事業の内容
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/ 原文長 約454文字
３【事業の内容】 当社グループは、当社及び子会社２社で構成されており、ごま油や食品ごまなどの製品を製造・販売しております。 当社グループは、2025年４月に制定したパーパス・ビジョン・バリュー（ＰＶＶ）に基づき、パーパスである「ごまの価値を極限まで高めることで世界に貢献する」方針のもと、家庭用はもとより加工食品の原料や外食産業の業務用など、様々な用途に応じたごまに関連する製品を展開しております。 当社グループにおいて、当社はごま油事業及び食品ごま事業等を行っており、連結子会社であるカタギ食品株式会社は食品ごま事業を行っております。また、Kadoya America Inc.は事業開始に向けて準備を進めております。 2026年３月31日現在の、当社グループの事業の系統図及び出資比率は次のとおりであります。 [事業系統図] [議決権の所有割合又は被所有割合] （注）１．㈱ＭＣアグリアライアンスは、当社のその他の関係会社である三菱商事㈱の子会社であります。 ２．小澤商事㈱は、当社の主要株主であります。
経営方針・経営戦略・対処すべき課題
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/ 原文長 約1909文字
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 （１）経営方針 当社グループは、パーパス（ごまの価値を極限まで高めることで世界に貢献する）・ビジョン（ごまを通じて社会課題の解決に取り組み、社員と会社の両方が持続的に成長する）・バリュー（ごまのパイオニアであり続ける／お客様第一主義／誠実・公平・偽りなく行動／差別なく、異なる考え方・文化・社会に敬意を払い続ける／自ら挑み、常に変化を生む）に基づき、当社グループのファンを基盤として中長期的に企業価値を向上させていく「ファンベース経営」を実践することでステークホルダーへの価値提供と企業価値向上を目指しております。 （２）中長期的な経営戦略 当社グループは2028年度を最終年度とする中期経営計画に基づき、以下のような施策を着実に実行して まいります。 ・ファンの声を起点にした新商品／チャネルの開発 ・脱脂ごまに含まれるタンパク質の活用による新たな収益の柱の創造 ・商品力／ブランド力を活かした米国市場における更なる成長 ・ＤＸ推進による生産効率化（コストダウン）の追求 ・サプライチェーン上に存在する社会課題への解決に向けた取組 ・成長実現のための基盤となるコーポレート機能の強化 （３）経営上の目標とする指標 当社グループは、如何なる経営環境下であっても「ごま製品の安定供給」という社会的責任を果たす観点から継続的に利益を確保できる経営体質の確立を目指しており、中期経営計画において資本効率性指標である「ＲＯＥ（目標：中長期的に８％以上）」を重要指標としております。 （４）経営環境及び対処すべき課題 ①経営環境及び対処すべき課題 当社グループを取り巻く事業環境は、エネルギー費・物流費等の上昇、為替変動、消費行動の変化に加え、気候変動や地政学リスクの高まりなどにより、事業運営の不確実性が一層高まっているものと認識しております。 当社グループが今後対処すべき主な課題は、以下のとおりであります。 a 収益力の向上 原材料価格や各種コストの上昇が継続する中、収益力の確保・向上は最も重要な経営課題の一つであると認識しております。 このため、適正価格の実現、付加価値商品の育成、販売施策の高度化に取り組むとともに、国内外の成長機会を見極めながら、経営資源配分の最適化を進めてまいります。 b ブランド価値の向上 当社グループが持続的に成長していくためには、ごまの価値を分かりやすく伝え、継続的な支持を得ていくことが重要であると考えております。…
対処すべき課題
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/ 原文長 約1909文字
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 （１）経営方針 当社グループは、パーパス（ごまの価値を極限まで高めることで世界に貢献する）・ビジョン（ごまを通じて社会課題の解決に取り組み、社員と会社の両方が持続的に成長する）・バリュー（ごまのパイオニアであり続ける／お客様第一主義／誠実・公平・偽りなく行動／差別なく、異なる考え方・文化・社会に敬意を払い続ける／自ら挑み、常に変化を生む）に基づき、当社グループのファンを基盤として中長期的に企業価値を向上させていく「ファンベース経営」を実践することでステークホルダーへの価値提供と企業価値向上を目指しております。 （２）中長期的な経営戦略 当社グループは2028年度を最終年度とする中期経営計画に基づき、以下のような施策を着実に実行して まいります。 ・ファンの声を起点にした新商品／チャネルの開発 ・脱脂ごまに含まれるタンパク質の活用による新たな収益の柱の創造 ・商品力／ブランド力を活かした米国市場における更なる成長 ・ＤＸ推進による生産効率化（コストダウン）の追求 ・サプライチェーン上に存在する社会課題への解決に向けた取組 ・成長実現のための基盤となるコーポレート機能の強化 （３）経営上の目標とする指標 当社グループは、如何なる経営環境下であっても「ごま製品の安定供給」という社会的責任を果たす観点から継続的に利益を確保できる経営体質の確立を目指しており、中期経営計画において資本効率性指標である「ＲＯＥ（目標：中長期的に８％以上）」を重要指標としております。 （４）経営環境及び対処すべき課題 ①経営環境及び対処すべき課題 当社グループを取り巻く事業環境は、エネルギー費・物流費等の上昇、為替変動、消費行動の変化に加え、気候変動や地政学リスクの高まりなどにより、事業運営の不確実性が一層高まっているものと認識しております。 当社グループが今後対処すべき主な課題は、以下のとおりであります。 a 収益力の向上 原材料価格や各種コストの上昇が継続する中、収益力の確保・向上は最も重要な経営課題の一つであると認識しております。 このため、適正価格の実現、付加価値商品の育成、販売施策の高度化に取り組むとともに、国内外の成長機会を見極めながら、経営資源配分の最適化を進めてまいります。 b ブランド価値の向上 当社グループが持続的に成長していくためには、ごまの価値を分かりやすく伝え、継続的な支持を得ていくことが重要であると考えております。…
経営成績・財政状態の概況
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/ 原文長 約7057文字
４【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づき作成されております。その作成には経営者による会計方針の選択・適用、資産・負債及び収益・費用の開示に影響を与える見積りを必要とします。経営者は、これらの見積りについて過去の実績等を勘案し合理的に判断しておりますが、見積り特有の不確実性から、実際の結果はこれらの見積りと異なる場合があります。 当社グループの連結財務諸表で採用する重要な会計方針は、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等（１）連結財務諸表 注記事項（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）」に、重要な会計上の見積りは、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等（１）連結財務諸表 注記事項（重要な会計上の見積り）」に記載のとおりであります。 業績等の概要 （１）業績 ①当連結会計年度の経営成績の概況 当社グループは、中期経営計画の達成に向けて、2025年４月に策定したパーパス・ビジョン・バリューを経営の判断軸とし、「ファンベース経営」の本格的な推進に努めてまいりました。 当連結会計年度のわが国経済は、雇用・所得環境の改善を背景に緩やかな回復基調が続いた一方、物価上昇は個人消費の下押し要因となりました。世界経済では米国の関税政策の影響が顕在化する中、金融政策の動向や地政学的リスク等により、原油価格を含む資源価格の変動など、先行き不透明な状況が継続しております。食品業界においては、原材料価格、エネルギーコスト、人件費及び物流費の高止まりを背景に価格改定が続く一方、個人消費には持ち直しの動きがみられました。外食需要は、一部で中国団体客キャンセルの影響がみられたものの、インバウンド需要が堅調に推移したことから緩やかに増加しました。 このような環境下、当社グループの当連結会計年度の売上高は、販売数量が前期比2.9％増加した一方、販売単価が同1.4％低下し、数量増を主因として前期比1.4％増の40,030百万円となりました。 利益面では、副資材代や人件費の増加があったものの、主原料価格の低下等により売上原価は前期を下回り、製品単価あたりの収益性改善に寄与しました。また、販売費及び一般管理費は、広告宣伝費が実施時期の後ろ倒し等により減少した一方、脱脂ごまのアップサイクル事業や新商品開発を含む研究開発体制の強化、人的投資の拡充等を、将来成長に向けた投資として実行したことにより前期比で増加しました。…
セグメント関連
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/ 原文長 約1106文字
３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報及び収益の分解情報 前連結会計年度（自 2024年４月１日 至 2025年３月31日） （単位：百万円） 報告セグメント その他 （注１） 合計 調整額 連結財務諸表計上額（注２） ごま油 食品ごま 売上高 顧客との契約から生じる収益 31,081 8,269 39,350 99 39,450 39,450 その他の収益 外部顧客への売上高 31,081 8,269 39,350 99 39,450 39,450 31,081 8,269 39,350 99 39,450 39,450 セグメント利益 2,874 237 3,112 54 3,166 3,166 セグメント資産 23,726 7,822 31,548 31 31,579 11,956 43,536 その他の項目 減価償却費 963 165 1,129 1,129 1,129 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 96 28 124 124 110 235 （注）１．「その他」の区分には、「仕入商品販売」を含んでおります。 ２．セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。 ３．有形固定資産及び無形固定資産の増加額には、建設仮勘定の増加額は含めておりません。 当連結会計年度（自 2025年４月１日 至 2026年３月31日） （単位：百万円） 報告セグメント その他 （注１） 合計 調整額 連結財務諸表計上額（注２） ごま油 食品ごま 売上高 顧客との契約から生じる収益 31,401 8,611 40,013 16 40,030 40,030 その他の収益 外部顧客への売上高 31,401 8,611 40,013 16 40,030 40,030 31,401 8,611 40,013 16 40,030 40,030 セグメント利益 3,625 184 3,809 3,818 3,818 セグメント資産 22,692 8,430 31,122 31,127 16,218 47,346 その他の項目 減価償却費 918 147 1,065 1,065 1,065 減損損失 112 112 112 112 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 154 47 201 201 126 327 （注）１．「その他」の区分には、「仕入商品販売」を含んでおります。 ２．セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。 ３．有形固定資産及び無形固定資産の増加額には、建設仮勘定の増加額は含めておりません。