有報ナビ
有価証券報告書の記載内容を整理する

株式会社　一家ダイニングプロジェクト

証券コード: 9266 / 対象年度: 2018 / 提出日: 2018-06-25
業種 小売業 上場廃止
年度切替 最新年度を見る
2021 2020 2019 2018 表示中

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「小売業」の企業

同じ業種の企業をすべて見る
くら寿司株式会社 アイエーグループ株式会社 アクサスホールディングス株式会社 アクシアル　リテイリング株式会社 アシードホールディングス株式会社 アスクル株式会社

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

飲食事業とブライダル事業を展開する企業です。飲食事業では「こだわりもん一家」「屋台屋 博多劇場」などのブランドで直営店を運営し、おもてなしの追求と独自の会員システムによるリピーター獲得に注力しています。ブライダル事業では東京タワー近隣の施設にて結婚式やパーティーの企画・施行を行い、高品質なサービスと多様なニーズへの対応を強みとしています。

主な事業領域

飲食事業（直営店の運営）およびブライダル事業（挙式・披露宴の企画・施行）を展開。おもてなしの追求と独自の会員システムによるリピート促進に注力。

主な製品・サービス

  • こだわりもん一家
  • 屋台屋 博多劇場
  • Trattoria&WineBar TANGO
  • 鮨あらた
  • The Place of Tokyo（ブライダル施設）

ビジネスモデル

直営店の運営による売上および、ブライダル施設の運営・企画・施行を通じたサービス提供。

セグメント・事業構成

飲食事業（店舗数46）、ブライダル事業

戦略・方向性

新規出店による規模拡大、おもてなし教育によるサービス力向上、仕入れの最適化によるコスト削減、アプリを活用したリピート率向上。また、人材確保と育成に注力。

強みとして読み取れる点

  • 「おもてなし」を軸とした独自の接客文化
  • 独自会員システム（アプリ）による顧客との接点強化
  • 多様な業態展開（和食、屋台、イタリアン、寿司）
  • ブライダル施設における高いサービス品質

課題として読み取れる点

  • 外食業界の人材不足・人件費高騰と原材料高騰への対応
  • 少子高齢化によるブライダル市場の縮小と競争激化

確認ポイント

  • 新規出店（年間10店舗以上）の進捗状況
  • リピート率向上のためのアプリ活用効果
  • 人材確保・育成に向けた施策の成果

概要整理の信頼度: 3 / 5 ・事業内容、主要ブランド、経営戦略が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

外食・ブライラル市場における競争激化や少子化に伴う需要縮小、原材料価格の高騰、人件費の上昇（パートタイマーへの社会保険適用拡大等）、食品衛生事故による社会的信用の低下、自然災害による店舗毀損、賃貸借契約の更新拒否、金利上昇の影響などのリスクがある。これに対し、同社は仕入先の分散、衛生管理体制の強化、人材教育プログラムの充実、会員システムによるリピート促進、良好な金融関係の維持等で対応する。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

飲食とブライダルの二本柱で、独自の「おもてなし」を軸にしたブランド構築と店舗拡大を進める。若手層への訴求が強い屋台系から高付加価値なブライダルまで幅広くカバーし、DX活用によるリピート促進と人材育成に注力する成長型企業。

成長方針

飲食事業では「こだわりもん一家」と「屋台屋 博多劇場」を中心に、関東圏で年間10店舗以上の新規出店を行い、サービス力向上、商品開発、会員システムの活用によるリピート率向上を図ります。ブライダル事業では、独自のロケーションを活かした付加価値の向上とリピート戦略を実施します。

資本政策

成長過程にあるため、これまでは事業拡大と財務基盤強化のための内部留保を優先し配当を行っていません。今後は経営成績や財務状況に応じて配当の実施を検討する方針です。

リスク対応方針

人手不足や原材料高騰への対応として、採用・教育体制の強化、DX（アプリ会員システム）による顧客接点の強化、衛生管理の徹底、および強固な経営管理体制の構築によりリスク低減を図ります。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

飲食事業とブライラル事業を展開する企業。技術革新よりも店舗展開とサービス品質の追求に重きを置く伝統的な外食・イベントモデル。DXは主に顧客管理システムや教育用動画配信などの実務効率化・販促に限定される。

設備投資の方向性

新規出店（年間10店舗以上）に向けた有形固定資産および敷金・保証金の投資を継続。特に都心部や新エリアへの展開に注力。

研究開発・商品開発

特段のR&D活動は記載なし。技術革新よりも、オペレーションの標準化、調理動画による教育、サービスマニュアルの徹底など、人的スキルと接客品質の向上に重点を置く。

投資・変化テーマ

  • 飲食事業の拡大
  • ブライダル事業の維持
  • 店舗数増加によるスケールメリット

関連キーワード

  • 会員システム
  • スマートフォンアプリ
  • SNS活用
  • 調理動画配信

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2017-04-01 〜 2018-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2018-06-25

財務情報

業績

売上高

61.5億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#277
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-8895c733bd72d56b

営業利益

2.45億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#295
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-8895c733bd72d56b

経常利益

2.43億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#319
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-8895c733bd72d56b

税引前利益

2.43億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#337
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-8895c733bd72d56b

当期利益

1.54億円
根拠・定義
正式ラベル
当期利益（損失）
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.total_profit_loss
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#345
source concept
ProfitLoss
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-8895c733bd72d56b

財政状態・流動性

総資産

36.41億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#219
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-7ba62bf10c4028ef

純資産

11.1億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#273
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-7ba62bf10c4028ef

株主資本

11.16億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#267
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-7ba62bf10c4028ef

現金及び現金同等物

12.76億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#543
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-7ba62bf10c4028ef

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+4.02億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#497
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-8895c733bd72d56b

投資CF

-4.03億円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#525
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-8895c733bd72d56b

財務CF

+4.07億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E33570-000_2018-03-31_01_2018-06-25.xbrl#537
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-67803cfd2daf4cf4
reporting slice
reporting-slice-8895c733bd72d56b

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100DCCR
framework
日本基準 / jgaap
scope
単体 / non_consolidated
period
2017-04-01 〜 2018-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抜粋表示 / 原文長 約3685文字

３ 【事業の内容】 当社は「あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団」をグループミッションに掲げ、以下の経営理念に従い、おもてなしを通して、関わる人と喜びと感動を分かちあえる企業を目指し、飲食事業及びブライダル事業を行っております。 経営理念 １. お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う。 ２. 誇りの持てる「家族のような会社」であり続ける。 ３. 夢を持ち、限りなき挑戦をしていく。 飲食事業においては、当社が企画・業態開発した飲食店「こだわりもん一家」「屋台屋 博多劇場」「Trattoria&WineBar TANGO」「鮨あらた」の直営店の運営を行っております。ブライダル事業においては、ブライダル施設「The Place of Tokyo」を運営し、結婚式の企画・施行及びその他パーティーの企画・施行などを行っております。 なお、当社は単体で事業を行っており、企業集団は形成しておりません。また、当社の報告セグメントは、飲食事業とブライダル事業です。 各事業の具体的な内容は次のとおりであります。なお、（１）飲食事業及び（２）ブライダル事業の区分は「第５ 経理の状況 １．財務諸表等 (1)財務諸表 注記事項（セグメント情報等）」に掲げるセグメントの区分と同一であります。 (1) 飲食事業 当社の飲食事業の特徴はスタッフによる「おもてなし」であります。 当社は、会社設立以来、「お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う」という理念のもと、お客様を自分の大切な人（家族）と考え、接客しております。基本的なサービスマニュアルはあるものの、さらにスタッフは自ら考え、同マニュアルにはないおもてなしを表現できるよう理念浸透、教育に取り組んでおります。 また、スタッフ全員でお客様をお出迎えするために、調理場からでも店内を見渡せるように店舗でオープンキッチンを導入し、調理場スタッフも含め、スタッフ一丸となりお客様をおもてなししております。こだわりもん一家業態ではカウンター席とキッチンの間に「畳」を設置しております。「畳」には着物を着た「女将」がおり、一人一人のお客様にあわせ、魚などは煮る焼く刺し身にするなどお客様の要望をお伺いし、お客様のご要望に合わせたおもてなしを致します。 当社の飲食事業における、主な業態は以下のとおりであります。 業態 特徴 店舗数 こだわりもん一家 「お客様の第二の我が家」をコンセプトに、お客様を「いらっしゃいませ」ではなく「おかえりなさい」とお出迎えするなど、まるで自分の家に居る様にくつろげるお店造りにこだわり、屋号を「こだわりもん一家」とし、営業しております。30代～50代のサラリーマンやOLを中心に、ご家族連れやカップルのお客様など、老若男女問わず様々なシーンでご利用頂いております。…

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4042文字

(1) 経営方針 当社は、経営理念を「お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う」、「誇りの持てる家族のような会社であり続ける」、「夢を持ち限りなき挑戦をしていく」としております。 この経営理念の下、「あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団」とするグループのミッションを掲げ、事業活動に取り組む方針であります。 (2)経営戦略等 当社では今後、飲食事業の主軸である「こだわりもん一家」業態と「屋台屋 博多劇場」業態を年間10店舗以上、関東圏の一都三県を中心に新規出店するとともに、以下に取り組み、事業拡大をしてまいります。 ① サービス力の向上 当社は、お客様を自分の大切な人（家族）と考え、接客する上で、「お客様がして欲しいことをして差し上げる」というコンセプトの下、経営理念の浸透と教育に取り組んでおります。今後もサービス力向上のため、飲食事業では、店長をはじめ社員を対象としたサービス勉強会を実施し、その中でサービス理念やサービス手法の共有などを行い、また、店舗ミーティングでは接客ロールプレイングの実施、覆面調査の結果を踏まえた店舗改善の検討を行うなどアルバイトメンバーまでサービス意識の落とし込みを図ってまいります。優秀店舗の成功事例プレゼンテーションや、優秀メンバーの表彰・賞賛、感動サービスストーリーの共有を行うイベントを定期的に実施し、経営理念の浸透、サービスに対する意識統一、サービス力の向上に努めてまいります。 ブライダル事業では、プランナーの接客ロールプレイング、サービスツールの見直しを継続的に行い、キッチンスタッフとの連携を強めることで、ブライダル施設全体としてのサービス力の底上げを図ってまいります。また、優秀プランナーによる実際にあった結婚式での取り組みやサービス対応、感動事例をプレゼンテーション形式で共有するイベントの継続的な開催をすることで、プランナーのサービス力の向上に努めてまいります。 ② 商品力や調理技術の向上 飲食事業では、新規出店による仕入れ量の増加に伴い、大量仕入れによるスケールメリットの追求や配送コスト削減によるコストダウンを継続的に行い、よりコストパフォーマンスが高い商品開発を行ってまいります。 飲食事業ならびにブライダル事業において、今後も商品力を高めるために、社内の調理コンテストの開催や、調理指導の継続的な実施、日本全国への視察及び仕入れルートの開拓を行ってまいります。また、アルバイトメンバーへの教育については、調理工程を動画配信するなど、教育ツールの整備を行い調理技術の向上に努めてまいります。 ③ 人材の確保と育成について 従来の新卒採用・中途採用に加え、時流に合わせ合同説明会や各種就職イベントの積極的な参加、また、地方の学校への訪問などを行ってまいります。…

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約65文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において、当社が判断したものであります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5838文字

３ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 （１）経営成績等の状況の概要 当事業年度における当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 (a) 全社業績 当事業年度におけるわが国経済は、雇用情勢や企業収益の改善を背景に、緩やかな回復基調にあるものの、米国政権の動向などによる世界経済の不確実性から、依然として先行き不透明な状況が続いております。 外食業界におきましては、業界全体として緩やかな回復基調にあるものの、人材不足の深刻化による人件費・採用費の上昇、原材料の高騰や企業間競争の激化など、依然として厳しい状況が続いております。 このような状況の中、当社は『あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団』というグループミッションのもと、より多くのお客様におもてなしによって感動を提供する為に、事業の拡大、優秀な人材の確保及びサービス力向上に注力して参りました。 この結果、当事業年度における売上高は 6,149,693 千円（前事業年度比 13.5 ％増）、営業利益 244,602 千円（前事業年度比 55.4 ％増）、経常利益 243,456 千円（前事業年度比 58.0 ％増）、当期純利益 154,292 千円（前事業年度比 102.6 ％増）となりました。 また、当事業年度における資産は 3,641,345 千円（前事業年度末比 23.1 ％増）、負債 2,531,128 千円（前事業年度末比 1.9 ％増、純資産 1,110,216 千円（前事業年度末比 134.1 ％増）となりました。 (b) セグメント業績 飲食事業においては、新規出店によるブランドの認知向上、サービス力向上及び店舗オペレーションの改善、自社アプリ会員の獲得によるリピーター客数の増加に継続して注力してまいりました。 当事業年度における新規出店に関しては、都心部への出店（屋台屋博多劇場六本木店、こだわりもん一家渋谷店等）の他、株式会社ダイヤモンドダイニングに開発支援を受け「ガレージダイニングプロジェクト」(駐車場などの遊休地にアメリカから取り寄せたスチールキャビンを設置する出店形式）として出店した屋台屋博多劇場大井町店、埼玉県内への出店（屋台屋博多劇場本川越店）、業態初となる商業施設への出店（屋台屋博多劇場海浜幕張店）を含む直営店10店舗（こだわりもん一家２店舗、屋台屋博多劇場８店舗）を出店し、直営店が合計で46店舗(前事業年度末比10店舗増)となりました。 屋台屋博多劇場業態におきましては、消費者ニーズを考慮し、メニュー構成の改善によりリーズナブルな価格設定にし、合わせて、継続的な会員獲得をすることで会員客数が順調に推移しております。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約509文字

２．セグメントごとの資産及び負債につきましては、各報告セグメントへの配分を行っていないため記載を省略しております。 ３．セグメント利益は、損益計算書の営業利益と一致しております。 当事業年度(自 平成29年４月１日 至 平成30年３月31日) (単位：千円) 報告セグメント 調整額 (注)１ 合計 飲食事業 ブライダル事業 売上高 外部顧客への売上高 3,885,387 2,264,305 6,149,693 6,149,693 セグメント間の内部 売上高又は振替高 3,885,387 2,264,305 6,149,693 6,149,693 セグメント利益 164,298 80,304 244,602 244,602 その他の項目 減価償却費 141,369 34,195 175,564 175,564 減損損失 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 810,974 12,645 823,620 5,912 829,532 （注）１．調整額は以下のとおりであります。 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額 5,912千円 は、主に各報告セグメントに配分していない本社管理部門の資産であります。

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約6194文字

２ 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 （1）市場環境について （外食市場環境について） 外食産業を取り巻く環境は、近年の景気状況等を背景とした個人消費支出における選別化、食の安全性に対する消費者意識の高まりおよび価格競争の激化、弁当・惣菜等の中食市場の成長、物流費の上昇や人手不足による人件費上昇等により、厳しい市場環境となっております。当社では、既存顧客の満足度向上や新たな顧客創造のために、各業態における品質・サービスレベルの向上、新メニュー開発および積極的な会員獲得活動によりリピーターの育成などの施策や、店舗改装等により既存店舗の増収を図ると同時に、直営店舗の関東圏への新規出店を積極的に行ってまいりますが、市場環境の悪化が進む場合には当社の業績に影響を与える可能性があります。 （ブライダル市場環境・婚礼スタイルに対する意識・嗜好の変化について） 総務省の「国勢調査」および国立社会保障・人口問題研究所などの調査により、国内では少子化が進み、結婚適齢期に当たる男女が減少傾向にあることが示唆されております。また、同世代の未婚率は増加傾向にあり、中長期的にはブライダルマーケットが縮小する可能性があります。そして、婚礼様式が時代とともに変化し、少数人数婚や海外挙式などのニーズも増加しており、近年多様化している傾向があります。 当社は、時代のニーズやトレンドを把握し、潜在的な顧客嗜好を喚起し得る婚礼スタイルの企画・提案に努めておりますが、今後、市場の縮小が想定以上に急激であった場合や婚礼スタイルに対する意識・嗜好の変化に対応できない場合、当社の業績に影響を与える可能性があります。 （2）競合他社の影響について 当社は、飲食事業において新規出店をする際には、商圏誘引人口、交通量及び競合店調査、賃借条件等の立地調査を綿密に行った上で新規出店の意思決定をしております。しかしながら、当社の出店後に交通アクセスが変化した場合や、同業他社等から新規参入があった場合には、そこに新たな競合関係が生じ、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。また、ブライダル事業において、ホテルや専門式場が既存施設のリニューアルを通してゲストハウスウェディングへ進出するほか、異業種からの新規参入など、業界における他社との競合状況が激化した場合には、当社の業績に影響を与える可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約55文字

５ 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_8116400103004.htm

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約953文字

２ 【主要な設備の状況】 当社における主要な設備は、以下の通りであります。 平成30年３月31現在 事業所名 （所在地） セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物 及び構築物 工具、 器具及び備品 土地 (面積㎡) リース資産 その他 合計 こだわりもん一家本八幡店他13店舗 (千葉県他） 飲食事業 営業用店舗設備 399,203 32,619 431,822 56 (63) 屋台屋博多劇場 成田店他31店舗 （千葉県他） 飲食事業 営業用店舗設備 658,047 78,932 28,248 765,227 93 (189) Trattoria＆WineBar TANGO・鮨 あらた他 （東京都他） 飲食事業 営業用店舗設備 57,855 2,570 298 60,724 (1) The Place of Tokyo (東京都港区) ブライダル事業 営業用及び事務所設備 59,862 3,218 4,755 67,835 46 (13) 本社 (千葉県他） 全社 事務所設備 6,754 4,302 11,057 17 (３) その他 (静岡県伊東市) 全社 福利厚生施設 33,542 6,215 (525) 39,757 (－) (注) １．現在休止中の主要な設備はありません。 ２．上記の金額には消費税等は含まれておりません。 ３．帳簿価額のうち「その他」は建設仮勘定であります。 ４．リース契約により他の者から賃借している設備の内容は下記のとおりであります。 事業所名 セグメントの名称 設備の内容 年間リース料 (千円) リース契約残高 (千円) こだわりもん一家 神保町店 飲食事業 営業用店舗建物 10,800 50,400 こだわりもん一家 渋谷店 飲食事業 営業用店舗建物 15,550 49,243 こだわりもん一家 上野店 飲食事業 営業用店舗建物 15,086 16,343 屋台屋博多劇場 海浜幕張店 飲食事業 営業用店舗建物 17,195 146,162 屋台屋博多劇場 大手町店 飲食事業 営業用店舗建物 10,800 75,600 The Place of Tokyo ブライダル事業 営業用店舗建物 252,000 798,000

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約449文字

３ 【配当政策】 当社は、企業価値を継続的に拡大し、株主への利益還元を行うことを重要な経営課題と認識しており、安定した配当を継続実施していくことを基本方針としております。 平成30年３月期につきましては、事業規模の拡大、財務体質の強化及び人材の採用・教育のための内部留保の充実を優先させるため無配を継続してまいりました。 今後におきましては、毎期の経営成績および財政状態を勘案しつつ、将来の事業基盤の安定のための内部留保を確保しながら、継続的に安定配当ができると判断した際には、配当を実施する予定であります。内部留保資金については、一層の事業拡大を目指すため、中長期的な投資原資として利用していく予定であります。なお、現時点においての配当実施の可能性及び実施時期については未定であります。 また、当社は剰余金を配当する場合、配当期末の年１回を基本方針としており、配当の決定機関は株主総会であります。また、取締役会の決議によって、毎年９月30日を基準日として中間配当をする旨を、定款に定めております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約10文字

５ 【従業員の状況】

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約7766文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの状況】 ① 企業統治の体制 当社は、監査役会設置会社の形態を採用し、独立性の高い複数の社外監査役を選任するとともに、監査役の機能を強化することで、当社における業務執行に対する管理・監督機能の充実を図っております。 当社は、会社法に基づく機関として、株主総会及び取締役会、監査役会を設置するとともに、社内の統治体制の構築のためリスクコンプライアンス委員会を設置しております。また、意思決定の迅速化と機動的経営の実現のために、事業部会議を開催しております。 （a）取締役会 当社の取締役会は、取締役６名（うち１名社外取締役）により構成され、取締役の業務執行を監督するとともに、経営方針の策定、重要な業務の意思決定につき決議しております。原則として月１回開催されるほか、必要に応じて臨時に開催しております。また経営に対する牽制機能を果たすべく、監査役が取締役会へ出席しております。 （b）監査役会 当社の監査役会は、監査役３名（うち常勤監査役１名、非常勤監査役２名）で構成されており、当該３名は全員が社外監査役の要件を満たしております。監査役監査につきましては、全員が株主総会、取締役会に出席し、取締役の業務執行を監督するとともに、常勤監査役は事業部会議にも出席し、日常的な経営監視を行っております。監査役会は原則として月１回開催されており、取締役会等への出席、取締役からの意見聴取および資料閲覧等を通じて得た事項につき協議しております。 （c）事業部会議 当社は、取締役および各事業部の担当執行役員等が参加する事業部会議を、原則として月１回開催しております。事業部会議においては、月次の営業状況の報告、日常業務における各部署の情報交換を行い、業務の進捗状況を確認し、意思決定の迅速化と業績の向上を図っております。 （d）リスクコンプライアンス委員会 当社は、コンプライアンス体制の充実及びリスクマネジメントを実践するため、リスクコンプライアンス委員会を設置しております。リスクコンプライアンス委員会は各事業部の取締役及び執行役員を中心に構成されております。原則として月１回開催されており、諸法令等に対する役職員の意識向上及び様々なリスクに対する対応策等について協議し、リスクマネジメントおよびコンプライアンスの徹底を図っております。 当社の企業統治の体制の模式図は以下のとおりであります。 ② 内部統制システムの整備の状況 当社は、業務の適正性を確保するための体制として、平成28年７月28日開催の取締役会において「内部統制システム構築の基本方針」を定める決議を行っており、現在その基本方針に基づき内部統制システムの運用を行っております。その概要は以下のとおりであります。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

４ 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約898文字

(6) 【大株主の状況】 平成30年３月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(％) 武長 太郎 千葉県市川市 623,000 40.59 株式会社ＴＫコーポレーション 千葉県市川市八幡三丁目３番２-2801号 400,000 26.06 株式会社ＤＤホールディングス 東京都港区芝四丁目１番23号 三田NNビル18階 120,000 7.82 株式会社ベクトル 東京都港区赤坂四丁目15番１号 赤坂ガーデンシティ18階 38,000 2.48 The CFO Consulting株式会社 東京都港区南青山二丁目13番11号 マストライフ南青山４階 36,000 2.35 サントリー酒類株式会社 東京都港区台場二丁目３番３号 20,000 1.30 日本証券金融株式会社 東京都中央区日本橋茅場町一丁目２番10号 17,100 1.11 資産管理サービス信託銀行株式会社（証券投資信託口） 東京都中央区晴海一丁目８番12号 晴海アイランドトリトンスクエアオフィスタワーＺ棟 14,000 0.91 松井証券株式会社 東京都千代田区麹町一丁目４番地 11,600 0.76 西山 知義 東京都世田谷区 8,000 0.52 1,287,700 83.90 (注）１．株式総数に対する所有株式数の割合は、小数点以下第３位を四捨五入しております。 ２．平成30年６月22日付で公衆の縦覧に供される大量保有報告書において、SMBC日興証券株式会社が平成30年６月15日現在で以下の株式を所有している旨が記載されているものの、当社として平成30年３月31日現在における実質所有株式数の確認ができませんので、上記大株主には含めておりません。 なお、当社は平成30年６月15日付で普通株式１株につき２株の割合をもって株式分割を行ったため、株式分割後の株式数を記載しております。 氏名又は名称 住所 保有株券等の数 （株） 株券等保有割合 （％） SMBC日興証券株式会社 東京都千代田区丸の内三丁目３番１号 258,400 8.42

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100DCCR 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2018
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム ↑