ホシザキ株式会社 年度比較

2016年度

主要なリスクとして、海外展開に伴う政治経済情勢や為替相場の変動が経営成績に影響を及ぼす可能性がある。製品の品質問題によるブランド毀損（対応策：厳重な管理体制とPL保険への加入）、原材料・部品の市況変動によるコスト増、天候要因による需要変動、競合他社との激しい価格競争、知的財産権の侵害または訴訟リスク、および環境規制や輸出入規制等の法的遵守に関するリスクが挙げられる。また、企業買収や有価証券の価値変動、退職給付債務の算定前提の変化といった財務・経営上の不確実性も含まれる。

2025年度

気候変動や自然災害、感染症等の影響により、需要の変動やサプライチェーンの寸断が発生するリスクがあるが、BCPの策定、保険の付保、代替拠点の活用等で対応。製品品質に関する問題では、品質保証部による管理体制とPL保険の付保で対応。原材料・部品調達においては、価格高騰や地政学的リスク（米国関税政策、供給網混乱）、人権・環境問題への懸念があるが、原価低減策、代替品の確保、サプライチェーンマネジメントの強化で対応。競争激化に対しては、独自技術による製品差別化と自然冷媒への転換等で対応。情報セキュリティに関しては、技術的対策やサイバー保険で対応。知的財産権については、管理体制の整備により侵害防止に努める。その他、M&Aに伴うリスクに対しデューデリジェンスを実施し、為替変動に対してはモニタリングとポジションの見直しを行う。

2016年度

フードサービス機器の分野で高い技術力と世界的なネットワークを持つ。国内市場の縮小を見据え、海外展開の加速、高付量価値製品へのシフト、およびDXによるコスト削減を柱とする成長戦略が明確である。

2025年度

ホシザキは、独自の技術力を背景に「食」の課題解決を目指す成長戦略を明確に打ち出している。2026年度に向けた具体的な経営指標（売上高4,500億円、営業利益率14%以上等）を設定し、国内での飲食外市場開拓と海外の新興市場への進出を両輪で推進する方針。特に環境対応（自然冷媒化）や持続可能なサプライチェーン構築など、ESG要素を経営戦略に深く統合しており、強固なR&D体制とグローバルな販売網を武器に安定的な成長を目指す姿勢が鮮明である。

2016年度

ホシザキは、フードサービス機器の分野で高度な技術力を有し、特に省エネ・環境対応への投資を積極的に行っています。グローバル展開に向けたM&Aと生産拠点の最適化を進めつつ、IT活用による業務効率化と高付加価値製品の開発を通じて競争優位性を確保する戦略です。

2025年度

同社はフードサービス機器分野で強固な技術基盤を持ち、特に環境規制への対応（自然冷媒化）と新製品開発に積極的な投資を行っています。グローバルなR&D体制とIT・設備への継続的な投資により、競争力の強化と市場拡大を推進する成長志向の企業です。