ＫＯＺＯホールディングス株式会社 年度比較

2024年度

食品衛生法に基づく規制および食中毒等による営業停止リスク。異常気象、疾病、資源環境の変化、為替相場（円安）の影響による食材調達の困難やコスト増（対応策：在庫水準の見直し、産地・取引先の分散化）。食品事故による社会的信用の失墜。労働法規制の変更に伴う労務への影響。減損会計の発生。個人情報の漏洩。フランチャイズ契約の継続困難および加盟者の債務不履行によるリスク。パンデミック等による事業継続への懸念。子会社の債務に対する約47.8億円の連帯保証債務。また、近年の物価高や円安の影響により大幅な赤字を計上しており、経営体制の刷新と不採算店舗の撤退を通じた財務体質の改善を進めている。

2025年度

食品衛生・事故：食中毒や異物混入によるブランド毀損。対応策：マニュアル整備、従業員教育、定期監査の実施。調達・価格高騰：鳥インフルエンザや地政学リスクに伴う原材料費・物流費の上昇。対応策：仕入先の分散、代替調達先の確保、在庫水準の見直し、機動的な価格改定。労務：人手不足と賃金上昇、社会保険適用拡大への影響。対応策：採用チャネルの多様化、教育訓練の充実、配置の最適化、業務効率化。連帯保証債務：東洋商事に対する約47億円の連帯保証による財政への影響リスク。継続企業の前提：過去の業績下方修正や損失計上を受け、収益性の改善と安定的なキャッシュフローの確保を課題としている。

2024年度

同社は2024年7月に持株会社へ移行し、経営資源の集中と「選択と集中」による収益性の改善を急いでいる。原材料高騰や円安の影響で直近の業績は苦戦しているものの、不採算店舗の閉鎖や主要ブランドへの投資、海外事業の拡大など、2025年度の黒字転換に向けた具体的かつ野心的なロードマップを有している。

2025年度

小売・飲食・流通の3軸で強固な基盤を持ち、ドミナント戦略や海外展開、DX推進を通じて成長を目指す。原材料高騰等の外部環境の変化に対しては、サプライチェーンの高度化と事業構造の改革によって対応する方針を明確にしている。

2024年度

同社は2024年7月の持株会社移行を機に、経営資源の集中と不採算店舗の撤退を通じた収益性の改善を図っています。国内では「小売・飲食・流通」の3軸で事業基盤を強化しつつ、海外（北米・英国）での展開を成長戦略の柱としています。技術革新よりも、物流網の整備やデリバリーシステムの活用といった実務的なインフラ投資と、グローバルなブランド展開による規模の拡大を目指す方針です。

2025年度

同社は小売、飲食、流通の3軸で事業を展開。中期経営計画において、国内・海外の店舗拡大と、DXを活用したオペレーション効率化（需要予測、自動発注等）を推進。特に欧米での展開加速や福祉領域への参入など、多角的な成長投資を行っているが、原材料高騰等の外部要因によるコスト圧迫が課題。