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株式会社ハイデイ日高

証券コード: 7611 / 対象年度: 2022 / 提出日: 2022-05-26
業種 小売業
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 表示中 2021 2020 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

株式会社ハイデイ日高は、埼玉県を拠点とし、東京、神奈川、千葉など首都圏を中心に「日高屋」などの中華料理・焼鳥を中心とした飲食店チェーンを展開する企業です。高品質で安価な料理を提供することを経営理念とし、独自の製造・物流体制を整えた強固な供給体制を構築しています。2022年時点で442店舗を直営で運営しており、将来的に首都圏600店舗体制を目指しています。

主な事業領域

中華料理、焼鳥、居酒屋などの飲食店チェーンの運営・展開。

主な製品・サービス

  • 日高屋（中華そば、タンメン等）
  • 焼鳥日高
  • 大衆酒場日高
  • 中華食堂真心
  • 中華そば神寄

ビジネスモデル

直営店舗での飲食提供、および独自の製造・物流体制（行田工場）による高品質・安定・均一な提供体制の構築。

セグメント・事業構成

飲食店チェーン関連事業の単一セグメント。

戦略・方向性

首都圏600店舗体制に向けた安定的な新規出店、IT技術（配膳ロボット、タッチパネル、キャッシュレス）の活用、および「Q（味）、S（サービス）、C（清潔・安全）」の向上。

強みとして読み取れる点

  • 独自の製造・物流体制（行田工場）による品質の安定と均一化
  • 「日高屋」ブランドの確立と「美味・廉価」の追求
  • 強固な直営店舗ネットワーク（442店舗）

課題として読み取れる点

  • 新型コロナウイルスによる影響（客数減少、人件費管理）
  • 原材料費の上昇と物流コストへの対応
  • 人財の確保・育成・定着の推進

確認ポイント

  • 首都圏600店舗体制に向けた新規出店ペース
  • IT・デジタル技術の導入による運営効率化の進捗
  • 原材料費高騰に対するコスト管理の成果

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営戦略、課題、店舗数、IT導入状況など、報告書から具体的な情報が豊富に記載されているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

事業展開における出店先の確保困難、競合激化、原材料価格の高騰による業績への影響。若年層を含む人財の確保難。敷金・保証金の返還遅延や店舗運営への支障。行田工場への製造機能集中に伴う、供給停止時の全店舗への重大な影響。社会保険制度の変更等に伴う人件費の上昇。新型コロナウイルス感染症による営業制限の影響。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

首都圏での店舗網拡大とDX推進を軸とした成長戦略が明確。高い自己資本比率と安定した財務基盤を背景に、効率的な経営体制の構築とIT活用によるオペレーション改善を図る。

成長方針

首都圏600店舗体制に向けた積極的な新規出店（年間30店舗目安）、既存店の活性化、IT・デジタル技術（配膳ロボット等）の導入による運営効率向上。

資本政策

ROE目標を10%以上に設定し、効率的な資本活用を重視。当期純利益を指標とした役員報酬体系の構築。

リスク対応方針

人財確保・育成への継続投資、衛生管理体制の強化、コロナ禍における多角的な販路（テイクアウト、ロードサイド出店）への対応。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

同社は、首都圏での店舗数拡大（600店舗目標）に向けた積極的な出店投資を継続しており、深刻な人手不足への対応として配膳・運搬ロボットやタッチパネル式オーダーなどのIT技術の活用に注力している。DX推進と実用的なテクノロジー導入により、オペレーションの効率化と顧客利便性の向上を両立させる戦略をとっている。

設備投資の方向性

新規出店（目標600店舗）に向けた投資、既存店の改装、および本社移転に伴う設備投資を継続。特に効率化のためのDX投資が含まれる。

研究開発・商品開発

特記すべき事項なし。研究開発活動に関する具体的な記載はないが、現場でのIT・ロボット活用によるオペレーション改善に注力している。

投資・変化テーマ

  • 店舗数拡大に向けた投資
  • DX推進による運営効率化
  • 自動化・省人化の推進

関連キーワード

  • 配膳・運搬ロボット
  • タッチパネル式オーダーシステム
  • キャッシュレス決済
  • ITデジタル技術活用

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2021-03-01 〜 2022-02-28 表示状況表示可能

提出日: 2022-05-26

財務情報

業績

売上高

264.03億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
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営業利益

-35.23億円
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経常利益

25.87億円
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税引前利益

23.92億円
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当期利益

15.79億円
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財政状態・流動性

総資産

273.01億円
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純資産

223.61億円
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株主資本

223.4億円
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現金及び現金同等物

99.23億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+43.95億円
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-2.53億円
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資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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表示可能
選定状況
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約750文字

３【事業の内容】 当社は、ラーメン・餃子・中華料理などを主とした飲食店チェーンを展開する事業を行っており、さいたま市を発祥の地として、2022年２月末現在、東京都に208店舗、埼玉県に107店舗、神奈川県に71店舗、千葉県に52店舗、栃木県１店舗、茨城県３店舗の計442店舗を直営で経営しております。(FC店舗は含めておりません） 品質の向上と安定、均一化を図るため、食材の購買、麺・餃子・調味料などの製造、各店舗の発注に関わる業務管理、物流までの機能を行田工場に集約しております。 なお、当社の事業は中華系レストランの展開という単一のセグメントと把えており、事業の状況などの項目においては、原則として事業のセグメント別に区分することなく一括して記載しております。 当社の経営する業態としては、次のものがあります。 ①「日高屋」 当社社名「ハイデイ日高」にちなんだ業態名であり、「美味・廉価」を極めたお店であります。１杯390円の「中華そば」、野菜がたっぷりの「野菜たっぷりタンメン」などが人気メニューであります。その他のメニューについても廉価ではありますが、味へのこだわりは、とことんまで追求し、幅広いお客様にご利用いただける、ハイデイ日高の中核業態であります。「日高屋」を冠する店舗としては、「中華そば日高屋」、「中華食堂日高屋」の２つのバリエーションがあります。なお、「来来軒」は「中華食堂日高屋」とのメニューの類似性が高いため、「日高屋」に含めております。 ②その他の業態 その他の業態としては、中華料理の「中華一番」「中華食堂真心」、中華そばの「神寄」、焼鳥の「焼鳥日高」、居酒屋の「大衆酒場日高」、おつまみと定食メニューの「大衆食堂日高」等であります。 事業系統図は次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1558文字

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1）経営方針 当社の経営理念 「私たちは、美味しい料理を真心込めて提供します。」 「私たちは、夢に向かって挑戦し、進化し続けます。」 「私たちは、常に感謝の心を持ち、人間形成に努めます。」 この基本理念に基づき、駅前に「日高屋」がある、そんな当たり前の風景を夢見て、お客様においしい料理を、低価格で提供し、ハッピーな一日（ハイデイ）を過ごしていただきたく、そして、このことを通じて、会社の発展、従業員の幸せと社会への貢献を実現するのが、当社の経営ビジョンであります。 (2）経営戦略等 首都圏600店舗体制を目指し事業の拡大と収益基盤の強化を目指してまいります。具体的には、主に首都圏一都三県の主要駅前繁華街に引き続き出店を進める一方、ショッピングモール内や駅商業施設内への出店、ロードサイドへも出店を行い、幅広いお客様のニーズにお応えできるお店作りを目指すとともに、透明性と効率性の高い経営体制の確立を目指しております。 (3）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等 当社は、株主の皆様からお預かりした株主資本を効率的に活用することを第一義に考えております。このため、ＲＯＥ（株主資本当期純利益率）を重要指標としており、目標水準としまして長期安定的に10％以上を維持したいと考えております。 この水準達成のため、経営活動における事業効率性の指標として、売上高経常利益率10％を長期安定的に実現できるよう努めてまいります。 (4）経営環境 今後のわが国経済は、少子高齢化社会となり大幅な成長は期待できないものと思われます。また、新型コロナウイルスの感染拡大の影響による個人消費の落ち込みや、外食が敬遠される傾向など、2023年２月期末までは新型コロナウイルス感染症の影響が続くものと想定しております。以降は、ワクチン接種の進展や新しい生活様式が浸透し、徐々にご来店頂けるお客様がコロナウイルス感染拡大以前に近い水準に戻るものと想定しております。 (5）事業上及び財務上の対処すべき課題 当社は以下の課題に取組み、事業の拡大と収益基盤の強化を目指してまいります。 ①人財の確保や人財育成、店長育成や次世代の経営者層育成の取組みを継続します。店舗運営においては定着した店長自主管理経営を継続し、各種研修を通じて経営理念や経営ビジョン等の浸透を図ります。研修制度の見直しや研修回数の増加を行ってまいります。フレンド社員（パート・アルバイト社員の当社における呼称）の在籍数増加や定着率向上、営業時間の見直しや有給休暇取得の推進などの各種施策を行い、就労環境の改善を着実に進めてまいります。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1558文字

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1）経営方針 当社の経営理念 「私たちは、美味しい料理を真心込めて提供します。」 「私たちは、夢に向かって挑戦し、進化し続けます。」 「私たちは、常に感謝の心を持ち、人間形成に努めます。」 この基本理念に基づき、駅前に「日高屋」がある、そんな当たり前の風景を夢見て、お客様においしい料理を、低価格で提供し、ハッピーな一日（ハイデイ）を過ごしていただきたく、そして、このことを通じて、会社の発展、従業員の幸せと社会への貢献を実現するのが、当社の経営ビジョンであります。 (2）経営戦略等 首都圏600店舗体制を目指し事業の拡大と収益基盤の強化を目指してまいります。具体的には、主に首都圏一都三県の主要駅前繁華街に引き続き出店を進める一方、ショッピングモール内や駅商業施設内への出店、ロードサイドへも出店を行い、幅広いお客様のニーズにお応えできるお店作りを目指すとともに、透明性と効率性の高い経営体制の確立を目指しております。 (3）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等 当社は、株主の皆様からお預かりした株主資本を効率的に活用することを第一義に考えております。このため、ＲＯＥ（株主資本当期純利益率）を重要指標としており、目標水準としまして長期安定的に10％以上を維持したいと考えております。 この水準達成のため、経営活動における事業効率性の指標として、売上高経常利益率10％を長期安定的に実現できるよう努めてまいります。 (4）経営環境 今後のわが国経済は、少子高齢化社会となり大幅な成長は期待できないものと思われます。また、新型コロナウイルスの感染拡大の影響による個人消費の落ち込みや、外食が敬遠される傾向など、2023年２月期末までは新型コロナウイルス感染症の影響が続くものと想定しております。以降は、ワクチン接種の進展や新しい生活様式が浸透し、徐々にご来店頂けるお客様がコロナウイルス感染拡大以前に近い水準に戻るものと想定しております。 (5）事業上及び財務上の対処すべき課題 当社は以下の課題に取組み、事業の拡大と収益基盤の強化を目指してまいります。 ①人財の確保や人財育成、店長育成や次世代の経営者層育成の取組みを継続します。店舗運営においては定着した店長自主管理経営を継続し、各種研修を通じて経営理念や経営ビジョン等の浸透を図ります。研修制度の見直しや研修回数の増加を行ってまいります。フレンド社員（パート・アルバイト社員の当社における呼称）の在籍数増加や定着率向上、営業時間の見直しや有給休暇取得の推進などの各種施策を行い、就労環境の改善を着実に進めてまいります。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5602文字

３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 業績等の概要 (1）業績 当事業年度におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染拡大２年目となり、ワクチン接種は進展しているものの、新たな変異株の感染拡大を受け、緊急事態宣言とまん延防止等重点措置が相次いで発出され、個人消費は落ち込みと持ち直しを繰り返す状況が続いておりました。2021年末に感染拡大が落ち着いてきたことで、経済活動は再開され個人消費の持ち直しが見られましたが、2022年年初からはオミクロン株の急激な感染拡大が続き、まん延防止等重点措置が改めて発出され、個人消費は再び減少に転じ、先行きは依然として不透明な状況が続いております。 当社が属する外食産業におきましても、新型コロナウイルスの感染拡大と収束が繰り返され、営業時間短縮に伴い来店客数に大きな影響を受けることとなりました。繰り返し発出されていた緊急事態宣言は2021年９月に解除されましたが、その後のオミクロン株による急激な感染拡大による営業時間短縮及び酒類の提供自粛要請により厳しい状況が続いておりました。 当事業年度はこのような環境のもとで、当社は「美味しい料理を真心こめて提供します」を経営理念とし、「お客様に美味しい料理を低価格で提供し、ハッピーな一日（ハイデイ）を過ごしていただく」、このことを基本姿勢とし、新商品の投入、新規出店を行うことで、より多くのお客様に美味しい料理を提供させていただくことに注力いたしました。引き続きお客様と従業員の感染防止対策を徹底し、首都圏600店舗体制に向けて安定的な新規出店、サービス水準の向上に向けた取組みや新商品の投入などを行い、業容拡大を図ってまいりました。 店舗展開については、従来からの駅前立地への出店を進める一方、ロードサイドにも６店出店を行い、24店舗出店（東京都10店舗、埼玉県６店舗、神奈川県３店舗、千葉県５店舗）、退店は14店舗となりましたので、２月末の直営店舗数は442店舗（ＦＣ５店舗は含まず）となりました。業態別の店舗数は「日高屋」（来来軒含む）が404店舗、「焼鳥日高」（大衆酒場日高含む）が28店舗、その他の業態が10店舗となりました。 新たな取り組みとして、一部店舗において配膳・運搬ロボットの試験導入を行いました。お客様の各テーブルまでロボットが配膳・運搬することによって、今までは従業員が何度も往復しながら行っていた配膳や下膳をロボットが行い、複数卓の片付けが可能となり、ピークタイムのお客様のスムーズなご案内が実現し営業効率が向上致しました。従業員が重たいものを持たないことで、足腰の負担軽減にもつながりました。また、新型コロナウイルス感染防止対策の一環として、ソーシャルデイスタンスの確保にもつながっております。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約124文字

【セグメント情報】 前事業年度（自 2020年３月１日 至 2021年２月28日）及び当事業年度（自 2021年３月１日 至 2022年２月28日） 当社は、飲食店チェーン関連事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

リスクに関する有報本文

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事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約2145文字

２【事業等のリスク】 当社の経営成績及び財政状態等に関する事項のうち、投資家の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある主な事項については、以下のようなものがあります。 なお、当社の事業においてはこれら以外にも様々なリスクを伴っており、ここに記載されたものがリスクの全てではありません。また、文中において将来について記載した事項は、当事業年度末現在において判断したものであります。 ①事業展開について 当社はラーメン・餃子・中華料理などを主とした飲食店チェーンを主に直営店方式により首都圏で展開しております。2022年２月末現在、東京都208店舗、埼玉県107店舗、神奈川県71店舗、千葉県52店舗、栃木県１店舗、茨城県３店舗、計442店舗を駅前繁華街等に出店しており、業態別では「日高屋」を中心に展開しております。今後も、引き続き従来の首都圏一都三県の駅前繁華街等への出店を中心に行う方針でありますが、出店先の立地条件、賃借条件、店舗の採算性などを勘案して出店を決定しており、当社の希望する条件に合致した物件が見つからず計画通りに出店できない場合には、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 また、出店計画もしくは業態の変更等のほか、消費者の嗜好もしくはニーズの変化、競合他社との競争激化、原材料価格の上昇、天候不順、自然災害の発生、既存店の売上高逓減、不採算店の撤退による損失の発生等があった場合において、当社の業績が影響を受ける可能性があります。 ②人財の確保等について 当社は、業容の拡大に伴い、社員及びフレンド社員の採用数の増加及び研修制度の充実を図ってまいりましたが、雇用情勢の変化、若年層の減少などにより、人財の確保が計画通りに進捗しなかった場合、業績に影響を与える可能性があります。 ③敷金及び保証金について 当社は、2022年２月末現在442店舗中441店舗が賃借物件となっております。また、敷金及び保証金の総資産に占める割合は、2022年２月末現在16.2％となっております。当社は与信管理を慎重に行っておりますが、賃借先の経営状況により差し入れた敷金及び保証金の返還や店舗営業の継続に支障等が発生する可能性があります。 ④衛生管理及び製造機能の集中等について 当社は、衛生管理につきまして、店舗においては食品衛生法における飲食店営業許可、行田工場（埼玉県行田市）においては食品衛生法における麺類製造業、惣菜製造業並びに食肉販売業の許可を取得しております。営業許可の有効期限は食品衛生法第52条第3項に基づいて定められており、営業許可の更新は所定の更新手続きを行うことにより可能でありますが、食品衛生法の定める施設基準に対して不適合の場合営業許可は更新されず、不適事項について改善のうえ再検査を行い、基準に適合する必要があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約53文字

５【研究開発活動】 特記すべき事項はありません。 有価証券報告書（通常方式）_20220525160623

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約1127文字

２【主要な設備の状況】 地域別設置状況 2022年2月28日現在 区分 地域 店舗 事業内容 帳簿価額（千円） 従業員数(名) 建物 構築物 機械及び装置 車両運搬具 工具、器具及び備品 土地 （面積㎡） 敷金及び保証金 長期前払費用 合計 生産設備 埼玉県 製造工場 1,293,578 20,774 175,234 273 1,611 834,149 (22,659) 50 2,325,671 33 (49) 営業用設備 埼玉県 107 店舗 1,064,589 5,542 63,444 104,900 339,738 (1,199) 934,322 22,735 2,535,274 162 (468) 東京都 208 2,036,090 650 127,780 214,055 2,376,253 85,677 4,840,508 329 (1,039) 神奈川県 71 833,608 36,726 70,222 658,598 18,376 1,617,532 110 (369) 千葉県 52 618,969 3,333 38,856 72,799 394,094 30,396 1,158,448 77 (265) 栃木県 12,146 715 8,430 21,291 (7) 茨城県 42,238 2,034 3,340 10,085 571 58,270 （16) 小計 442 4,607,643 9,526 268,842 466,033 339,738 (1,199) 4,381,784 157,757 10,231,325 682 (2,164) その他 埼玉県 本社他 486,711 2,511 2,699 31,011 220,614 (933) 54,001 225,453 1,023,004 132 （14） 東京都 研修室 948 282 1,230 神奈川県 研修室 60 82 142 千葉県 研修室 70 82 152 小計 487,790 2,511 2,699 31,458 220,614 (933) 54,001 225,453 1,024,529 132 （14） 合計 6,389,011 30,301 446,588 2,972 499,103 1,394,502 (24,791) 4,435,836 383,211 13,581,527 847 (2,227) （注）１ 従業員数の（ ）内の数字は外書きで、臨時従業員数（１日８時間勤務として計算した2022年２月の平均人数）であります。 ２ 飲食店チェーン関連事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載はしておりません。

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約1065文字

３.剰余金の配当等。これは、財務戦略の機動性や当期純利益に連動した利益還元を行うためであります。 (8)株主総会の特別決議要件 当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することのできる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上で行う旨定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。 （9）株式会社の支配に関する基本方針について 1.当社の財務及び事業の方針の決定を支配する者の在り方に関する基本方針 当社は、「会社の財務及び事業の方針の決定を支配する者」としては、コーポレートガバナンスを確立し、中長期的に企業価値ひいては株主共同の利益の増大に資する者が望ましいと考えており、このため ①法令・社会規範を遵守し、客観性と透明性を確保する経営体制の構築 ②経営資源の有効活用による業績の継続的な向上と適正な利益還元 ③顧客・従業員をはじめとするすべてのステークホルダーとの相互信頼に基づく共存共栄を経営の基本方針として、企業価値並びに株主共同利益の増大に取り組んでまいります。 2.基本方針の実現に資する特別な取組み等について ①企業価値向上への取組みについて 当社は、創業以来「駅前の屋台」を基本コンセプトとして、国民食といわれるラーメンを主体とする大衆中華を、低価格かつ高水準の品質とサービスで提供するべく直営店方式にこだわって展開してまいりました。また、立地戦略においては駅前一等地に注力する一方、主要食材であるラーメン、餃子、スープ等については自社工場で製造し、品質の維持向上とコストの低減を図ってまいりました。そしてまた、経営理念・ビジョンを共有した経営者と従業員との深い信頼に基づいた一体運営をベースにおくとともに、取引先とも親密な取引・協力関係を築いてまいりました。このような事業活動のもとで、お客様のご支持をいただき、現在順調な拡大を続けており、更なる企業価値の向上に取り組んでまいります。 ②大規模買付け提案への考え方について 当社は現在、大規模買付け者が出現した場合の特別な取組み（いわゆる「買収防衛策」）を定めてはおりません。しかしながら、企業価値の増大並びに株主共同の利益を毀損しないためにも当社の株式移動の状況を常に注視し、当社株式を大量に取得しようとする者が出現した場合は、直ちに当社として最も適切と考えられる措置をとる方針であります。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約470文字

５【従業員の状況】 (1）提出会社の状況 2022年２月28日現在 従業員数 平均年齢 平均勤続年数 平均年間給与（千円） 847 〔 2,255 〕 35 歳 7 ケ月 9 年 3 ケ月 4,631 （注）１ 従業員数は、就業人員であり、臨時従業員数は〔 〕内に１日８時間勤務として計算した年間の平均人員を外数で記載しております。 ２ 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 ３ 飲食店チェーン関連事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載はしておりません。 ４ 平均臨時従業員数が前事業年度に比べ590人減少したのは、新型コロナウイルス感染症の拡大防止策として、店舗の臨時休業や営業時間の短縮を実施したことに伴う勤務時間の減少によるものであります。 (2）労働組合の状況 当社には、2018年２月23日に結成されたＵＡゼンセンハイデイ日高労働組合があり、ＵＡゼンセンに加盟しております。なお、労使関係については円滑な関係にあり、特記すべき事項はありません。 有価証券報告書（通常方式）_20220525160623

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約2294文字

（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】 (1)コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、適法性を確保し社会的責任を果たすとともに、透明性と効率性の高い経営体制を確立することにより、継続して企業価値の増大とすべてのステークホルダーに対する適正な利益還元を行うことをコーポレート・ガバナンスの基本方針としております。 (2)企業統治の体制の概要とその体制を採用する理由 当社は、監査役設置会社であり、３名の監査役で監査役会を構成し、社外監査役は２名であります。取締役は８名体制（有価証券報告書提出日現在）としております。取締役会は、８名の取締役で構成され、うち３名は社外取締役であります。また、執行役員制度を導入し、監督機能と業務執行機能を分離しております。 当社の取締役会は、下記の議長及び構成員の計８名で構成されており、毎月１回の定例取締役会、必要に応じて臨時取締役会を開催し、重要事案の審議・決定、業務執行状況の監督をしており、第44期においては、合計14回開催しました。社外取締役においては、業務執行について、より客観的な視点からの監督及び提言等を得ております。 議 長：代表取締役社長 青野敬成 構成員：代表取締役会長 神田正、取締役 有田明、取締役 吉田信行、取締役 加瀬博之、社外取締役 赤地文夫、社外取締役 長田正、社外取締役 石田徹 取締役会以外の機関として、執行役員会が下記の議長及び構成員の計７名で構成されており、毎月１回の定例執行役員会、必要に応じて臨時執行役員会を開催しており、重要事項や緊急課題の討議並びに情報の共有化を行っており、第44期においては合計12回開催しました。執行役員制度の導入により、監督機能と業務執行機能を分離し、取締役の職務の執行を効率化しております。 議 長：執行役員社長 青野敬成 構成員：執行役員会長 神田正、常務執行役員 有田明、常務執行役員 吉田信行、執行役員 加瀬博之、執行役員 原田隆行、執行役員 腰原達文 監査役会は、下記の議長及び構成員での計３名で構成されており、監査の方針、監査計画、監査の方法及び監査業務の分担等を決定しております。監査役会については（３）監査の状況に記載の通りです。 議 長：常勤監査役 芳本充博 構成員：社外監査役 渋谷道夫、社外監査役 小山茂和 当社の機関等の関係（有価証券報告書提出日現在）は下図の通りで、意思決定及び業務執行に関わる管理・監督機能が十分担保されており、また、社外取締役並びに社外監査役の５名の独立役員による客観的、中立的な視点でのモニタリングも確保され、透明性の高い統治体制が整っていると考えております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約25文字

４【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約546文字

（６）【大株主の状況】 2022年２月28日現在 株主 住所 所有株式数 （千株） 発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％） 神田 正 埼玉県さいたま市大宮区 6,232 16.41 神田 賢一 埼玉県さいたま市大宮区 3,018 7.95 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） 東京都港区浜松町二丁目11番3号 2,597 6.84 ビーエヌワイエム アズ エージーテイー クライアンツ ノン トリーテイー ジヤステツク（常任代理人 株式会社三菱ＵＦＪ銀行） ２４０ ＧＲＥＥＮＷＩＣＨ ＳＴＲＥＥＴ． ＮＥＷ ＹＯＲＫ． ＮＥＷ ＹＯＲＫ １０２８６ Ｕ.Ｓ.Ａ（東京都千代田区丸の内二丁目７番１号） 2,519 6.63 髙橋 均 埼玉県さいたま市西区 1,560 4.11 麒麟麦酒株式会社 東京都中野区中野4-10-2 1,104 2.91 町田 功 埼玉県鴻巣市 1,019 2.68 株式会社武蔵野銀行 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1丁目10番地8 647 1.70 株式会社みずほ銀行 東京都千代田区大手町１丁目5番5号 643 1.70 日本生命保険相互会社 東京都千代田区丸の内１丁目6番6号 567 1.49 19,906 52.42

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100O4B9 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2022
使用モデル
gemma4:12b

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