株式会社サガミホールディングス 年度比較

2017年度

売上高の変動（自然災害や紛争等による影響）、出店における立地環境の変化、仕入価格の高騰（鳥インフルエンザや為替変動等）、生産拠点での食中毒や地震による供給支障、不採算店舗の閉鎖に伴う減損・引当金、個人情報の漏洩、情報セキュリティへの対応、食品衛生法等の法的規制、M&Aに伴う予期せぬリスク、海外進出における地政学的・経済的リスク、人材確保および育成の遅れによる運営支障といった外食事業特有のリスクが挙げられています。これらに対し、同社は品質管理や衛生管理、情報セキュリティ対策等で対応しています。

2026年度

売上高の変動（自然災害、疫病等）、出店における用地確保や競合状況の変化、仕入価格の高騰（鳥インフルエンザ、為替変動等）、生産拠点の停止や食中毒等の衛生問題、不採算店舗の減損・閉鎖損失、個人情報漏洩やシステム障害、食品衛生法への対応、M&A後の統合リスク、海外展開に伴う地政学的リスク、人材確保・育成の遅れによる運営支障、賃貸借契約における保証金の未回収、労働条件変更に伴う人件費増大などのリスクがある。これに対し、仕入ルートの多角化、内部統制監査室による管理体制、教育・体制整備、DX推進等で対応する。

2017年度

和食・麺類に特化した強力なブランド力を背景に、国内での店舗展開加速と海外（特にASEAN）への積極的な進出を推進。FC事業の拡大と多角化により安定した成長基盤を構築しており、経営方針は非常に明確。

2026年度

「No.1 Noodle Restaurant Company」のビジョンのもと、明確な数値目標を掲げた成長戦略を展開。資本効率を重視した経営判断とDXによる生産性向上、人材育成への投資を通じて、コスト増大などの逆風を克服しつつ企業価値の最大化を目指す。

2017年度

外食事業を主軸とする企業であり、技術革新や高度なR&Dよりも、店舗網の拡大、ブランド力の強化、およびオペレーションの効率化（省力化設備）を通じた成長を目指している。海外展開とFCモデルの確立が主要な成長戦略である。

2026年度

外食事業を主軸とし、国内・海外での店舗拡大と、労働力不足への対応策としてのオペレーションDX化を成長戦略の柱としている。設備投資は主に新規出店や既存店の改修に充てられ、生産性向上と顧客満足度の両立を目指している。