研究開発活動
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6【研究開発活動】 当社では、食の安心・安全と美味しさの提供による食文化の向上と、地球環境に優しい省資源・省エネを考慮した製品の研究開発を企業の使命として取り組んでおります。具体的には業界初となる自動スライド扉冷蔵庫をはじめとして、より機能的で人に優しく、衛生的で使いやすい高鮮度冷凍冷蔵機器等の研究開発を進めております。 当事業年度の主な研究開発活動は次のとおりであります。 なお、当社は、冷熱機器に係る事業の単一セグメントであるため、品目別に記載しております。 (1)業務用冷凍冷蔵庫の分野 ①横型冷蔵庫のフルモデルチェンジを行い、順次販売を開始いたしました。省エネ性能の向上に加え、本体構造の見直しを行い、庫内の有効間口を広げることで食材の出し入れをしやすくし、庫内容量のアップを実現しています。また、定期的に行うフィルターの清掃性向上や庫内LED採用等、お客さまの使いやすさにこだわったデザインとメンテナンス性を考慮した製品になっております。 ②業界初となる自動スライド扉冷蔵庫「オートくん」を新規開発し2017年4月より順次発売予定です。「オートくん」は、現行の省スペース設計を実現した手動タイプのスライド扉冷蔵庫を大幅に機能アップした製品です。扉に取付けたセンサーに軽くタッチするだけで、スライド扉が自動的に開閉するため、食材の出し入れが楽になり作業効率も大幅にアップします。また、ハンドルを握らず開閉できるため食材を衛生的に出し入れできます。 ③ブラストチラー/ショックフリーザーのシリーズに業界初の小型タイプを新規に開発し、2017年4月より発売予定です。新製品は、小型タイプでは業界初のショックフリーズ能力を有し、省スペースで設置可能です。 今後も省エネ性の向上と共に使い勝手に配慮した、お客さまに快適な厨房環境を提供する製品の開発を進め、市場競争力を高めてまいります。 (2)ショーケースの分野 花屋に設置される、切り花等を新鮮な状態に保つためのフラワーショーケースでは、排熱や騒音等、店舗環境の改善を図った、冷凍機別置きタイプのモデルチェンジを行いました。天井と前面、2方向からLED蛍光灯がお花を演出するよう照明を追加するとともに、断熱性能に優れたNHガラスを採用し、高い省エネ性能と陳列商品を一層引き立てる新製品といたしました。 (3)その他の分野 ①業務用食器洗浄機では、すすぎヒーターの容量を大幅にアップした製品の販売を開始し、給湯設備がないユーザー環境にも対応できる機種の拡充を行っております。 ②新たな製品群として真空包装機の販売を開始し、真空パックすることで食材の酸化を防止するとともに、保存期間を長くし商品の価値を高めます。 ③2017年1月より電解次亜水生成装置の販売を開始いたしました。食材や厨房機器の殺菌・除菌をすることで、食の安全に活躍する新製品です。…
設備投資等の概要
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2【主要な設備の状況】 当社は、冷凍冷蔵冷熱機器に係る事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。 平成28年12月31日現在 事業所 (所在地) 生産品目及び利用目的 帳簿価額(千円) 従業員数 (人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) その他 合計 大阪本社 (大阪市天王寺区) 管理業務 販売業務 225,303 32,733 199,713 (499.95) 116,777 574,528 141 東京本社 (東京都台東区) 管理業務 販売業務 441,073 16,039 842,417 (480.59) 8,384 1,307,916 70 東北・北海道地区 仙台中央営業所 他9営業所 販売業務 2,382 2,382 76 東日本地区 新宿営業所 他66営業所 販売業務 16,473 16,473 564 中部地区 名古屋中央営業所 他35営業所 販売業務 8,311 8,311 283 近畿地区 大阪中央営業所 他36営業所 販売業務 34,310 443,472 (1,153.70) 13,146 490,929 356 中四国地区 広島中央営業所 他21営業所 販売業務 86 5,242 5,329 172 九州地区 博多営業所 他29営業所 販売業務 358 42,043 (595.33) 6,755 49,157 271 佐伯工場 (大分県佐伯市) 冷蔵庫・製氷機製造 2,457,509 737,295 529,776 (40,177.31) 182,117 3,906,698 289 福岡工場 (福岡県太宰府市) 冷蔵庫・製氷機製造 16,809 7,026 102,261 (1,455.47) 3,985 130,081 22 関東大利根工場 (埼玉県加須市) 冷蔵庫・製氷機製造 610,574 40,188 451,148 (12,272.47) 5,036 1,106,948 43 流通設備 東京配送センター 他2事業所 配送センター 62 3,806 332,104 (11,517.30) 437 336,409 22 太陽光発電設備 佐伯工場他2ヶ所 太陽光発電 設備 652,669 121,172 (19,304.23) 773,841 厚生施設 社員寮及び宿泊施設 392,916 468,222 (1,857.27) 2,032 863,172 事業所 (所在地) 生産品目及び利用目的 帳簿価額(千円) 従業員数 (人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) その他 合計 その他 遊休 64,086 (9,105.39) 64,086 合計 4,179,004 1,489,758 3,596,417 (98,419.…