株式会社東京會舘 年度比較

2025年度

1.食品衛生および食品安全：ノロウイルス等の食中毒による信頼喪失。対応策：食品衛生対策委員会の設置、HACCP導入、外部機関による検査。2.防火・防災および事故：地震や火災による営業への影響。対応策：防火・防災対策委員会の組織、訓練参加、救命技能認定の取得。3.退職給付に関する債務：金利変動等による評価差異の影響。対応策：専門委員会によるモニター。4.顧客個人情報：漏洩による信用失墜や損害賠償。対応策：情報管理委員会の活動、従業員への周知徹底。5.感染症発生：新型コロナ等の流行による規制・自粛の影響。対応策：感染症対策委員会の設置、防疫体制の整備。6.資金調達：借入金のコベナンツ抵触による期限の利益喪失リスク。

2026年度

食品衛生および安全に関するリスクに対し、食品衛生対策委員会の設置、HACCPの導入、外部機関による検査等の管理体制を整備。火災や地震等の自然災害・事故に対しては、防火・防災対策委員会による訓練や救命技能認定の取得で対応。退職給付債務については、専門的なモニタリング体制を構築。個人情報の漏洩リスクに対し、情報管理委員会の活動と従業員への教育を実施。感染症の拡大に対しては、対策委員会の設置、消毒・在宅勤務体制の整備等により影響を最小化する方針。資金調達に関しては、借入金に関するコベナンツ抵触による期限の利益喪失のリスクを認識している。

2025年度

伝統あるブランドを基盤に、高品質なサービスと施設提供を通じて食文化への貢献を目指す。中期経営計画に基づき、設備更新や人材育成といった「経営基方強化」に注力しており、良好な財務体質と明確な成長戦略を両立させている。

2026年度

伝統あるブランドを背景に、DX推進や高付加価値戦略を通じて収益構造の高度化を目指す。特に人材育成と設備投資を成長の柱としつつ、効率的な経営体制の構築により持続的な利益成長を目指す方針が明確である。

2025年度

伝統ある食文化の提供を核とする事業を展開しており、技術革新よりも施設・サービスの質的向上および人的資本への投資を通じた持続的な成長を目指す。設備投資は主に既存資産の価値最大化と生産設備の維持に充てられており、DXや高度なR&Dよりも、ブランド価値の維持と顧客体験の向上を重視する経営姿勢が鮮明である。

2026年度

伝統ある宴会・飲食事業を展開する企業。中期経営計画において、AIや技術革新の導入によるオペレーション最適化、人的資本への投資を通じた高付加価値戦略を推進。設備投資は主に接客環境の向上に充てられ、強固な財務基盤のもとで持続的な成長を目指す。