リスク開示の整理
リスク開示注意度: 1 / 5
有報ナビによる整理
ラーメン事業に特化したビジネスモデルであり、特定の食材（豚肉等）への依存やコスト高騰のリスクはあるものの、強固なブランド力とファンベースにより高い成長性を維持。財務面では有利子負債の削減が進み、非常に健全な経営状態にある。
株式会社丸千代山岡家
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現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。
このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。
β版のため、一部の表現に機械的な要約や不自然な記述が含まれる場合があります。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。
詳細整理
以下は、有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。
各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。
特に「リスク開示注意度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。
スコアの詳しい見方
- リスク開示注意度
- スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
- 方針具体度
- スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
- 投資・変化姿勢
- スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。
- 財務スコア（計算）
- スコアが高いほど、有価証券報告書XBRLから取得できた主要財務指標に基づく 参考上の安定性・収益性などが相対的に良好に見えることを表します。 XBRLからの機械抽出値をもとに計算しており、 企業の財務力を完全に評価するものではありません。
経営方針・課題の整理
方針具体度: 4 / 5
有報ナビによる整理
「食」を通じて地域社会に貢献する理念のもと、直営店中心の高品質な運営を維持しながら300店舗への拡大を目指す。強固な財務基盤と独自の農業事業、積極的な人財投資により成長を加速させる方針。
成長方針
300店舗・47都道府県への展開を目指す。直営店によるQSC向上、都市部への進出、ブランド構築、および自社農地での長ネギ生産を含む農業事業の拡大を推進。
資本政策
運転資金は内部資金で調達し、設備投資（店舗展開等）については固定金利の長期借入金や社債を活用。金利変動リスクを抑えるためのヘッジ策も講じている。
リスク対応方針
仕入先の多角化による原材料リスク分散、採用・教育体制の強化（外国人材含む）、給与引き上げや福利厚生充実による離職防止、専門委員会による継続的なモニタリングを実施。
投資・研究開発・成長施策の整理
投資・変化姿勢: 2 / 5
有報ナビによる整理
直営体制による品質管理を徹底しながら、300店舗の展開を目指す成長フェーズにある。DXについてはバックオフィス業務の効率化に向けたシステム導入を進めており、技術革新よりもオペレーションの高度化と規模拡大による企業価値向上を追求する戦略をとっている。
設備投資の方向性
新規出店（300店舗の実現に向けた展開）および、老朽化した店舗の改修、売上好調な店舗への設備増設に重点を置く。
研究開発・商品開発
独自の技術開発や研究開発に関する記載はなく、オペレーションの標準化、品質管理、教育体制の強化によるサービス向上に注力している。
投資・変化テーマ
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財務指標の簡易整理
金額項目は有価証券報告書XBRLから機械抽出した値です。 比率・スコアには抽出値をもとに計算した参考値が含まれます。 計算値は「計算」と明記しています。
財務スコア（計算）: 5 / 5
抽出・計算条件
スコア信頼性: 標準
利益率信頼性: 高
対象: 単体
会計基準: 不明
損益
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 売上高 | 345.9 億円 | 抽出 |
| 営業利益 | 37.1 億円 | 抽出 |
| 経常利益 | 38.3 億円 | 抽出 |
| 税引前利益 | 38.3 億円 | 抽出 |
| 当期純利益 | 28.3 億円 | 抽出 |
財政状態
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 総資産 | 144.5 億円 | 抽出 |
| 純資産 | 66.7 億円 | 抽出 |
| 自己資本 | 66.3 億円 | 抽出 |
| 現金等 | 37.9 億円 | 抽出 |
キャッシュフロー
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 営業CF | 29.7 億円 | 抽出 |
| 投資CF | -13.2 億円 | 抽出 |
| 財務CF | -5.0 億円 | 抽出 |
主な比率
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率 | 46.10% | 抽出（有報掲載値） / 有報掲載値を優先 |
| 純資産比率 | 46.14% | 計算 / 純資産 / 総資産 |
| 営業利益率 | 10.72% | 計算 / 営業利益 / 売上高 |
| 純利益率 | 8.19% | 計算 / 当期純利益 / 売上高 |
| ROE | 42.70% | 計算 / 当期純利益 / 自己資本 |
| ROA | 19.60% | 計算 / 当期純利益 / 総資産 |
| 営業CFマージン | 8.58% | 計算 / 営業CF / 売上高 |
| 現金等比率 | 26.21% | 計算 / 現金等 / 総資産 |
参考比率
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率（有報掲載） | 46.10% | 抽出（有報掲載値） |
| 自己資本比率（計算参考） | 45.91% | 計算 |
| 純資産比率（計算参考） | 46.14% | 計算 |
※ 過去年度の分析は、当時提出された有価証券報告書をもとにした履歴情報です。 現在の企業状況とは異なる場合があります。
出典
- データ元
- EDINET 有価証券報告書
- docID
- S100VO75 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます
技術情報
- 分析バージョン
- 2025
- 使用モデル
- gemma4:12b
このページについて
本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。
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