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石井食品株式会社

証券コード: 2894 / 対象年度: 2019 / 提出日: 2019-06-24
業種 食料品
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 表示中 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

石井食品は、調理済食品の製造・販売を行う企業です。無添加調理の技術、厳選された素材、品質保証番号の開示といった3つの原則に基づき、健康を意識した高品質な食品を提供しています。地域食材を活用した商品開発や、アレルギー対応、減塩商品など、多様なニーズに応募する多角的なアプローチで、安心・安全な食品の提供を目指しています。

主な事業領域

調理済食品の製造および販売。無添加調理による高品質な食品提供。

主な製品・サービス

  • 食肉加工品（ハンバーグ、ミートボール等）
  • 惣菜
  • 正月料理
  • 非常食
  • 地域商品
  • 配慮食（食物アレルギー・減塩等）

ビジネスモデル

製造部門（3工場体制）と販売部門（直営および子会社の通信販売等）を通じて、無添加調理の価値を付加した製品を販売。地域連携による新ビジネスモデルの構築と、高付加価値な商品・チャネルへのシフトによる収益構造の改善を図る。

セグメント・事業構成

食品事業の単一セグメント

戦略・方向性

「第4創業期」をテーマに、地域食材を活用した新ビジネスモデルの構築、高付加価値な商品・チャネルへのシフト、オンライン・オフライン双方のマーケティング強化、技術継承と設備老朽化への対応、環境保全への取り組みを推進。

強みとして読み取れる点

  • 無添加調理の技術
  • 厳選素材の活用
  • 品質保証番号による情報の開示
  • 地域連携による商品開発

課題として読み取れる点

  • 若手育成と技術継承
  • 設備老朽化への対応
  • 利益構造の改善（低利益率の取引見直し）
  • 人手不足への対応

確認ポイント

  • 新ビジネスモデルへの転換の進捗
  • 若手育成と設備更新への投資効果
  • マーケティング強化によるブランド力の向上

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営戦略、課題、製品構成が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

製品の品質評価および食品の安全性に関するリスク（不適切な食品による評判低下、鳥インフルエンザや汚染等）に対し、FSSC 22000の運用や仕入基準の策定で対応。原材料の供給体制および価格変動リスク（天候、為替、災害等）に対し、仕入先の複数化により対応。自然災害による生産設備・インフラの損壊や水質汚染による操業停止のリスク、システム障害による販売機会損失等のリスクがある。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

無添加調理と独自品質管理を強みとする食品メーカー。地域密着型の新ビジネスモデルへの転換と、高付加価値な健康志向商品（減塩・アレルギー対応）の開発に注力。若手育成や設備更新といった構造的課題に対し、積極的な投資と体制整備で取り組む。

成長方針

「第4創業期」として、地域食材を活用した新ビジネスモデルへの転換、高付加価値商品の開発（減塩・アレルギー対応）、オンライン・オフライン両面のマーケティング強化、若手育成と設備更新による技術継承。

資本政策

独自の品質管理システムと無添加調理技術を基盤とした強固な経営体制。株主の利益保護に向けた買収防衛策の整備。

リスク対応方針

FSSC 22000の運用、原材料供給先の多角化、ITシステムリスクへの対策、および買収防衛策による不適切な支配からの保護。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

石井食品は無添加調理と独自品質管理を強みとする伝統的技術を維持しつつ、地域密着型の商品開発やアレルギー・健康志向のニーズへの対応で新たな市場を開拓している。設備投資は老朽化対策と生産性向上に向けた実用的な方向性であり、DXや環境配慮といった現代的課題への適応も進めている。

設備投資の方向性

老朽化した設備の更新、生産性向上のための製造機械導入、および環境負荷低減に向けたボイラーや臭気対策などのインフラ整備に重点を置いている。

研究開発・商品開発

無添加調理技術を核とした地域課題解決型製品の開発（地産地消の推進）と、アレルギー対応や高齢者向けなど特定のニーズに応じた新商品開発・リニューアルに注力している。

投資・変化テーマ

  • 無添加調理技術の高度化
  • 地域密着型商品開発
  • 健康志向・アレルギー対応製品
  • DX/生産効率向上に向けた設備投資

関連キーワード

  • 無添加調理
  • 品質保証番号システム
  • X線異物検査
  • 省エネルギー設備
  • 脱プラスチック

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2018-04-01 〜 2019-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2019-06-24

財務情報

業績

売上高

96.95億円
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売上高
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営業利益

2,306,000円
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経常利益

3,261,000円
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税引前利益

65,685,000円
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親会社帰属利益

9,608,000円
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財政状態・流動性

総資産

83.65億円
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37.56億円
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株主資本

37.32億円
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現金及び現金同等物

33.24億円
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現金及び現金同等物
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+2.88億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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2018-04-01 〜 2019-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約282文字

３【事業の内容】 当社グループは、当社及び連結子会社１社で構成され、調理済食品の製造及び販売を主とした事業活動を行っております。 当社グループの事業に係わる位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。 なお、当社グループは、食品事業の単一セグメントであります。 食品事業（製造部門） 当社は、八千代工場、京丹波工場、唐津工場の３工場体制にて生産を行っております。 食品事業（販売部門） 当社の顧客サービス部のほか、子会社の㈱ダイレクトイシイでは、健康に配慮した食品、正月料理、非常食等の通信販売を行っております。 事業の系統図は、次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約6073文字

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1）会社の経営の基本方針 当社グループは「地球にやさしく、おいしさと安全の一体化を図り、お客様満足に全力を傾ける」ことを企業理念とし、「日本一安心・安全な食品会社になる」を目標に掲げています。 また、①素材本来の味を活かす本物の美味しさを提供する「無添加調理」の技術、②自社の社員の目で確認した「厳選素材」、③原材料の履歴情報を開示する「品質保証番号」、の３つの原則を基本に活動しております。 そして、食事でお困りの方に無添加調理だからできる価値作りを行い、お客様の変化を捉え、新しいマーケットを創り上げるとともに、社会に貢献できる活動を行ってまいります。 (2）目標とする経営指標 当社グループは、収益力の改善を行い株主はもちろんのこと、すべてのステークホルダーにご満足いただけることを考え、経営戦略・経営計画に基づいて利益を生み出し企業価値の増加を図るよう努めています。近年ＲＯＥの考え方を導入する社会的要請も踏まえ、様々な経営指標を勘案しながら利益体質の強化、純資産の効率的活用を行っていく所存です。日々の活動を合否判定することにより、あるべき姿との差を明確にし、その差の分析を行い、ロス・ムダの改善をすぐに実行できる体制を作ってまいります。 (3）中長期的な会社の経営戦略 顧客の変化に対応しつつ、次の価値作りに向けた布石を打ち、新しいマーケットを創ってまいります。 イシイのブランドマークは全て無添加調理で製造し、健康をテーマにした本物の美味しい食事を提供してまいります。 ① 食生活の変化を捉え、お客様の食事に関する困り事を掴み、お客様の生活に合う食事のコト提案を行ってまいります。 ② 商品作りは自然な香りと風味を生かす無添加調理を基本として開発、リニューアルを行ってまいります。 ③ 塩分の摂取制限のある方へ、一食1.5ｇ以下の塩分量の商品開発、リニューアル及び販売を行ってまいります。 ④ 食物アレルギーの方への食事の提供と販売チャネルの開拓を行ってまいります。 ⑤ 本社ビル１階のコミュニティハウス「ヴィリジアン」にて地域の方々に社会貢献を行ってまいります。 (4）会社の対処すべき課題 当社グループの対処すべき課題は次のとおりであります。 ① 地域活性を軸とした新しいビジネスモデルへの転換 地域食材と旬の食材を最大限活用するために、新しい調達・製造・販売の在り方の検証及び構築を行います。また新規事業開発を推進できる人材育成を強化いたします。 ② 利益構造の転換 利益率の低い取引を見直し、流通・メーカー・生産者が３方得の関係性を構築できるチャネルとの取引強化及び新規チャネル開拓を行います。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約6073文字

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1）会社の経営の基本方針 当社グループは「地球にやさしく、おいしさと安全の一体化を図り、お客様満足に全力を傾ける」ことを企業理念とし、「日本一安心・安全な食品会社になる」を目標に掲げています。 また、①素材本来の味を活かす本物の美味しさを提供する「無添加調理」の技術、②自社の社員の目で確認した「厳選素材」、③原材料の履歴情報を開示する「品質保証番号」、の３つの原則を基本に活動しております。 そして、食事でお困りの方に無添加調理だからできる価値作りを行い、お客様の変化を捉え、新しいマーケットを創り上げるとともに、社会に貢献できる活動を行ってまいります。 (2）目標とする経営指標 当社グループは、収益力の改善を行い株主はもちろんのこと、すべてのステークホルダーにご満足いただけることを考え、経営戦略・経営計画に基づいて利益を生み出し企業価値の増加を図るよう努めています。近年ＲＯＥの考え方を導入する社会的要請も踏まえ、様々な経営指標を勘案しながら利益体質の強化、純資産の効率的活用を行っていく所存です。日々の活動を合否判定することにより、あるべき姿との差を明確にし、その差の分析を行い、ロス・ムダの改善をすぐに実行できる体制を作ってまいります。 (3）中長期的な会社の経営戦略 顧客の変化に対応しつつ、次の価値作りに向けた布石を打ち、新しいマーケットを創ってまいります。 イシイのブランドマークは全て無添加調理で製造し、健康をテーマにした本物の美味しい食事を提供してまいります。 ① 食生活の変化を捉え、お客様の食事に関する困り事を掴み、お客様の生活に合う食事のコト提案を行ってまいります。 ② 商品作りは自然な香りと風味を生かす無添加調理を基本として開発、リニューアルを行ってまいります。 ③ 塩分の摂取制限のある方へ、一食1.5ｇ以下の塩分量の商品開発、リニューアル及び販売を行ってまいります。 ④ 食物アレルギーの方への食事の提供と販売チャネルの開拓を行ってまいります。 ⑤ 本社ビル１階のコミュニティハウス「ヴィリジアン」にて地域の方々に社会貢献を行ってまいります。 (4）会社の対処すべき課題 当社グループの対処すべき課題は次のとおりであります。 ① 地域活性を軸とした新しいビジネスモデルへの転換 地域食材と旬の食材を最大限活用するために、新しい調達・製造・販売の在り方の検証及び構築を行います。また新規事業開発を推進できる人材育成を強化いたします。 ② 利益構造の転換 利益率の低い取引を見直し、流通・メーカー・生産者が３方得の関係性を構築できるチャネルとの取引強化及び新規チャネル開拓を行います。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5382文字

３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1）経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度における食品業界を取り巻く環境は、人口動態や家族構成等の社会構造の変化に大きく影響を受け、消費者のライフスタイルが変化するとともに、食に対するニーズも地域や年代・家族構成等により多様化しております。特により簡便で手軽な食へのニーズへの対応は顕著になってきております。さらに、当連結会計年度においては、豪雨・猛暑・地震等の自然災害が相次ぎ、各地で被害がもたらされ、食品業界においても、原材料の調達・流通網の停止・工場設備の破損等一部生産活動及び販売活動への影響が発生しました。 このような状況の中、当社は「第４創業期を作る」をテーマに掲げ、新しいビジネスモデルの確立と既存ビジネスの収益構造の改善の双方に取り組んでまいりました。 新しいビジネスモデルの確立については、日本の各地域の生産者や行政と連携し、地域食材と旬の季節商品の強化に取り組んでまいりました。食材にかける手間ひまを代行し、ただ手軽なだけではないより食材の奥深さを味わえる食提供を推進し、中でも「千葉白子町の新玉ねぎをつかったハンバーグ」「茨城筑波山麓の玉ねぎを使ったハンバーグ」「千葉市原の姉崎だいこんおろしソースハンバーグ」や地域の栗ご飯シリーズについては好評を頂き売上高は増加いたしました。 既存ビジネスの収益構造の改善については、より付加価値の高い活動・商品・取引へのシフトを掲げ、商品やチャネルの整理を実施した結果、売上高が減少いたしました。営業部門、製造部門ともに、働き方の効率化や利益率の改善を行いつつ、売上高を拡大することが今後の課題となっております。 広報活動においては、ファン作り・ファンとのコミュニケーションをテーマに、記者会見、メディアとの関係強化、電車広告、SNS発信、イベント出展などの活動をより強化、継続してまいりました。 この結果、当連結会計年度における売上高は前年同期比６億93百万円減の 96億94百万円となり、売上総利益は前年同期比３億42百万円減の35億39百万円となりました。 販売費及び一般管理費は、前年同期比１億50百万円減の35億36百万円となり、２百万円の営業利益（前年同期比１億92百万円減）となりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約153文字

【セグメント情報】 前連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） 当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため記載を省略しております。 当連結会計年度（自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） 当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため記載を省略しております。

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1618文字

２【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性がある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1）製品の品質評価 当社グループは、お客様に安心・安全な食品をお届けするために、食品衛生法及び関連法令の遵守並びにJAS法等の基準に基づいた製品の企画、開発、生産、販売を行っております。さらに、お客様サービスセンターに寄せられたお客様の声、店頭活動、わくわくヘルシー倶楽部会員様からのご意見を活かし、製品やパッケージの表示、包装容器の機能等の改善に努めております。しかしながら、予期せぬ製品のトラブル等が発生し、当該製品や当社グループ製品全体の評価が低下した場合、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (2）食品の安全性 当社グループは、食に対する安全性を第一に考え、2013年10月に認証取得したFSSC22000を運用するとともに原材料の仕入れに関しての当社仕入れ基準を設け、規格外は仕入れない体制を確立しております。しかし、鳥インフルエンザ、放射性物質汚染、水質汚染、残留農薬など様々な問題が発生しております。当社グループではそのようなリスクを事前に察知し顕在化する前に対処できるように取り組んでおりますが、予期せぬ事態が発生した場合、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (3）原材料の供給体制 当社グループは、主要原材料及び包材等について当社グループ外の企業から供給を受けております。したがって、これらの供給元企業が災害等の事由により当社グループの必要とする原材料を予定通り供給できない場合は、生産遅延、販売機会損失等が発生し、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (4）原材料価格の変動 当社グループの製品は、履歴が明確で厳選された素材を原材料として使用しております。これらの原材料は天候不順による品質の悪化、放射性物質汚染、農薬汚染、水質汚染や鳥インフルエンザなどによる外的要因による市場の変化により仕入れ量の確保に影響を受ける可能性があります。また、海外からの原材料においては為替の変動により影響を受ける可能性があります。このため、使用原材料の仕入先を複数にすることによる施策を講じておりますが、原材料価格の高騰が、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (5）重大な訴訟等 当連結会計年度において、当社グループに重要な影響を及ぼす訴訟等は提起されておりません。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約462文字

５【研究開発活動】 当連結会計年度の研究開発活動は、当社の無添加調理の技術を駆使した、地域やお客様の課題に寄り添った製品の開発とリニューアルを、生産者や行政と連携し行ってまいりました。 当連結会計年度におけるグループ全体の研究開発費は、 44 百万円であり、製品群別の新製品開発及びリニューアルの主な状況は次のとおりであります。 ＜食肉加工品＞ どこでもミートボール、冷凍ベジボール ＜惣菜＞ 国産素材を使ったちらし寿司等 ＜非常食＞ ＰＯＴＡＹＵシリーズ（トマト、パンプキン、コーン） ＜地域商品＞ 千葉市原の姉崎だいこんおろしソースハンバーグ、淡路玉ねぎハンバーグ和風オニオンソース、みじょっ子島生姜ハンバーグジンジャーソース、愛知大府市産知多３号玉ねぎ使用ハンバーグ、丹波しめじハンバーグ和風オイスターソース、炙りサクラマスのだし茶漬けの素、北海道産有機野菜の入ったハンバーグクリームシチュー、お嬢サバシリーズ（塩＆バジル、トマト、レモン）、サクラマスの燻製等 有価証券報告書（通常方式）_20190621114509

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約890文字

２【主要な設備の状況】 (1）提出会社 2019年３月31日現在 事業所名 （所在地） 部門の名称 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業 員数 （名） 建物 及び 構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 本社 (千葉県船橋市) 販売・管理 その他設備 165,319 3,067 76,835 (1) 734 8,947 254,903 30 (4) 八千代工場 (千葉県八千代市) 販売・製造・管理 食品加工製造設備 542,111 296,026 268,108 (48) 38,480 1,873 1,146,600 126 (148) 唐津工場 (佐賀県唐津市) 販売・製造・管理 食品加工製造設備 94,785 142,859 108,327 (78) 30,019 5,652 381,645 53 (61) 京丹波工場 (京都府船井郡京丹波町) 販売・製造・管理 食品加工製造設備 328,503 290,992 402,518 (40) 7,520 7,526 1,037,062 67 (36) 東日本地区 東日本営業所 (千葉県船橋市) 販売 その他設備 2,378 48,262 (3) 50,641 29 (7) 西日本地区 名古屋営業所 (名古屋市東区) 他３営業所 販売 その他設備 (－) 87 87 25 (11) (2）国内子会社 2019年３月31日現在 会社名 事業所名 （所在地） 部門の 名称 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業 員数 （名） 建物 及び 構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積千㎡) その他 合計 ㈱ダイレクトイシイ 本社 (千葉県船橋市) 販売 その他設備 (－) (0) （注）１．当社グループは、単一セグメントであるため、事業部門に関連付けて記載しております。 ２．上記の金額には消費税等は含まれておりません。 ３．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であります。 ４．現在休止中の主要な設備はありません。 ５．従業員数の（ ）は臨時従業員数を外書きしております。

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約497文字

３【配当政策】 当社は、株主に対する長期的かつ総合的な利益の拡大を重要な経営目標と位置付けております。 また、株主に対する配当につきましては、中長期的視点から再投資のための内部資金の確保と株主満足の両方を実現させ、安定的な配当を行うことを基本方針としております。 当社の剰余金の配当は、中間配当及び期末配当の年２回を基本方針としております。配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。 当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき当期は１株当たり３円の配当（中間配当は未実施）を実施することを決定しました。 内部留保資金の使途につきましては、今後の市場変化に対応すべく、お客様のお困り事にお応えできる商品の開発に向けて、生産・環境・研究開発に投資を行っていく所存であります。 なお、当社は会社法第454条第５項に規定する中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。 （注） 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 １株当たり配当額 2019年６月22日 50,631 千円 3.00 円 定時株主総会決議

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約618文字

５【従業員の状況】 (1）連結会社の状況 （2019年３月31日現在） 事業部門の名称 従業員数（名） 販売部門 94 （41） 製造部門 174 （204） 管理部門 65 （22） 合計 333 （ 267 ） （注）１．従業員数は就業人員であります。 ２．当社グループは、単一セグメントであるため、事業部門別の従業員数を記載しております。 ３．従業員数の（ ）は、臨時従業員数を外書きしております。 (2）提出会社の状況 （2019年３月31日現在） 従業員数（名） 平均年齢（歳） 平均勤続年数（年） 平均年間給与（円） 330 （ 267 ） 42.1 14.8 4,953,567 事業部門の名称 従業員数（名） 販売部門 91 （41） 製造部門 174 （204） 管理部門 65 （22） 合計 330 （ 267 ） （注）１．従業員数は就業人員であります。 ２．当社は、単一セグメントであるため、事業部門別の従業員数を記載しております。 ３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 ４．従業員数の（ ）は、臨時従業員数を外書きしております。 (3）労働組合の状況 当社グループには、石井食品労働組合（組合員数314名）が組織されており、日本食品関連産業労働組合総連合会に属しております。 なお、労使関係について特に記載すべき事項はありません。 有価証券報告書（通常方式）_20190621114509

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約5592文字

（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、「地球にやさしく、おいしさと安全の一体化を図り、お客様満足に全力を傾ける」ことを企業理念に掲げ、常に株主をはじめとするステークホルダーの視点から企業活動を判断、行動することでお客様満足を実現させ、持続的な成長及び長期的な企業価値を向上させていく上で、コーポレート・ガバナンスの充実に取り組んでいます。 また、当社は監査役制度を採用しており、３名の監査役の内、２名を社外監査役とすることで、客観性の確保に努め、監査役による十分な監査機能が発揮できる体制としています。さらに、取締役会強化と執行役員制度により経営監督並びに、経営執行の強化を図っているほか、任意の「指名・人事・報酬委員会」を設置することにより、取締役会による業務執行の監督機能の実効性強化により、透明性・公正性・迅速な意思決定に務めています。 投資家への情報開示につきましては、その重要性を認識し、適時適切な情報開示に務めることに積極的に取り組んでまいります。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 当社の 提出日現在の 企業統治の体制の模式図は以下のとおりであります。 当社の取締役会は、代表取締役社長執行役員 石井智康が議長を務めております。その他のメンバーは、取締役執行役員 久保啓介、取締役執行役員 伊藤幸一郎、取締役執行役員 吉野和男、社外取締役 石井和男の５名で構成されており、毎月１回の定時取締役会の他、必要に応じ適時開催し、法令に定められた事項、及び経営に関する重要事項を決定するとともに、 業務執行状況について逐次確認、把握を行っています。常に監査役の出席も得て、法令で定められた事項や、経営に関する重要事項を協議決議するとともに、業務執行状況の確認を行っています。 当社は監査役制度を採用しております。監査役 脇田行雄、社外監査役 松山元、社外監査役 室井恵子の常勤監査役１名及び非常勤監査役２名で構成されております。原則月１回の監査役会を開催しております。監査役 は取締役会に出席するほか、常勤監査役は経営会議にも出席しております。取締役、各監査役及び会計監査人との意見交換を定期的に開催し、監査役制度の充実強化を図っております。 指名・人事・報酬委員会は、社外取締役 石井和男が議長を務めております。取締役５名と監査役３名で構成されております。経営陣幹部・取締役の指名・報酬などに係る取締役会の機能の独立性・客観性と説明責任を強化するために設置し、独立社外取締役・社外取締役等からの適切な関与・助言を得ることとしております。 経営会議は、代表取締役社長執行役員 石井智康が議長を務めております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約25文字

４【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約434文字

（６）【大株主の状況】 2019年３月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 （千株） 発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合(％) 石井 健太郎 千葉県船橋市 1,115 6.61 ㈱千葉銀行 千葉県千葉市中央区千葉港１番２号 875 5.18 ㈲ケイアンドアイ 千葉県船橋市本町二丁目７番17号 873 5.17 石井 逹雄 千葉県船橋市 688 4.08 ㈱榎本武平商店 東京都江東区新大橋二丁目５番２号 653 3.87 荒木 照子 京都府京都市 432 2.56 ㈱オイシー 千葉県船橋市本町二丁目７番17号 400 2.37 損害保険ジャパン日本興亜㈱ 東京都新宿区西新宿一丁目26番１号 350 2.07 川幡 美年子 千葉県船橋市 331 1.96 中村 文子 千葉県船橋市 331 1.96 6,049 35.85 （注） 前事業年度末において主要株主であった石井トヨ子氏は、当事業年度末現在では主要株主ではなくなりました。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100G4FO 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2019
使用モデル
gemma4:12b

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