リスク開示の整理
リスク開示注意度: 2 / 5
有報ナビによる整理
同社はラーメン事業に特化したビジネスモデルであり、単一セグメントへの依存という構造的なリスクはあるものの、財務基盤は非常に強固です。売上高、営業利益ともに過去最高を更新しており、有利子負債比率の低下と潤沢なキャッシュフローを背景に、計画的な店舗拡大とブランド強化を進めています。原材料価格の高騰や人件費の上昇といった外食産業特有の課題に対し、価格改定や効率化で対応しており、経営基盤は安定しています。
株式会社丸千代山岡家
年度切替
このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。
β版のため、一部の表現に機械的な要約や不自然な記述が含まれる場合があります。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。
詳細整理
以下は、有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。
各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。
特に「リスク開示注意度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。
スコアの詳しい見方
- リスク開示注意度
- スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
- 方針具体度
- スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
- 投資・変化姿勢
- スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。
- 財務スコア（計算）
- スコアが高いほど、有価証券報告書XBRLから取得できた主要財務指標に基づく 参考上の安定性・収益性などが相対的に良好に見えることを表します。 XBRLからの機械抽出値をもとに計算しており、 企業の財務力を完全に評価するものではありません。
経営方針・課題の整理
方針具体度: 4 / 5
有報ナビによる整理
「ラーメン山岡家」を核とした店舗拡大戦略が非常に明確。QSC向上、人的資本への投資、バックオフィス強化といった具体的施策を伴う成長戦略を有しており、強固な財務基盤と独自の教育体制により持続的な成長を目指す意欲の高い企業。
成長方針
「300店舗・47都道府県への展開」をビジョンに掲げ、直営店でのQSC向上（スーパーバイザー増員）、人材確保・育成の強化（中途採用、パートから正社員登用、教育プログラムY-CUP）、バックオフィス機能の高度化、および農業事業の拡大を通じて成長を図る。
資本政策
運転資金は内部資金で調達し、設備投資については固定金利の長期借入金や社債（銀行保証付私募債）を活用。金利変動リスクを抑えるため、固定金利や金利スワップを活用する方針。
リスク対応方針
仕入先の多角化による原材料価格高騰への対応、リスク管理部会・コンプライアンス委員会による継続的なモニタリング、人材不足に対する教育体制の強化、金利変動リスクへの対策など、多角的なリスク管理体制を構築。
投資・研究開発・成長施策の整理
投資・変化姿勢: 2 / 5
有報ナビによる整理
直営店モデルを堅持しつつ、店舗数拡大とQSC向上、バックオフィスDXによる効率化、および農業事業を通じたサプライチェーン強化により成長を目指す。技術革新よりもオペレーションの高度化と規模の拡大に重点を置く戦略。
設備投資の方向性
「300店舗」の目標に向けた新規出店および、老朽化した店舗の更新・リニューアルへの投資。
研究開発・商品開発
特筆すべき研究開発活動の記載はないが、調理技術や接客マニュアルの整備、教育システムの構築によるオペレーションの標準化に注力している。
投資・変化テーマ
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財務指標の簡易整理
金額項目は有価証券報告書XBRLから機械抽出した値です。 比率・スコアには抽出値をもとに計算した参考値が含まれます。 計算値は「計算」と明記しています。
財務スコア（計算）: 5 / 5
抽出・計算条件
スコア信頼性: 標準
利益率信頼性: 高
対象: 単体
会計基準: 不明
損益
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 売上高 | 430.0 億円 | 抽出 |
| 営業利益 | 46.8 億円 | 抽出 |
| 経常利益 | 48.4 億円 | 抽出 |
| 税引前利益 | 48.3 億円 | 抽出 |
| 当期純利益 | 36.9 億円 | 抽出 |
財政状態
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 総資産 | 182.8 億円 | 抽出 |
| 純資産 | 101.3 億円 | 抽出 |
| 自己資本 | 100.8 億円 | 抽出 |
| 現金等 | 59.8 億円 | 抽出 |
キャッシュフロー
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 営業CF | 51.4 億円 | 抽出 |
| 投資CF | -20.0 億円 | 抽出 |
| 財務CF | -9.5 億円 | 抽出 |
主な比率
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率 | 55.40% | 抽出（有報掲載値） / 有報掲載値を優先 |
| 純資産比率 | 55.41% | 計算 / 純資産 / 総資産 |
| 営業利益率 | 10.88% | 計算 / 営業利益 / 売上高 |
| 純利益率 | 8.58% | 計算 / 当期純利益 / 売上高 |
| ROE | 36.59% | 計算 / 当期純利益 / 自己資本 |
| ROA | 20.17% | 計算 / 当期純利益 / 総資産 |
| 営業CFマージン | 11.96% | 計算 / 営業CF / 売上高 |
| 現金等比率 | 32.69% | 計算 / 現金等 / 総資産 |
参考比率
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率（有報掲載） | 55.40% | 抽出（有報掲載値） |
| 自己資本比率（計算参考） | 55.13% | 計算 |
| 純資産比率（計算参考） | 55.41% | 計算 |
※ 過去年度の分析は、当時提出された有価証券報告書をもとにした履歴情報です。 現在の企業状況とは異なる場合があります。
出典
- データ元
- EDINET 有価証券報告書
- docID
- S100Y1KO 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます
技術情報
- 分析バージョン
- 2026Q2
- 使用モデル
- gemma4:12b
このページについて
本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。
投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。