リスク開示の整理
リスク開示注意度: 2 / 5
有報ナビによる整理
独自の栽培技術と「雪国まいたけ」ブランドによる高い競争力を有しており、国内の高齢化を見据えた健康志向への訴求や代替肉事業への参入など成長戦略が明確です。財務面では多額の借入金や過去の減損処理の経緯があるものの、営業キャッシュフローは良好で、安定した経営基盤と将来の成長可能性を両立しています。
現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。
このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。
β版のため、一部の表現に機械的な要約や不自然な記述が含まれる場合があります。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。
以下は、有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。
各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。
特に「リスク開示注意度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。
リスク開示注意度: 2 / 5
独自の栽培技術と「雪国まいたけ」ブランドによる高い競争力を有しており、国内の高齢化を見据えた健康志向への訴求や代替肉事業への参入など成長戦略が明確です。財務面では多額の借入金や過去の減損処理の経緯があるものの、営業キャッシュフローは良好で、安定した経営基盤と将来の成長可能性を両立しています。
方針具体度: 4 / 5
同社は、独自の技術とブランド力を基盤とした「プレミアム戦略」を軸に、国内での高付加価値化と海外市場への積極的な展開を両立させる成長戦略を描いている。特に、原材料費や人件費の高騰という逆風に対し、BPRによる徹底した効率化と、季節性に左右されない新製品(キノコのお肉)の投入によって対応する姿勢が明確である。
国内ではプレミアムブランドの強化と「キノコのお肉」等の新領域への参入により差別化を図る。海外ではオランダ企業のPMI(経営統合)推進、欧米・アジアでの販売開拓、および追加買収の可能性を追求するグローバル展開を推進。
高収益を実現する事業基盤の再構築に向け、BPR(ビジネスプロセス・リエンジニアリング)による全社的なコスト削減と効率化を推進。また、海外拠点の統合や新規投資を通じた資本効率の向上を目指す。
食品安全管理体制の構築、災害対応マニュアルの整備、労働力不足への外国人材活用による対応。また、高利な有利子負債に対しては固定金利での契約やBPRを通じたコスト構造の改善によりリスク低減を図るほか、TCFD提言に沿った脱炭素経営を推進。
投資・変化姿勢: 3 / 5
同社は、独自の栽培技術と菌株開発を強みとする「プレミアムきのこ総合メーカー」として、高品質な製品提供と生産効率の向上を両立させる戦略をとっています。特に、人手不足やコスト増への対策としてFA(ファクトリーオートメーション)による自動化やDXを活用したBPRを推進しており、さらに代替肉などの新規事業や海外展開を通じて成長投資を積極的に行っている点が特徴です。
マッシュルーム増産に向けた設備投資、老朽設備の更新、および生産・包装工程の自動化(FA)による効率向上と省人化への投資を推進。
高品質・高収量な菌株の開発、キノコの機能性研究、代替肉などの新規事業開発に加え、原材料保管から包装までの一連の工程における自動化技術の研究開発に注力している。
金額項目は有価証券報告書XBRLから機械抽出した値です。 比率・スコアには抽出値をもとに計算した参考値が含まれます。 計算値は「計算」と明記しています。
財務スコア(計算): 3 / 5
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 売上高 | 344.9 億円 | 抽出 |
| 営業利益 | 24.3 億円 | 抽出 |
| 経常利益 | 22.3 億円 | 抽出 |
| 税引前利益 | 6.5 億円 | 抽出 |
| 当期純利益 | -300 万円 | 抽出 |
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 総資産 | 483.4 億円 | 抽出 |
| 純資産 | 245.4 億円 | 抽出 |
| 自己資本 | 245.4 億円 | 抽出 |
| 現金等 | 37.3 億円 | 抽出 |
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率 | 50.80% | 抽出(有報掲載値) / 有報掲載値を優先 |
| 純資産比率 | 50.76% | 計算 / 純資産 / 総資産 |
| 営業利益率 | 7.04% | 計算 / 営業利益 / 売上高 |
| 純利益率 | -0.01% | 計算 / 当期純利益 / 売上高 |
| ROE | -0.01% | 計算 / 当期純利益 / 自己資本 |
| ROA | -0.01% | 計算 / 当期純利益 / 総資産 |
| 現金等比率 | 7.71% | 計算 / 現金等 / 総資産 |
| 項目 | 値 | 区分 |
|---|---|---|
| 自己資本比率(有報掲載) | 50.80% | 抽出(有報掲載値) |
| 自己資本比率(計算参考) | 50.76% | 計算 |
| 純資産比率(計算参考) | 50.76% | 計算 |
※ 過去年度の分析は、当時提出された有価証券報告書をもとにした履歴情報です。 現在の企業状況とは異なる場合があります。
本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。
投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。