リスク開示の整理
リスク開示注意度: 2 / 5
有報ナビによる整理
同社はセントラルキッチンを活用した効率的な運営体制と、複数のブランド展開による多角的な顧客層の獲得を強みとしています。売上高は増加傾向にあるものの、原材料費や人件費の高騰により営業利益・純利益が減少しており、コスト管理が課題です。また、有利子負債比率が43.3%と高く、金利上昇リスクへの耐性が注視されます。
このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。
β版のため、一部の表現に機械的な要約や不自然な記述が含まれる場合があります。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。
以下は、有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。
各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。
特に「リスク開示注意度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。
リスク開示注意度: 2 / 5
同社はセントラルキッチンを活用した効率的な運営体制と、複数のブランド展開による多角的な顧客層の獲得を強みとしています。売上高は増加傾向にあるものの、原材料費や人件費の高騰により営業利益・純利益が減少しており、コスト管理が課題です。また、有利子負債比率が43.3%と高く、金利上昇リスクへの耐性が注視されます。
方針具体度: 4 / 5
同社は、セントラルキッチンを活用した効率的なオペレーションと独自のブランド展開により、特別な日の食事から日常の食事まで幅広い層をターゲットとしています。労働力不足やコスト増といった外食業界の課題に対し、DX推進や生産性向上策を経営戦略の中核に据えており、持続的な成長を目指す明確な方針を有しています。
「浜木綿」等の特別需要と「中国食堂はまゆ」による日常需要の両輪での成長。セントラルキッチンの強化による生産性向上、DX・省人化の推進、および人材育成を通じた競争力の維持。
事業展開と経営環境の変化への備えに向けた内部留保の確保、および業績を勘案した安定的かつ継続的な配当による株主還元。
原材料高騰や人件費上昇に対し、DX・自動化・セントラルキッチン活用による効率化で対応。食中毒防止のための衛生管理徹底、特定個人への依存低減に向けた組織強化を実施。
投資・変化姿勢: 3 / 5
セントラルキッチンを活用した調理技術の共有と、IT・DXによる店舗運営の効率化を両輪とした経営戦略を展開。人手不足やコスト高騰への対策として、自動化や省人化に向けた投資を積極的に進めつつ、多角的なブランド展開により市場シェアの拡大を目指す。
新規出店、既存店舗のリニューアル、および2024年に新設したセントラルキッチンの拡張による製造能力の強化と生産性向上に投資。
公式な研究開発項目としての記載はないが、メニュー開発、調理技術の共有、ITシステム(オーダー、マニュアル)の導入を通じたオペレーション改善に注力している。
金額項目は有価証券報告書XBRLから機械抽出した値です。 比率・スコアには抽出値をもとに計算した参考値が含まれます。 計算値は「計算」と明記しています。
財務スコア(計算): 4 / 5
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 売上高 | 60.9 億円 | 抽出 |
| 営業利益 | 1.9 億円 | 抽出 |
| 経常利益 | 1.9 億円 | 抽出 |
| 税引前利益 | 1.5 億円 | 抽出 |
| 当期純利益 | 8,117 万円 | 抽出 |
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 総資産 | 47.2 億円 | 抽出 |
| 純資産 | 16.1 億円 | 抽出 |
| 自己資本 | 16.1 億円 | 抽出 |
| 現金等 | 11.8 億円 | 抽出 |
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 営業CF | 3.5 億円 | 抽出 |
| 投資CF | -4.5 億円 | 抽出 |
| 財務CF | 2.1 億円 | 抽出 |
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率 | 34.00% | 抽出(有報掲載値) / 有報掲載値を優先 |
| 純資産比率 | 34.02% | 計算 / 純資産 / 総資産 |
| 営業利益率 | 3.11% | 計算 / 営業利益 / 売上高 |
| 純利益率 | 1.33% | 計算 / 当期純利益 / 売上高 |
| ROE | 5.05% | 計算 / 当期純利益 / 自己資本 |
| ROA | 1.72% | 計算 / 当期純利益 / 総資産 |
| 営業CFマージン | 5.74% | 計算 / 営業CF / 売上高 |
| 現金等比率 | 24.98% | 計算 / 現金等 / 総資産 |
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率(有報掲載) | 34.00% | 抽出(有報掲載値) |
| 自己資本比率(計算参考) | 34.00% | 計算 |
| 純資産比率(計算参考) | 34.02% | 計算 |
| 年度 | 提出日 | docID | 表示 |
|---|---|---|---|
| 2025 表示中 | 2025-10-30 | S100WXPT | この年度を見る |
※ 過去年度の分析は、当時提出された有価証券報告書をもとにした履歴情報です。 現在の企業状況とは異なる場合があります。
本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。
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