マルサンアイ株式会社

有報ナビによる整理

豆乳飲料事業が主力であり、植物性食品の需要拡大を背景に成長が見込まれる。原材料費や物流コストの上昇による利益圧迫という課題はあるものの、経営計画に基づいた構造改革とブランド強化を進めており、安定した基盤を有している。

有報ナビによる整理

同社は、強みを持つ豆乳事業のブランド価値向上と、構造改革を進めるみそ事業の両輪で成長を目指す。長期経営計画『GoPW』に基づき、ROIC改善やDX、海外展開に向けた設備投資を積極的に行う姿勢が見られる。原材料高騰等の外部リスクに対しては、生産・物流の最適化や技術革新（フードテック）による付加価値向上によって対応する戦略をとっている。

成長方針

長期経営計画『GoPW』に基づき、ROICの向上を通じた事業構造改革（みそ事業の再構築によるボトムライン向上、豆乳飲料事業のブランド価値向上によるトップライン向上）を推進。DX戦略による効率化、フードテックへの取り組み、および「豆乳パウダー」を活用した海外市場でのシェア拡大を目指す。

資本政策

自己資金および金融機関からの借入を基本とし、特に豆乳生産設備の更新や海外展開に向けた設備投資に重点を置く。有利子負債比率は高め（DE 1.07〜1.28）だが、財務制限条項（コベナンツ）を遵守しながら安定的な経営基盤の維持と成長への再投資を行う方針。

リスク対応方針

原材料・エネルギー価格の高騰に対し、事業構造の変革とブランド力強化によるコスト転嫁力の向上で対応。物流2024年問題に対しては生産・物流戦略の明確化により対応。また、FSSC 22000の取得による食品安全体制の徹底や、DE&I推進を含む人的資本への投資を通じて組織基盤を強化する。

有報ナビによる整理

同社は、従来の製造販売からフードテックや機能性食品へと軸足を移しており、特にグローバル展開を見据えた豆乳パウダー技術への投資が顕著です。DX推進を経営戦略に組み込みつつ、研究開発費の増額を通じて高付加価値製品の創出と事業構造の変革を目指す積極的な成長姿勢が見られます。

設備投資の方向性

主に豆乳飲料生産設備の更新および、海外展開を見据えた「豆乳パウダー」の製造設備への投資を重点的に行っている。また、社内システムの更新等にも一定の投資を行っており、生産能力の強化と効率化の両立を図っている。

研究開発・商品開発

機能性表示食品や栄養機能食品の開発に注力し、科学的根拠（フレイル予防など）に基づいた健康価値の構築に取り組んでいる。また、海外展開を見据えた豆乳パウダーの技術確立や、大学・研究機関との共同研究を通じた高付加価値商品の開発を積極的に推進している。

投資・変化テーマ

• 豆乳パウダー技術の確立
• グローバル展開（カナダ・中国）
• 機能性表示食品の開発
• フードテックへの取り組み
• DXによる業務効率化と人財育成

関連キーワード

• 豆乳パウダー
• フードテック
• 機能性表示食品
• 自動化
• サステナビリティ

損益

財政状態

キャッシュフロー

主な比率

参考比率