株式会社柿安本店 年度比較

2025年度

原材料（肉類、農作物）の価格変動や物流費高騰による生産原価への影響。三重県桑名市に集中する拠点が自然災害により被災し、供給が停滞するリスク。食品衛生管理体制の不備による社会的信用の低下（対応策：品質管理室の設置）。新規出店における採算性の悪化や固定資産の減損。人財確保・育成が展開スピードに追いつかないことによる経営への影響。家畜感染症（BSE、豚熱等）や異物混入等の食品安全問題に伴う供給制限、風評被害、回収費用等の発生リスク（対応策：品質管理室の設置）。

2026年度

原材料（畜産物・農作物）の価格変動や物流費高騰による経営成績への影響、生産・物流拠点の集中（三重県桑名市）に伴う自然災害による事業停止リスク、食品衛生法に基づく管理不備や食中毒・異物混入等による風評被害、人財確保・育成の遅れによる出店計画への支障、店舗の不採算化による減損損失、個人情報の漏洩による社会的信用の低下、および家畜感染症等による輸入規制や買い控えの影響が挙げられています。

2025年度

伝統あるブランド力を背景に、多角的な事業展開と新商品開発を通じて成長を目指す。原材料高騰や人件費上昇といった厳しい外部環境に対し、効率化と価値提供の両立で対応する方針が明確である。

2026年度

伝統あるブランドを基盤に、高付加価値な商品展開と多角的な事業展開で成長を目指す。コスト増への対応として、効率化とブランド価値の向上を両立させる戦略をとっており、経営方針は明確である。

2025年度

伝統あるブランド力を背景に、店舗の拡充とリニューアルを通じた実店舗への投資を主軸とする。高度な技術革新よりも、品質維持と顧客体験の向上による成長を目指す安定型企業であり、人財育成やサステナビリティへの取り組みを通じて持続的な経営基盤の構築を図っている。

2026年度

同社は伝統的なブランド力を背景に、惣菜、和菓子、精肉、食品、レストランの多角的な事業を展開する総合食品企業です。研究開発に関する具体的な記載はありませんが、設備投資を通じて各事業部門の強化を図っています。現在は原材料高騰や人件費上昇といった厳しい経営環境に対し、効率化と新業態の展開による成長戦略で対応する方針です。