エバラ食品工業株式会社

証券コード: 2819 / 対象年度: 2026 / 提出日: 2026-06-25
業種 食料品
年度切替

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

エバラ食品工業は、家庭用および業務用向けの調味料(肉まわり、鍋物、野菜まわり等)を主力とする食品事業を展開する企業です。また、物流事業や広告宣伝・人材派遣などの関連事業も展開しており、独自の技術力と「ニッチ&トップ」戦略に基づき、国内のみならず海外市場への展開も積極的に進めています。

主な事業領域

家庭用および業務用向けの調味料の製造・販売(食品事業)、物流事業、その他(広告宣伝、人材派遣)を展開。

主な製品・サービス

  • 肉まわり調味料(黄金の味、焼肉のたれ等)
  • 鍋物調味料(すき焼のたれ、プチッと鍋等)
  • 野菜まわり調味料(浅漬けの素等)
  • スープ群(ラーメンスープ、がらスープ等)
  • 物流事業(倉庫事業、貨物運送取扱事業)

ビジネスモデル

調味料の製造販売による収益。独自の技術力とニッチ&トップ戦略、および多品種少量生産への対応力を強化することで価値を創出。

セグメント・事業構成

食品事業(家庭用・業務用)、物流事業、その他(広告件、人材派遣)の3つのセグメントに区分される。

戦略・方向性

「Ebara Reboot 2026」に基づき、既存事業の高収益化、新市場・新価値の創出による成長軌道の確立、およびICT活用や人的資本強化を含む経営基盤改革を推進。特に海外展開と多品種少量生産への対応力向上に注力。

強みとして読み取れる点

  • 「ニッチ&トップ」戦略に基づく強固な技術力
  • 家庭用・業務用両方の幅広い製品ラインナップ
  • グローバルな事業展開体制(東南アジア等)

課題として読み取れる点

  • 原材料価格、物流費、人件費の上昇への対応
  • 少子高齢化による人材獲得競争の激化
  • 環境規制や消費者の環境意識の高まりへの対応

確認ポイント

  • 海外売上高比率の推移
  • 新ブランド・新カテゴリー創出に向けた技術開発の進捗
  • 国内製造体制再編による収益力の向上

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、経営戦略(Ebara Reboot 2026)、および具体的な課題が詳細に記載されているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

食品の安全性に関するリスク(異物混入、誤表示等によるブランド毀損)に対し、品質管理委員会の設置やFSSC 22000の取得により体制を整備。市場動向(人口減少、競争激化)への対応として、長期ビジョン2033に基づく新価値創造、海外事業拡大、製造体制の再編を実施。原材料価格・調達リスク(気候変動、地政学的要因等)に対し、複数企業からの購買、契約購買、商品価格の改定により対応。サステナビリティ、人権、人材確保に関する課題に対し、環境部会や人権方針策定、採用・育成体制の整備を実施。経営基盤リスク(災害、サイバー攻撃、法的規制)に対しては、BCPの策定、多要素認証の導入、内部統制委員会の設置により管理体制を構築。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

「Ebara Reboot 2026」に基づき、既存事業の収益性向上と新領域(健康・海外)への投資を両立させる構造変革を進める。製造拠点の再編やICT活用による効率化、積極的な株主還元を通じて企業価値の最大化を目指す方針が明確である。

成長方針

「Ebara Reboot 2026」を通じた既存事業の高収益化、新市場・新価値(健康分野等)の開拓、東南アジアを中心とした海外展開の加速、およびICT活用による経営基盤の高度化。

資本政策

EBITDAを重視した経営資源の配分、海外売上高比率5%以上の達成、および総還元性向50%以上を目指す積極的な株主還元方針。

リスク対応方針

FSSC 22000取得による品質管理体制の徹底、原材料・エネルギー価格高騰への機動的な対応、製造拠点の再編による生産能力向上、人的資本への投資、サイバーセキュリティ対策の強化。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

同社は「Ebara Reboot 2026」を掲げ、既存事業の高度化と新市場開拓の両輪で成長を目指す。特に製造現場における多品種少量生産への対応力強化や、DXを通じたデータ活用型経営への移行など、競争力を高めるための構造変革に向けた投資を積極的に進めている。

設備投資の方向性

「しもつま中央工業団地」の取得を含む国内製造体制の再編により、多品種少量生産への対応力向上と生産効率の改善に向けた設備投資を推進。

研究開発・商品開発

基礎研究から商品化までをカバーする組織体制のもと、健康訴求素材の研究、賞味期限延長、包装技術の開発、および既存商品のリニューアルに注力。特に中長期的な課題に対する技術開発を重視。

投資・変化テーマ

  • 製造体制の変革(多品種少量生産への対応)
  • 新価値創造に向けた技術開発
  • DX・ICT利活用による経営基盤改革
  • 海外事業の成長と拠点構築
  • 健康訴求素材の研究

関連キーワード

  • 多品種少量生産
  • 賞味期限延長技術
  • 機能性研究
  • データ活用型経営
  • 包装・容器開発
  • 発酵技術

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2025-04-01 〜 2026-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2026-06-25

財務情報

業績

売上高

500.05億円
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営業利益

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26.87億円
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親会社帰属利益

17.83億円
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財政状態・流動性

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507.93億円
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株主資本

336.99億円
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現金及び現金同等物

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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+40.28億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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2025-04-01 〜 2026-03-31
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表示可能
選定状況
表示可能
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raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約981文字

3【事業の内容】 当社グループ(当社及び当社の関係会社)は、当社、連結子会社11社及び持分法適用関連会社1社によって構成されており、その事業内容は、食品事業、物流事業及びその他のセグメントに分かれております。国内のグループ会社の経営管理業務を中間持株会社である株式会社エバラビジネス・マネジメントが担っております。また、国外のグループ会社の経営管理業務を中間持株会社であるEBARA SINGAPORE PTE. LTD.が担っております。 当社グループの事業内容及び当社と関係会社の当該事業における位置付けは次のとおりであります。なお、以下事業区分は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(1)連結財務諸表 注記事項(セグメント情報等)」に掲げるセグメントの区分と同一であります。 (1)食品事業 食品事業を当社及び株式会社エバラフーズ・サービス、丸二株式会社、EBARA SINGAPORE PTE. LTD.、荏原食品(上海)有限公司、荏原食品香港有限公司、台灣荏原食品股份有限公司、EBARA FOODS (THAILAND) CO., LTD.、EBARA FOODS MALAYSIA SDN. BHD.並びに持分法適用関連会社である株式会社スギショーテクニカルフーズが行っております。 主な商品は次のとおりであります。 ① 家庭用商品 ・肉まわり調味料群(黄金の味、焼肉のたれ、生姜焼のたれ、おろしのたれ等) ・鍋物調味料群(すき焼のたれ、プチッと鍋、キムチ鍋の素、なべしゃぶ等) ・野菜まわり調味料群(浅漬けの素等) ・その他群(プチッとうどん、横濱舶来亭カレーフレーク、プチッと中華等) ② 業務用商品 ・肉まわり調味料群(黄金の味、焼肉のたれ、やきとりのたれ等) ・スープ群(ラーメンスープ、がらスープ、冷凍がら十五分湯等) ・その他群(浅漬けの素、丼のたれ、マドラスカレー湿潤、丸二株式会社商品等) (2)物流事業 物流事業(倉庫事業、貨物運送取扱事業)を株式会社エバラ物流が行っております。 (3)その他 広告宣伝事業、人材派遣事業を株式会社横浜エージェンシー&コミュニケーションズが行っております。 [事業系統図] 以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。 (注)無印 連結子会社 ※ 関連会社(持分法適用会社)

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約2276文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。 なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 エバラ食品グループ経営理念・行動指針 ≪経営理念≫ 「こころ、はずむ、おいしさ。」の提供 わたしたちは、お客様への情熱とチャレンジ精神を力に、「人を惹きつける、新しいおいしさ」と「期待で胸が膨らむ、ワクワクするおいしさ」を通じて、人と人との絆づくりの機会を広げていきます。 ≪行動指針≫ わたしたちは、「こころ、はずむ、おいしさ。」をお届けするために、以下の精神で行動していきます。 ・ 顧客満足を最優先 お客様へのお役立ちを大切にし、価値ある商品、心の通ったサービスを通じてお客様の信頼、満足を最優先に行動します。 ・ さらなる企業成長を目指す お客様にとって必要な企業であり続けるために、革新的な商品、サービスをタイムリーに届け続け、お客様とともに成長していきます。 ・ 冒険、反論、失敗の自由 自由な議論を通じた創造を重んじ、失敗を恐れず、常にチャレンジを続け、他に先駆けた面白さ、オリジナリティを大切にします。 ・ 環境への取り組み 低負荷型社会、循環型社会の実現に貢献すべく、省エネルギー・省資源、リサイクルを推進し、環境対策に取り組みます。 ・ 信頼される企業行動 わたしたち自身の透明性を高め、安全・安心と品質の追求、適切なコンプライアンス体制の確立などを通して、社会に信頼され、貢献できる企業となることを目指します。 エバラ食品グループは、これまでも、これからも「創業の思い」を大事にしていきます。 「おいしいものを、さらにおいしく。」 (2)中長期的な経営戦略と対処すべき課題 当社グループは、2033年度に向けた長期ビジョンを策定し、「おいしさ、たのしさ、あたらしさで食カテゴリーを創造する企業」を10年後のありたい姿と定めました。挑戦と成長のサイクルによる持続的な新価値の提供を通じて、独自性のある商品・サービスで人々の食生活に貢献し、社会に必要とされる存在となることを目指してまいります。 エバラ食品グループのありたい姿 ありたい姿を実現するためのミッションは以下のとおりです。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約2276文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。 なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 エバラ食品グループ経営理念・行動指針 ≪経営理念≫ 「こころ、はずむ、おいしさ。」の提供 わたしたちは、お客様への情熱とチャレンジ精神を力に、「人を惹きつける、新しいおいしさ」と「期待で胸が膨らむ、ワクワクするおいしさ」を通じて、人と人との絆づくりの機会を広げていきます。 ≪行動指針≫ わたしたちは、「こころ、はずむ、おいしさ。」をお届けするために、以下の精神で行動していきます。 ・ 顧客満足を最優先 お客様へのお役立ちを大切にし、価値ある商品、心の通ったサービスを通じてお客様の信頼、満足を最優先に行動します。 ・ さらなる企業成長を目指す お客様にとって必要な企業であり続けるために、革新的な商品、サービスをタイムリーに届け続け、お客様とともに成長していきます。 ・ 冒険、反論、失敗の自由 自由な議論を通じた創造を重んじ、失敗を恐れず、常にチャレンジを続け、他に先駆けた面白さ、オリジナリティを大切にします。 ・ 環境への取り組み 低負荷型社会、循環型社会の実現に貢献すべく、省エネルギー・省資源、リサイクルを推進し、環境対策に取り組みます。 ・ 信頼される企業行動 わたしたち自身の透明性を高め、安全・安心と品質の追求、適切なコンプライアンス体制の確立などを通して、社会に信頼され、貢献できる企業となることを目指します。 エバラ食品グループは、これまでも、これからも「創業の思い」を大事にしていきます。 「おいしいものを、さらにおいしく。」 (2)中長期的な経営戦略と対処すべき課題 当社グループは、2033年度に向けた長期ビジョンを策定し、「おいしさ、たのしさ、あたらしさで食カテゴリーを創造する企業」を10年後のありたい姿と定めました。挑戦と成長のサイクルによる持続的な新価値の提供を通じて、独自性のある商品・サービスで人々の食生活に貢献し、社会に必要とされる存在となることを目指してまいります。 エバラ食品グループのありたい姿 ありたい姿を実現するためのミッションは以下のとおりです。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約6088文字

4【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要及び経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。 なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、判断したものであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当社グループは、2033年度に向けた長期ビジョンを策定し、「おいしさ、たのしさ、あたらしさで食カテゴリーを創造する企業」を10年後のありたい姿と定めました。挑戦と成長のサイクルによる持続的な新価値の提供を通じて、独自性のある商品・サービスで人々の食生活に貢献し、社会に必要とされる存在であり続けることを目指してまいります。 長期ビジョンの実現に向け、10年の期間を3つのステップで区分し、最初の3年間(2024~2026年度)を投資実行及び構造変革のステップとして定め、3ヵ年の中期経営計画「Ebara Reboot 2026」を推進しています。 「構造変革」と「成長投資」を通じて、再び利益拡大の軌道にのせていくため、適正な経営資源投下による売上形成・利益最大化に取り組むことを重要方針に掲げています。その方針のもと、基本戦略を「既存事業/領域を磨き上げ、高収益化を追求」「新市場/新価値創造による新たな成長軌道の確立」「従来の枠組みに捉われない経営基盤改革の深化」としております。 当連結会計年度(2025年4月1日~2026年3月31日)における我が国経済は、雇用・所得環境の改善を背景に、個人消費に持ち直しの動きがみられるなど、景気は緩やかに回復しているものとみられます。一方で、物価上昇や海外経済動向、地政学的リスクの影響等により、先行きは不透明な状況です。食品業界におきましては、生活必需品としての需要は底堅い一方、原材料価格、物流費及び人件費の上昇を背景とした値上げが続いており、消費者の節約志向は継続しているものと考えられます。 このような環境の下、当連結会計年度における当社グループの売上高は、500億5百万円(前期比4.3%増)となりました。 食品事業の家庭用商品は、鍋物調味料群の売上伸長やその他群の商品ラインアップ拡充により売上を伸ばしました。業務用商品は、海外事業の寄与もあり、スープ群、その他群の販売が堅調に推移し、売上を伸ばしました。 利益面につきましては、売上高の増加が寄与し、営業利益は24億4百万円(前期比18.4%増)、経常利益は26億76百万円(前期比26.7%増)となり、親会社株主に帰属する当期純利益は、特別損益として国内製造体制の再編に伴う構造変革費用及び投資有価証券売却益を計上したことにより、17億83百万円(前期比27.…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約837文字

3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日) (単位:百万円) 報告セグメント その他 (注) 合計 食品事業 物流事業 売上高 外部顧客に対する売上高 40,364 6,993 47,358 605 47,963 セグメント間の内部売上高又は振替高 40,364 6,993 47,358 605 47,963 セグメント利益又は損失(△) 2,652 80 2,733 △ 8 2,724 セグメント資産 50,228 3,287 53,515 3,012 56,528 その他の項目 減価償却費 1,402 86 1,488 1,489 のれん償却額 24 24 24 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 2,996 73 3,069 3,074 (注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、広告宣伝事業、人材派遣事業を集約しております。 当連結会計年度(自 2025年4月1日 至 2026年3月31日) (単位:百万円) 報告セグメント その他 (注) 合計 食品事業 物流事業 売上高 外部顧客に対する売上高 42,412 6,838 49,250 754 50,005 セグメント間の内部売上高又は振替高 42,412 6,838 49,250 754 50,005 セグメント利益 2,766 121 2,888 42 2,930 セグメント資産 53,721 3,416 57,137 3,102 60,239 その他の項目 減価償却費 1,574 84 1,658 1,659 のれん償却額 23 23 23 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 3,067 100 3,168 3,173 (注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、広告宣伝事業、人材派遣事業を集約しております。

リスクに関する有報本文

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事業等のリスク

抽出本文 / 原文長 約574文字

3【事業等のリスク】 (リスク管理体制) 当社グループは、「経営危機管理規程」に基づき全社的な事業活動に伴うリスク及び危機管理対策からなるリスク管理体制を適切に整備し、適宜その体制を点検することによって管理の有効性を向上させております。経営理念及び持続的な企業価値の向上を実現するうえでの事業等のリスクについては、代表取締役社長を委員長とし、取締役、管掌部門の本部長等で構成する「内部統制委員会」にて認識評価し、平時における防止策の検討や事象発生時の対応についての手順を策定しております。 (重大リスクとして認識している事項) 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項は、以下のとおりであります。文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当社グループが判断したものであり、全てのリスクが網羅されているわけではありません。 (リスク顕在化の影響について) 認識している重大リスクが現時点では顕在化する可能性の程度や時期、経営成績及び財政状態等に与える影響を合理的に予見することが困難であるため記載しておりません。 カテゴリー リスク項目 1.事業に関するリスク 1.1 食品の安全性について 1.2 市場動向について 1.3 原材料の価格変動及び調達について

投資・研究開発に関する有報本文

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サステナビリティ

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2.サステナビリティに関するリスク 2.1 気候変動について リスク概要と影響 当社グループは、持続可能な社会の実現に向け、省エネルギー・省資源、リサイクルを推進し環境対策に取り組んでおりますが、消費者の環境保護に対する意識が高まる中で、対応が遅れた場合にはブランドイメージや市場シェアに影響を与える可能性があります。また環境規制の強化により、製造プロセスの見直しや設備投資が必要となった場合には、経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 対応策 関係会社の代表者及び当社各部門の本部長をメンバーとした「環境部会」において、環境法令の遵守状況の確認や、達成すべき環境目標等(CO2排出量及び食品ロス量の削減、廃プラスチックのリサイクル率目標)を策定しています。目標達成に向け、燃焼効率のよいエネルギー利用、自家消費型太陽光発電設備の設置、包装容器の軽量化・薄肉化、共同輸送等による輸送効率の向上や賞味期限の延長等に取り組んでおります。 2.2 人権への対応について リスク概要と影響 当社グループの事業活動やサプライチェーンについて、労働環境・安全衛生の悪化といった人権に関わる問題が発覚した場合には、当社グループの社会的な信用が低下し、経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 対応策 当社グループは、人権のテーマも含めたコンプライアンスに関する全従業員参加型の教育を毎年実施することで、コンプライアンス意識の向上を図っております。加えて、人権尊重の取り組みとして2023年5月に「エバラ食品グループ人権方針」の策定を行い、グループ会社を含めた推進体制のもと人権リスクを特定・評価しています。2024年度からは、継続的に人権デューディリジェンスに取り組むべく、コンプライアンス委員会にてグループ内の人権リスク管理を、またサプライチェーン部会でサプライチェーン上の人権リスク管理を実施しております。 2.3 人材の確保、育成について リスク概要と影響 当社グループが成長するためには、チャレンジ精神を持ち、自発的に価値を生み出し続ける人材が重要と考えております。日本国内においては少子高齢化による労働人口の減少が進んでおり、今後、人材獲得競争の激化やそれに伴う人材の流動化が一層進んでいくことが考えられます。適切な人材を確保できず、あるいは人材の流出が深刻化した場合、当社グループの事業戦略や経営成績に影響を及ぼす可能性があります。 対応策 当社グループでは、行動指針の一つに「冒険、反論、失敗の自由」を掲げ、自由な議論とチャレンジを奨励しています。新卒及び中途採用では性別や国籍を問わない選考を推進し優秀な人材確保に努めるとともに、能力ある人材の積極的な登用、キャリアアップの機会を提供しております。…

研究開発活動

抜粋表示 / 原文長 約1596文字

6【研究開発活動】 当社グループ食品事業におきましては、基本とする戦略方針の「“エバラらしく&面白い”ブランドへの成長」に基づき、多様化とともに高度化した、広範囲にわたる顧客ニーズに応えるため、環境の変化を敏感に捉え、お客様が求める価値の本質とは何かを追求し、安心してお使いいただける安全な商品設計と、モノづくりの根源である「おいしさの追求」を推進してまいりました。 当社の研究開発機能は、クリエイティブ本部の研究所、テクニカルセンター、イノベーションセンター、商品開発部が担っており、研究所、テクニカルセンター、イノベーションセンターは家庭用・業務用商品の設計・試作等の味づくり、工業化検討、新技術の開発、商品・原材料の化学分析、食品表示や特許等の情報管理や社内外への発信を行うほか、中長期的な研究開発課題にかかる基礎研究にも取り組んでおります。商品開発部はマーケティング戦略及び商品戦略に基づき商品開発の高質化・迅速化を図り、競争優位に立てる商品・サービスの開発を行っております。また、クリエイティブ本部では、必要に応じてプロジェクトチームを編成し、研究開発活動を遂行しております。 当社では年2回及び必要に応じて、クリエイティブ本部が事務局となるマーケティング戦略委員会を開催し、新商品にかかる計画の提示や進捗報告並びに議論を行ったうえ、取締役及び関連各本部長によって商品戦略全般に関する最終決定を行っております。 (1)具体的な研究開発活動 (イ)マーケティング・商品開発に関する事項 ① 新商品開発及びリニューアル ② 業務用ユーザーとの共同開発を含む顧客ニーズに合致した商品の開発 ③ 中期経営計画に連動した商品開発及び技術開発 ④ 社内外への商品情報の迅速かつ正確な提供 ⑤ 消費者の嗜好を定量的に把握し、それを商品開発にフィードバックする手法の探求 (ロ)製造技術に関する事項 ① 製造部門と連携した収益性の改善を考慮した既存技術の改善 ② 中長期商品化を目指した健康訴求素材の研究 ③ 理化学分析、微生物検査を通じた商品及び原材料の安全性の検証 ④ 素材抽出、濃縮技術分野における商品開発及び技術研究 ⑤ 製品の安全性と使い勝手を追求した容器・包装材料の開発及び技術研究 ⑥ 食品の発酵技術を深掘りした研究とその商品開発 ⑦ 基幹商品である「焼肉のたれ」に付与する機能性の研究 ⑧ 食品ロス削減を目的とした賞味期限延長の研究 (2)当連結会計年度の主な新商品 家庭用商品 肉まわり調味料群 : 「黄金の味」 焼肉たれポン酢(360g) 「焼肉堪能」 甘旨醤油味(225g) 「焼肉堪能」 炙り醤油味(225g) 「焼肉堪能」 焙煎にんにく(230g) 「焼肉堪能」 香味塩だれ(215g) 「焼肉堪能」 甘旨醤油味(400g) 「焼肉堪能」 炙り醤油味(400g) その他群 : 「…

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約2148文字

2【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。 (1)提出会社 2026年3月31日現在 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業員数(人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) その他 合計 本社 (横浜市西区) 食品事業 全社(共通) 会社統括業務 205 55 43 54 358 181 (512.22) (52) 支店・営業所 (全国11ヵ所) 食品事業 販売設備 35 17 52 122 (-) (14) 群馬工場 (群馬県伊勢崎市) 食品事業 生産設備 148 148 33 (12,038.51) (20) 栃木工場 (栃木県さくら市) 食品事業 生産設備 1,145 1,018 399 21 2,585 82 (45,129.60) (35) 津山工場 (岡山県津山市) 食品事業 生産設備 1,399 2,392 510 62 4,365 61 (48,007.80) (33) 研究所 (神奈川県足柄上郡大井町) 食品事業 研究設備 151 56 1,583 30 1,822 38 (77,010.59) (3) (2)国内子会社 2026年3月31日現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業員数 (人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) その他 合計 株式会社エバラビジネス・マネジメント 本社 (横浜市西区) その他 統括業務施設他 (-) (2) 株式会社 横浜エージェンシー&コミュニケーションズ 本社等 (横浜市西区等) その他 統括業務施設他 13 43 (-) (8) 株式会社 エバラ物流 本社等 (横浜市西区等) 物流事業 統括業務施設他 496 28 258 40 822 122 (13,415.37) (31) 株式会社エバラフーズ・サービス 本社 (横浜市西区) 食品事業 統括業務施設他 (-) (-) 丸二株式会社 本社等 (広島市中区等) 食品事業 統括業務施設他 284 54 356 699 95 (10,683.74) (15) (3)在外子会社 2026年3月31日現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業員数 (人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) その他 合計 EBARA SINGAPORE PTE. LTD.…

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約684文字

3【配当政策】 当社は、利益配分に関する基本方針として「挑戦と成長のサイクルの実現に向けた、成長領域への積極投資」「中長期的な資本の最適化に向けた、株主の皆さまへの柔軟かつ効果的な株主還元の実行」を掲げております。さらなる事業領域の拡大に向け、土台となる研究・開発体制の強化、生産設備の拡充、人的資本の充実等に、柔軟かつ効果的に投資してまいりたいと考えております。 また、株主還元指標として総還元性向を採用しております。中期経営計画「Ebara Reboot 2026」(2024~2026年度)の期間におきましては、総還元性向50%以上を目標に、足元の事業環境や業績動向に応じた配当金に加え、自己株式の取得等を適宜検討、実行してまいります。 また、当社は、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行う方針であります。なお、当社は、会社法第459条第1項の規定に基づき、取締役会の決議をもって剰余金の配当等を定める旨を定款で規定しております。 当期の配当につきましては、上記の基本方針のもと、期末配当金を期首予想から、2円増配の1株当たり25円とし、既に実施した中間配当金22円と合わせ、1株当たり年間47円といたしました。また、次期の配当につきましては、当期配当額から3円増配の1株当たり年間50円(うち中間配当金25円)を予定しております。 当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 2025年10月24日 215 22 取締役会決議 2026年5月22日 243 25 取締役会決議

従業員の状況

抜粋表示 / 原文長 約1650文字

(2)【従業員の状況】 ①連結会社の状況 2026年3月31日現在 セグメントの名称 従業員数(名) 食品事業 736 ( 186 ) 物流事業 85 ( 22 ) その他 13 ( 3 ) 全社(共通) 27 ( 4 ) 合計 861 ( 215 ) (注)1.従業員数は、就業人員であり、臨時雇用者数は( )の内に年間の平均人員を外数で記載しております。 2.全社(共通)として記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属しているものであります。 ②提出会社の状況 2026年3月31日現在 従業員数(名) 平均年齢 平均勤続年数 平均年間給与(円) 平均年間給与の 対前事業年度増減率 (%) 517 ( 157 ) 40 歳 1 ヶ月 16 年 1 ヶ月 6,703,302 △ 0.4 セグメントの名称 従業員数(名) 食品事業 490 ( 153 ) 全社(共通) 27 ( 4 ) 合計 517 ( 157 ) (注)1.従業員数は、就業人員であり、臨時雇用者数は( )の内に年間の平均人員を外数で記載しております。 2.平均年間給与には、基本給・超過労働に対する報酬・賞与・各種手当等を含んでおります。 3.全社(共通)として記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属しているものであります。 ③労働組合の状況 労働組合はありませんが、労使関係は円満に推移しております。 ④管理的地位にある労働者に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の額の差異 ア 提出会社 当事業年度 管理的地位にある労働者に占める女性労働者の割合(%) (注)1 男性労働者の育児休業取得率(%) (注)2.3 労働者の男女の賃金の額の差異(%)(注)1.4 全労働者 正規雇用労働者 パート・有期労働者 9.9 105.3 73.8 75.8 83.2 (注)1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)に基づき算出しております。 2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(平成3年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。 3.当該取得率は、出産年度と育児休業取得開始年度のずれにより、100%を上回っております。 4.男女の賃金の額の差異は男性の賃金に対する女性の賃金の割合を示しております。同一労働の賃金に差はなく、等級別人員構成によるものであります。賃金は、基本給・超過労働に対する報酬・賞与・各種手当等を含んでおります。 5.…

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約5772文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、当社グループの経営理念として“「こころ、はずむ、おいしさ。」の提供”を掲げるとともに、その実現に向けた行動指針を定めております。当社は、この経営理念及び行動指針のもと、経営環境の変化に的確に対応し、全てのステークホルダーの立場を踏まえ、持続的な企業価値の向上を実現することを、コーポレート・ガバナンスの基本的な考え方としております。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 有価証券報告書提出日現在、当社の取締役会は、取締役8名のうち2名を独立性の高い社外取締役で構成し、経営に多様な視点を取り入れるとともに、経営の監督機能の強化を図っております。また、当社は監査役会を設置しており、監査役4名のうち3名を社外監査役で構成し、独立性の高い社外監査役が取締役の職務執行を監査することで、経営の監視機能の充実を図っております。なお、当社は執行役員制度を導入しており、経営戦略立案機能と業務執行機能を分担することで、取締役が経営と監督に注力できる体制を構築し、権限委譲に伴う意思決定のスピードアップと活力ある組織運営を行っております。 取締役及び監査役(社外役員を含む)のサポート体制としては、取締役会の運営に関する事務を経営企画部門が担い、取締役会で十分な議論が可能となるよう、年間スケジュールの作成、適切な審議時間の設定、審議事項に関する資料の事前配布及び説明を行うほか、取締役又は監査役の求めに応じて追加の情報を提供しております。また、監査役の職務の補助を監査室が担っております。 <取締役会> 取締役会は、社内取締役6名(森村剛士、吉田泰弘、近藤康弘、今田勝久、関進、粟野裕)と、社外取締役2名(赤堀博美、菅野豊)の計8名で構成され、社内監査役1名(高島勝廣)及び社外監査役3名(金谷浩史、青戸理成、椎谷晃)も参加しております。経営の監督機関として月1回定時取締役会を開催するほか、必要に応じて臨時取締役会を開催します。代表取締役社長(森村剛士)が議長を務め、活発な議論を尽くしながら、経営上の重要な意思決定及び取締役の職務執行の監督を行います。なお、取締役会の諮問機関として、指名・報酬諮問委員会とグループ経営検討会を設置しております。 各取締役及び監査役の当事業年度に開催した取締役会への出席状況は次のとおりです。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約21文字

5【重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約573文字

(6)【大株主の状況】 2026年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数(株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) KMST HOLDINGS株式会社 横浜市港北区篠原西町30番3号 3,497,600 35.91 日本マスタートラスト信託銀行 株式会社(信託口) 東京都港区赤坂1丁目8番1号 471,400 4.84 株式会社横浜銀行 横浜市西区みなとみらい3丁目1番1号 360,000 3.69 エバラ食品工業株式会社 従業員持株会 横浜市西区みなとみらい4丁目4番5号 横浜アイマークプレイス 315,594 3.24 株式会社榎本武平商店 東京都江東区新大橋2丁目4番5号 230,000 2.36 東洋製罐グループホールディングス株式会社 東京都品川区東五反田2丁目18番1号 130,000 1.33 JPモルガン証券株式会社 東京都千代田区丸の内2丁目7番3号 東京ビルディング 109,619 1.12 株式会社日本カストディ銀行(信託口) 東京都中央区晴海1丁目8番12号 98,700 1.01 今井文子 神奈川県海老名市 84,080 0.86 日本生命保険相互会社 東京都千代田区丸の内1丁目6番6号 日本生命証券管理部内 84,000 0.86 5,380,993 55.25

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100YJNX 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2026Q2
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

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