サステナビリティ
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/ 原文長 約10300文字
２ 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社グループでは、“私たちは「食」と「職」の楽しさを創造し、地域社会に貢献します ～すべては みんなのゆたかさと笑顔のために～”を経営理念に掲げ、事業活動を行っております。 気候変動をはじめとする地球環境問題が深刻化し、自然災害や食料問題、エネルギー問題等によって、我々の暮らしが脅かされています。また、人権問題や健康問題等に対する関心はますます高まっております。 このような状況のなか、みんなのゆたかさと笑顔に向けて、「食」 と 「職」 の楽しさを創造し、当社グループの持続的な企業価値向上を実現していくうえで、環境問題や人権問題、健康問題等のサステナビリティを巡る課題への取り組みは不可欠です。 当社グループでは、気候変動などの地球環境問題への配慮、人権の尊重、従業員の健康・労働環境への配慮や公正・適切な処遇、取引先との公正・適正な取引、自然災害等への危機管理などをリスクの減少のみならず収益機会にもつながる重要な経営課題であると認識しております。そのうえで、中長期的な企業価値の向上に向け、このようなサステナビリティ課題・経営課題に積極的・能動的に取り組んでまいります。 なお、文中の将来の記載は、当連結会計年度末において、当社グループが判断したものであります。 （1）ガバナンス 当社グループでは、サステナビリティ課題への取り組みに向け、サステナビリティ担当役員を選任し、サステナビリティ推進室を設置しております。サステナビリティ推進室は、取締役会のメンバー並びに執行役員、議題の関係者が参加するグループ経営会議の指示のもと、当該課題への取り組みに関する企画立案・社内連携等を進め、その内容をグループ経営会議に答申いたします。また、グループ経営会議は、答申の内容を踏まえ、議論を行い、代表取締役が議長を務める取締役会に報告いたします。取締役会は、報告内容を踏まえ、必要に応じて、付議事項の決議並びに経営上の重要な事項を審議いたします。 当社グループは気候変動対策を重要な経営課題であると認識し、その専門性・経験は有効なコーポレート・ガバナンスを実現する観点から不可欠であると考えています。サステナビリティ担当役員は当社グループのサプライチェーンや事業運営全般に精通し、気候変動対策を含むサステナビリティを実現する事業戦略の立案とその実行をリードするスキルを有しております。 （2）戦略 サステナビリティ全般 当社グループでは、CSV（共有価値の創造）並びにESG（環境・社会・企業統治）をキーワードとした“三方よし”経営の推進を掲げ、様々な取り組みを進めてまいりました。2021年度より、その取り組みを更に深化させ、SDGs（持続可能な開発目標）の17項目における具体的な取り組みを「Sチャレンジ」と銘打って推進してまいりました。…
研究開発活動
抽出本文
/ 原文長 約58文字
６ 【研究開発活動】 特記すべき事項はありません。 0103010_honbun_0213300103604.htm
設備投資等の概要
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/ 原文長 約2414文字
２ 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 当社グループの報告セグメントは、「外食事業」のみであるため、事業部門別により記載しております。 2024年３月31日 現在 事業所名 (所在地) 事業部門 の名称 (設備の内容) 帳簿価額(千円) 従業 員数 (名) 土地 建物及び 構築物 その他 投下資本 合計 面積(㎡) 金額 サガミ一社店 (名古屋市名東区) 他138店舗 和食麺処サガミ部門 (店舗設備) 258,435.64 （239,132.81) [590.08] 3,378,952 2,008,810 1,293,164 6,680,927 293 (2,150) あいそ家港知多店 (名古屋市港区) 他５店舗 その他の部門 (店舗設備) 8,416.86 (7,272.56) 87,753 33,421 39,333 160,508 10 (75) 製麺大学日進店 (愛知県日進市) 他１店舗 その他の部門 (店舗設備) 2,941.73 (2,941.73) 46 8,803 8,850 (20) 二代目長助扶桑店 (愛知県丹羽郡扶桑町) 他５店舗 その他の部門 (店舗設備) 9,513.91 (8,519.90) 67,828 45,947 113,776 (48) SAGAMI金城ふ頭店 （名古屋市港区） 他２店舗 その他の部門 (店舗設備) 840.13 (840.13) 12,736 15,451 28,187 (14) 物流センター (愛知県海部郡飛島村) 和食麺処サガミ部門他 (配送設備) 8,606.89 [720.00] 602,239 13,608 898 670,048 14 (2) 飛島工場 (愛知県海部郡飛島村) 和食麺処サガミ部門他 (生産設備) 25,501 27,799 (5) 尾西工場 (愛知県一宮市) 和食麺処サガミ部門他 (生産設備) 7,301.78 654,034 110,567 93,364 857,965 (18) 入間工場 (埼玉県入間市) 味の民芸部門他 (生産設備) 1,841.29 24,750 15,499 40,250 (4) 本社 (名古屋市守山区) 全社 (その他設備) 2,418.12 266,817 159,379 88,808 515,005 78 (15) (注) １ 帳簿価額のうち「その他」は、「機械装置及び運搬具」、「工具、器具及び備品」、「リース資産」及び「差入保証金」の合計額であり、建設仮勘定を含んでおりません。なお、金額には消費税等は含んでおりません。 ２ 上記のうち( )書きは賃借中のものであり内数であります。また、[ ]書きは賃貸中のものであり、同じ く内数であります。 ３ 現在休止中の重要な設備はありません。 ４ 従業員数には、子会社への出向者数を含めております。…