丸大食品株式会社 年度比較

2025年度

事業等のリスクとして、経営環境悪化による固定資産の減損損失や資産の時価変動リスクに対し、事業計画のモニタリングや遊休資産の活用で対応。得意先の経営破綻に対しては与信管理等を実施。市況（疫病、供給制限、原油価格）への対応として調達ルートの分散化や高付加価値商品の開発を推進。為替変動には先物予約を活用し、感染症や自然災害には危機管理体制を構築。また、品質管理におけるFSSC 22000認証の拡大、人権デュー・ディリジェンスによる責任ある調達、TCFD対応を含む環境負荷低減策、および内部通報制度や専門委員会によるガバナンス強化を実施している。

2026年度

減損リスク（資産価値変動、事業計画未達）、得意先の経営破綻による影響、市況変動（疫病、輸入制限、原油価格等）に伴う原材料調達の不安定化、為替変動、感染症・自然災害による事業停滞、退職給付債務の算定前提の変化、サイバーインシデントによるシステム障害。これらに対し、調達ルートの分散、ヘッジ取引、品質管理体制の構築、情報セキュリティ対策、内部通報制度の整備等の対応策を講じている。

2025年度

同社は加工食品および食肉の二本柱を軸に、明確な中期経営計画に基づいた成長戦略を展開している。原材料高騰等の外部環境に対し、価格改定やDX推進による収益構造の改革で対応しており、特に加工食品事業での大幅な利益改善が顕著である。また、サステナビリティや人的資本への投資も具体的に進めており、強固な財務基盤を背景に持続的な成長を目指す姿勢が明確である。

2026年度

加工食品と食肉を主軸とし、明確な経営理念のもと「変革」を推進。DXの活用や高度な研究開発、サステナビリティへの取り組みが具体的に計画されており、コスト増などの外部環境変化に対する対応策も整備されている。

2025年度

同社は加工食品・食肉の主力事業を基盤としつつ、DX推進（生成AIやRPAの活用）による生産性向上と、プラントベース食品などの次世代フードテック分野への投資を積極的に進めています。原材料高騰等の外部リスクに対し、効率的な経営と新技術の導入によって競争力を強化する方針です。

2026年度

同社は伝統的な食品製造を基盤としつつ、DX（生成AIや自動化）による生産・販売効率の向上と、プラズマローゲンや植物性代替肉といった先端技術を用いた高付加価値商品の開発に積極的に投資する姿勢を見せています。特に「DX」と「新領域への挑戦」が成長戦略の柱となっており、単なる食品メーカーからテクノロジーを融合させた企業への変革を目指しています。