サステナビリティ
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/ 原文長 約1347文字
２ 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社のサステナビリティに関する考え方及び取り組みは、次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1)ガバナンス 当社は環境や社会の課題の解決に向けた企業活動に取り組むことで持続可能な社会づくりに貢献し、今後の持続的な成長と中長期的な企業活動を実現することを目的に「サステナビリティ委員会」（以下、同委員会という。）を新設いたしました。 同委員会は代表取締役社長を委員長とし、原則年４回開催され、サステナビリティに関する方針の策定や重要課題（マテリアリティ）の特定、重要課題に基づく目標設定と進捗管理、全社的なサステナビリティへの取り組み等を推進してまいります。また、同委員会にて審議された内容は定期的に取締役会に報告され、取締役会は重要課題の解決に向けた対応状況をモニタリングしてまいります。 サステナビリティ委員会の構成 役割 担当 委員長 代表取締役社長 委 員 社外取締役、執行役員、営業支援本部長 事務局 総務人事部 (2)戦略 当社は事業活動によって発生する環境負荷を低減し、循環型社会・脱炭素社会の実現に貢献するため、環境負荷低減に向けた取り組みを推進してまいります。また、人材の育成及び社内環境整備に関する方針につきましては、今後、少子高齢化や国内人口の減少等により労働人口が減少し、慢性的な人手不足が発生することが最大の懸案事項と認識し、「人」が重要かつ最大の資産であるとの認識のもと、人的資本に対する積極的な投資を行うとともに、人材育成に係る取り組みを強化することで、中長期的な企業価値の向上に繋げてまいります。 (3)リスク管理 当社はリスク管理を経営上の重要な課題と認識しており、代表取締役社長を委員長とし、取締役、執行役員、部長以上の役席者で構成するリスク管理委員会（以下、同委員会という。）を設置しております。同委員会では、リスク管理規程に基づくリスク管理方針、体制及び運営に関する協議とリスク管理事項の審議を行っております。また、審議された内容は定期的に取締役会に報告され、リスクへの対応方針や課題について、迅速に意思決定をしております。 (4)指標及び目標 当社の事業活動のうち、環境に及ぼす影響が最も大きいと考えられるのは「食品ロス削減」であります。食品ロスの削減につきましては、現時点では目標となる数値を設定できておりませんが、今後、サステナビリティ委員会において検討してまいります。 また、人材の育成及び社内環境整備につきましては、ますます人的資本の確保が困難になっていくなか、人材の確保と育成、多様性の推進が最も重要であると考えております。…
研究開発活動
抽出本文
/ 原文長 約55文字
６ 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_8139300103601.htm
設備投資等の概要
抽出本文
/ 原文長 約673文字
２ 【主要な設備の状況】 当社における主要な設備は、次のとおりであります。 なお、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメントの記載は省略しております。 2023年12月31日 現在 事業所名 (所在地) 設備の 内容 帳簿価額(千円) 従業員数 （名） 建物及び 構築物 機械及び装置、車両運搬具 工具、器具及び備品 土地 (面積㎡) 無形固定 資産 合計 本社他 事務所 設備等 31,276 1,734 2,320 9,632 44,965 53 ラーメン魁力屋 仙台南店含む３店舗 (東北) 営業用店舗 設備 18,808 2,968 322 22,098 ラーメン魁力屋 草加店含む61店舗 (関東) 営業用店舗 設備 929,982 108,917 20,099 23,711 1,082,710 109 ラーメン魁力屋mozoワンダーシティ店含む21店舗 (東海) 営業用店舗 設備 347,638 34,773 2,136 8,570 393,118 54 ラーメン魁力屋 本店含む28店舗 (関西) 営業用店舗 設備等 386,385 52,021 7,304 180,218 (319.0) 22,527 648,456 64 (注) １．現在休止中の主要な設備はありません。 ２． 従業員数には、臨時雇用者数（アルバイト、パートタイマー）を含んでおりません。 ３．上記の他、本社及び店舗を賃借しております。 本社及び店舗の年間賃借料は977,506千円であります。また、敷金及び保証金は468,599千円であります。