株式会社ジョイフル(以下「当社」という。)及び子会社17社(うち非連結子会社2社)により構成されております。 当社及び株式会社ジョイフル北日本他11社は、洋食メニューを中心としたレストラン事業を国内でチェーン展開しております。株式会社キッチンジロー(非連結子会社)は、洋食メニューを中心としたレストラン事業を東京都内を中心にチェーン展開しております。さらに、台湾珍有福餐飲股份有限公司(非連結子会社)は、洋食メニューを中心としたレストラン事業を海外でチェーン展開しております。 株式会社フレンドリーは、和食メニューを中心としたレストラン及び都市型居酒屋事業を関西地区を中心にチェーン展開しております。また、株式会社Rising Sun Food Systemは、和食メニューを中心としたレストラン事業を九州地区を中心にチェーン展開しております。 株式会社ジョイフルサービスは、保険代理店業を行っております。 関連当事者である株式会社アメイズは当社の役員の近親者が議決権の過半数を所有している会社であり、同社とフランチャイズ契約を締結しております。 なお、当社は特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準のうち、上場会社の規模との対比で定められる数値基準については連結ベースの計数に基づいて判断することとなります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1311文字

(4) 経営戦略の現状と見通し これまでの「地域に必要とされる店舗作り」と「磐石な収益構造と財務基盤の構築」を引き続き重要な経営課題としつつ、投資額を抑えた「新型ジョイフル店舗」の出店とともに、コーポレートブランドのリブランディングと完全分煙を実現する「既存店舗のリニューアル」、新業態「ごはん処 喜楽や」及びそば居酒屋の「二五十」他の出店を行っていくことを重要な経営戦略としております。 (5) 当連結会計年度の財政状態の分析 ① 資産の部 当連結会計年度末の総資産は397億1千3百万円となり、前連結会計年度末に比べ65億6千8百万円の増加となりました。これは主に、有形固定資産の増加38億5千2百万円、のれんの増加7億1千7百万円、敷金及び保証金の増加7億8千4百万円、商品及び製品の増加4億2千1百万円によるものであります。 ② 負債の部 当連結会計年度末の負債合計は235億4百万円となり、前連結会計年度末に比べ59億5千万円の増加となりました。これは主に、長期借入金の増加43億8千5百万円、未払費用の増加8億3千4百万円によるものであります。 ③ 純資産の部 当連結会計年度末における純資産は162億9百万円となり、前連結会計年度末に比べ6億1千7百万円の増加となりました。これは主に、非支配株主持分の増加7億7百万円によるものであります。 (6) 資本の財源及び資金の流動性についての分析 ① 資金調達の方針 当社グループは、原則として販売商品に係る原材料費、店舗運営に係る人件費、地代家賃等の運転資金及び新規出店に伴う設備投資資金は営業活動によるキャッシュ・フローの範囲内で賄う方針でありますが、経営の状況に応じて銀行又は資本市場からの資金調達も検討してまいります。 ② キャッシュ・フローの状況 当連結会計年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)の期末残高は、58億3千3百万円となりました。 キャッシュ・フローの状況は、「第一部 企業情報 第2 事業の状況 1 業績等の概要(2)キャッシュ・フローの状況」に記載しております。 (7) 今後の方針について 当社は、「私達は、チェーンレストラン事業を通じ、顧客・株主・従業員・取引先・社会の、精神的・物質的幸福を調和させ、その安定的増進を実現します」との経営理念を掲げ、品質の良い、美味しいお食事をお値打ち価格で提供することによって、お客様に満足していただくことを創業以来の会社の使命としてまいりました。 一方、当社を取り巻く経営環境は、中長期的な国内人口の減少から来る国内市場の飽和を背景に、今後も一層厳しさを増すものと思われます。しかし、刻々と変化する経営環境にあっても、当社が果たすべき役割は変わりません。…

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約1129文字

(4) 会社の対処すべき課題 今後のわが国経済は、激化する国際競争の中で、少子高齢化の急速な進行とそれに伴う国内人口の減少という歴史的な構造変化に対応していかなくてはなりません。この構造変化は、当業界に「直接的な影響」をもたらすことが想定され、あわせて先行きの見えない経済情勢から、予断を許さない経営環境が続くことが予想されます。さらに、昨今の食の安全性・信頼性が強く求められる中、当社も食をお客様に提供する企業として安全な食材で商品を提供することは、経営上の最重要課題となっております。 このような状況のもと、当社の強みである低価格帯の商品をお客様に提供し、どのような経済環境・食を取り巻く環境下にあってもお客様に受け入れられる当社のビジネスモデルを追求し続けます。 なお、この実現のために当社が対処すべき課題は以下のとおりであります。 ① 商品施策:お客様に満足いただける主力商品の開発と食材等の安全性確保 商品施策といたしましては、「売り手(営業)」・「作り手(商品開発)」・「買い手(購買)」が三位一 体となった「商品開発プロセス」の磨きこみを行うことで主力商品の開発・既存商品のブラッシュアップを 図ってまいります。また、各店舗でお客様に提供する段階での商品品質を高めるため、店舗における提供工程 に配慮し、お値打ち感を維持・向上させることに取り組んでまいります。 また、平成30年10月より本格稼動する福岡工場・配送センターは食の安全・安心に向けた取り組み強化はも ちろんのこと、生産及び配送効率の向上も実現いたします。 ② 営業施策:お客様に対するよりよいサービスの提供と新たな成長戦略の推進 営業施策といたしましては、QSC(良い品質・良いサービス・清潔な環境)の向上を最重点施策としてお ります。これらを実現するために「従業員の教育」、「店舗マネジメント技術の向上」及び「オペレーション の改善」に力を入れ、店舗及び従業員のレベル向上に繋げてまいります。あわせて、健康増進法などの各種 法律によって求められる変化にあわせ、受動喫煙対策による店内環境の整備や労働生産性の高い業態開発に努 めてまいります。 ③ 管理施策:コンプライアンスの強化及びコーポレートガバナンスの充実 管理施策といたしましては、社会の構成員として当然に求められるコンプライアンスと社会倫理に基づいた 行動を役員及び全従業員が行うことを徹底し、コンプライアンスの強化及びコーポレートガバナンスの充実に ついて取り組んでまいります。また、従業員のポテンシャルを最大限に引き出す事を目的とした人材開発体制 の構築とあわせ、IT化による業務生産性の向上に取り組んでまいります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約2354文字

3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 当社は平成30年6月期より決算期(事業年度の末日)を12月31日から6月30日に変更しております。従いまして、当連結会計年度は6ヶ月間の変則決算となるため、対前期増減率につきましては記載しておりません。 (業績等の概要) (1) 業績 当連結会計年度におけるわが国経済は、海外経済が緩やかな成長を続けるもとで、輸出・生産面の増加の動きや政府の経済対策、日銀の金融政策を背景に、雇用・所得環境が改善する中、個人消費の持ち直しの動きが見られるなど、緩やかに景気が拡大する状況で推移いたしました。 当外食業界においては、雇用・所得環境の改善等に伴い消費者マインドに持ち直しの動きが見られるものの、労働力 不足よる人件費の更なる上昇、北朝鮮問題や欧米諸国を巻き込んだ地政学リスクの拡大や通商問題の動向による世界経済の先行き不透明感の高まりなど、依然として厳しい経営環境が続いております。 このような状況のもと、当社グループは、今後の中長期的な成長戦略を実現するため、新業態ブランドの開発を進めると共に、M&Aを実施するなど新たな経営戦略に取り組んでまいりました。また、従来より様々な取り組みを行ってまいりました「働き方改革」の一環として、パート・アルバイト社員の有期雇用制度の廃止や、厚生労働省から「子育てサポート企業」と認定され「くるみんマーク」を取得するなど、働きやすい職場環境の推進に向け積極的に取り組んでまいりました。 商品施策では、「商品開発プロセスの強化」による商品力及び提供品質の向上を軸に、お客様の消費動向を捉えながら、多様化する消費者ニーズに対応した商品施策を推進してまいりました。新たに開発した新商品「しんけんハンバーグ」はフェア販売でお客様からご好評を戴き、4月改定のグランドメニューに加わりました。 また、6月より、グリル商品のメイン食材をお客様がご自由に組み合わせて選ぶことができるカスタマイズコンボをスタートいたしました。 営業施策では、「お客様に繰り返しご利用いただける店作り」の観点から、店舗社員やクルーが商品一つ一つを丁寧に仕上げ、お客様に提供する文化を定着させるため、新たな社内研修制度を導入いたしました。 また、「お客様により良いおいしい料理を提供できる環境づくり」の観点から、商品品質の安定・向上のための調理機器の改善提案や、作業負荷軽減のための調理器具の変更検討に加え、営業状態を向上させるための社内管理ツールの導入など、各種施策に継続して取り組んでまいりました。 更に、コーポレートブランドのリブランディングと完全分煙を実現した「既存店舗のリニューアル」を11店舗で実施いたしました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約481文字

3 当社は、報告セグメントがレストラン事業一つであるため、セグメント別の従業員数は記載しておりません。 (3) 労働組合の状況 当社及び株式会社フレンドリー、株式会社ジョイフルサービスを除く連結子会社13社で組織しております労働組合(UAゼンセンジョイフル労働組合)は、UAゼンセンに加盟しております。 名称 UAゼンセンジョイフル労働組合 加盟団体 UAゼンセン 結成年月日 平成3年11月25日 組合員数 15,946名(平成30年6月30日現在) 労使関係 労使関係は円満に推移し、特記すべき事項はありません。 (注) 組合員数には臨時雇用者を含んでおります。 株式会社フレンドリーが組織しております労働組合(フレンドリー労働組合)は、UAゼンセンに加盟しております。平成30年6月30日現在における組合員数は125名であり、労使関係は円満に推移しており、特記すべき事項はありません。 また、株式会社ジョイフルサービスには労働組合は組織されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。 0102010_honbun_7039200103007.htm

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約1632文字

2 上記以外の販売実績は下記のとおりであります。 金額(百万円) 前期比(%) 直営ジョイフル以外の直営レストランの販売等 333 フランチャイズに販売している食材売上 633 フランチャイズからのロイヤリティ収入 118 保険の販売 11 3 上記金額には、消費税等は含まれておりません。 ② グループ直営ジョイフル店の会社別店舗数及び販売実績 当連結会計年度の販売実績及び直営店舗数を会社別に示すと次のとおりであります。 地域 店舗数 客席数 金額(百万円) 構成比(%) 前期比(%) 株式会社ジョイフル北日本 45 5,071 1,601 5.2 株式会社ジョイフル関東 42 4,757 1,636 5.3 株式会社ジョイフル東海 60 7,132 2,569 8.3 株式会社ジョイフル東関西・北陸 43 5,440 1,807 5.8 株式会社ジョイフル西関西 43 4,860 1,658 5.3 株式会社ジョイフル中国 72 9,449 3,085 9.9 株式会社ジョイフル四国 48 5,876 1,974 6.3 株式会社ジョイフル北九州 65 8,742 2,748 8.8 株式会社ジョイフル中九州 76 9,964 3,437 11.1 株式会社ジョイフル東九州 62 7,450 2,647 8.5 株式会社ジョイフル西九州 92 12,114 3,989 12.8 株式会社ジョイフル南九州 86 10,863 3,696 11.9 株式会社ジョイフル 652 235 0.8 732 92,370 31,090 100.0 (注) 1 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。 2 上記の店舗数、客席数、金額には、退店したグループ直営ジョイフル店7店舗を含んでおります。 (経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容) 経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであり、原則として連結財務諸表に基づいたものであります。 なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において判断したものであります。 (1) 重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成におきましては、当社グループにおける過去の実績等を踏まえ合理的に見積りを行っておりますが、実際の結果は、将来事象の結果に特有の不確実性があるため、見積りと異なる場合があります。 (2) 当連結会計年度の経営成績の分析 平成30年2月13日に公表した平成30年6月期の通期連結業績予想値と実績値との差異につきまして記載しており ます。…

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約3848文字

2 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重大な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において判断したものであります。 (1) 主力事業への依存に関するリスク 当社グループの主力事業は「ファミリーレストランジョイフル」業態であり、フランチャイズ店舗も含めた全店舗のうち「ファミリーレストランジョイフル」業態が占める店舗の割合は89.8%となっております。当社グループは「ファミリーレストランジョイフル」業態の強みであるローコスト・オペレーションに経営資源であるヒト・モノ・カネを集中させることにより、九州地区を中心にドミナントを形成してまいりました。 あわせて、このリスクを軽減するために新業態の開発も進めております。 現状では「ファミリーレストランジョイフル」業態が、何らかの理由によりお客様から支持されなくなることは考えられませんが、万一その様な事態が生じた場合には、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (2) 出店政策に関するリスク 当社グループでは、賃料、商圏人口、競合店の状況等を総合的に勘案して新規出店しておりますので、条件に合う物件等が少数の場合、当初の計画を達成できなくなり、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (3) 食材の安定調達と仕入価格の変動に関するリスク 当社グループは食肉の多くを、仕入業者を通じて海外から輸入しております。その価格は、国際的な食材市況や為替相場(円安)の影響を受けます。 また、国内外でのBSE(牛海綿状脳症)や口蹄疫等の発生に伴う需給の逼迫などにより、仕入価格の高騰や安定調達の障害を招くことがあります。 野菜類は、季節ごとに国内各地から仕入業者を通じて調達しておりますが、冷夏や台風などの天候不順により、仕入価格の高騰や安定調達の障害を招くことがあります。 これらのリスクを回避するため産地の分散や複数購買等に努めておりますが、そのような事態が発生した場合は、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (4) 食材の安定供給と品質・衛生・安全性管理に関するリスク 当社グループは、自社工場において、ハンバーグ類、ステーキ類及びソース類を製造し、各店舗へ配送を行っております。また、九州の一部小売店へ自社工場にて製造するハンバーグ類を外販しております。 品質・衛生・安全性管理は経営上の最重要課題として位置づけており、食品衛生法に準じた「ジョイフル品質管理基準」を設け、自社工場、配送センター及び店舗において厳格に食材を管理するとともに、社内の専門部署においてその妥当性を確認しております。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約55文字

5 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_7039200103007.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1478文字

2 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社及び国内子会社 当社グループにおける重要な設備は、次のとおりであります。 (平成30年6月30日現在) 事業所名 (所在地) 帳簿価額 従業員数 (名) 建物及び 構築物 (百万円) 機械装置 及び運搬具 (百万円) 土地(百万円) (面積㎡) リース 資産 (百万円) その他 (百万円) 合計 (百万円) 提出会社 本社 178 21 351 (67,683.46) [1,736.00] 24 576 197 [47] 大分工場 47 36 167 (2,276.05) 251 17 [32] 熊本工場 35 24 22 (3,131.75) 82 15 [27] 愛知工場 85 33 188 (5,445.02) 307 13 [37] 大分配送センター 257 (2,921.91) [540.0] 257 [10] 熊本配送センター 67 67 (9,395.25) 138 11 [10] 直営店舗 9店舗 72 [6,058.20] 12 91 10 [78] 提出会社 及び 国内子会社 北日本 44店舗 298 16 [84,593.79] 79 28 422 63 [418] 関東 42店舗 348 24 [73,308.28] 33 27 434 67 [412] 東海 60店舗 870 45 [102,432.54] 100 71 1,089 97 [606] 東関西・北陸 42店舗 306 17 [60,711.03] 19 23 367 66 [430] 西関西 43店舗 449 15 [65,221.93] 80 36 581 74 [399] 中国 69店舗 944 14 [98,767.47] 52 1,011 118 [701] 四国 48店舗 584 [64,897.67] 28 618 97 [447] 北九州 65店舗 649 22 976 (12,951.72) [75,633.79] 39 1,687 104 [634] 中九州 76店舗 758 23 545 (6,439.13) [101,930.93] 25 46 1,398 123 [782] 東九州 60店舗 954 20 1,946 (25,233.43) [50,944.99] 55 2,977 110 [588] 西九州 92店舗 924 28 658 (13,619.38) [128,362.76] 61 1,672 144 [886] 南九州 86店舗 731 19 1,992 (29,721.63) [94,474.35] 55 2,799 141 [825] Rising Sun Food System 10店舗 275 ─[23,274.…

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約612文字

3 【配当政策】 当社は、株主に対する利益還元を経営の重要課題の一つとして位置づけております。配当政策につきましては、財 務体質の強化と将来の事業展開に備えるために内部留保の充実を図るとともに、安定した配当を継続して実施する方 針であります。 当社は、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本方針としており、これらの剰余金の配当の 決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 当事業年度の配当につきましては、決算期変更(6ヶ月の変則決算)であることを勘案して、平成30年11月17日開 催予定の当社第44期定時株主総会にて期末配当金を1株につき10円(配当金の総額294百万円)を予定しております。 内部保留資金につきましては、新規出店や店舗の改装に際しての設備投資資金等に充当し、経営基盤のより一層の 強化に有効に活用してまいります。 なお、次期の配当につきましては、1株当たり20円(中間配当10円、期末配当10円)を予定しております。 具体的な内容は次の(参考情報)をご参照下さい。 (参考情報) 決算期 第45期(平成31年6月期) 会計期間 平成30年7月1日~平成30年12月31日 平成31年1月1日~平成31年6月30日 区分 中間配当 期末配当 基準日 平成31年2月28日 平成31年8月31日 配当支払予定日 平成31年5月中旬 平成31年11月下旬

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約105文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 平成30年6月30日現在 従業員数(名) 1,622 (8,297) (注) 1 従業員数は就業人員であり、( )は臨時雇用者数(8時間換算)を外書きしております。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約7513文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの状況】 ①企業統治の体制 イ 企業統治の体制の概要とその体制を採用する理由 (ア)コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社及びその子会社からなる当社グループは、コーポレート・ガバナンスを経営上の重要課題の一つとして認識しております。 特に「食」を事業の柱とする企業として食品の安全性、衛生管理に対しては法令遵守と企業倫理を徹底し、厳格な対応をいたしております。これからも、ステークホルダーとの円滑な関係の構築のため、健全かつ効率的な経営を図り、経営の意思決定と業務執行が適切に行われ、コーポレート・ガバナンスが有効に機能するよう常に体制・制度の見直し、透明性のある公正な経営を実現してまいります。 (イ)コーポレート・ガバナンスの充実に向けた取り組みの実施状況 当社のコーポレート・ガバナンスの充実に向けた取り組みの最近1年間の実施状況については、有価証券報告書提出日現在、社外取締役1名及び社外監査役3名を福岡証券取引所が指定を義務付ける一般株主と利益相反が生じる恐れのない独立役員として任命しております。また、コンプライアンスの実践を重要な経営課題と認識し、専門部署である内部監査室の主管により、社内のコンプライアンス体制のチェック・整備を行っております。更に、年4回の決算発表やニュースリリースのタイムリーな発信・自社ホームページでの情報開示の拡充など、積極的な情報開示に向けて取り組んでおります。 (ウ)会社の機関の内容 当社の機関としては、会社法に規定する株主総会、取締役会、監査役会及び会計監査人のほかに経営会議を設置して的確な意思決定を行っております。 ⅰ)取締役会 当社の取締役会は、有価証券報告書提出日現在、取締役は7名で、内1名が社外取締役であります。取締役会は、原則として月1回開催されるほか、必要に応じて機動的に臨時取締役会を開催し、法令で定められた事項や経営に関する重要事項について決定するとともに、業務執行状況の報告及び監督を行っております。また、当社は会社法第370条の要件を満たす場合は取締役会の決議の目的である事項につき取締役会の決議があったものとみなす旨を定款で定めております。 ⅱ)監査役会 当社は監査役会制度を採用しております。監査役は4名で、内3名が社外監査役であります。監査役会は、原則として月1回開催されるほか、必要に応じて臨時監査役会を開催しております。監査役会は、協議の上、監査方針・監査計画を立案、そして業務を分担し監査業務を遂行しております。 ⅲ)経営会議 当社の経営会議は、取締役・各部門責任者で構成され、原則として毎週開催し、経営に関する重要な事項について協議を行い、迅速かつ的確な意思決定を行っております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

4 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約445文字

(6) 【大株主の状況】 平成30年6月30日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) ジョイ開発有限会社 大分県大分市西鶴崎1丁目7番17号 10,936 37.1 アナミアセット有限会社 大分県大分市中島西2丁目3番10号 1,476 5.0 穴見 賢一 大分県大分市 959 3.2 穴見 陽一 大分県大分市 955 3.2 西日本信用保証株式会社 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目1番1号 906 3.0 株式会社伊予銀行 愛媛県松山市南堀端町1 679 2.3 ジョイフル従業員持株会 大分県大分市三川新町1丁目1番45号 642 2.1 穴見 加代 大分県大分市 444 1.5 第一生命保険株式会社 東京都千代田区有楽町1丁目13番1号 440 1.5 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(三井住友信託銀行退職給付信託口) 東京都中央区晴海1丁目8番11号 376 1.2 17,815 60.6

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100E2S2 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2018
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム