事業の内容
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３【事業の内容】 当社グループは、当社、子会社10社及び関連会社１社で構成されており、香料の製造並びに販売あるいはこれらに関連する事業を行っております。 当社グループの主な事業内容及び事業系統図は以下のとおりであります。 セグメント 部門区分（注） 日本 フレグランス部門（製品・商品） 食品部門（製品・商品） 米国 食品部門（製品・商品） アジア フレグランス部門（製品） 食品部門（製品） （注）各部門の主要品目、主要用途は以下のとおりであります。 ○ フレグランス部門：香水・クリーム等の化粧品、シャンプー・石鹸等のトイレタリー製品、洗剤等のハウスホールド製品に用いられる香粧品香料等 ○ 食品部門：飲料・菓子・冷菓・デザート・即席麺スープ等に用いられるエッセンス・食品用油性香料・食品用粉末香料・シーズニング・フルーツ加工品・天然色素等 区分 主要品目 主要用途 製品 フレグランス部門 香粧品香料 香水、オーデコロン等のフレグランス製品。クリーム、口紅、ヘアトニック等の化粧品。シャンプー、石鹸等のトイレタリー製品。芳香剤、洗剤等のハウスホールド製品 香粧品製品 合成香料 食品部門 エッセンス 飲料、冷菓、デザート等 食品用油性香料 菓子、スープ、酪農・油脂製品等 食品用乳化香料 飲料、菓子、冷菓等 食品用粉末香料 菓子、スープ、食肉・水産加工品等 食品用抽出香料 飲料、冷菓、菓子等 シーズニング スープ、菓子、調味料等 エキストラクト 飲料、冷菓、デザート等 加工食品素材 加工食品、飲料、菓子等 フルーツ加工品 飲料、冷菓、デザート等 天然色素 飲料、加工食品等 商品 フレグランス部門 化粧品素材等 化粧品等 食品部門 フルーツ加工品 飲料、冷菓、デザート等 果汁 ［事業系統図］ 主な事業内容は下記のとおりであります。 セグメント 会社名 部門区分 事業内容 日本 長谷川ビジネスサービス㈱ 食品部門 農畜産物の加工及び販売 ㈱小海コンポース その他 有機質肥料の製造及び販売 アジア 長谷川香料（上海）有限公司 フレグランス及び食品部門 各種香料の製造及び販売 長谷川香料（蘇州）有限公司 食品部門 各種食品香料の製造及び販売 上海長谷川香精貿易有限公司 フレグランス及び食品部門 各種香料及び香料原材料の販売 台灣長谷川香料股份有限公司 フレグランス及び食品部門 各種香料の販売 T HASEGAWA FLAVOURS (KUALA LUMPUR) SDN. BHD. 食品部門 各種食品香料の製造及び販売 T. HASEGAWA (SOUTHEAST ASIA) CO., LTD. フレグランス及び食品部門 各種香料の販売 PT.…
経営方針・経営戦略・対処すべき課題
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/ 原文長 約2646文字
(3) 経営環境、経営戦略及び対処すべき課題 今後のわが国経済は、新型コロナウイルスの感染拡大の影響が長期化していることにより、国内外の経済活動の動向等が懸念され、先行きが不透明な状況が続くことが見込まれます。 香料業界におきましても、各社のシェア獲得競争の一層の激化、品質保証に関する要求増加など厳しい状況が続くことが予想されます。 このような状況の中で、当社グループは、「技術立社」の社是のもと、研究・技術開発力の一層の向上により、特長のある差別化された製品開発を行うとともに、生産性の向上や業務全般の効率化によるコスト削減に努めてまいります。 また、少子高齢化に伴う成熟化が進行する国内市場でのシェア拡大に努める一方で、今後の当社の成長を追求するためには、グローバル展開を更に強化していくことが不可欠です。当社が重点地域と位置付ける中国、東南アジアを中心としたアジア地域及び米国において、市場の成長性や消費者の嗜好等を的確に捉え、変化の著しい経営環境に迅速かつ柔軟に対応可能な事業戦略を立案・推進してまいります。また、将来にわたる持続的成長の実現に向けた投資や業務提携等の必要な施策を行い、海外市場での業績拡大を目指してまいります。 国内におきましては、顧客の多様化・高度化する要望に迅速に対応するため、新たに営業部門、研究部門及びマーケティング部を統括するビジネスソリューション本部を設置し、連携をより一層強化いたしました。 新体制のもと、研究面におきましては、戦略的な研究開発の推進に向け、重点分野を明確化し、技術研究所、フレーバー研究所及びフレグランス研究所の連携を活かした研究開発活動に一層注力してまいります。また、各研究所において研究開発のスピードアップ及び研究開発力の強化を図るとともに、知見と感性の融合による新しい価値の創造を目指してまいります。さらに、香料事業で培った技術を活かして社会が抱える課題の解決に貢献できるよう努めてまいります。 食品部門では、安心・安全の確保を第一に、引き続き健康志向に根ざした低糖・低塩・低脂肪の食品に美味しさをもたらす香料、安定性・持続性に優れた香料及び機能性のある香料の開発に取り組みます。また、天然志向とサステナビリティを重視したナチュラルフレーバー素材の開発、並びに食品原料を代替する香料の開発等にも注力いたします。 フレグランス部門では、基礎研究を徹底し、安全性・安定性に優れた新しい香り創りにより、国内での更なるシェア拡大に注力いたします。海外におきましても市場調査及び嗜好性調査の結果を踏まえて現地の消費者に好まれる香り創りに努めてまいります。 営業面におきましては、マーケティング戦略を立案・推進し、マーケット調査・分析等の活用による潜在的欲求の把握、提案力強化に注力してまいります。…
対処すべき課題
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/ 原文長 約2646文字
(3) 経営環境、経営戦略及び対処すべき課題 今後のわが国経済は、新型コロナウイルスの感染拡大の影響が長期化していることにより、国内外の経済活動の動向等が懸念され、先行きが不透明な状況が続くことが見込まれます。 香料業界におきましても、各社のシェア獲得競争の一層の激化、品質保証に関する要求増加など厳しい状況が続くことが予想されます。 このような状況の中で、当社グループは、「技術立社」の社是のもと、研究・技術開発力の一層の向上により、特長のある差別化された製品開発を行うとともに、生産性の向上や業務全般の効率化によるコスト削減に努めてまいります。 また、少子高齢化に伴う成熟化が進行する国内市場でのシェア拡大に努める一方で、今後の当社の成長を追求するためには、グローバル展開を更に強化していくことが不可欠です。当社が重点地域と位置付ける中国、東南アジアを中心としたアジア地域及び米国において、市場の成長性や消費者の嗜好等を的確に捉え、変化の著しい経営環境に迅速かつ柔軟に対応可能な事業戦略を立案・推進してまいります。また、将来にわたる持続的成長の実現に向けた投資や業務提携等の必要な施策を行い、海外市場での業績拡大を目指してまいります。 国内におきましては、顧客の多様化・高度化する要望に迅速に対応するため、新たに営業部門、研究部門及びマーケティング部を統括するビジネスソリューション本部を設置し、連携をより一層強化いたしました。 新体制のもと、研究面におきましては、戦略的な研究開発の推進に向け、重点分野を明確化し、技術研究所、フレーバー研究所及びフレグランス研究所の連携を活かした研究開発活動に一層注力してまいります。また、各研究所において研究開発のスピードアップ及び研究開発力の強化を図るとともに、知見と感性の融合による新しい価値の創造を目指してまいります。さらに、香料事業で培った技術を活かして社会が抱える課題の解決に貢献できるよう努めてまいります。 食品部門では、安心・安全の確保を第一に、引き続き健康志向に根ざした低糖・低塩・低脂肪の食品に美味しさをもたらす香料、安定性・持続性に優れた香料及び機能性のある香料の開発に取り組みます。また、天然志向とサステナビリティを重視したナチュラルフレーバー素材の開発、並びに食品原料を代替する香料の開発等にも注力いたします。 フレグランス部門では、基礎研究を徹底し、安全性・安定性に優れた新しい香り創りにより、国内での更なるシェア拡大に注力いたします。海外におきましても市場調査及び嗜好性調査の結果を踏まえて現地の消費者に好まれる香り創りに努めてまいります。 営業面におきましては、マーケティング戦略を立案・推進し、マーケット調査・分析等の活用による潜在的欲求の把握、提案力強化に注力してまいります。…
経営成績・財政状態の概況
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３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1）経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要は、次のとおりであります。 ①財政状態及び経営成績の状況 ａ．経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、雇用・所得環境や企業収益等の改善を背景に、景気は緩やかな回復基調にあったものの、通商問題の動向や中国経済の減速等に加え、新型コロナウイルスの世界的な感染拡大が国内外の経済活動に深刻な影響を及ぼしており、依然として先行きは不透明な状況で推移いたしました。 香料業界は、国内市場の成熟化、同業者間での競争激化、品質保証に関する要求増加など依然として厳しい状況にありました。 このような環境の中で、当社グループは製品の品質管理と安全性の確保を第一に、研究・技術開発力の一層の向上に努め、当社独自の高品質・高付加価値製品の開発に注力してまいりました。一方、新型コロナウイルスの感染拡大による経済活動の停滞に伴い、当社グループでは、2019年11月８日に公表した当初計画に織り込んでいた需要が見込めず、当初計画を下方修正するなど、業績への影響が生じました。 この結果、当連結会計年度におきましては、売上高は 50,192百万円 （前連結会計年度比 0.6％減 ）と減収となりました。なお、当社単体の売上高は前連結会計年度比2.2％の減収、主要な海外連結子会社の売上高は、中国子会社が前連結会計年度比2.6％の増収（現地通貨ベースでは同6.7％の増収）、米国子会社が前連結会計年度比7.5％の増収（現地通貨ベースでは同9.7％の増収）、マレーシア子会社が前連結会計年度比0.5％の増収（現地通貨ベースでは同4.3％の増収）となりました。 部門別に見ますと、食品部門は、当社単体の売上が減少したものの、米国子会社及び中国子会社の売上が増加したことを主因に前連結会計年度比0.3％増加し、43,159百万円となりました。 フレグランス部門は、当社単体、中国子会社及びインドネシア子会社の売上が減少したことを主因に前連結会計年度比5.9％減少し、7,032百万円となりました。 利益につきましては、営業利益は、売上原価率の改善による売上総利益の増加、並びに販売費及び一般管理費の減少を主因に前連結会計年度に比べ 677百万円 （ 14.5％ ）増加し、 5,356百万円 となりました。経常利益は前連結会計年度に比べ 685百万円 （ 13.2％ ）増加し、 5,861百万円 となりました。…
セグメント関連
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/ 原文長 約1347文字
３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度（自 2018年10月１日 至 2019年９月30日） （単位：百万円） 報告セグメント 調整額 （注１） （注２） 連結財務諸表 計上額 （注３） 日本 アジア 米国 売上高 外部顧客への売上高 36,945 7,841 5,706 50,493 50,493 セグメント間の内部売上高又は振替高 711 197 132 1,041 △ 1,041 37,657 8,039 5,838 51,535 △ 1,041 50,493 セグメント利益 3,872 540 149 4,563 115 4,678 セグメント資産 106,285 16,684 8,064 131,035 △ 17,171 113,863 その他の項目 減価償却費 2,076 554 388 3,019 3,019 受取利息 12 85 101 △ 11 90 支払利息 11 12 △ 11 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 1,390 175 238 1,804 1,804 （注）１．セグメント利益の調整額115百万円は、内部損益取引に係る調整額64百万円、セグメント間取引に係るたな卸資産の調整額52百万円、その他△1百万円であります。 ２．セグメント資産の調整額△17,171百万円は、セグメント間取引に係る内部取引及び全社資産の調整額△17,034百万円、セグメント間取引に係るたな卸資産の調整額△136百万円、その他0百万円であります。 ３．セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。 当連結会計年度（自 2019年10月１日 至 2020年９月30日） （単位：百万円） 報告セグメント 調整額 （注１） （注２） 連結財務諸表 計上額 （注３） 日本 アジア 米国 売上高 外部顧客への売上高 36,130 7,923 6,138 50,192 50,192 セグメント間の内部売上高又は振替高 700 173 115 989 △ 989 36,831 8,096 6,254 51,181 △ 989 50,192 セグメント利益 3,729 1,029 549 5,307 48 5,356 セグメント資産 105,132 17,080 8,867 131,080 △ 17,635 113,445 その他の項目 減価償却費 1,959 534 374 2,868 2,868 受取利息 10 90 105 △ 9 95 支払利息 △ 6 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 1,507 456 1,516 3,481 3,481 （注）１．…